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こんばんはhirokoです7月に入り猛暑の毎日すでにバテ気味ですだけど暑くてもパン作りだけはやめられないabcクッキングのレッスンで「ホワイトショコラレモン」パンを作りました生地にレモンピールを混ぜ込み焼きあがったところにレモン果汁をたっぷり染み込ませ仕上がりにホワイトチョコレートでコーティングん?夏にレモンを使ったパンはぴったりだけどチョコレート、溶ける!!確かに持ち帰るのは気を使ったけれど食べるとレモンがさわやかで
こんばんはhirokoです習うって大事週末はabcクッキングのレッスンで「ミルクティークルート」を作りましたミルクティークリームを包んで焼いたちぎりパンですけどね・・ミルクティーの香りに包まれて食べたら止まらなくなります今回のレシピは強力粉が250g入ります手ごねなのでがんばって捏ねましたよ今回は他の生徒さんも全員同じメニューおもしろいことに同じように先生の説明を聞いていてもそれぞれ反応が違うんですねパンの捏ね方、力の