手づくりお菓子

茹でた枝豆をフードプロセッサーにかけて砂糖を加え、ずんだ餡を作りました。昔母がすり鉢ですって、茹でた白玉団子にそえて作ってくれたのを思い出します。いつもの生おから入りマフィンにずんだ餡を入れて、きな粉のクランブルをかけて焼きました。小麦粉をきな粉におきかえて作ったクランブル、香ばしくてとても美味しいんです。生地には花見糖を使いました。沖縄、奄美のサトウキビを使い精製度を抑えて作られています。全粒粉も混ぜました。風味がほんのり香ばしくなります。ふんわりして、ずんだ餡の素朴な甘さ。きな粉の

建坪１２.９坪のちいさなおうちで夫婦＋息子3人＋元保護猫の『わさび』『レモン』で暮らしています自己紹介はコチラ更新しましたよくあるご質問はコチラ←こんにちは、mariです先日の記事をお読みくださった方ありがとうございました『ダイソーで買える！子どもが喜ぶ高コスパで美味しいお菓子♪』建坪１２.９坪のちいさなおうちで夫婦＋息子3人＋元保護猫の『わさび』『レモン』で暮らしています自己紹…ameblo.jp１００均ネタ

こんばんは5月も半ば…まだ梅雨も来ていませんがもう夏…⁉️暑いんですけど…コレから訪れる夏が今から怖いですさて、今日はオンラインレッスンでしたメニューはミルキーブッセミルキークリームブッセと言った方が良い気がしてきました。笑今月はオンラインレッスンからの始まりです。それでは皆さまの作品です綺麗に焼けました今回はメレンゲ命のお菓子。卵白をしっかり泡立ててメレンゲを作る事混ぜる時にメレンゲをつぶさない事ポイントが沢山ありましたが皆さま、見事にクリアされて立

おはようございますここ最近、心乱れているのか？何度も作っているパンもお菓子も失敗が多くてクリームチーズパウンドケーキを焼いてみたのですが、膨らんでしぼむと言う今まで一度も失敗したことないのでびっくり初めて作るものもまず失敗しないんですが。もったいないので、ラスクにしてみたらとても美味しいサクッとしててチーズ風味で美味今度も失敗したらこれにしてみますおしゃれに見える成功したクリームチーズパウンドケーキでは、良い一日でありますように