新潟グルメ

移転後も相変わらずに美味しい燕背脂ラーメンの老舗店。関屋福来亭西区の小新から中央区の東堀へ移転してきた関屋福来亭さんへ。訪れるのは今回で移転後2回目。関屋駅前の小さなお店の時代から通ってもう25年以上。新潟市内のラーメン店の中で間違いなくベスト3に挙げるお気に入り店。定休日はお店のInstagramでチェック。15時ラストオーダーはとても有難い。休日の14時半の到着で先客6人。待たずに着席。食券制です。5分ほどで着丼。メンマラーメン1,150円大盛150円こんもりと盛られ

新潟市在住食べること大好き主婦トコトコです沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございますパン🥖🥐大好きなトコトコ最近は食べ過ぎちゃうから、自粛していたんです久しぶりに好きなだけパン食べたいわぁ〜気になっていて中々行けなかったモーニングを利用したいという事で…向かったのは"MOUNTTENBREAD"『『新潟市』"MOUNTTENBREAD"：見た目も味もハイクオリティベーカリーがOpen』新潟市在住食べること大好き主婦トコトコです沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございま

屠畜後24時間以内の仕入れで新鮮なレバニラが楽しめる話題の新店。レバニラ食堂レバ天2026年10月8日にオープンの新店。場所は長岡市の長岡バイパス川崎IC近く。屠畜後24時間以内に仕入れる新鮮レバーで作るレバニラ定食が推しメニュー。11時の開店30分前の到着で既に外待ち10人。早くも話題になってるようです。◯以下メニューの一部レバニラ炒め定食990円レバニラ炒め定食レバー増し1,240円ハラミニラ炒め定食1,090円鶏から定食990円ニラそば900円など。ご飯サイズ

ホテルオークラ新潟、宿泊レポ4。ホテルレポで4とか初めてですね。ただ、朝食はめちゃくちゃ楽しみにしていたのでコチラも写真多いです。ホテルオークラの朝食が楽しみすぎて。※ちなみに、朝食だけ食べにくるのも🆗なんだそう。3,000円でホテル朝食いかがですか。​ホテルオークラ朝食ビュッフェはじめに言います。想像以上に美味しかったし、ボリューミーでした！！朝食は朝6:30から。ロビー階のつばきという所でいただきます。オムレツの写真が食欲を掻き立てる。萬代橋側のお席を案内していただ

鬼面そばと同様にオススメしたいざるうどん。そば処平石亭休日の8時半の到着で8番目の受付。最近ではこの時間でも20番目くらいの時があるので、非常にラッキー。この日は開店時でも11番までの受付しか無かったので、大型連休後の土日や天気の悪い日は狙い目かも。9月までの価格表示現在は＋100円の値上げ。玄蕎麦の価格が上昇しているとのこと。11時の開店。一巡目で入店。平石亭で飲む水が格別。この水の美味しさで金が取れると思えるくらいに美味しい。鬼面そば1,700円ざる蕎麦と天ぷらに小鉢が付

新潟二郎のつけ麺トッピングが豊富に選べるようになったラーメン二郎新潟店。今回はつけ麺にします。約1ヶ月半ぶり。『ラーメン二郎新潟店【新潟市中央区】ラーメン小汁なし変更でジャンク感と背徳感が増した一杯』汁なしにニラキムチ、オススメです。久しぶりのラーメン二郎新潟店。夜の部開店15分前の到着で7番目に接続。ラーメン小生たまご・ニラキムチ・しょうがの食券を購入…ameblo.jp注文方法やコールのタイミングの説明が貼ってあるので初心者の方にも安心。昨年の11月で10周年を迎えた新潟店。

こんにちは菓子工房クリュですフォロワー数6.5万人新潟グルメさんよりInstagramで紹介されました絹糸のモンブラン注文を受けてから栗を絞り栗の香りや風味も一緒にお楽しみ頂けます絹糸の様な口どけと滑らかさが新栗をより引き立たてます🌰新栗の時期を存分にお楽しみください〰️今週末まだ席の空きもございますカフェのお席のみの予約も承りますご来店お待ちしております🎶菓子工房クリュ【カシコウボウクリュ⠀】@Patisserie.cru住所:新潟県三条市月岡1-6-16

初めて食べる山岡家の塩ラーメン。ラーメン山岡家新潟新和店昨年食べたラーメンの総杯数72杯のうち13杯が山岡家というヘビロテチェーン店。今回は山岡家では初の塩ラーメンを注文。山岡家には2種類の塩があり、プレミアム塩とんこつラーメンは実食済み。『ラーメン山岡家新潟新和店【新潟市中央区】プレミアム塩とんこつかなり好みなマイルド豚骨スープ！』山岡家のプレミアム塩とんこつが大好きです。ラーメン山岡家新潟新和店24時間営業。各店舗で丸３日間、水と豚骨のみを炊き続けるこだわりスープを提供する

