幹部研修

来週は１０月度の菓子店経営者勉強会。この週末は恒例のレポート作成・テキスト作成に追われる週末です。このレポートは、菓子店経営における様々なことを、私の視点で書き続けているものです。だいたい４０ページ。そして、今月書いているのが１２５号。（１０年と５カ月）書くためには、その何倍ものインプットが必要になる訳で、・店舗の定点観測をしているのも、・本を読むのも、・テレビ・ラジオを聞くのも、・ネットサーフィンしているのも、・街歩き

昨日は息子と横浜へ。目的の一つは息子の時計の電池交換。中学入学祝いで購入した腕時計が、電池切れで止まったとのことだったので、その交換に行きました。で、もうひとつは靴の購入。普段使いの靴が、ボロボロだから買って欲しいとのことなので、靴店に行くことに・・・。まぁ、横浜に行けば、その辺にあちこちあるだろう？くらいのノリで、きちんと調べもせずに行って、大失敗。意外と靴屋さんてないんですね。あぁ、ちなみに元町～桜木町界隈の

本を書き始めて22週。本が出版されてから3週目。発売後からの２０日間あまりが怒涛の日々、本の著者となって、自身の意識が様々変わったことで、時間の経過が長く感じられます。今日は、少し書店営業について書いてみようと思います。私は３０年近く前、菓子の営業をしていました。本来の仕事は菓子や店舗の企画・開発なのですが、自分が担当した商品は、自分で売りに行くしかなかったため、百貨店の菓子バイヤー、法人外商、全国の取り扱いの無い百貨店、