徳島ラーメン

徳島県には、観光ガイドブックにはあまり掲載されないものの、近代史や街歩きが好きな人の間で知られているスポットがあります。それが、徳島市秋田町・栄町周辺にある「パンパン通り」です。「徳島ちょんの間」というキーワードで検索すると、この場所について調べている人が数多くいます。しかし、実際には歴史や街並みを詳しく紹介した記事は少なく、断片的な情報しか見つからないことも珍しくありません。パンパン通りは、明治時代の遊郭、戦後の南新地を経て現在に至るまで、徳島の歴史を見守ってきた場所です。現在

6月1日に「鳴門卸売市場」に、人気の徳島ラーメン店「三八(さんぱ)」の支店「弥栄店(いやさか)」がオープンしたのでランチに行ってきました。立派な鳥居が迎えてくれました。店内にも！木の香りが漂う、おしゃれな空間まず、券売機で食券を購入徳島ラーメンの「三八」とは全然メニューが違いますね。ジャ〜ン！私の金時ノまろみ880円➕煮卵150円支那そば三ハのラーメンに鳴門金時のペーストが付いてきます。最初はそのまま味わって、途中で味変！スー

フェリーで遠くへ行ってみたい。でも、交通費と宿泊費はなるべく抑えたい。そんなときに注目したいのが、東京・有明から徳島や北九州へ向かうフェリー旅です。夜に東京を出発すれば、移動時間そのものが旅の思い出になります。デッキから眺める夕景、海の上で迎える朝、少しずつ近づいてくる目的地。飛行機とは違い、「旅をしている時間」まで楽しめるのがフェリーの魅力です。この記事では、東京発で安く楽しみやすい航路と、到着後の移動がしやすいホテルを厳選して紹介します。東京発の安いフェリー旅は3つの候補から選ぶ航

(鳴門ジギング)鳴門の海域のポテンシャルを知りたい！このシーズンの鳴門の青物の味も知りたい！と言うきっかけで今回は日下船長の蓮丸@renmaru111にお邪魔させてもらいました🛥️参加メンバーはもぐらちゃん@kazuki.m1004ひでちゃん@hidemasa26とも君@tomozo19874人で行ってきました！ジグは150gから200gまでをチョイスして今回はシーフロアコントロールのアムとアビスによく反応してくれたと思います😄scrapの藤澤さん

さて、今回は「一人旅」旅打ち編です💴ボートレースが3場同時開催している「鳴門」「丸亀」「児島」を巡ってきました🚗1泊２日で3場巡れるなんて…正に、ドリーム・トラベル！では、時系列に沿って…京都を出発して「淡路SA」で休憩します朝日がキレイだぁ〜1場目…「ボートレース鳴門」

二郎系ラーメンで人気のあった「麺の。」が、味を180度変えて5月16日にオープンしました。旧名を分解して、「麦の面」むぎのつらと、読みます。パズルのようで、面白いですね。以前伺ったカフェ「joaz」と同じビルです。共用駐車場も多いのですね。月曜日に行きましたが、11時オープンで一番乗りでした。メニュー二郎インスパイア系から変化したラーメンジャ〜ン!わぁ〜美しいビジュアル！私はもち小麦中華そば1000円半熟味玉150円

道の駅「美馬の里」に初めて行きました。こちらのラーメンが道の駅のグルメグランプリ「道-1グランプリ2025」で、グランプリを獲得したと聞き、遠かったですがやってきました(笑)おめでとうございます！ちなみに昨年は2位だったそうですが、悔しさを晴らしましたね(笑)剣山が眺められる唯一の「農家レストラン」「未来食堂」で販売しています。まだお腹が空いてなかったので、ひとつだけ注文することにしました。実は、この後もう一軒訪問する予定です(笑)こんな時にフードコートだと気

西新浜のマルナカの先に、中華そば「鴨蔵(かもくら)」が7月9日にオープン!早速行ってきました。10時開店で、到着したのは11時前既にお客さんがいて、その後も途切れず来店されていました。テーブル席とカウンター席があり、1人でも気軽に入れます。メニューテーブルにはニラ辛があり、トッピング自由紅ショウガとタクワン、マヨネーズなどは別にあり、自由に入れられます。ジャーン！奥さんは赤(和風キムチ)の小チャーシュー増し800円+200円うわぁ

