徳島ラーメン

なんとたけちゃんが休業中か〜あら〜これは残念ほなこの先のブログ友達の方から教えてもらった新店へ〜徳島ラーメン沖野初訪問これまたどえらい行列やけど…まあ初訪問なんで今日はこの自慢の一杯ってやつを…キタ〜っ中華そば800円いや〜これはスープ黒いですね〜最近このタイプが流行ってるんでしょうか〜ではさっそくスープから…ううっうまい〜っ‼️いや〜これは直球ボディは強くなくしかし表面の脂の層はしっかりとしているブラックスープはスープ全体としてはクリ

9月6日に「辛麺家HIDEOUT」がグランドオープンしたので行って来ました。テーブル2つにカウンター席6席のこじんまりとした店内メニュー辛さは２０段階、麺は４種類あり、それぞれ選びます。サイドメニューやご飯類もいろいろあります。ジャーン！奥さんの宮﨑辛麺900円鶏ガラ醤油ベースのスープに、牛ミンチ、ニンニク。ニラ、卵辛さは5にしましたが、ちょうど良いくらいの辛さでした。麺はこんにゃく麺こんにゃくのような見ためと食感の麺で、主材料は蕎麦粉と

西新浜のマルナカの先に、中華そば「鴨蔵(かもくら)」が7月9日にオープン!早速行ってきました。10時開店で、到着したのは11時前既にお客さんがいて、その後も途切れず来店されていました。テーブル席とカウンター席があり、1人でも気軽に入れます。メニューテーブルにはニラ辛があり、トッピング自由紅ショウガとタクワン、マヨネーズなどは別にあり、自由に入れられます。ジャーン！奥さんは赤(和風キムチ)の小チャーシュー増し800円+200円うわぁ

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。徳島のお土産というと、なると金時や和三盆を使ったお菓子が有名ですが、「甘いものを食べない人へ渡せるものを探したい」という方も多いのではないでしょうか。徳島には、半田そうめん、鳴門わかめ、味付け海苔、竹ちくわ、フィッシュカツなど、普段の食事で楽しめる名物があります。さらに、美馬の青唐辛子を使った調味料やすだちの飲み物、阿波藍・大谷焼といった食べ物以外の工芸品まで選択肢は豊富です。そこでこの記事では、通販でも探しやすい徳島のお菓子以外の

7月31日のはなし①そんなこんなで今日は会社は休みだったのですがいつもより早起きして物置でゴソゴソとキャブレター交換もうワクワクしちゃって寝てられなくて起きちゃいました😅使用したキャブはnibbiキャブレターpe1750ccのエンジンにはちょっと大きめ💦NIBBIキャブレターPE17mmフランジモーターサイクルエンジンに適合、添付メインジェットモンキー(MONKEY)/ゴリラカブDAXATV(PE17MM-FL)Amazon（アマゾン）nib

道の駅「美馬の里」に初めて行きました。こちらのラーメンが道の駅のグルメグランプリ「道-1グランプリ2025」で、グランプリを獲得したと聞き、遠かったですがやってきました(笑)おめでとうございます！ちなみに昨年は2位だったそうですが、悔しさを晴らしましたね(笑)剣山が眺められる唯一の「農家レストラン」「未来食堂」で販売しています。まだお腹が空いてなかったので、ひとつだけ注文することにしました。実は、この後もう一軒訪問する予定です(笑)こんな時にフードコートだと気

おはようございます、息子です。地元のJ2サッカーチーム、徳島ヴォルティスの試合の無料チケットが２枚手に入ったので母と二人で行くことにしました。間違いなく行列が予想されるので、早めにスタジアムに行こうという話に。その際、道中にあるこの『中華そばひろっちゃん』さんに入店。何度か訪れた事のあるお店で、以前母は「肉がちっさい」と少し毒を吐いていました（笑）が今回はいかがでしょうかということで早速注文。中華そばの特大とえびめしを選択。10分ほど待っていると…遂に着丼！中華そば特大+えび