思いのほかというか結構とお気に入りになりそう。はま寿司みなさんお馴染みのはま寿司。スシロー・くら寿司・はま寿司と廻転寿司御三家を担う人気チェーン店。我が家は昔から回転寿司といえば魚べいの一択だったので、はま寿司はかなり久しぶり。『初めて食べたうどんが思いのほかとても美味しかったお気に入り廻転寿司チェーンの魚べい♪』お気に入りの廻転寿司で初めてのうどんを実食。魚べい以前、“すしおんど”として営業していた時から我が家お気に入りの廻転寿司チェーン店。まずは定番メニュー。つぶ貝…ameblo.

女蟹の姿盛り天ぷらと希少な厳選日本酒を合わせる贅沢な夜。天ぷら斉藤新潟県村上市坂町のお気に入りの銘店。季節の食材を使う絶品天ぷらが楽しめるお店です。前回は岩牡蠣天ぷらを堪能。約半年ぶり。『天ぷら斉藤【新潟県村上市】岩牡蠣と旬の食材の夏の天ぷらコース。お気に入りのオススメ店です！』夏を満喫のコース料理に旨い日本酒の組み合わせ。天ぷら斉藤村上市坂町の天ぷら専門店。季節毎の旬の食材を使った天ぷらのコースが楽しめるお気に入りのお店の一つ。昨年…ameblo.jp何はともあれ生ビール。とって

汁なしにニラキムチ、オススメです。久しぶりのラーメン二郎新潟店。夜の部開店15分前の到着で7番目に接続。ラーメン小生たまご・ニラキムチ・しょうがの食券を購入。コールはニンニク。あと、初の汁なしを。汁なしはメニューには無い裏メニュー的存在。割り箸は給水器脇に用意あり。ラーメン小1,000円汁なし変更無料生たまご100円・ニラキムチ150円しょうが50円汁なしは、カエシにスープが少しだけ入るもの。ニラキムチの存在感。二郎の太麺に壮絶に合います。豚はホロホロな崩し豚と大

やっほ〜！くるみです🧸✨旅行先で、その土地だけの調味料見つけるとテンション上がらない！？🥹💖しかも新潟って…🌾お米がおいしい🐟海鮮が最高🍶発酵文化も強いだから、調味料レベルもめちゃ高いのよーーー！！！今回は、「新潟でしか買えない調味料ある？」「新潟っぽいお土産探してる！」って人向けに、新潟ならではの人気調味料をまとめたよ〜✨ご飯泥棒系も多いから注意です🍚ｗその1｜かんずり🔥新潟の調味料といえばまずコレ！！「かんずり」は、🌶

釜炊きの県内産コシヒカリと鮭やタレカツ・豚の角煮などのメイン食材と小鉢料理が楽しめる鍋茶屋通りの新店。越後たくぞう新潟市中央区古町の鍋茶屋通りにオープンする新店【越後たくぞう】グランドオープンは9月19日（土）【お米が主役】をコンセプトにした釜炊きのコシヒカリにメイン食材と小鉢が付いた定食が楽しめるお店とのこと。営業時間は7:00〜10:00／11:00〜14:00と朝食やランチで利用可能。定食はメニューはこんな感じ。ご飯は大・中・小から選べしかもお代わり無料。定食にはご飯と味噌

世界遺産！佐渡島旅行記＠アートホテル新潟駅前「彩巴」が凄い佐渡島2泊3日の旅。最終日。今日は朝食食べて、少し散歩して、お土産物色したら新幹線に乗り込む予定。復路便の時間が午前11時台（どこかにびゅーーんは選べない）だった。昨晩22:00過ぎにチェックインした「アートホテル新潟駅前」。新潟駅南口直結で至便な場所にあり助かった。設備は古い部分もあるけれど、部屋は広く、寝るだけだったので必要十分。このホテル系列は青森旅行をした際にも利用し朝食ブッフェが好印象だったので、朝食付きプランとした。

カツカレー・カキフライトッピング。とんかつめし処長屋年末のランチタイム。定期的にお邪魔させてもらってるお気に入りのお店です。当ブログで紹介するのも今回で17回目。前回は約1ヶ月前。厚切りロースカツ定食を頂きました。『とんかつめし処長屋【新潟市中央区】厚切り豚ロース定食豚の旨味をとことん楽しむ厚切りロース肉』控えめに言って最高な厚切りロースとんかつ。とんかつめし処長屋ここ数年、定期的にお邪魔させて頂いているお気に入りのお店。迫力の卵とじかつ丼が人気メニュー。『…ameblo.