7月31日のはなし①そんなこんなで今日は会社は休みだったのですがいつもより早起きして物置でゴソゴソとキャブレター交換もうワクワクしちゃって寝てられなくて起きちゃいました😅使用したキャブはnibbiキャブレターpe1750ccのエンジンにはちょっと大きめ💦NIBBIキャブレターPE17mmフランジモーターサイクルエンジンに適合、添付メインジェットモンキー(MONKEY)/ゴリラカブDAXATV(PE17MM-FL)Amazon（アマゾン）nib

石井町のフジグランの向いに、5月30日に「麺屋ぼたん亭」がオープンしたので早速行って来ました。宇都宮にある麺屋つばき亭のフランチャイズ店で、四国初上陸！メニューこの日は開店当日だったので、太旨ラーメンと油そばのみの提供で、価格は驚きの500円！知らなかったので、びっくり！ラッキーでした。セルフサービスなので、券売機でチケットを買って、トレイにレンゲをのせて、横に移動して受け取り場所へほとんど待つことなく、ラーメンができあがりました。最近のシステムはスゴイで

こんにちは、平社員Мです。とある土曜日、妻が友人とランチの為、息子と２人でデート。「お昼、どこに行こうか」「阿南の一徹に行ってみたいな、カツとか炙りタンとかあるみたいだし」「でも食べログの評価で微妙なのあるよ」「じゃ、О部長推しのお々原家はどう？」「お々原家は一度行ってみたい店だな」「その近くの頑鉄はどう？」「宮崎ラーメンか、どんな味だったか忘れたな～」という事で、久し振りに行って来ました『宮﨑ラーメン頑鉄』さん。前回行ったのは随分前だったので、どんな味だったのかすっかり

今日のラーメンは、何年ぶりだろう、徳島ラーメン、東大に行きました。甘辛く濃厚な豚骨醤油スープ：豚骨を長時間煮込んだ濃厚な白湯スープに、甘辛く煮詰めた濃口醤油ダレをブレンド。すき焼きを思わせる独特のコクと甘みがあり、一度ハマるとクセになる濃厚な味わいです。豚バラ肉の甘辛煮：一般的なチャーシューではなく、甘辛い特製ダレでじっくり煮込んだ薄切り豚バラ肉がトッピングされます。スープと肉の甘辛さが絶妙にマッチします。中細ストレート麺：濃厚なとろみのあるスープがしっかり絡みつく、喉越し

四国へ旅に出ました。香川県高松市で『武内食堂』旅に出ました。行き先は四国。まずはこちらへ。香川県高松市【武内食堂】初訪問です。最初はうどんを予定してたんですが、定休…ameblo.jp『かしわバター丼』を食べてから、徳島県へと向かった。ちょっと食休みを挟んで、２軒目はこちら。徳島県徳島市【いのたに】本店１９６６年創業の、徳島ラーメンの老舗店。初訪問です。

2026年1月4日淡路島夢舞台の海側にあるアクアイグニス淡路島(2023年7月開業)テントサウナ用のタオル、湯あみ着、フード付きサウナポンチョは無料貸し出し温泉内湯＆露天風呂も入り放題♨アクアイグニス淡路島（メインは癒しと食をテーマとした複合型天然温泉リゾート）この先がRVパークとトレーラーハウス夏はインフィニティ温泉プール冬はサウナ後の水風呂に変わります（12/1～3/19）バレルサウナ利用料金はトレーラーハウス宿泊料金（18,048円）に含まれていましたがサウナだけ利用とな

東大丸亀店香川県丸亀市土器町西5-89京都や滋賀の背脂醤油系を連想した東大の一杯2026.4今日は、うどん県香川の丸亀市土器町西にある徳島ラーメンのお店、東大丸亀店で昼食をとりました。最近は徳島ラーメンを食べることが続いていて、久しぶりに東大丸亀店でも食べてみようと思いました。続いたと言っても、東大グループの『徳島ラーメン麺王ゆめタウン高松店』と『徳島ラーメン麺王高松駅前店』ですが、徳島ラーメン独特の赤茶色のスープと甘辛く煮込まれた豚バラ肉は、以前か

