新鮮な魚

福岡滞在２日目本日は正に“食べて、歩く”に徹します❗️気合いを入れ『食❣️＆歩❗️』ホテルから“市場”まで👣・👣朝食後、最寄り駅まで👣・👣※合間々々に“懐かしの場所”にも訪問（後日ご報告出来るかも）早めのランチを済ませ👣・👣兎に角カロリー消費のため👣・👣・👣・👣そして、（昨日訪問…定休日のため再チャレンジ）遅めのランチ（本日早くも３食め）σ(^_^;)味の正福アクロス店（14時近くでも行列あります）【味の正福】ホームページ味の正福www.masa

今日は旦那がチヌを捌いてくれました！その中で特に美味しかったのが、炙りとムニエルでした。どちらも新鮮な魚の風味が際立つ一品で、家族全員が大満足でした。チヌは旦那が丁寧に捌いてくれました。新鮮な魚が手に入れるのは嬉しいです。捌いた魚をいくつかの料理に仕立てることで、家族みんなで楽しむことができました。炙りは、チヌの新鮮な風味を存分に楽しむことができる一品です。薄切りした魚を、柚子胡椒でさっぱりとした味わいで食べるのがおすすめ。旦那は「アプリは新鮮さが重要だから、すぐに食べるのが一番美味しいよ」