徳山商店

こんにちはアンニョンハセヨ〜大阪コリアタウンの徳山商店です韓国のお餅ならぜひ徳山商店へ徳山商店は創業以来78年、韓国伝統餅を多くのお客様へお届けしてきました。徳山商店の始まりは1948年、大阪鶴橋にてハルモニ（先代の母）が押し車でシルトッを販売していたことが原点です昔から韓国では、「人との縁」を願う特別な食べ物として親しまれてきました誕生日や結婚式、出産祝い、入学・卒業など、人生の大切な節目には必ずと言っていいほどお餅が登場します。なかでも「シルトッ」

こんにちはアンニョンハセヨ～大阪コリアタウンの徳山商店です徳山商店では、様々な韓国食器を多数揃えております✨ご家庭で利用される方はもちろん、お店の方やこれからお店をオープンされる方まで、たくさんの方にお買い求めいただいております。今日は当店でお取り扱いのある韓国食器を紹介しますマッコリカップや、マッコリやかん。一点ものの真鍮スプーンもご用意していますその他、韓国でよく見かける銀色のお皿や、蓋付き小鉢もございます。韓ドラでも度々登場したり

こんにちはアンニョンハセヨ～大阪コリアタウンの徳山商店です季節は涼しい風から冷たい風に変わってきましたね！今年も残すところあと２ヶ月ですね大阪へお越しの方はぜひ、渡韓気分を味わえるお店徳山商店へぜひお越しください冬の徳山商店はとっても賑やかです🎵韓国の屋台ならではの【おでん】やあったか【スープ】冬限定のメニューも多数そろえていますなかでもおでんは大人気のメニュー当店のおでんは韓国本場の屋台さながらです韓国の「おでん」は、もともと

こんにちはアンニョンハセヨ～大阪コリアタウンの徳山商店ですキムチや韓国料理に欠かせない存在といえば「唐辛子」🌶️実はこの唐辛子、味を大きく左右する超重要な素材なんです徳山商店では唐辛子にとてもこだわりを持っています唐辛子＝辛いだけと思われがちですが、辛さ＋旨味＋甘みのバランスがとても大事ですさらに、種子の状態によって辛さが変わるため同じ唐辛子でも味わいは全く別物になります徳山商店の唐辛子は「ただ辛い」ではなくキムチにしっかり馴染む旨辛さが特徴ですその理由は

こんにちはアンニョンハセヨ〜大阪コリアタウンの徳山商店です今日は、徳山商店まで車でお越しになる方におすすめの駐車場をご紹介します🚗✨「徳山商店に行きたいけど、どこに車を停めたらいいの？」そんな方に、徳山商店周辺の駐車場をご案内します🚗徳山商店に一番近い駐車場まずご紹介するのは、徳山商店から一番近い駐車場ですお店まで近いので、お買い物の荷物が多い方にもおすすめです🚗駐車しやすくておすすめの駐車場徳山商店から少し歩きますが、比較的駐車しやすいので、運転が苦手な方にもおすすめの

こんにちはアンニョンハセヨ〜大阪コリアタウンの徳山商店ですみなさんはチャンジャはお好きですか徳山商店のチャンジャはリピーター様がとても多く、たくさんの方に愛されている逸品ですチャンジャは今や、お酒好きの方には欠かせません近年では高付加価値商品としても注目されていますそんなチャンジャですが、実はとても繊細で、工程ひとつで味が大きく変わる食品です徳山商店のチャンジャは、マダラやスケソウダラの胃袋を使用していますまずはこの原料を、一つひとつ丁寧に洗浄することからスタートします。

■焼肉屋が通う、鶴橋の名店焼肉の街・鶴橋。仕入れや勉強を兼ねて足を運ぶことが多い場所ですが、行くたびに立ち寄ってしまうお店があります。それが、鶴橋駅からすぐの「徳山商店」さん。焼肉屋をやっていると、つい牛肉ばかりに目がいきがちですが、ここで買う蒸し豚は別格。シンプルなのに、忘れられない味。まさに「素材と仕事」で勝負している一品です。⸻■シンプルなのに感動する蒸し豚の魅力徳山商店さんの蒸し豚は、余計な味付けをしていないのに驚くほど旨い。・しっ

こんにちはアンニョンハセヨ～大阪コリアタウンの徳山商店です毎日暑い日が続いていますね☀️💦こんな暑い日に食べたくなる韓国グルメといえば……冷麺韓国料理店でもおなじみの冷麺ですが、「冷麺って、冷たい麺のことでしょ？」と思っている方も多いのではないでしょうか実は韓国冷麺には、いくつか種類があり、味も食べ方も全然違うんです今回は、韓国冷麺の中でも特に人気の「水冷麺（ムルネンミョン）」と「ビビン冷麺（ビビンネンミョン）」の違いをご紹介しますまずは水冷麺韓国語では、ムルネン

こんにちはアンニョンハセヨ〜大阪コリアタウンの徳山商店です今日は、アンチエイジングにもおすすめ高麗人参スティックのご紹介です韓国ドラマを観ていると、気になるシーンが・・！俳優さんが、スティック状のパウチをサッと開けて、そのまま飲んでいるあの場面。「あれって何を飲んでいるの？」「美容ドリンク？」「栄養剤みたいなもの？」そう思ったことがある方も多いのではないでしょうかチョン・ヘインさんとソン・イェジンさん主演の『よくおごってくれる綺麗なお姉さ