手づくりお菓子

さつまいもが美味しい季節になってきました。普段は炊飯器に洗ったさつまいもをドンっと入れ、お水を２センチほど入れて通常炊飯し、そのまま切って頂くことが多いのですが、今回思ったより甘くなかったので、蒸したさつまいもをクッキーに。作ったのは、小麦粉を使わず、米粉とオートミールパウダーで作るグルテンフリーのさつまいもクッキーです。さつまいもの自然な甘みを生かした、素朴でほっこりした味わい。きび糖とココナッツオイルを使って、材料もできるだけシンプルにしました。小さめにカットしているので、学校や塾

11日、金曜日10日の夜ブロ友さんのおうちのラブくんが亡くなりました淋しくなります大往生でしたねご冥福をお祈りしますお散歩途中のコムラサキシキブスーパーTOP(マミーマート)のお寿司美味しい😋木曜日のお昼、ラーメンだったから、夜は二人で軽く1パックとお刺身買ってきたの可愛い足いつまで雨が降るのでしょうか今日は一日中なーんにしなかった録画を見まくりそれこそダラゴロwww罪悪感雨の止み間ん歩12日、土曜日乾麺のお蕎麦はこれ一択なす、ゴーヤ、ピーマ

旬の無花果でジャムを作りました。果実をカットしてグラニュー糖とレモン汁をかけて煮ます。きれいな赤色に仕上がりました。とろ〜り。紅茶の茶葉とドライいちじくを生地にまぜてクリームチーズといちじくジャムをのせて焼きます。ドライいちじくの甘みとプチプチ感、ほんのり香る紅茶、クリーミーなチーズ、いちじくの優しい風味のジャムのマリアージュ。上品な味わいのマフィンに仕上がりました。

​かぼちゃのカップケーキみなさん、こんばんは今日は娘がインフルになり、お家でゆっくり過ごした1日でした🏠みなさまは、どんな1日でしたか本日は、かぼちゃのカップケーキが美味しかったのでみなさんにも作り方をシェアしたいと思いました寒くなって、かぼちゃが美味しい季節になっているので、ぜひみなさんも一緒に作りましょう材料かぼちゃ約4分の1個砂糖80g薄力粉150gベーキングパウダー5g卵2つ牛乳50gバター50g作り方𓏸𓈒𓂃𓂃𓈒𓏸𓏸𓈒𓂃𓏸𓈒𓂃170℃のオーブンで20分

2026年4月巷で噂のプリングルスに溶かした板チョコ入れるお菓子を作ってみました。板チョコ5枚湯煎して溶かします。プリングルスうましお小さい方。ぶちこみます。上部にちょっとピスタチオペーストを入れてみました。冷蔵庫で3時間程固まりました。ハサミで紙をカットしてくるくるやって外します。チョコが剥げてる場所は、ピスタチオ。ザクザク包丁で切りました。このくらいバラバラにするといいです。もうちょっと小さくてもいいかも。味は甘いチョコにしょっぱいポテチがアクセン