新酒

今回ご紹介させていただきます日本酒は凌駕(りょうが)特別純米おりおり生特定名称：特別純米日本酒度：+4搾ったばかりの特別純米をすぐさま瓶詰めしました。フレッシュで華やかな新酒の香り、ピチピチした舌触りが特徴です。（販売店ホームページより）

３月の蔵まつりで買ってきた量り売り酒を開けました。滋賀県の美冨久酒造、純米吟醸新酒無濾過生原酒。説明通りで辛口スッキリタイプ。美冨久らしい、しっかりした味わいで、そのまま飲んでもヨシ、日本酒ハイボールでもヨシ。食中酒にバッチリ。これも、すぐ空きそうです。ちなみに日本酒ハイボール、日本酒１に対して炭酸水を２〜３くらいの割合で入れるだけですが、そこそこ味わいがないと、美味しくない。先日、三重の半蔵大吟醸で作りましたが、味わいが軽くてイマイチでした…

２月出荷から延びたピンまる４月１７日発売開始・・・八番蔵から初の無濾過生原酒ようやく・・【4月26日(日)】特別純米まる田無濾過生原酒は、これまで６番蔵から２月の初旬に発売されて来たが今年は新しい八番蔵を建てたのでここで造る事となり、最初の酒として発売されたのがピンまるらしい。４月１１日～１２日の酒蔵まつりにも間に合わず１７日の発売となったようだ。１８日に早々栗山町の小林酒造北の錦記念館に出向き、３本を購入する。７２０ml２，１４５円は、４月３０日まで５月１日から２

今日は磯蔵酒造さんで新酒を祝う会大変美味しくいただきました。

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蔵人全員がメガネを曇らせながら一生懸命醸した萩野酒造人気のユニーク系限定酒。是非今年も肩肘張らず楽しみながらご賞味下さい。特定名称や精米歩合等の固定観念に縛れないお酒としてお客様に選んで欲しいという想いから特定名称等は非表示となっております。香り、味わい、インパクトのある酸味を両立したモダンな酒質。フレッシュなリンゴ酸の爽やかな酸味を良く冷やしてお楽しみ下さい。720ml￥1925（税込）1800ml￥3630（税込）※ここ2～3日でSNSでご注文頂いたお客様で当店より

今日は福島県楢葉町（ならはまち）へ。いわき駅に降りるとひんやり、風も冷たかったです。でも桜が綺麗に咲いていました〜！東京ではもう見られない景色を堪能させていただきましたよ(^^)時期をズラして楽しめるのも日本の春の素敵なところですね♪楢葉町は東日本大震災で全町避難を余儀なくされ、2015年の避難解除で帰町が開始されてから新しいプロジェクトが始動。それがお酒づくり！楢葉町で収穫された酒米『夢の香』を使用し、楢葉町民の方々が避難されていた会津美里町の蔵元で仕込み、完成した日本酒を町の新

休み明けの入荷その4😅畑酒造大冶郎生モト渡船二号火入れ😊喜量能純米吟醸神力無濾過生原酒😲欠品中でした渡船二号と神力生が入荷しました😏渡船二号は変わらずR6BYですが神力はR7BYの新酒に変わっています😊他にも純米よひ酒生と火入れも入荷しました😌本日もご来店お待ちしております🙏#畑酒造#大冶朗#喜量能#神力#渡船二号https://www.instagram.com/p/DXiPecQk9Am/?igsh=MTc1Z2I5bmFnaGVhMw==

なんか、最近ずっと電波悪い益荒男山廃無濾過生原酒おりがらみ益荒男の新酒のなかでも180本だけの限定酒どっしりとしたジューシーな旨みと爽やかな酸、心地よい苦み。おりがらみは柔らかさもあり、ボディ感ありながら寄り添ってくれる美味しさですWひだほまれ45純米無濾過生原酒Wは同じスペックでお米違いを色々楽しめるお酒こちらはひだほまれ。香ばしい、焼きたてのお餅のような風味がふっくら広がりますこのシリーズらしいフレッシュ感や綺麗な雰囲気も健在で米感ありながら飲みやすい拡大するシュ

宮城県栗原市萩野酒造さまから「メガネ専用」の限定新酒生原酒ver.萩の鶴新酒の生メガネ専用生原酒1.8L入荷いたしました！※720mlは完売致しました萩野酒造の全員メガネの蔵人で造ったメガネ専用日本酒ですが、裸眼・コンタクトの方もお飲み頂けます毎年秋に発売される「メガネ専用」の新酒生原酒ver。フレッシュな酸が心地良い、爽やかな味わいです。萩の鶴日輪田ひわたのお買い物春におすすめ酒のお買い物

買わなくなってしまったものの一つがボジョレーヌーボーです。出始めた頃は毎年買っていましたが、近年値段が上がり気味。3000円出すなら、他のワインを買おうかなって思ってしまいます。先日スーパーに行くとこんな物を発見！！500円ならとても良いと思います。という事で今晩は季節外れの新酒を楽しみます。#ワイン#ボジョレーヌーボー#季節はずれ#スーパー#安売り

