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2024年5月3日(金)晴🌞今日から連休です娘の大会見学に行きました。少し前の休日に栃木駅前裏地完成端材買ってきて作りました。黙々と手縫い。こういう作業好きなんです。製作期間1ヶ月何となく出来ました。栃木レザーの帰りに手打ちラーメン丸富栃木県小山市大川島391-312時到着で10日程度の並び駐車場は無理やり停めました。揚げ餃子380円揚げ餃子なのですが皮がいい感じの弾力に。野菜チャーシュー麺大盛1050円+100円具材モヤシキャベツニラニンジン
行楽施設が近くにある我が家周辺は、GWとなるといちばんの書き入れ時で、とんでもない大混雑になるそれでもそんな活気がなんとなく楽しくも感じるです。絶好の行楽日和、人混みに出かけるのは御免だけど、どこかに行きたいね、とウォーキングコースを検索して、恒例の安近短お出かけなぜか、アラサー長女までついてきたお邪魔虫珍しいこともあるもんだバスで目的地周辺まで行き、歩きます平坦なコースかと思いきや、結構な山道(←私にとって)だったりしたけれど、都内で唯一の
今朝は5:50から代々木公園でジョギングを開始。走り始めは小雨がポツポツと降っていて、肌寒く感じました。アップダウンのある外周2.5kmコースを周回。足腰は重いです。途中からバンブーさんと並走して、5周で12.5kmを走りトレーニングを終了しました。さて、GW初日は、ラーメン店の新規開店狙いで、新富町駅近くに4月18日に開店した、燎(かがりび)に行って来ました。開店の45分前に到着で、4番目、開店時には30人ほどに行列がのびていました。店主は、JapaneseSobaNoodle蔦、
おはようございます♪手っ取り早く今日の情報です限定メニューは『神志流豚骨醤油らーめん』『淡麗塩昆布水つけ麺』でございます🍜豚骨醤油はサラッとした旨味溢れるスープに淡口のカエシを合わせます手打ち麺だけで行こうとしたけど細麺、手打ち麺をお選びください♪いつものごとく、オススメは手打ち麺からの替え玉で細麺コースこちらは大盛りまでとなりますたっぷりのネギとニラで作った『揚げニラネギラード』を浮かせますこれがかなり香ばしく、良いアクセントになってありますぞ明日と明後日は定休
おはようございます♪今日も厨房は朝から暑い🥵今からこんなだと真夏はどうなるん❓暑くて困るのが(夜のビールを飲み過ぎる🍺😂)無駄に身体が丈夫だと逆の弊害も出てきます冷やしと昆布水継続中〜これは常連様のチャーシューTP鶏白湯残り少なめです濃厚は暫くやらないと言っておきながら…今日早速豚骨炊いております着地点が見えてないけどとりあえず炊く昆布水も常連様、初めまして様にも好評なので、また仕込みましたしっかりと昆布と鰹節などで出し汁を引いた単体でも旨いヤツです手打ち麺も今のところ
ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ!ガデュです!今回きたのは栃木県!小山駅前のきになるラーメン屋さんへ!それがこのお店!青竹手打ちラーメン桂林小山店080-8015-6807栃木県小山市城山町3-6-3111:00-14:0016:00-01:00まずは醤油かなぁー味噌も塩も…チャーハンも気になる〜…気になるの全部食べよう←まずは醤油ラーメン!いただきまーす!!透き通った醤油スープ!あっさりしながらもコクがある!胃袋に染み渡る〜こちらが青竹手打ち麺!
前日のがっつりランチに続いて~久しぶりに”さかい囲飲”の手打ちラーメンを食べに行こう・・・の誘いラーメンの前に焼きたてパンがあまりに美味しかったのでTETEに立寄るお目当ての調理パンが無ーい。。。がっかりしたがあまりにおいしかったので長野から高速道飛ばして買いにきました・・・と告げると~7分後には調理パンが焼きあがりますの返答に車で待ってゲットやけどしそうに熱アツの調理パンを車の中でがっついて食べた旨い!!
