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おはようございます♪昨日の6周年らーめん営業本当に多くのお客様ご来店ありがとうございました♪車停められなかったり、待ちが多すぎてお帰りになられた方も多数いらっしゃったみたいで申し訳ないと同時に、是非食べて欲しかったなとも思いますオープン時には60名以上のお名前の記入がありまして常に20組以上のお待ちが続く状態でした。今後の営業で、いかに美味しいらーめんを提供しながら盛り付けを綺麗に、良いサービスをしながらしっかりと回転出来るスキルを身に付けられるよう精進していきます。差し入れやお
おはようございます♪今日はあいにくの雨☂️皆様、移動の際には車や足元お気をつけてくださいねー今日はヒマな予感マシマシなので…狙い目ですわよそんな今日にピッタリなヤツご用意しましたしばらく封印していた『味噌』やります!うぇ〜ぃ🍜前やってたよりもアッサリ仕様にします『初夏のあっさり味噌』『あっさり生姜味噌』です。細麺or手打ち麺をお選びくださいもう春は終わり、初夏と言ってもいいでしょう☀️味噌がメニューからなくなってガッカリしていた方々この機会に是非〜そして、味噌の
東北遠征に出かけました。最初に向かったのこちら。山形県山形市【ケンチャンラーメン】山形初訪問です。去年の秋に本店で食べて以来のケンちゃん。10:50頃に現着、既に開いてました。いわゆる「フライングケンチャン」です。空席もあり、すぐには入れるのですが・・・残念ながら駐車場に空きがなく、しばし待つことに。外待ち中、店内から漏れてくる煮干のい
先ほど記事アップしましたが引き続き土湯温泉♨️前に訪問したラーメン屋さん白河手打ち中華くぬぎ名前を書き、ブザーを渡されてで待つシステムメニューはシンプル手打中華700円また(また?!)好みじゃないラーメンだったらどうしようねと、ちょっとトラウマになっていた私達。。(超有名店で、朝から2時間並び残した人🙋♀️)しかし、こちらのくぬぎ美味しい〜😋二人してニコニコ海苔が手前だけどね🤣最初、豚と鶏の動物臭がプーンとしてえっ( ̄ー ̄;)と思ったのですが、食べてみ
若林区六丁の目にある、御年90歳を超える老夫婦が営む老舗ラーメン店。このエリアには他にない白河ラーメンの様な一杯を楽しめる。商売っ気を感じない、老後を充実させているために営業していると思われるお店。奥まった場所にあり県道137号線を仙台駅方面から向かうとお店のある細い路地に直接入れないので注意。徒歩訪問を推奨。「手打ち塩ラーメン」。塩気控えめのごくあっさりとしたスープに彩り豊かな具材が並ぶ。上位互換の「特製」手打ち塩ラーメンだと巨大なエビがこの具材達に仲間入りする。かなり優しい味わいで
[中華そば]福島ラーメン遠征!福島県のご当地ラーメンとして知られる『白河ラーメン』の名店【とら食堂】出身の方が、西白河郡西郷村にオープンした【手打中華彩華】手打ち麺の白河らーめんが味わえるお店です。13時頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。カウンターやテーブル、座敷のある店内。メニューを見て中華そば800円を注文しました。ラーメンが到着。麺は、自家製手打ち麺。多加水のツルツルとして少しソフトなおいしい麺です。スープは、白河ラーメンと言われる醤油。酸味を帯び