シルバーウィーク中の方も、昨日と今日も働いてる人もいらっしゃるかと思いますが、私は一昨日２３日と２４日の１泊２日で徳島までＲ５０型MINIクーパー・パークレーンの登録納車に行ってきました。２３日の出発時は生憎の雨。。。静岡の途中から降ったり止んだり。。。途中、並走した日本郵便のトラック。。。荷台にはHONDADREAMとなドコモとかロゴが入ってたけど、何かコラボでもしてるんですかね？ちょっとカッコいいデザインでついつい見ちゃいました。最初の休憩は岡崎。。。小腹が空いたので、矢場と

6月1日に「鳴門卸売市場」に、人気の徳島ラーメン店「三八(さんぱ)」の支店「弥栄店(いやさか)」がオープンしたのでランチに行ってきました。立派な鳥居が迎えてくれました。店内にも！木の香りが漂う、おしゃれな空間まず、券売機で食券を購入徳島ラーメンの「三八」とは全然メニューが違いますね。ジャ〜ン！私の金時ノまろみ880円➕煮卵150円支那そば三ハのラーメンに鳴門金時のペーストが付いてきます。最初はそのまま味わって、途中で味変！スー

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。徳島のお土産をすぐに渡せない場合、「できるだけ日持ちするものを選びたい」と考える方も多いのではないでしょうか。徳島には、鳴門金時やすだちを使ったお菓子だけでなく、半田そうめん、鳴門わかめ、大野海苔、徳島ラーメンなど、常温で長く保存しやすい食品もあります。一方で、竹ちくわやフィッシュカツ、生菓子などは、冷蔵保存が必要だったり、購入後早めに渡す必要があったりします。この記事では、常温で保存しやすい徳島のお土産12選を、渡すまでの期間や相

こんばんは、あきたまです本日は年度末の残務の処理で残業走れなくはない時間だったのですが、何となく疲れがあるので休みを選択ということで、来年からコースが変わるとくしまマラソンのスタート前、と、フィニッシュ後を書きたいと思いますとくしまマラソン2026のスタート前・フィニッシュ後□起床・朝の補給（朝食）起床は５時前日は23時頃の就寝で6時間睡眠朝食はおにぎりを１つ残して×3、×1□会場入りマンガ読み放題が付いた宿"ひわさ"少し歴

こんにちは、平社員Мです。とある土曜日、妻が友人とランチの為、息子と２人でデート。「お昼、どこに行こうか」「阿南の一徹に行ってみたいな、カツとか炙りタンとかあるみたいだし」「でも食べログの評価で微妙なのあるよ」「じゃ、О部長推しのお々原家はどう？」「お々原家は一度行ってみたい店だな」「その近くの頑鉄はどう？」「宮崎ラーメンか、どんな味だったか忘れたな～」という事で、久し振りに行って来ました『宮﨑ラーメン頑鉄』さん。前回行ったのは随分前だったので、どんな味だったのかすっかり

こんにちは！あむちゃんねるです😊今回の「徳島のラーメン食べlogfile.111」は、2026年9月7日に小松島市にオープンしたばかりの新店！「徳島ラーメン沖野」さんへ行ってきました！オープン直後ということもあり、お店は活気いっぱい。店長のオタキンさんも忙しそうにされていました。今回は、ゆうちゃんとあむざで違うラーメンを注文して食べ比べです😋ゆうちゃんは小松島白ラーメン！ゆうちゃんが注文したのは、小松島白ラーメンチャーシュー入り並1,250円チャーシューがたっぷりのった