今年2月の出来事の備忘録です過日のフードアナリスト仲間ご一行様宮崎ツアー車中でも食いしん坊達は美味しいお店の話ばかりwそんな中で素敵なフードアナリスト仲間が1番今美味しいと推してくれたラーメン屋さん『手打親鶏中華そば綾川』さんに素敵な食べ友と一緒に訪問して参りました\(^o^)/場所は恵比寿駅から歩いて5分程度開店時間から列んでいて西洋人の
あしたから大型連休ですね!有給休暇取れる方は10連休、最大16連休になる夢のウィークようやく気温もあがり🌸が咲きました♪さくらのお花見は明日ゆっくり散歩しながら行こうかな😊と計画中ですまずは花より団子??近所のイタリアンレストランにてランチをして来ました🤗全て手打ち麺の小さな街のレストラン!友人が私ここではこれしか食べないくらい大好き💕と絶賛のこちら↓↓野菜たっぷり前菜上が北あかりのニョッキ〰︎エリンギ入りミートソース下がほうれん草のニョッキ〰︎トマトとバジルソ
おはようございます♪今週末から大型連休に入る方も沢山いらっしゃるでしょう(いいなぁ…)暫く暇な日が続きそうだわ来週の4日土曜日は当店の6周年今、私が食べたい、作りたい、食べて貰いたい贅沢な手打ち麺の醤油らーめんを提供します!通常メニューではやれない赤字決定の量の食材をぶっ込みます高価な食材は使わずに良質な食材を惜しげもなく、奇をてらうようならーめんではなく王道のど真ん中のめちゃくちゃ美味しいやつをつくります(作れるはず)カエシもすでに3週間程寝かせてありますこの日専用の生
久しぶりに来れたぁ~『なにがし~』味玉焼きあごら~めんネギ抜きです色黒味玉🥚糸唐辛子俺のラーメンッてさ野菜全抜きだから真っ茶色糸唐辛子が中央にあるだけでメッチャ華やかになる味玉ウマぁ~チャーシューも以前と変わってしっとりなヤツに麺………相変わらずウマいなぁ~前より醤油がキリッとしたのかな俺的に理想の麺かな
おはようございます♪昨日は夜休みご迷惑をおかけしました本日から現場復帰です小山イベントの事ではまだまだ伝えたい事や思った事、感じた事があるので書きたいのですが…上手くまとまらないのでまた別の記事にて書きたいと思いますこのつけ麺は本当に美味しかったさすが稲葉❗️人間的には35点くらいだけどw作るスープは125点ですイベントでスープは完売になったけど気合い入れて仕込んだ材料が残ってるので、お店で使います今日の限定メニューは『自家製肉味噌乗せネギ塩そば』『自家製肉味噌めし
つい1〜2週間前に開店した中華ラーメン屋。中国のラーメンです。三州垃麺。24時間営業手打ラーメン美食とか書いてあります。手でこねてます。手打ってやつ?後ろの人はローラーで板状麺を細く引き伸ばしている。麺の細さを調整して居るみたいですが、手打ちって何処まで手作業でやったら手打ちと言えて、、、あるいは、どこから先は機械を使っても手打と表現出来るのか曖昧。150バーツ(600円)とコーラ30バーツ(120円)高いです。麺の細さは指定できました。牛出汁なので美味いかな?麺はコシ
おはようございますこちら、お天気にも恵まれて女子旅でグルメ旅を満喫してます着いてすぐに、明洞餃子へ・・名物の「手打ち麺(カルグスク)」と「蒸し饅頭(マンドゥ)」ヨッコと半分こ。食べたのが14時。夜ご飯のためにお腹を空かせないと!と明洞を歩いて、電車で移動してソウルステーションへ初めてソウルで電車に乗った!保証金ってのがあるのね?!出るときに戻ってくるんだけど。初体験❗明洞でフルーツ飴をみんなで分け分けソウルステーションにてソウルステーションにあるマーケットで韓国の食材を買っ
