新酒

カナダ在住から日本に戻った者が遭遇した出来事や文化の違いを綴っています。Anyresemblancetoactualeventsorlocalsorpersons,livingordead,isentirelycoincidental.©m2011-2025Allrightsreserved.仕事や執筆の依頼はdrippingofpoison★gmail.comまでお願いします。★を@に変えてください。ブログ記事の転載、複製は禁止しております

お世話になっております。いつもブログを見て頂き誠にありがとうございます本日11月4日（火）最新の限定酒リストを更新しましたのでUPさせて頂きブログとさせてもらいました秋限定の日本酒ひやおろしの残りが無くなってきており新酒がいろいろと入荷始めております♪宜しくお願い致します。ラッピングの値上げ（有料化）につきまして（2025年11月１日より）誠に申し訳ございません。様々な資材の値段の高騰で11月より下記とさせて頂きますm(__)mご了承頂きます様お願い致します

「酒の神様」「醸造の祖神」ともいわれている大神神社（おおみわじんじゃ）で、新酒の「醸造安全祈願祭（酒まつり）」が、令和7年11月14日（金）に行われます！9:00頃から、拝殿・祈祷殿向拝の大杉玉（直径約1ｍ50cm、重さ約200kg）が杉の緑の色も鮮やかに新しく掛け替えられ、祭典に併せて南西廻廊において「全国銘酒展」（11月1日から11月14日まで）が開催されます。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか！醸造安全祈願祭（酒まつり）[開催期間]2025年11月14日

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。今日は（11/9(日)）はあいにくの雨でございますが、元気に営業中でございますさて、本日ご紹介の日本酒はこの時期、当店毎年の人気酒！（昨年度、当店新酒しぼりたて生売れ筋No.1No.2）まずは写真からどうぞ＾＾【写真左側】紀土純米吟醸しぼりたて生酒和歌山県平和酒造価格：1.8L￥2750(税込)720ml\1375(税込)アルコール度数：15度原材料名：米（国産）米こうじ（国産米

お世話になります。本日も日本酒、新酒生酒入荷のご案内です～福岡県合名会社山口酒造場庭のうぐいす特別純米しぼりたて生酒1.8L￥3245（税込）720ml\1815（税込）使用米山田錦（麹米）夢一献（掛米）原材料名米（国産）米麹（国産米）アルコール度数１６度精米歩合６０％日本酒度+2酸度1.3酵母自社培養酵母定番の特別純米のジューシーさに加えて新酒ならではのフレッシュ感と、絶妙な甘みと酸味がバランス良く調和しています。香りは穏やかで濃

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。お酒には関係ないですが、お昼休みにヒルナンデスみたんですが、奥多摩のだし巻きたまごさん特集してて、めちゃ×２美味しそうな(*'▽')(*'▽')お店の名前は卵道と書いてランウェイと読ませる！なかなかオシャンティーですよね～♪自分の中でなかなか衝撃だったんで書いてみましたｗ本日ご紹介のお酒もオシャンティーな新酒の生ですよ～岡山県嘉美心酒造からの新作の新酒しぼりたて生原酒「神心ペシュリーヌ～岡山白桃酵母

一番早く楽しめるイタリアの新酒！！ファンティー二ノヴェッロイタリアの新酒ワインのご案内です2025年10月30日解禁！！果実味たっぷり！『酒商うちやま』インターネット販売です！！お気軽にお問合せ下さい！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ファンティー二ノヴェッロ750ml750ml2,950円(税込3,245円)とっても豊かな果実味に新酒ならではのフレッシュさが加わってノヴェッロでしか表現できな

札幌にも雪が。確か昨年も、これくらいのタイミングだったような…👀昨年は沖縄から帰ってきたら、白銀の世界だったので覚えておりますミムッチですその節はどうもいよいよ11月でして、一年のスピード感が年々加速してきて半端ないですねエグいです最近の私の傾向としましては、久々に連絡（メッセンジャー等で）してみた方と、偶然あったり、話題の上がった知り合いの飲食店様が次の日にお店にご来店されたりと不思議なことがわりと頻繁に起こっておりますあっ、後、車に轢かれたり(笑)何かの前兆でしょうかね