ボリューミーで喉越しの良い田舎蕎麦を存分に喰らえる人気店です。道光高原そばいたや1987年創業で今年40年を迎える老舗の蕎麦店。新潟市内から車で約1時間と少し。休日の開店30分前に到着で受付順番は6組目。開店前から受付簿が設置されてるので、名前と人数を記入。メニューメニュー26組目ながらツーリングのグループなど1組あたりの人数が多く、席に着いてからの待ち時間は約1時間。天もり1,550円・中盛り100円黒光りの田舎蕎麦普通盛りでもかなりのボリュームのもり蕎麦は、今回は中盛りで

圧巻の厚切り牛タン古町焼肉はっち日曜日は15時から営業がスタートの焼肉はっちで、早めの夕飯。今回が3回目。2024年オープンで早くも2025焼肉百名店獲得。予約必須の人気店です。焼肉メニュー飲み物メニュー飲み物はサッポロの赤星キムチ盛980円キムチ・カクテキ・胡瓜の浅漬けの盛合せ。「良い焼肉屋のキムチは旨い」という名言が当てはまる甘さと辛さのバランスが良いキムチ。あぶりユッケ1,800円よく混ぜて韓国海苔で巻いて食べる最高のおつまみ。これもまたメッチャ旨い。赤身サイコ

新潟市在住食べること大好き主婦トコトコです沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございます新潟市三条市で行ってみたいと思っていたお店が、新潟にOpenそれも新潟駅前に凄いなぁ〜新潟駅前にお店Openするだなんて"豚田汁米"3月にOpenして、ディナー営業のみでしたが、6月からランチ営業スタート▶️主婦としては、ランチ営業してもらえるとありがたいです店内は結構小さめカウンター＆テーブル3席位有ったかな？夜は居酒屋🏮なので、お酒が結構並んでいましたメニューは現在5種類三条の本店

新潟県内のお酒飲めます！今度、新潟に観光行くんだけどどこに行こう？そんな時はまずこちらへ。新潟駅直結のぽんしゅ館新潟驛店。※新潟駅内にはぽんしゅ館が4店舗あります。ぽんしゅ館違いにご注意！今回紹介するのはホテルメッツ横のぽんしゅ館です。入口に酒瓶持ってるおじさんがいるのが目印。下の階には魚沼釜蔵という居酒屋さんもあります。行った事はないのでいつかいきたいです。ぽんしゅ館の中に入りましょう。4つあるぽんしゅ館の中でも1番昔からあるぽんしゅ館。新潟のお土産、沢山揃っています

新潟市在住食べること大好き主婦トコトコです沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございますコロナ禍で少し足が遠のいてたお店美味しいお魚食べたいなぁ〜と思い、久しぶりに伺いました"魚まさ"1階の駐車場🅿️に車🚙を停めて、階段を登り2階の店舗へお店はご夫婦お二人で切り盛りされています奥様が接客を。ご主人がお料理をOpenと同時に続々とお客様がさすが人気店です👍お客様層は、トコトコ位の妙齢の方が多いかなお魚を中心にした色々なメニューが有ります煮魚・焼き魚・フライと…その日の気分

「ひとくちサイズで可愛い！」「SNSで見かけたベビーパーシモンってどこで売ってるの？」とお探しではないですか？正式名称「ベビーパーシモン（ベビー柿）」は、重さわずか15〜20gほどのかわいらしい超ミニサイズの柿です。一口サイズで種がほとんどなく、高糖度なことから秋の時期に大人気となりますが、一般的なスーパーの店頭ではめったに見かけない希少フルーツでもあります。【結論】ベビーパーシモンが買える主な場所・新潟県内の道の駅や農産物直売所（10月上旬〜11月上旬）・大手EC通販サイト（楽天市場・

世界遺産！佐渡島旅行記＠佐渡海鮮は「司すし」「どこかにビューーン」は３週間前にならないと予約が出来ない。よって、行き場所が確定してから大忙し。まずは、ホテル予約から。なんとか宿を確保したら、観光プランを考えて、お楽しみのグルメをどこで食べるか考える。【2025年秋佐渡島旅行記】佐渡島と言えば「海鮮」。出来れば鮨が食べたいと思い検索した。まず最初に出てくるのが、「佐渡廻転寿司弁慶佐渡本店」。新鮮な魚と佐渡産のコシヒカリが美味しいらしい。しかしながら、我々が宿泊した「たびのホテル佐

醤油・生姜のバランスの良い王道の生姜醤油ラーメン麺ゃけん関越道長岡南越路スマートICからすぐのところにある2024年にオープンした長岡生姜醤油ラーメンがいただける新店。ご主人は長岡市に数店舗ある生姜醤油ラーメンの人気店から独立された方のよう。駐車場は10台分。券売機チャーシューメン1,100ネギ120円プラス120円で増したネギがたっぷりとトッピング。トッピングはチャーシュー・メンマ・小松菜・ネギキリッときた醤油のカエシにと豚骨・鶏がら・野菜等でとる出汁に生姜が隠し味のよう