嫁さんが知り合いから徳島ラーメン風味せんべいとやらをもらってきたらしいへ～地元民の私もこんなのあるの知らなかったどれどれと食べてみた結果・・・率直な感想はもっと風味じゃなくて徳島ラーメンってもっとパンチの効いた味にして欲しいかなでもお土産に配るのには数も多くて職場なんかで配布には最適かも

こんにちは、平社員Мです。『【4/6発売】四国のご当地ラーメンのPBカップ！「トップバリュベストプライス徳島ラーメン」』【4/6発売】明星食品（イオン限定）「トップバリュベストプライス徳島ラーメン豚骨醤油味」取得価格159円（イオン）（14…ameblo.jp今日は先日たういさんが僕のリクエストに応える形で、「トップバリュベストプライス徳島ラーメン豚骨醤油味」をレビューしてくださったので、僕の方も徳島県民として、以前からある「金ちゃん徳島らーめん

こんにちは、あむちゃんねるのあむざです！今回は徳島県藍住町にある人気ラーメン店「麦の面」へ行ってきました🍜以前から気になっていたお店だったのですが、ようやく訪問することができました！今回注文したのはこちら👇■ゆうちゃんもち小麦中華そば（塩）＋ワンタントッピング合計1,400円■あむざもち小麦中華そば（醤油）＋特製トッピング合計1,500円まず印象的だったのが、もち小麦を使用した麺。名前の通りモチモチ食感が特徴で、啜りごたえも噛みごたえも抜群でした！ラーメンというとスープ

徳島へラーメン食べに〜お出かけ♪(´θ｀)ノ阿波の国、、、吉野川市は鴨島のコチラにお邪魔〜♪(´θ｀)ノ「中華そば光軒」さん。大テーブル席と周辺カウンター席からなるコンパクトな店内。。。メニュー👀メインの中華そばは、サイズ小・大・特大の3種のみのストロングstyle👍そこに、topping追加ランクアップと、餃子、飯類など数種のサイドのみのシンプルラインナップ♪(´θ｀)ノごちゃごちゃ乗せるよりも、どストレートにシンプルに・・・ラーメン＆メシのラーメンライスstyleで

四国旅行で買ったお土産の備忘録。■香川県父母ヶ浜のお洒落なお土産屋さんで購入しました。【茶うどん】ひとつは自宅用。茹でているときにめっちゃお茶の香りが。。。でも、うどん自体はほとんどお茶の味はしなかったな〜。弾力あって喉越しの良い美味しいうどんでしたよ。■高知県桂浜海のテラスにあったお土産屋さんで購入しました。種類豊富で何を買っていいのか迷う迷う。。。迷った挙げ句、たいした買わなかった。【塩けんぴ】塩けんぴもいろんな種類があ

昨日は徳島でした！昼フジグラン北島、夜コティ。原口君は本当に久しぶりでした✨️松中君と原口君と本当に楽しいステージで✨️休憩や間で交流した出来事、時間も全てステージに繋がる、そんな1日でした✨️お越しいただきました皆様、配信でご視聴くださった皆様、ありがとうございます✨️徳島ということで、昼夜徳島ラーメンでした✨️昼は麺王。夜は阿波屋。最後すだちを入れるラーメン。これ、凄く美味しかったー😋もちろん、徳島駅前、chuchuchurrosscafeにも✨️米粉のチュロス。

北島町の人気の老舗ラーメン「いもを」が、2月5日に2号店を国府町にオープンしました。国道192号線沿いにあります。本店はまだ行ったことがないのですが、2号店が近いので先に来ちゃいました(笑)明るい店内11時開店過ぎに到着しましたが、すでにほぼ満席2つだけ空いていたカウンター席に滑り込みセーフでした(笑)メニューこの物価高の時代に良心的な価格です。ジャ〜ン！私は中華そば700円に生たまご50円をトッピングいわゆる徳島ラーメン・茶系の味です。豚骨