青森市以外で初めて長尾中華そば食べました。(私は青森市生まれで高校まで住んでました)こく煮干し煮玉子トッピングで麺は手打ち麺久しぶりの煮干しラーメンに感動家族は煮干しのみは余り得意ではなく、また今度ぼっちの時に伺います。ごちそうさまでした。🍜
メンマラーメン白河系でメンマがこれほど主張するのは希少かもラーメン祭の最終週ですが今頃白河系のラーメンをあげるのも俺らしいのでこの日は朝から雨で現場休み白河にでも行くかと思ったらわっさわっさ雪がwたからや食堂@西郷村隣りの有名店は13年前に来たことありますが閉店してるとはwこちらの存在は知ってましたが未訪でしたまさか自家製手打ち麺とはメンマラーメン800円スープは所謂白河系ではなく乾物や野菜も入っ
【麺や七彩】八丁堀今回は本日限定の油そば(煮干味)970円。麺は注文してから打つ、手打ち麺でモチモチ、シコシコの抜群に美味しい麺です。私はこの麺が大好きです。そして、麺の量を並、中、大と同一料金で選べるのも良いです。油そばは、グルグル混ぜてから食べます。濃い目の煮干スープがストレート麺に絡んで丁度良い感じでした。場所東京都中央区八丁堀2-13-2営業時間月・火・水・木・金11:00-15:0017:00-22:00土・日・祝日1
4/9手打ち蓮東京都墨田区千歳約10ヶ月ぶり!雨脚が強い中来たので、11:10で前310分早開けで11:20頃開店!食券を買ってカウンター席へ!黒板を撮ってからの…まずはビールで喉を潤し…では、御対麺!しお全部のせら~麺では、いただきます!厚みのある出汁の効いたスープは、塩のせいか素材の旨味が良くわかり物凄く美味い!手打ち麺はムチモチな食感にスープと絡んでめちゃ美味い!全部のせなので、チャーシューのボリュームもヤバいなー!(*^^*)ワンタンも美味しかった!
久しぶりに急ぎの用事の無いお休み。酒を買いに会津若松まで行きましたぞ!お目当ての酒屋さんが3軒あって、そのうち2軒は火曜定休なので、ホントは別の日がイイ、でもお休みだし、1軒あるし。そしてまずはランチなのだ。11時開店ですが、満を持して10時40分に到着。何のお店だかわかんないでしょ?アタクシも前回の初来店時には、探しまくって、悩んで、行列を見て、ようやく認識したんです。これじゃわかんないって!
札幌時代から大々人気者のしんちゃん。物腰は柔らかく、「好き酒師」と名乗って人を集め、輪の中心にいた人物である。そんな彼が、趣味が高じて東京で始めたラーメン屋。付けた名前が「好き酒師」オープンに合わせて行ったあの日から10ヶ月が経つのだねえ。武蔵新田という土地はしんちゃんが目的でないと、なかなか通りも降りもしない町なもので、会いたい食べたい行きたいと思っている内に月日は流れる。独特のモチモチ麺。それにワンタンがあれば頼まない訳がない。好き酒師が本領発揮の日本酒を置く日
久々のリアル更新でこんにちわ。lalaです。昨日まで毎日30℃ぐらいの暑い日が続いていましたが、本日から暫く雨模様~。雨より風が強い感じで雷予報も出ている感じのお天気です。夕方から夜にかけてが激しそう。気温は現在25℃ですが、湿度83%なのでムシムシしてますww。昨日用事を済ましておいてよかったわぁ。そんな訳で、ブログ日和です。サボった分さくさく書いていこ。今日は海上世界駅にあるビルの中でよくよくお世話になっているお店です。lalaが良く利用す
"白河ラーメンの頂点とら食堂"DNAの3/15新開店したばかりの「手打中華もり」へ行って来ました😋↓は総本山"とら食堂"本店のインスタ。Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagram.comとら総本山の愛娘婿