こんばんは🤗先日お休みの日に久しぶりに晩酌をしましたヽ(=´▽`=)ﾉ✨💞💞💞💞Ａ5ランクの黒毛和牛のお肉をゲットできましたので((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ💞💞💞見事なサシが入ってましたヽ(=´▽`=)ﾉ💞💞💞💞ネギを立てて並べて割り下を入れて６０度一定にしてネギの旨味を出したところにお肉を入れてゆっくり煮ていきます(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ💞💞これをたまごにくぐらせて頂きましたヽ(=´▽`=)ﾉ💞💞💞💞これに合うのは（´-`）.｡oO鍋島のBlossomMoonにしようか

宮島のお土産物屋さんやまむら商店店番便り店主の山村ゆう子です４月になったと思ったらもうGWの準備新酒が入りながらご案内ができずにいます左側から超辛口の御結（おむすび）生酒アルコール飲料って印象なのは実際度数が２０度あります。でも穀物系の旨味も感じます。貴醸酒の新酒（生酒）豊醸祈願祭お酒で仕込むお酒貴醸酒低アルコールで優しい甘さ。ほんのりと酸が味をひきしめます白鴻純米吟醸生酒HARU（春）優しい味わいと純吟のきれいさと。新酒の清々しさを感じます白

4月18日、酒処・西条は、蔵開きでにぎわいました！新酒の誕生を祝うイベント、春限定のお酒を飲みながらライブやグルメを楽しみます。はるばる関東や九州から訪れた日本酒ファンの姿も！私たちも三つの酒蔵をまわりました。賀茂泉酒造の名物は、竹酒。好きな形の竹の容器を選んで、お酒を注いでもらいます。新酒を飲み比べました。一軒目で早くも酔っぱらってしまいそう。焼き味噌、燻製チーズ、焼き牡蠣など、おつまみもいろいろ。牡蠣の香ばしい香り！青空の下でいただくお酒と牡蠣、広島らしいマリアージュでおいし

埼玉県毛呂山町麻原酒造へ～蔵開きにやって来ました受付で500円支払い試飲グラスとペットの水を受取り日本酒11種、リキュール11種が試飲し放題キッチンカーも出ている酒飲みのイベントですょゲコなワタシは販売コーナーへオメアテはしぼりたて新酒の純米酒粕一般的に酒粕は100g100円程度が相場ですがコチラは500g300円安っすせっかくなので加藤牧場のジェラートを楽しみました～麻原酒造さんの酒粕特に期待感もなく購入しましたがクーラーバックの中は爽やかな酒粕の香り～

三連休の二日目🐵🎵紹介出来なかったG-SHOCKのメタル化した5600系⌚🐵🎵こんな感じです⌚🐵🎵本物のメタルモデルだと中古でも５〜６万円台なので約9000円程で出来たコイツはかなり格安⌚🐵🎵それに重量感とカッコよさも加わりヤバいです⌚🐵🎵今日はコイツを装着してお出掛け⌚🐵🎵ってか昨日からこれ着けてます⌚🐵🎵朝のルーティン済ませて呑気に朝飯🐵🎵今朝は業スーボロネーゼに男梅サワーでスタート🍺🐵🎵更に朝から北秋田を半合で一杯飲んでご機嫌おさる🍶🐵🎵そこからのお出掛けの準備🐵🎵て

いよいよ待ちに待った季節がやってきました月山の酒蔵資料館自慢の桜が咲き始めました🌸👏まだ三分咲きぐらいですが桜のトンネルを通っての出勤はテンションぜひ、皆様もドライブにいかがでしょうか駐車スペースの桜もご覧ください私たちスタッフは、満開が待ちきれず💦お団子パーティーやっちやいました地元の出来立てお団子で乾杯皆様、今年の花見酒もう楽しみましたか？桜を見

山友iwaさんとＪＲで行く酒蔵まつり！新酒三昧呑み尽くす勢いで・・・まつり限定で販売する新酒に大勢の人が列を作る・・・【4月11日(土)】毎年この時期に開催されている「北の錦酒蔵まつり」に今年も行って来た。北の錦は、わが町に隣接する栗山町に酒蔵を持つ小林酒造さん。身近な街でもあり、その酒の味にも満足してすっかりファン気分の私。新酒が出る度に行きたくなるお気に入りの酒蔵になっている・・・。開催日をずっと楽しみにしていて「どう行こうか？」思案していたが、会場で呑む新酒

原料米美山錦100%精米歩合59％日本酒度+12アルコール度数17度地元産の酒米「美山錦」を使用した辛口純米生原酒。手作りで丁寧に造られた生原酒は、まるで白ワインのような口当たり！信州の山間にある小さな酒蔵が醸する+12の超辛口ながら、米の旨味と新酒らしい爽やかで綺麗な味わい♪ラベルにある「59」という数字は精米歩合のことらしいが、何ともいえない微妙な割合ですねwww※昨年5月のブログです！『美寿々特別純米無濾過生原酒/長野県塩尻市美寿々酒造』原料