市内に100軒を下らないラーメン屋さんがあると言われている隠れたラーメン天国福島県白河市。次の転勤までに白河ラーメンを食べ尽くそうという食いしん坊転勤族妻のラーメン記録です。ほとんど毎週ラーメンを食べてはや3年。食べるほどに奥深く、それでいて究極にシンプル全国転勤、旅行にも行きまくっていろんな土地でラーメンを食べて来ましたが、日本に白河ラーメンほどおいしいラーメンはないと思います。もはや白河ラーメンのない東京で生きていけるのか不安すら感じる今日この頃。転勤が決まった先月から、めんしょ
つるちゃんラーメンワンタンTP一見、ちょっといかつい昭和のちょいワルって感じだが、ホントは優しいつるちゃんでしたなんのこっちゃw限定やってるやってるー(ジミー風)に言うのでじゃあいっぺみっぺチャリで行くつもりだったが☔馬車に乗り換えレッツゴー三匹w前回意外に空いてたのでのんびり到着麺屋つるる@足利市40分前で10組もwやっぱり超人気店だったお時間になり1巡目は無理だろうと思ったがギリギリボーイズwあったこれ
みどり市笠懸町阿左美にあります新川食堂さんへやってきました。(あらかわ)(にっかわ)(しんかわ)どれが正解か分かりませんが…。😅13時をすぎていたため客は誰も居ず。その後2人くらい来たか…。メニューにんにくラーメンで…。🍜😅お店の人は何度もありがとうを連発😊はい着丼🍜にんにくを混ぜる前からほのかに香る🧄臭ん〜いいお味です😋うぉ〜生にんにく🧄小ぶりなチャーシューですが柔らかくホロホロ🐷けっこうな細麺たまに太いところも…。ん?これは太すぎ?ワンタン?どっち?にんにく🧄
2024年2月26日久しぶりに「長命うどん」さんへお邪魔しました。名古屋市を中心に愛知と東京でうどん店を展開する「長命うどん」です。リーズナブルな価格帯とふらっと立ち寄れる気軽さで、地域の皆さんの人気店になっています。大正2年から長らく手打ち麺と自家製出汁で提供している本格うどんです。お客様のご要望にお応えし続けた結果、麺の種類に「そば・中華そば・きしめん」が加わり、食べ方やトッピングなどを含めば組み合わせ方は100種類を超えるほどになってます。ここの名
福島県白河市にある「手打中華英(はなぶさ)」さんです。初訪問。ついに白河ラーメンの本場まで行ってみました。今まで白河市を通過することはあっても白河市に訪れるということがなかったんですよね。喜多方と同様に福島のビッグネームご当地である白河ラーメンを見逃していたとは我ながら情け無いです(^_^;)実は当初、白河ラーメンの代名詞のようなお店である、とら食堂さんに伺おうと思ったのですが、定休日を確認して伺ったのですが臨休だったよ
芦ノ牧温泉駅近くにある昭和47年創業の老舗、うえんで本店へ。うえんで本店場所は会津若松市内から車で20分ほど。猫の駅長さんが居る芦ノ牧温泉駅のすぐ近く。休日の10時に到着。店前の駐車場のほか、道路を挟んで反対側にも完備。店前と合わせて15台ほどは停められそう。創業は1972年。店舗は2015年にリニューアルを行い、お洒落な雰囲気のお店に。リニューアル前の店舗。いい雰囲気です。写真はお借りしてます。こちらの本店のほか、会津市内に山鹿店があり、また昨年の8月には喜多方店がオープン。
2018年3月末よりアメリカの田舎町で駐妻デビュー。姫:6歳9ヶ月小姫:4歳1ヶ月こんにちは!ここ最近お友達にキッチンエイドのスタンドミキサーとバイタミックスについて聞かれることが多いのでブラックフライデーに向けてちょっと書いてみようかな…と思っていたらブラックフライデー終わっちゃった今更書いても誰の参考にもならないかもしれませんがしかも内容もいつも通りざっくりで適当途中まで書いていたので仕上げてアップしちゃいます(笑)■キッチンエイド■機種選びについては