埼玉県上尾市北西酒造さまから彩の国より來し見知らぬ麗酒数量限定しぼりたて新酒彩來sara風初めKazesome無濾過生原酒1.8L720ml入荷いたしました！グラスから立ち昇るのは、リンゴやパイナップルを思わせる、瑞々しく華やかな香り。凛とした上質な甘みをシャープで爽やかな酸がキリッと引き締め、全体のバランスを調和。軽やかながらも、米の旨みが息づく飲み口は、新たな彩來の世界を感じさせます。彩來saraのお買い物

令和７年１１月１０日～営業日のお知らせ１１月１０日（月）～１１月１５日（土）は、通常営業日でございます。１６日（日）は、定休日でございます。秋も深まり、冬が近づきました。天気予報の予想最低気温を見ると、一桁の日も当たり前の季節がやって来ます。仕事を終えたら、寄り道です。身体を温めて帰りませんか？ご来店、お問い合わせ、ご予約をお待ちしております。お電話は、０７０－８５１０－３１０３メールでのお問い合わせは、こちらから。http://www.bar3103.com

昨年の11月初めに青梅の澤乃井酒造に行ったら新酒🍶が出たばかりに遭遇して、今年も行ってみようということになりました😊11月8日（土）お昼ご飯は澤乃井園で山菜そばもつ煮冷奴味噌おでん豆腐ナゲットはお土産ダンナさんは新酒を4本買っていました。周りは皆さんお酒を飲んでいましたが、私が運転控えてるのでダンナさんに我慢してもらいました😅昨年より1週間遅く行ったので紅葉が見頃でした🍁散策中に遭遇グーグル先生に聞いたらとっても可愛かったです😊JR青梅線の御岳駅そのあとつるつる温

本日のお酒！6日に買った菊文明を新酒の内に呑んでおかねば！と言う事で飲むことにしたぞ。まずはしぼりたて原酒から。今年の４月に詰め込んだ酒だ！注ぐ！色見は無色透明。と、言う事で肴はカツオの叩き！頂きまーす。ワサビ醤油で！頂く！うまい！次は吟醸原酒！こちらも今年の４月に詰めたばかりだ！注いだ！こちらも無色透明。では肴で頂く！！うまい＾＾で、そんな訳で酒メモ！東城であった初めての開催されたまちなみ酒まつりのイベント用に用

今年も販売！純米無濾過生原酒飲み比べセット搾りのタイミングで味わいが変わる、純米無濾過生原酒３本セットを今年もご用意いたします。「荒ばしり」「中取り」「責取り」――それぞれ異なるタイミングで搾られたお酒を飲み比べることで、奥深い味の違いをお楽しみいただけます。直汲みならではの自然な微炭酸と、無濾過生原酒のフレッシュな風味が魅力。３本それぞれが個性豊かで、香り・旨味・余韻に至るまで異なる表情を見せてくれます。ぜひ、しぼりたて純米酒の多彩な味わいを、五感でご堪能ください！完全予約販売※

晩酌に飲みました。東鶴（あづまつる）冬支度おりがらみ生R6BY佐賀県多久市、東鶴酒造さんのお酒です。同蔵は1989年（平成元年）に酒造りを止めた後、20年のブランクを経て2009年に再開。しかし2019年の豪雨による川の氾濫によって麹室が水没するなど大きな被害を受けたそうです。その後県内外の酒蔵からの支援やクラウドファンディングによる限定酒販売などでこの苦難を乗り越えて現在に至っているとのことです。開栓すると微かな発酵感のある香り。飲んでみると軽いタッチと小気味良

3月8日（土）姫路市夢前町に日本酒雪彦山の蔵元■壺阪酒造ラインに酒粕半額販売の案内が来てて購入に行きました2月1日～3月31日までの期間限定！酒粕500㌘￥540⇒￥270前回訪問は、2024年12月。壺坂酒造訪問『壺阪酒造（雪彦山の蔵元で「薄にごり酒」を購入）』12月16日（月）この日は一之宮巡りここ数年で初めてのモーニングサービス珈琲茶蔵次の目的地に向かう途中で過去、何度か素通りしてて気になっていた所に立ち寄…ame

新年おめでとうございます。今年一年も皆さまがお健やかに過ごせますよう祈念いたしております。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。今年最初の投稿はこのお酒。江戸開城（えどかいじょう）純米吟醸生酒R6BY東京都港区、東京港醸造さんのお酒です。同蔵はマイクロブリュワリー（小規模醸造）に特化し水道水を利用した酒造りが特徴、とHPにあります。オフィスビルが連なる都心の中、敷地22坪のコンクリート４階建てのビルで醸造されているそうです。取扱店情報によれば今回のお酒は広島県産

