手づくりパン

７月２６日、日曜日のことです。お出かけします。なんと、約１０年ぶりにママ友に会いに行きます！初めてできたママ友、もう２０年以上前の話です。お互い転勤族で、その後お互い転勤や引っ越し。最終的にあたしは実家近くに（意外と早くダンナに騙されて）、ママ友はご主人の実家へ引っ越し、あたしは動きやすかったところから末っ子が生まれ、さらにはお友達も、うちから遊びに行くにはなかなか難しいところに引っ越されじつは悲しくてさみしくて泣きましたｗそして、その時思ったんです。

先日買ったこちらを使って早速パンをつくってみたよ生地が引っ付かない【パンこね台】のし台【安心の日本製】40×40×1.3cmはじめての方にも使いやすい安心サイズ【ホワイト色】親子で楽しくパン作り頑丈な御影石安心の日本製ゴシゴシ洗えてお手入れも楽々PKONE400-WAmazon（アマゾン）5,473円すごーーいマジでくっつかないよ重いけどねめん棒も欲しくなったw大理石麺棒木製ハンドベース付きめん棒ケーキパスタピザ餃子お菓子作り製

こんばんはhirokoです8月に入って世間はそろそろお盆休みモード私の職場はお盆休みってないんですがこの時期休暇を取っています今日はabcクッキングのレッスンで「ラタトゥイユカレーパン」を作りましたラタトゥイユはレンジで作れてとっても簡単でカレー風味でとってもおいしいこのラタトゥイユをバケットに乗せてもおしゃれに仕上がりそうです花びら風の成形に苦戦しながらも楽しいレッスンでしたもう少し休暇があるのでいろいろパンを焼いたり、本を読んだり

こんばんは！\子育て中の今を楽しむポジママライフ/毎日ハッピー！ラクうまおやつ名古屋愛知刈谷パン教室コノコパン3kids（2.6.8歳）とパン作りを楽しむまりママ胸の奥がそっと温かくなるような出会いと、学びがいっぱいの一日でした。今年も！！東京ビッグサイトへ🗼楽しみにしていたのは、15年前に訪れた憧れのパン屋「サ・マーシュ」のオーナー・西川さんのセミナー。当時、「パンって、こんなにも人を幸せにするんだ。」そんな衝撃を受けたことを、今でも鮮明に覚えています。あれから1

こんにちは〜娘と一緒に作ったおうちごはん！🍀月曜日は～🍀鶏肉ときのこ3種のバジルオリーブ🫒炒め🍀昨日は～🍀厚揚げタッカルビとサーモントラウト🍀それとね🍀夕べ夕飯⬆を作ってたら、近所の（保育園ママ時代からの）お友達が突然訪問！手づくりパンを持ってきてくれたの！わたし「あれ？今日は(もらうような事)何かあったんだっけ？🤔」友達「何も無い日だけど作ったから持ってきちゃった！(´>∀<｀)ゝ」そういうの嬉しい～！ありがとう感謝感謝(ㅅ´꒳`)ですね💞わたしも友達を喜ばせ

お友達に会うので手土産にと思って、ビスコッティを焼きました。お土産用に自分でも紅茶のおともに一つ！二度焼きするのでちょっと時間はかかるけど生地つくりも簡単なので重宝します。バター、オイルを入れないバージョンはよく作るのですが、今回はオイルを入れてサクッと軽い感じに。具材もナッツやチョコチップなどバリエーションが色々あるので、楽しめます。おやつストックに、具材を変えてまた作りたいです。夏休み、孫とまたまたパンクッキング。今回は

こんばんはhirokoです３連休も今日で終わり暑かったですね今日は久しぶりにメロンパンを焼きましたパン屋さんやコンビニでおなじみのメロンパンこのメロンパンを自分で作れるとテンション上がりますよねメロンパンはふんわりしたパン生地とザクザクのクッキー生地の組み合わせが魅力クッキー生地もいろんな配合やチョコチップを入れたり、ココア風味にしたりとアレンジも楽しめそうです見た目はシンプルだけど、なかなか奥が深くいつもむずかしいなあ、と感じていま