4月11日、酒処・西条で、恒例の蔵開きが開催されました。東広島の10か所の酒蔵で、この時期しか味わえない新酒を楽しむイベント。素晴らしいお天気に恵まれました！蔵開き限定酒や、酒粕無料サービスをお目当てに、開場前からたくさんの人が行列していました。2か所の酒蔵で試飲しました。大吟醸、生酒、おりがらみ、飲み比べると違いがよく分かる。地元グルメの屋台のおつまみやスイーツもいろいろありました。けっこう暑かったので、酒粕入りソフトクリームやジェラートが人気だった。和太鼓の演奏も、会場を盛り上

名門酒の宴（うたげ）お待たせしました。名門酒の宴（うたげ）チケット販売開始！当店の初夏の恒例イベント｢名門酒の宴」。今年も開催いたします！たくさんのお問い合わせありがとうございます☺️名門酒会の人気蔵、東北より、一ノ蔵、大山、大七、高知の司牡丹、地元掛川の開運、新蔵竣工した島田の若竹の新酒も！豪華六蔵が小杉苑に集結！自慢の日本酒を披露します！おつまみの折り詰めに、各蔵元の地元の珍味。豪華景品が当たるお楽しみ抽選会と盛りだくさんな内容でお届けします！もちろん日本酒は

春鹿無圧搾り生原酒シリーズ.注いだ瞬間から立ち上がる華やか上質な吟醸香、口中に広がる贅沢なお米の旨味とフレッシュな味わい。佐藤杜氏はじめ、春鹿蔵人達渾身のお酒をお楽しみください。.コスパが良く人気のお酒なのでお早めにゲットしてください。https://www.kitora.com/harusika-muatusibori.htmhttps://store.shopping.yahoo.co.jp/narazake/acbbd15fad2.html＃裏春鹿＃無圧搾

＜２０２５年１２月５日＞仙台駅１階の「ミヤギノ純米酒センター」での忘年会。16時半過ぎくらいから始まった有志での「0次会」から、そのまま18時過ぎには正式な「1次会」が始まりました。この日は、関係者や参加者から続々と酒がプレゼントされ、それらを全部持ち込んでの宴会になりました。1本目は、福島県喜多方市、大和川酒造への委託醸造による純米吟醸「辛口桑折（こおり）」。2本目は、佐賀県小城市、天山酒造の「150周年記念酒」。3本目は、山形県米沢市、小嶋総本店の純米吟醸「東

プレゼントオープン7日目プレオープン7日目開店11時30分には有難い事にお客様が来店されてました。叔母からの連絡でInstagramで見たとラグビー界の日本代表🇯🇵平井半次郎🇯🇵🐟縁処うおしん🐟に行きたいとの事で連絡が有り来店🐟有り難う御座いました。有名人初の来店かな❓平井さんも満足してました。サイン✍️までおねだりして頂き有難う御座いました。ご飯もおかわり&大盛りも🆗今夜もう満席🈵でします薩摩切子で飲む日本酒に満足💯🈵喜んで頂きました。４月２０日オープン迄の営業日とメンテナンス日時が決まり

『森嶋ひたち錦辛口純米吟醸生酒』もりしまひたちにしきからくちじゅんまいぎんじょうなまざけ茨城県地元茨城で開発、栽培された酒造好適米「ひたち錦」を使用。しぼりたて新酒のフレッシュ感が最初に飛び込んできます。若くはつらつとした口当たりで、清々しく軽快な、すっきりとした味わい。そして程よい酸が特徴。スムーズな旨みと透明感が広がり、後味はスマートで辛口仕上げ。15度の無ろ過生原酒。ガス感あり。

長らくお待たせいたしました月山の酒蔵資料館OPENです館内には、ん～まい新酒や生酒が並びました日本酒で漬け込んだ梅酒もございます大吟醸をしぼった吟醸酒粕吟醸酒粕使用の生チョコ毎日の晩酌が楽しみになるグッズぜひ、覘いてみてくださいね今年は雪が少なかった西川町春遅い西川町にももう桜前線が近づいております🌸月山の酒蔵資料館の桜も色づき始めました

さて今日はどこへ行こう？ふと先日「丸本酒造」でもらったチラシが目につきました。今日イベントをやっているのは岡山県井原市の山成酒造です。…行ったことないな〜行ってみることにしました😊朝から大混雑、駐車場は満車で離れた駐車場からは送迎タクシーやバスも運行されていました。私はバイクなので直売所の前に停めさせてもらえました。酒蔵の中で試飲や新酒の直売、他色んなイベントをされていました。近くには小田川が流ていて土手沿に桜並木があります。皆さん、買ったお酒を持ち込んで花見をされていましたよ。

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[Amebaグルっぽ]浦和で1人で気軽に楽しく美味しくお酒を飲みたいならまずこちら。炭火焼鳥家ちきちきさん炭火焼鳥家ちきちき浦和駅の居酒屋、炭火焼鳥家ちきちきのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「串焼きの塩に合うお酒で一杯！！」「限定メニューも。焼鳥屋さんのとろとろ親子丼」「自慢の串焼き」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。chikichiki.owst.jp義理堅い漢である店主榎本さんの焼く串、作る料理はいつも満足できます。個人商店の良い