厚切りとんかつメインの新店です。厚切りとんかつ揚野勝三郎2026年5月にオープンした燕市吉田の揚野勝三郎さんへ。鬼にぼ吉田店と同じ敷地内。営業時間駐車場案内卵で閉じないカツ丼メニュー厚切りとんかつ定食メニュー厚切りは200gと300gで選択可。定食用ソース・カツ丼用ソース・硫黄塩ドレッシング厚切りとんかつ定食（200g）1,650円厚切りで食べ応え十分なとんかつ定食予め低温調理で熱を通した豚肉に薄く衣を付けて揚げるスタイル。厚切りながらとても柔らかい。低温調理による

熱々の天ぷらそばが美味しい季節がやってきます。そば蕎都西区青山の住宅街にある蕎都へ。4月以来、久しぶりの蕎都さんです。『そば蕎都【新潟市西区】カレー南蛮太打ちの田舎蕎麦で食べる熱々カレー南蛮大盛と大海老天ぷら』熱々カレー南蛮と海老天ぷら。お気に入りの町のお蕎麦屋さん。そば蕎都新潟市西区青山の住宅街にあるお蕎麦屋さん。定期的に伺うお店の一つ。蕎都の太打ち蕎麦の山家が大…ameblo.jp冷たい蕎麦メニュー温かい蕎麦メニュー淹れたてのお茶が毎度ながら嬉しい。薬味のネギ天ぷらそば1

驚きの喉越しの良さが楽しめる名物そば。美人林で紅葉狩りを楽しんだ後のランチタイム。そばや清兵衛十日町市の山間部、長いトンネルの合間に現れる老舗そば店。11時の開店の15分前に到着。お店は店舗2階。玄関の中に受付表があるので記名。平日ながら既に5組ほどのお客さんが開店を待ってました。蕎麦のほか、うどんもあります。そばだんごも名物。天ぷらそばセット1,550円水切りをせずに手振りで盛り付けるこの地域の名物そば。つなぎに布海苔を使うのでツルツルの喉越しが特徴。天ぷらは海老・舞茸な

お気に入りの醤油つけ麺をまぜそば風にアレンジしたらメチャ旨だった件。ラーメン山岡家新潟新和店お気に入りの醤油つけ麺を中盛りで。中盛りはプラス150円。コールは酢抜き・油多め・味濃いめで。醤油つけ麺840円・中盛り150円味付けネギ160円ほうれん草80円麺丼には海苔と白髪ネギがトッピング。つけ汁にはネギ・コロチャーシュー・ほうれん草。デフォルトで酢が入るので、個人的には酢抜きがオススメ。モチモチの中太麺。しっかりとした小麦感が楽しめるもの。ラードで蓋をされたつけ汁は、丼が

久しぶりに食べたらとても美味しかった一杯。らーめん家コトブキ新潟市に住み始めてハマったラーメンの一つ、ゴマらーめんを提供するお店。約2年ぶり。数年前に店舗改装と共にメニューも大幅にリニューアルしたコトブキさん。馴染みのあった昔の印象とはかなり異なる仕上がりで前回レポは結構と辛口。『らーめん家コトブキ【新潟市西区】リニューアル後２回目のゴマらーめん』2022年12月から約半年間の休業期間を経てリニューアルオープンのらーめん家コトブキ。らーめん家コトブキコトブキは以前は新潟市内で３本の指

[中華そば]全国的知名度を誇る新潟・背脂ラーメンの名店として知られる【杭州飯店】創業者である徐昌星氏は1933年頃に屋台で歴史をスタートさせ、翌年に店舗として【福来亭】を開店。その後に【杭州飯店】を始められているので、前身でありルーツと言えるのが【福来亭】です。燕駅前にあった【福来亭本店】は2007年7月に惜しまれつつ閉店しましたが、流れを汲んでいる【福来亭白山町店】へ行ってきました。14時頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。券売機があり半盛り中華そば(160g)660円

この日は嫁からの許可も下りて、お一人様で麺活ドライブで、新潟県加茂市にやって来ました営業開始の15分前に到着しましたが、すでにお店の前には20人以上は並んでますお店の前の駐車場は狭くて、台数も限られるので、こちらの第二駐車場がオススメです一回転目が終わり、二回転目でようやく席につけました開店からちょうど一時間といった所ですメニューはこんな感じですが、並んでる間にメニューを渡してもらえましたので、席に着いたら即注文です注文は、シンプルに中華そばですまさに杭州飯店を思わせるビジュア