川魚

今日のランチはイワナ（岩魚）とヤマメ（山女魚）の塩焼きです。長野県立科町にある釣り堀。併設されているお食事処「歩歩歩（さんぽ）」イワナとヤマメの食べ比べをしたくて注文しました。見た目の違いはほとんどわかりませんでしたが、味の違いは分かりました。イワナは身が締まってベタっとした感じ。ヤマメは肉の量が少なくふっくらした食感でした。お店の人が見た目の違いを教えてくれました。顔の違いが一番よく分かりました。イワナは岩にぶつかったのか鼻先が潰れています。でもヤマメは

カワアナゴEleotrisoxycephalaハゼ目カワアナゴ科カワアナゴ属カワアナゴをご存じの方はかなりの日淡好きではないだろうか。「アナゴ」とはいってもウナギやアナゴの仲間ではなくハゼの仲間である。カワアナゴは関東（日本海側は石川県）から屋久島までの河川下流域や汽水域に生息する。主に黒潮の影響が強い地域の川に多い印象を受ける。アユと同じく淡水性両側回遊魚であり、川で産卵・孵化し、孵化後はすぐに海に下る。海で稚魚まで成長してから川に戻ってくるという生活史だ。仔魚期に

やはり病むのは生理前なんだよなーなんなんじゃろな、あれ何ともない時の私は何でもある時の私が不思議でたまらない慣れてるけど、毎月病むのってちょっと大変ですこんな気分を吹き飛ばしたくて出掛けた先で出会ったのが、こちらの『釣り堀けやき』絶景と予想を遥かに超えた温かい人情が私を癒してくれました…！釣り堀けやき釣り堀けやき·富士川町,山梨県南巨摩郡Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索でき

御岳山のロックガーデンを歩いたあと、今夜の宿は、御岳神社のすぐ近くにある「御岳山荘」へ。苔むした石垣の坂道を上っていくと、木造の立派な門構えが見えてきました。手入れの行き届いた玄関先からも、長くこの地で人を迎えてきた宿のあたたかさが感じられます。宿の庭には紅葉や苔が美しく、時間がゆっくり流れるような静けさ。お部屋は落ち着いた和室。障子越しにやわらかい光が入り、窓の外には、紅葉に包まれた小さな庭が見えます。お風呂に入って汗を流して、夕食は、山の幸と川魚を使ったお料理。焼き

山菜川魚料理湯谷亭6月15日アユ解禁というニュースからアユを食べに行く話がまとまり・・・。湯谷亭へ入口の売店には庄川名物が並んでた。予約したのは、2階の仏間お茶うけ：手焼きかきもち干し柿と付け出しうど・のぶき・よしな・ススタケの柚子味噌添えこごみの酢ものうるか：白子と真子を熟成したもの・蕪ゼンマイ・わらび・きのした・タケノコ・ススタケ・山椒の葉お造り：イワナ・鯉・鯉のあらいわさびごはんアユです。山菜天ぷら：ヨモギ・ススタケ・ウド・ムカゴ・コゴミとち餅イワナ

〓コメット①〜⑥〓コメットの御紹介❗️これからが楽しみな当歳魚です❗️⬇️movie-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtube.com-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtube.com☆卸し販売、☆小売り販売、共に全国発送

この度は、いずれも先日手に入れたギンブナ（マブナ）とドジョウ（マドジョウ）とヒドジョウの計3尾を予定より早めにトリートメントを終了させて、既存の金魚たちを飼育している水槽（約40センチ幅のプラケース）に移行しました。しばらく経って、様子を伺ったところ、何の問題もなく仲良く過ごしている模様です。左手前がギンブナ（マブナ）で、右手前がヒドジョウで、右奥がドジョウ（マドジョウ）です。