どうもこんにちは。今回は、土曜日に行ったツーリング先で食べたランチのご紹介ですwww。ラーメンマンことkentaさんに教えてもらった、会津若松市のラーメン屋さんは、芦ノ牧温泉ちかくにあるうえんでっていう変わった店名のお店。お店に到着したのは、お昼のピークを過ぎたであろう13:30頃でした。到着すると、駐車場はほぼ満車状態でしたが、運良くちょうど出る車がいて、入れ替わりに止めることができましたwww。それにしても、昼のピークを過ぎた後も満席で、サインボードに名前を書
手打ち麺や大島
もえちゃんの元記事はぜひリンクへ⤴💖✨先月末のもえもえレッスン✨チョコたんめっちゃ顔近くて😘癒やしだった〜💖💖チェルニー奮闘中のもえちゃん✨指の関節を動かしてごらんなんていきなり言われても意味不明だよね😅例えばもえちゃんがスネアドラムを叩くとして🥁バチで叩いて振り上げるそのバチを振り上げた高さによって滞空時間が変わる滞空時間が変わることによって次に叩く速さが変わる高く振り上げて下ろす次に叩くまでの時間が長ければゆったりしたリズムになるし低く少ししか振
何年か前に日本に老舗が出店して話題になった、牛肉スープ&手打ち麺中国では通りに一軒あり、コンビニより多い感覚麺の太さ、形が選べ、ニ細が二郎系の麺くらいで美味毛细、细、二细、三细、二柱子、韭叶、薄宽、宽、大宽蘭州ラーメンの特徴は一清、二白、三红、四绿、五黄の5色で表されます牛肉汤色清气香,萝卜片洁白纯净,辣椒油鲜红漂浮,香菜蒜苗新鲜翠绿,面条柔滑透黄
めの娘三俣店〒371-0016群馬県前橋市城東町5-657-17ギャバらーめん1045円創作系手打ち麺を求めて(笑)前橋のめの娘三俣店さんにてその名もギャバラーメン🍜抗酸化作用があるという健康志向な一杯。とは裏腹に見た目通りガッツリ味濃いめの辛味噌🤩もちプリの中太手打ち麺にシャッキリもやしとメンマが合う合う🤤店内満席地元型チェーンですね👍
この日はボケはじめた母親👵🏻の通院ハシゴの付き添い日🏥午前の部が終わり、昼食は何が食べたいか聞くと『らーめん🍜』と変わらぬ回答…😅💦と言うことで、会津若松市大戸町の"うえんで"に到着したのはちょうどお昼🕛で、8割ほどの入り👤👥👤👤自身はいつもの手打ち中華そば🍜餃子は2人でシェア🥟奥側のチャーシューは、肉嫌いな母親からのパス⚽️このスープが…、あー、やっぱり抜群に美味い😋会津若松市内の山鹿店よりも、こっちが好み🎯そして、もはや太さを揃える気持ちは皆無の手打ち麺🍜チャーシューは3〜
おはようございます♪未だ、小山のイベントに行けてなくて現場の雰囲気を味わえてないのです今日は最高の天気☀️第二陣の大成功を願います今日の限定メニューは2本立て引き続き『手打ち淡麗醤油』『自家製手打ちカレーつけ麺』です今日の気候にピッタリのメニューカレー好きは集まれー〆は勿論ライス🍚でセルフカレーライスでしょう味玉もしくは生卵トッピングオススメです手打ち麺、チャーシュー着地点が定まらず紆余曲折しております…本日もよろしくお願い致します鶏チャーシュー丼は完売しました
この日は会津若松に来ておりまして、気になっていたラーメン屋さん第二弾と言うことでで、古川農園にお邪魔しました店名もそうですが、外観もラーメン屋さんとは思えない感じなので、普通に通り過ぎてしまいましたよく見るとラーメン屋さんの暖簾かあるので、安心しましたこれが無かったら躊躇しそう席に案内されて、壁のメニューを拝見します味の方は醤油と味噌がありそうですが、同行したN氏からは、肉そばが有名らしいですよとのアシストを頂きまして、無事に肉そば手打ち麺を注文です待つこと暫し、迫力満点の肉そ