こんにちは！徳島県内のラーメンを食べ歩いている、あむちゃんねるの「あむざ」と「ゆうちゃん」です😋今回お邪魔したのは、徳島県美馬市脇町に2026年9月5日にオープンしたばかりの新店！「中華そば赤心（せきしん）」さん！🍜徳島ラーメンらしい豚骨醤油の中華そばと、まろやかな塩とんこつが楽しめるお店です。新しいラーメン店ができたと聞けば、行かずにはいられない僕たち（笑）さっそく二人でお邪魔してきました！今回いただいたメニューゆうちゃんが注文したのは、塩とんこつ大850円あむざが

こんにちは、あむちゃんねるです！今回ご紹介するのは、徳島市国府町にある人気ラーメン店「公太郎」。徳島ラーメンのお店は数多くありますが、公太郎は地元で長年愛され続けている名店の一つです。今回は、ゆうちゃん：肉入りラーメン（中）あむざ：肉入りラーメン（大）ギョーザをいただいてきました！それでは、詳しくご紹介していきます。地元に根付く昔ながらのラーメン店お店に入ると、どこか懐かしい雰囲気。派手さはありませんが、落ち着いて食事ができる空間で、常連さんと思われるお客さんも多く見られ

休日お出かけ～買い出しは徳島に遠征～😊そして徳島っちゅ〜たら、昼ランチはチュルっと徳島ラーメン🎵・・・て、事で、、、前々から行列出来てて気になってたコチラにお邪魔〜😊「中華そば田村」さん。ガラス張りのcafeのような外観創りに、カウンター席とテーブル席で統一されたシックでオシャレな店内・・・メニューは、いわゆる徳島ラーメンの事を指す中華そばから・・・魚介系、塩、味噌、コラボ創作系などなど。。。やっぱ初見は、茶系徳島ラーメン（中華そば）よね😊バラ肉＋チャーシュー入りと、白ご

あすたむらんど徳島で、ヨルダンの展示楽しみました！『徳島まで日帰りアフター万博③あすたむらんど徳島』道の駅で、お腹いっぱいになった後は、サテライトスタンプの次にメインイベントの『あすたむらんど』です！！https://asutamuland.jp/あすたむら…ameblo.jp少し早めに帰ろうかと思いましたが、せっかく徳島まで来たので、早めの晩御飯を食べることにラーメン東大藍住インター店入口には、顔はめパネルもありました価格改定されたようですこちらのお店では、生たまごが食べ放題1

9月27日（土）晴れ京都駅に来ている。運動も兼ねて京都駅をブラブラするのはイイんだが、ここまでほとんどエスカレーターだと言うから運動にはならないｗ京都駅ビル１０階、京都拉麺小路を訪れた楓さんは徳島醤油豚骨ラーメンの東大さんへ。徳島ラーメンっちゃ東大ってぐらい有名で、甘みのあるすき焼き風豚骨醤油が美味い。もちろん「徳島ラーメン」を食ったのだが。ミニサイズにしたので一瞬でないなったｗｗ辛モヤシ食ってる場合じゃない？実は。

え〜青空は駐車場満車きわみ軒はこれ行列になっとんか…入り口に3人見えるがな…ではここは…いけそうですね〜中華そばいのたに北島店あら〜安いですね〜700円か〜では…キタ〜っ中華そば700円いや〜久々ながらここはほんま徳島ラーメンというより中華そば…ではさっそくスープから…うまい‼️サラリとした非乳化スープは微かな獣臭とわりとシャープな醤油の風味が相まって基本優しい味わいながらその塩加減がその懐かしい感じを否定しキリっとしたラーメンとして感じられ

フェリーで遠くへ行ってみたい。でも、交通費と宿泊費はなるべく抑えたい。そんなときに注目したいのが、東京・有明から徳島や北九州へ向かうフェリー旅です。夜に東京を出発すれば、移動時間そのものが旅の思い出になります。デッキから眺める夕景、海の上で迎える朝、少しずつ近づいてくる目的地。飛行機とは違い、「旅をしている時間」まで楽しめるのがフェリーの魅力です。この記事では、東京発で安く楽しみやすい航路と、到着後の移動がしやすいホテルを厳選して紹介します。東京発の安いフェリー旅は3つの候補から選ぶ航