こちらの続きになります。毎年ドメーヌナカジマさんが醸すワインを楽しみにしております。今年は、こちらからスタートです。①TableWineBlanc2025デラウエア100％(山形県産)2022年からペティアンブランとして醸されておりましたが、今年はスティル(発泡無し)でのリリースになります。②AmazuPunch！(375ml)シャインマスカット100％(東御市産)甘口ワイン陰干ししたブドウを搾汁し液体を冷凍しその後真冬の屋外で低温発酵

冬季限定の「伊豆のにごり酒生酒」が今年も完成となりました。なんといってもおりのボリュームがすごいですね。濃醇甘口ながらさらさらしていて、さらに熱処理をせずピチピチしたフレッシュさがより爽やかさをひきたててこれはやみつきになってしまう味わいです。そして価格がお安い、、、。さらに瓶詰め数が非常に少ないので行き違いとなってしまいました際にはどうかご了承下さい。このにごりのボリュームをみてみて下さい！半分近くありますので、開栓時にも横にせずご注

12月12日。午後4時前にホテルにチェックインして、荷物を整理してリュックに詰め直し、4時半過ぎに岡山駅方面へ向かいます。奉還町山金リカーズ(岡山/その他)★★★☆☆3.05tabelog.comLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundthew

2025年、今年もホイリゲパーティーを開催します涼しくなってきましたね、ワインをより一層楽しめる気温です！ワインは毎年気候や降雨量その土地の、畑の状況によって葡萄の出来が左右されワインは基本ブドウ果汁のみで造られるので、その年らしさみたいなものがはっきり出るお酒です。そんな葡萄が無事収穫され、いち早くワインになったものが秋に出てくる新酒。その新酒ができたことを喜び、楽しむ会を催しております。それが『サンパホイリゲパーティー』毎年恒例の秋のお楽しみの1つとなっ

行楽シーズンの11月8･9日に読売旅行様とのコラボイベントを開催いたします！ツアーのお客様はもちろん、一般のお客様も大歓迎♪＼読売旅行×広島三次ワイナリーコラボイベント／「神楽と三次マルシェ」2025年11月8日（土）9日（日）場所:広島三次ワイナリー内芝生広場時間:10時～15時地元の神楽団による神楽と三次の伝統である鵜飼のパフォーマンスをご覧いただきながら、さまざまな出店ブースをお楽しみください☆今回は11/1が解禁日となる新酒「三次ヌーボー」も芝生広

今年の新酒“三次ヌーボー”が11月1日（土）にいよいよ解禁となります🍷11月1～3日の3連休、収穫と新酒の出来を祝ってヌーボーフェスティバルを開催いたします■ヌーボーフェスティバル開催日11月1日(土）～3日(月/祝)時間10時30分～15時場所入口プロムナード◆ワイン＆フードテント・ヌーボーワイン2種・ワインに合わせてフードメニューとのマリアージュをお愉しみください・11/2（日）限定窯焼きピザシェフの「ピザ回し」あり◆ミニステージ美

✨＼読売旅行×広島三次ワイナリーコラボイベント／✨ツアーのお客様も、一般のお客様も大歓迎です！神楽と三次マルシェ2025開催日:2025年11月8日（土）・9日（日）時間:10:00～15:00会場:広島三次ワイナリー内芝生広場三次の秋の風物詩🍇伝統の「神楽」や「鵜飼パフォーマンス」を間近で体感！できたて新酒「三次ヌーボー」と、地元グルメが勢ぞろいのマルシェもお楽しみください。🌟イベントの見どころなかなか見ることのできない鵜飼パフォーマンスと伝統の神楽を両日

お百姓さんの酒屋ひらおか先週末の試飲3本です🍀.*こんにちは🍀⋆゜忍者の里より🥷うましお酒のご紹介🍶♡毎日ごきげん酒屋女将のりのり♪です🥰女将のりのり♪の気まぐれ週末試飲会🍶入荷してきたばかりのお酒を三種を味わって頂きましたその中のひとつ今回は大人気の天下錦特別本醸造生原酒のご案内ですもぉ～たいへんお待たせ致しました😅年末より新酒はまだか？まだか？とたくさんのお問い合わせを頂いておりました『福持種像天下錦』の新酒ですそれも特約店限定‼️＼天