料理ブログ

ど〜も〜どもども〜本日は料理ネタで久しぶりの２回投稿となります✍️タイトル通りブロ友さんの記事で作り方知ってやってみたら美味しかったという他力本願ネタとなってました(⌒-⌒;)なんでもドラマでやってたそうなんです🍝マヨネーズで食材炒めるのは知ってたんですがまさかのナポリタンに使う知らなかったし驚いたのでよっしゃ〜んだばやってみんべって作ってみました🍳【マヨネーズナポリタン】やっぱナポリタンと言えば粉チーズ＆タバスコは欠かせないと思いますしどちらもたっぷりとかけて食べる

レシピ記事リライトしました！今回は、ホットクックで作る牛すじカレーをご紹介します「牛すじカレー」はホットクック公式レシピにもありますが、、公式レシピでは牛すじを下茹でなしで作るんです。でもこれだと正直私にとってはかなり脂っこいということで、脂っこさを抑えるために一度下茹でしてから調理しています。無水調理なので野菜の旨みがぎゅっと詰まり、牛すじはトロトロ柔らか下茹でをすることで、後味さっぱりと食べやすくなります。さらに記事内では…圧力鍋で作る方法土鍋＋鍋帽子で作る方法のレシ

料理に慣れていなくても忙しくても大丈夫！お鍋ひとつで健康和食が必ず作れるようになる重ね煮で『簡単・おいしい』おうちごはん生活ご覧いただきありがとうございます。吉田恵子と申します。『重ね煮』についてはこちらプロフィールはこちら先日開催した重ね煮レッスンランチ会で、参加者の皆さんから「本当に美味しい！」「こんな優しい味わいが出るなんて」と驚きの熱い声をいただいたのが、「重ね煮ポトフ」ポトフといえば、コンソメを使っ

アカイサキ😁ムニエルに😙塩、胡椒してバターとオリーブオイルで焼いたら醤油と葱油をかけて完成🤤揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油(100g)【桃屋】[ラー油葱油ネギ油中華炒飯ザクザクサクサク]楽天市場351円${EVENT_LABEL_01_TEXT}揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油(100g×3セット)【桃屋】[ラー油葱油ネギ油中華炒飯ザクザクサクサク]楽天市場1,247円${EVENT_LABEL_01_TEXT}

【鶏胸肉と茄子の揚げ浸し🍆✨】少ない油で胸肉を揚げて、そのままワンパン揚げ浸し✨茄子にも油が染み込み過ぎずに美味しく食べれます😊今回は黒酢も使ってさっぱりだけどコクのある仕上がりに。【材料】鶏むね肉...1枚醤油...大さじ1片栗粉...適量茄子...3本ししとう....8本油...適量砂糖...大さじ1醤油...大さじ1黒酢...大さじ1水...大さじ4【作り方】①鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、醤油をもみ込んでおく。②茄子は縦半分に切り、皮目に格子状の切り込

義母から教えてもらった梅干し作り30年前から、細々と続いています一昨年、なかなかいい梅に出会えずお休み昨年、値上がりと質も悪くて購入する気が起こらずさすがにストックが僅かになってきたので今年こそは、なんとしても作ることにしましたいつものスーパーで買ってきましたが見た目がいまひとつな南高梅しかなく「ま、いいか」と買ってきていつものように段ボール箱に入れ追熟しましたが…たった２日でカビてしまいました漬ける前からこんなことになるとは。。これ、かなり悪い物を掴まされた？「ま、い

ハウス食品さんのおかづまみの逸品シリーズから「茄子の揚げびたし」を今回は作りました。用意するのはなす、サラダ油と「おかづまみの逸品」だけ。約10分でおいしい1品が完成！【企画品】ハウスおかづまみの逸品5種セット(15個入り)楽天市場ハウスおかづまみの逸品茄子の揚げびたし6.4g×10個【シーズニング】Amazon（アマゾン）シーズニングハウスおかづまみの逸品5種10個セット(鶏の炭火焼き風/豚のネギ塩焼き/卵焼き/海苔塩バターポテト/そぼろあんかけ豆腐)

簡単だから"クリスマスの朝ごはん”にも作れちゃう🎄✨クリスマスピザトースト🍕🍞🎅トーストを先にカットして並べて、リースみたいにアレンジ🎄✨ブロッコリーやミニトマトなど好きな具材で彩れば一気に華やか✨✔︎朝食にパッと1品✔︎パーティーのおつまみにも✔︎カットしてあるから食べやすいのも嬉しい😬✨簡単なのに、出すと「可愛い～！」って言われるやつ✌️作ってみたい人～🙋‍♀️🎄クリスマスピザトースト【材料】（3枚分）食パン...3枚パスタソース....適量ピザ用チーズ...適量

さくらの献立日記おはようございますブログへの温かな応援をありがとうございます。励みになり嬉しいです。昨日の献立です。朝食・卵かけご飯・紅白なます、きゅうりの浅漬け、ししゃも焼き、鶏もも唐揚げ、ウインナー・チーズ、バナナ昼食・焼おにぎり(冷凍)・名古屋ころきしめん・ゴーヤチャンプルーころきしめんは、寿がきやゆで麺を使い、大葉、茗荷、梅干し、長ねぎなどの薬味をのせて美味しくいただきました夕食・ご飯・ロールキャベツ・ジャーマンポテト・鶏もも唐揚げ(夫のみ)・サ

こんにちは腸と心を整える発酵料理教室ナッツの彩りkitchenです幸福感に満ちた自分になる！を叶える食事があります少しの工夫と知識で日々の食事が変わりますキッチンが汚れにくい調理法！美味しく食べて心も身体も健やかに！そんなお料理を詳しくお伝えしますInstagramはこちら→☆スイーツって美味しいですよね！私も大好きなので