今日は、五月晴れの快晴で風が冷たくて心地いい一日でしたねこんな日に散歩がてら、タイトルのお店を初訪問してきました店の前を通るたびにずっと気になっていたので、やっと訪問することが出来ました電車でJR武蔵野線南浦和駅まで向かい、散歩がてら駅から徒歩で向かいます↓途中、浦和競馬場のダートコースを横切ります競馬場に吹く風も心地よかった↓30分ほど歩いて10:50AM過ぎの到着です暖簾は出てましたが、まだ開店しておらず、先客1名の列に接続しますすると、先客のパイセンが「ウェイテ
新橋ディの土曜日の今日は、途中神田で下車して「ラーメン大戦争」へ。ヨガ教室を終えてきた同僚手下の天丼よしみが同行。「大戦争」なんて、ちょっと物騒だけど、まぁ、池袋の中華屋みたいに中国人同士のケンカでラーメン丼が飛び交うという事はないだろう・・(笑)。15時過ぎの土曜日の神田は、新橋と比べると人が少ない。駅から3分程でお店へ。中々綺麗な打ちっぱなしの内装。銃撃も地雷も無く戦争状態にはありません(ホッ)。唯、柱には銃弾の跡のような痕跡が・・(わざと?)確か、こ
その昔、山梨の市川三郷町に「とんとん」というラーメン屋さんが。まだ20代半ばの頃、珍しかった手打ち麺。とにかく美味しかった。いつも11時30分には並ばないと混みすぎて大変なお店。そんなお店が数年前に惜しまれつつも閉店。たまに近くを通るとまた食べたいって思ってた。先日、食べログを見ていた時に発見したのは「とんとん」のラーメンのオマージュ?再現?をした「むらまさ」というラーメン屋さん。そしてそのラーメンは、その名も「TT麺」TTってT(とん)T(とん)じゃん笑調子に乗って大盛りにし
ニララーメンと餃子どちらもくせになる旨さ足利からお隣の桐生へ桐生球場そばの蘭苑@桐生市お昼時を過ぎてたので空いてましたメニューメニュー少な目の町中華という感じですかね人気らしいニララーメンと餃子をオーダー餃子はオーダー毎に包みたて生餃子見事な手際に見言っちゃいますねニララーメン+餃子ニララーメンは醤油味の清湯スープにニラと豚肉を炒めた物が乗っていてぶっとくて香り抜群の上等なニラ
いやぁホントに唸る程久々に美味しい麺に遭遇!都立大学線路下すぐの「釜玉中華そばナポレオン軒」机上にたっくさん調味料!入れ放題!来ました~!味付け玉子は初回のLINE特典です。葱いっぱい~~!そして机上の刻みにんにく、刻み生姜、きくらげ、激辛バカニラ、揚げネギ、えのき酢・・色々入れても~う~~~~!美味しかった~~~~!色々入れ放題で麺も太くてボリウムあってこれでなんと590円!お得~~!美味しかった~~~又ゼッタイ行く~~~~!そして、その後何度も行ってるけど
ぎおんのカレーラーメン久し振りにいただきましたがめっちゃ旨いねアレ食いたい!という事でこちらへ手打ちラーメンぎおん@益子町若干価格改定があったみたいねオーダー毎に手打ち手延べどすんどすんとぎおん太鼓の響きありさ~きたよカレーラーメン+半ライス950円+カレーラーメンは大盛に出来ないのでライス追加でしょうwど~れあ”~~~~シンプルなんだけどウマイ豚肉と玉ねぎといんげんがたっぷり入って
30日(火)の営業時間7:00~9:1511:30~14:30つけめん(しょうゆ、しお味)普通盛(200グラム)830円大盛(300グラム)930円ぱいたんらーめん900円しおらーめん780円肉わんたんトッピングのしょうゆらーめん930円手打ち麺変更はプラス50円です。しょうゆ、しおらーめんのみ対応です。牛脂のあえ玉300円皆様のご来店お待ちしています。
2月23日㈷は休日出勤💦むかわ町までメンテナンスの仕事です。この日の札幌はドカ雪で24時間の降雪量が45cm💦☃家の前の除雪を終えて出発です。行きは下道から行きました。道路がアイスバーンでした。これは南幌あたり。気温−10℃💦厚真町は雪がほとんどありません。むかわ町に入っても雪はほとんど無いですね。ワイの車には雪が乗ってます😅札幌もこんなに雪が少なければ住みやすいんですがね~。メンテナンスが終わり、むかわの友達を誘ってランチに行って来ました。由仁町にあるうどん屋さ