本当はIKEAとか行きたかったのに昨日はIKEAと反対方向の小一時間離れたとこまでエアコンを買いに行ったんだけどもうね、グッタリ詳細は省くけど３店舗まわって最後のお店で決めたんだけどさ。こちらにしました三菱エアコン(5.7kw〜)MSZ-ZW6326S-WZシリーズ霧ヶ峰ルームエアコン冷房/暖房：20畳程度単相200V室内外機セット楽天市場301,709円～今の家に引越してからはリビングと私の部屋は三菱エアコンにしたんだけど快適だ

６月２９日、月曜日のことです。昨日まで福岡に行っていたので、さすがに疲れました。『福岡の普通に暮らしてみる一日』６月２８日、日曜日のことです。福岡に来ています。そもそもどうして福岡に来ることになったのかというと、娘の全身鏡が割れてしまって。古いものを処分して、新しい…ameblo.jp今日は仕事は休みで、午後からはプールの見守りボランティアの予定です。さすがにいろいろ疲れたのでゴロゴロ…運動とかちゃんとできてないけど、そこはあきらめよう。午後からプールの見守りボランテ

こんにちはhirokoです梅雨が明けて本格的な夏！この暑さ、思いやられますね・・昨日は久しぶりにレッスン行って来て「雑穀ショコラカンパーニュ」を作りました生地にはココアとチョコレートを入れて捏ねて捏ねあげた生地に、さらにクルミ、チョコレートオレンジピール、ラムレーズンを混ぜ込んで贅沢に生地を丸めるにも、飛び出して来るぐらいたっぷりと入っています焼きあがったパンはチョコレートの香りで幸せな気分です昨日は妹と姪が来ていたので、さっそく

６月２４日水曜日のことです。仕事は休みでしたが、昨今の職場の危機で出勤です。『代休と職場がピンチ』６月２２日、月曜日のことです。小学校は日曜日の代休です。久しぶりにゆっくりできる朝だー！で、午前中は頑張って宿題を。学校を欠席した分も宿題がたまってしま…ameblo.jpもともと手づくりおやつを作る日でした。年に数回ですけど。もっと違うものを考えていたのだけど、魚肉ソーセージの寄付があってね、アメリカンドックになりました。ホットケーキミックスで作りましたが、

こんばんはhirokoですこの週末は100均のパウンド型を使ってくるみをたっぷり混ぜ込んだ「くるみツイストパン」を焼きましたこのパンは以前、生地にはちみつとくるみを広げて巻き込んでいましたはちみつのやさしい甘さがお気に入りだったんですが焼いているうちにはちみつが流れ出てしまい生地が少しベタつくのが気になってましたそこで今回は試しにくるみだけ混ぜ込むレシピにしてみました焼きあがると、くるみの香ばしい香りがふんわり広がり、一口食べてみると

６月１８日、木曜日のことです。さすがに今日は学校に行ってくれるでしょうというという末っ子。『体調が悪い時はきっと気力落ちるんだわ』６月１６日、火曜日のことです。昨日は明日はいくらなんでも学校に行くだろうと思っていたあたし。『何もできない日が続いていく』更新できなくて申し訳ないです。そ…ameblo.jp明日は必ず行くから、と体調不良を言い張り、学校を休みました（またですか）だから全お母さんの願いです。学校へ行ってくれ…仕事は休みなので、今

こんばんはhirokoです台風、大雨はだいじょうぶだったでしょうか？大阪市内は案外だいじょうぶでした昨日は午後から雨があがったのでさっそくウオーキングを兼ねてスーパーへパンの材料を買いに行って来ましたそして今日は久しぶりのクリームパン作り一次発酵中にカスタードクリーム作りカスタードを一から手作りするのもクリームパン作りの楽しみ生地に包んで、あまったクリームを食べれるのも特権よね～パン屋さんで買うクリームパンもおいしいけれど

おはようございます最近りんご酢を飲むことにハマってます。お酢が苦手で酢の物は一切食べないんですがりんご酢を水で薄めに割って飲み始めたらなんかハマってしまって…どーでもいいマイブームです6月の営業日は、4.5.11.12.18.19.25.26日の7時過ぎ〜13時（完売次第閉店）です。天候次第で急遽臨時休業することがあります。どうぞよろしくお願いします…………今日のパンはこちら・食パン・レーズン食パン・プルーン食パン・メロンパン・抹茶メロンパン・ミニメロン