🍜日本全国ラーメン頂上決戦【完全データ版】47都道府県から選ぶ最強名店ランキングTOP20北海道から沖縄まで――全国47都道府県を網羅したラーメンランキングシリーズ。本記事では、感覚や主観を排除し、**複数データを数値化して統合した“完全スコア方式”**でランキングを決定した。📊評価基準（スコア算出ロジック）以下4項目を100点満点で数値化👇①食べログ評価（40点）評点（★）×10＝最大50点→40点に正規化ラーメン専門カテゴリ補正あり②Googleクチコ

岡山県を後にして、妻のマンションがある徳島市へ帰りました。到着したのは夜11時過ぎ、疲れたので、すぐに寝てしまいました。翌朝、妻の実家の方達と昼食の約束をしていました。たらいうどんを食べないか。と言うお誘いでした。にもかかわらず、たらいうどんを注文したのは僕だけ(笑)。食事の後は妻の実家でいろいろな話をしました。昨年リフォームをした家はとても住みやすそうでいながら、洗練されていてモデルハウスのようでした。20代後半の甥は今婚活をしているのですが、それについてもいろいろな話をしました

和歌山港と徳島港を結ぶ、南海フェリー。先日、親会社の南海電鉄が2028年3月末をめどにフェリー事業撤退を発表しました。昔、徳島の知人宅へ訪れる際によく利用した南海フェリーの報道を聞いて久しぶりに乗船したくなりました。南海なんば駅。徳島港まで自動券売機で買えます。料金は、2,500円。券売機ではクレジットカードは使えませんので、窓口にてクレカで購入しました。鉄道区間の乗車券と船の乗船券の２枚セットになっています。改札を潜り、ホームへ

ここ最近、保有しているKPPグループホールディングスが上げてきてるわね〜と思っていたら、シティインデックスイレブン（旧村上ファンド系）が5%超えの大量保有らしいです。日本製紙もしかり。村上ファンドは紙パルプ、セクター全体を買ってる様子。業界の再編目的か！？なんて話も。。私は株価が上がって嬉しいですがそれと、保有のFIGが早くもダブルバガー🍔🍔超えましたPTSでは大分下げてきてるけど、３桁で買ってるので放置します。久しぶりに食べたラーメン🍜徳島ラーメンは卵を入れるんですよ（自由で

石井町のフジグランの向いに、5月30日に「麺屋ぼたん亭」がオープンしたので早速行って来ました。宇都宮にある麺屋つばき亭のフランチャイズ店で、四国初上陸！メニューこの日は開店当日だったので、太旨ラーメンと油そばのみの提供で、価格は驚きの500円！知らなかったので、びっくり！ラッキーでした。セルフサービスなので、券売機でチケットを買って、トレイにレンゲをのせて、横に移動して受け取り場所へほとんど待つことなく、ラーメンができあがりました。最近のシステムはスゴイで

中華そばいのたに本店徳島県全域の観光、イベント、宿泊情報の紹介。自然、歴史、グルメ、レジャーなど旅行に役立つ情報が満載！www.awanavi.jpいのたに本店徳島県徳島市西大工町4-25食べログいのたに本店(徳島/ラーメン)★★★☆☆3.68■徳島ラーメンを代表する店のひとつ「中華そばいのたに」♪■予算(夜):～￥999tabelog.com南あわじで一泊した後は※また後日アップします気になってた和菓子屋さんや道の駅くるくるなるとに立ち寄ってか

嫁さんが知り合いから徳島ラーメン風味せんべいとやらをもらってきたらしいへ～地元民の私もこんなのあるの知らなかったどれどれと食べてみた結果・・・率直な感想はもっと風味じゃなくて徳島ラーメンってもっとパンチの効いた味にして欲しいかなでもお土産に配るのには数も多くて職場なんかで配布には最適かも