こんにちは、あむちゃんねるのあむざです🍜今回はゆうちゃんと一緒に、鳴門市里浦町にある鳴門地方卸売市場の中にオープンした「三八弥栄（いやさか）」に行ってきたので、詳しくレビューしていきます！━━━━━━━━━━━━━━🏮お店の雰囲気━━━━━━━━━━━━━━まず驚いたのが、お店の入口。なんと赤い大きな鳥居がドーンと構えているんです⛩️「え、ここラーメン屋さんですよね…？」と二人で顔を見合わせてしまいました（笑）三八さんといえば、黒崎・斎田・田宮に本店を持つ徳島ラーメンの人気店

こんばんは、О部長です。この店も同窓の推しで、昔ながらの懐かしくも有名店の味を受け継ぐ店で「ここが一番好き」とかのレビューも見かける。知る人は知るが場所が分かりにくいために、躊躇する人も多いらしく穴場的な趣の店。『中華そばやたけ』さん。自分は存在は知っていたし店前の空き地？に車が余裕で止めれる事も分かっていたけど苦手のバラ肉の為、行くのをためらっていた。しかし話を聞けば聞くほど完成された味付けの中華そばであるらしくて寄ってみた。店内はテーブル1卓と、5人座れるカウンターのみ

このお店に来たのは３回目。全国で色々なお好み焼はありますが、多くは関西や広島に集中しています。その中であまり知られていないのがこのお店。今回はお好み焼きにうるさい関西の人を連れて行ってきました。店内の様子を見ると一般的なお好み焼屋さん。テーブルには鉄板とソースが置いてあります。お店の方が焼いて持ってきてくれるスタイルは関西風ですね。こちらがお店のメニュー。僕たちは豆天玉(１１５０円)とよせそば(１４５０円)、これを皆でシェアすることにしました。徳島の地元で愛されるご当地グル

鳴門の鶏塩?鯛塩?ラーメンの「スープラボ」へ行って来ました。あの鯛塩ラーメンで有名な「堂の浦」から独立されて出店されました。8月30日、リニューアルオープンされました。４人用のテーブルや２人用、1人用、カウンターなど、色々なテーブルがあり、どんな時でも大丈夫なのが嬉しいですね。開店を待って入店しましたが、11時半近くなるとどんどんお客さんが入ってきました。独学による特殊な手法で唯一無二のスープ約半分は野菜の水分でできているとのことです。メニュー

​♪道の駅くるくるなると♪目次​♪道の駅くるくるなると♪​サツマイモのオブジェ​肉玉徳島ラーメンを食らう！​食後の鳴門金時ソフト！​過去の記事もどうぞ♪目次を開く皆さまお疲れ様です(^ω^)昨日は4月26日と言う事で、ゴールデンウィークで混み出す前に、徳島県へ遠征して来ました♪今回の目的はコレ！道の駅くるくるなるとで巨大なサツマイモのオブジェを見て、本場の徳島ラーメンを食べる事です‼️​サツマイモのオブジェこちらが道の駅くるくるなるとに設置されてい

こんばんは、О部長です。『中華そば萬里（ばんり）』さんは、「徳島ラーメン王道店」とも呼ばれ、徳島駅前から歩いて行ける、食べログなどの人気点数が常に上位で、年配のオヤジがワンオペしている有名店。特に県外客はどこかから仕入れた情報で訪れる客が多いと聞く。私は店の前はよく通るのだが、もともとバラ肉苦手だったんで入店する事は無かったが、最近は年を取ってかバラ肉も気にならなくなり寄ってみた。店内はいかにも「昭和の名残り」のある様相であるが、開店したのは2000年に入ってかららしい？

田宮街道にあるラーメンぼたんでランチしました。券売機で食券を購入中は広くて、テーブル席にお座敷やカウンター席などあり、グループでも1人でも便利そうです。ジャーン！私の野菜ラーメン1000円野菜ラーメンという名前からタンメンを想像して注文したのですが…五目炒めがのったラーメンが登場。あらら…奥さんのラーメンの方が好み…奥さんはこちらの味が好み…ということで、無事トレードが成功しました(笑)キャベツ、青梗菜、白菜、人参、筍、山芋、キクラゲ、