また記事全部消えた…ほんとにやめよかな、アメブロ。ホント無能。６月７日、日曜日のことです。朝から末っ子のスイミング。５月はほとんど行けなかったので振替で通ってて、久しぶりに本来のクラスに行きました。なのであたしも久しぶりに様子を見ることができました午後からは子ども会の廃品回収があって、地区で廃品回収して子ども会の資金を集めます。あたしは今年度子ども会の会長なので、昨日から地区内回れないところなどの集荷場所の看板作ったり設置したり、と大変でした

おはようございま〜す☀️梅雨に入ってますが今週はいいお天気が続いてます今日も洗濯物がよく乾きそうですねここ最近作ったぱん、写真は保存していたのですが、ブログに載せるのが後回しになって…どうしようかなって思ったのですがせっかくだし、と言っても変わり映えしないのですがこのパンは胚芽が入った生地でレーズンに胡桃、クランベリーを包み込んだぱん少し高温で焼いているのでちょっとハード系ちょっと温度をあげて焼くとパリッとしたパンに...このぱんは、オットが1番好き

おはようございますいよいよ始まりますよっ！！サッカーワールドカップ楽しみと不安と期待となんか色々で忙しい日々になりそうです興味ない方はゴメンナサイ6月の営業日は、4.5.11.12.18.19.25.26日の7時過ぎ〜13時（完売次第閉店）です。天候次第で急遽臨時休業することがあります。どうぞよろしくお願いします…………今日のパンはこちら・食パン・レーズン食パン・ミルクフランス・いちごミルクフランス・あんバター・チョコパン・ブルーベリーヨーグルト・り

おはようございます今朝はちょっと涼しいですね天気の変化も気温の変化も日々大きくて少しずつ身体にダメージが蓄積されてる感じがします。しっかり食べてしっかり寝るしかないですね6月の営業日は、4.5.11.12.18.19.25.26日の7時過ぎ〜13時（完売次第閉店）です。天候次第で急遽臨時休業することがあります。どうぞよろしくお願いします…………今日のパンはこちら・食パン・レーズン食パン・プルーン食パン・ミルクフランス・いちごミルクフランス・あんバター・チ

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌本当に欲しいアクセサリーって何だろう？から生まれた、毎日の服にスッと馴染んで、ちゃんと印象的な、クラシカルデザイン・作ってます。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌こんにちは、アクセサリーショップ・TammyDaisy店主のユミです。梅雨に入り、じめじめお天気ですね。この時期は、アクセサリーの写真がキレイに撮れないのが残念なんです。そして、今日も米粉パンを作りました。小さなサイズのル・クルーゼ

６月１日、月曜日のことです。昨日焼いたチーズパンですシンプルに数種類のチーズだけ。あたしの作るパンはオイルバターなしです。（食パンには入れます）中にもチーズが入ってます。（見える？）何しろ素人のパンなので入ってる量はパンによって違いますけど（もはや運でしかない）朝食に末っ子・・・１個を食べきれずに残しました好きじゃないって…（ようするにおいしくないらしい）ちーんあたしも食べたけど、おいしいと思うんだけどなぁ…仕事は休みでした。一体何をしていた

ベーグルは私のいちばん好きなパン。もっちり💕むっちり。焼きたてもトーストしても、美味しい😋今回は、黒ごま入り。チーズかけの２種朝活1時間半で作れますよ💕🥯黒ごまベーグル…10ヶ分備忘録【材料】国産強力粉500gきび砂糖20gていだの生塩又は海塩8g水270g白神こだま酵母（ドライ）6gコンデンスミルク大さじ砂糖（茹でる時用）大さじ1黒ゴマ大さじ3ピザ用チーズ適量【作り方】①ホームベーカリーに、水、砂糖、酵母、粉、塩、の順に入れて、混ぜる