2022年12月24日オープン「和飲亭FUMO」福山市西桜町にニューオープンしたイタリアンです。(福山市54軒目)今年最初の福山でのランチは、こちらのお店と決めてました😋カウンター5席、テーブル4人席2卓、2人席2卓。比較的に広く、満席になるとシェフ1人で回るのだろうかと心配になる広さ。BGMは、ずっとカーペンターズ。何となくお店の雰囲気に合ってる気がしました。いただいたのは、「パスタランチ」1400円内容は、前菜とパスタ。別料金で、コーヒーとドルチェが付きます。←今回は食
ここでクイズです!!このラーメンを提供しているお店は?どこでしょうか♪味玉醤油らぁめん醤油ワンタン背油醤油ちゃーしゅーめん鶏白湯らぁめん金目鯛の自家製焼き干し塩らぁ麺冷し中華つけめん春キャベツの冷し辛味つけめんチャーシュー丼券売機♪メニュー♪ヒントです!!メニュー「自家製手打ち麺粋や」では、塩、鶏白湯、醤油の3種類のラーメンが楽しめます。特に、醤油ラーメンは色の割にまろやかな味わいが特徴で、
祇園のパーコメンやっぱり旨いわこの日は久しぶりに手打ちラーメン祇園@真岡市ラーメンメニューは醤油味一本になってしまいましたが相変わらずの人気店注文はやっぱりこれパーコメン900円祇園太鼓の響きあり一本が二本二本が四本注文毎に手打ち手延べで伸ばされる超打ち立て麺はむっちりもっちりそして独特の凸凹があり無茶苦茶旨いです栃木県内は手打ち麺王国ですがこういう美味しさの麺は祇園
那須塩原温泉旅行の帰りに佐野ラーメンの有名店に立ち寄りました。全国ラーメンランキングのベスト100に推されるほどの人気店、東北道をわざわざ降りての訪問です、期待を裏切らないでくれよ!店に着くとすでに60分待ち、整理券を発行して携帯電話の番号を入力すると留守番メッセージで呼び出してくれるのでその場に張り付いている必要がない。果たして60分前後で呼出があり、店に戻る。注文したのはラーメン780円、餃子三個300円。さすが超人気店だけあって、素晴らしい味だ。手打ち麺は絶妙な縮れと腰の強さ、
マンツーマンレッスンを受けている中国語の先生と漢字の話をしている時に、漢字の画数が一番多いのは何かという話題になり、教えてもらったのがこちらの字です・・・これでビャン(biang)と読みます画数は57画で、中国人もほとんどの人は書けないそうです・・・そしてこの名前がついた麺がビャンビャン麺で、このビャンビャンというのは平打ちの手打ち麺で、両手に端を持って上下に伸ばす時に出る音が「ビャンビャン」だそうです・・・ということで、大連でもこの麺が食べられるお店が近くにあるということなので、教えて
"白河ラーメンの頂点とら食堂"DNAの3/15新開店したばかりの「手打中華もり」へ行って来ました😋↓は総本山"とら食堂"本店のインスタ。Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagram.comとら総本山の愛娘婿
福島県福島市にある「くぬぎ」さんです。初訪問。暖簾にも書いてありますが、白河ラーメンのお店です。最近白河ラーメンが気になってしょうがないわたくし。米沢のお隣の福島市には白河ラーメンのお店が何店かありますが、和屋さんには5月頃に伺っておりますので今回はくぬぎさんに伺ってみました。メニュー構成は4種のみ。チャーシューメンとワンタンメンは数量限定とのこと。私が伺った時にはもうこの2種は売り切れ