山椒の実

庭に勝手に生えてきた山椒は、２mほどになりました。震災前の家には大きな山椒の木がありました。全壊で建て替えのために、抜いてしまいました。何度か、鉢植えを買ってきましたが、アゲハの幼虫の餌食になって、全部、枯れてしまいました。勝手に生えてきた一人生えの山椒は、やはり、野生のたくましさでしょうか、大きく育ちました。雑草警察の夫に抜かれそうなところを、阻止しました。山椒には、雄株と雌株があります。うちのは、どっちなのか、見分け方が

牛しぐれゆば弁当。先日の休みの日に食べました。蓋を開けるとこんな感じ。ご飯の上に牛肉しぐれと味付け湯葉。ずいきの酢の物。散りばめられた山椒の実が良いアクセントになっています。小さめサイズなのでちょっとだけ食べたい時におすすめです。最近は仕事から帰ると、空腹より眠い方が勝ってしまって、晩御飯を食べずに寝てしまうことが多いです。休日も料理をする元気がなくて、こんな風に買ってきたものを食べるか外食か、夫に作ってもらうかです。(かろうじて野菜サラダだけは作ります。お野菜を食べると体調が