おはようございます急に雨続きじゃんって思ったら梅雨入りですかそうですか栗パン、スイートポテトパン、今シーズン分の販売は本日最終日！！また秋までしばしお別れです。食べ納めしてくださいませ6月の営業日は、4.5.11.12.18.19.25.26日の7時過ぎ〜13時（完売次第閉店）です。天候次第で急遽臨時休業することがあります。どうぞよろしくお願いします…………今日のパンはこちら・食パン・レーズン食パン・スイートポテトパン・栗パン・アップルシナモン・あんず

こんにちは。CCですふわふわ胡麻食パンを作ってみました。昨夜水泳場へ行っている間に発酵させていたら過発酵になったんですが、問題なく、美味しくふわふわっになりました💕卵とにんじんツナとにんじんたっぷりサンド❣️ランチにいただきました。レシピは、こちら↓『休日のパン屋さん…ふわふわ黒ゴマ食パンレシピ付』お友達がInstagramで、黒ゴマパンを焼いていたので、作りたくなりました久しぶりに焼いた食パン、ふわふわっで、美味しかったな〜。プレーンと黒ゴマの２種。材…ameb

おはようございますあっという間に6月突入！もう夏なの？ってくらい暑かったりしますがしっかり食べてしっかり寝て体調崩さないよう気をつけたいと思います6月の営業日は、4.5.11.12.18.19.25.26日の7時過ぎ〜13時（完売次第閉店）です。天候次第で急遽臨時休業することがあります。どうぞよろしくお願いします…………今日のパンはこちら・食パン・レーズン食パン・プルーン食パン・スイートポテトパン・栗パン・アップルシナモン・あんずヨーグルト・ブルー

5月２５日、月曜日のことです。小学校は代休でお休み。なので、朝はちょっとゆっくりできました。昨日の夜作ったクリームパンです。久しぶりにパンを作ったら…実感する作らないと下手になる。そのとおりだわイマイチの出来なんだけど、それでもこのパンはおいしい。フワフワの小さい白パンに濃厚カスタードクリームを後のせで。カスタードクリームはパンを作ってる間にも作れるし、なんならパンを食べるまでにできればいいわけだから。手軽に作れるパンの一つですカスタードクリームはレン

おはようございますあっという間に今月最後の営業日！ここんとこ木曜日はパンの動きもゆるゆるでたくさん余ったりするんだけど金曜日は開店から猛ダッシュでパン達動いたり全く動かなかったり…何年やっても読めないポンコツ店主です5月の営業日は、本日最終日！6月の営業日は、4.5.11.12.18.19.25.26日の7時過ぎ〜13時（完売次第閉店）です。天候次第で急遽臨時休業することがあります。どうぞよろしくお願いします…………今日のパンはこちら・食パン・レーズン食

おはようございます先週、先々週と開催した周年祭にたくさんご来店いただき、お祝いなどなどほんとにありがとうこざいます店主も50歳を過ぎて年々動きが鈍くなって営業日がどんどん減ってってますが1年でも長く続けられるよう無理せずゆる〜くほわほわとやっていこうと思ってます今後とも末永くよろしくお願いします5月の営業日は、7.8.14.15.21.22.28.29日の7時過ぎ〜13時（完売次第閉店）です。天候次第で急遽臨時休業することがあります。どうぞよろしくお願いしま

こんばんはhirokoですめずらしく母が「今日はパン作らへんの？」と聞いて来ましたどうやら先週作った「きなコッペパン」が気に入ったらしくまた食べたかったようです私としてはせっかくなら違うパンを作りたくて「ハムたまごパン」にしました先週のきなこっぺパン母がご近所さんにおすそ分けしたそうで「おいしかった」「これは売れる」などの感想をいただきました「ハムたまごパン」も食べ応えがあって私のお気に入りのパンです昨日は久しぶりに、遠方に住んでい

おはようございます先週開催した周年祭ですが…アンコールにお応えして今週もやります！！来週はやりません。ほんとに今週だけです本日最終日ですぞ！！！！！第一弾！アンコール！！いちご大福150円！！通常価格170円のところを150円で販売します！第二弾！数量限定（残りわずか！）クッキー詰め合わせBOX1500円！！総額2000円のクッキーを1500円で販売します！第三弾！ちょこっとだけ🎁お買い上げいただいた方にもれなくちょこっとだけクッキープレゼントなくなり次第終了！！こ