山形グルメ

皆さん，こんにちは。久しぶりに，これでもかというくらいに，店主のこだわりどころが満載の，お洒落なお店にめぐり逢いました。私の中ではですが，「ルシエルブルー」（上山市）と似ていると感じました。使用している器のこだわりや，店内でライブを行っているところなど，共通点が少なくありません。＊2026.5.29.過去記事＊『2026.5.16.Live&DinneratLecie

この日は息子から昼食のお誘いがありました。まぁ多感な年頃ですので、父と息子の関係が微妙なときもあるんですが、こういう時間を大切にしたいと思います。で、息子のリクエストは油そばか混ぜそばとのこと。う〜ん🤔油そばの新店もあるみたいですが、今日は老舗に行ってみますか。らーめん亀太郎さんです。ここの"亀そば"がいわゆる油そばになります。亀そばが一番人気とのことですが周りの方を見ると、らーめんを食べてる人が多いですね。では、ワタシのオーダーから。ちょっと変化球で、ぶた辛納豆つけ麺をオーダ

皆さん，こんにちは。2025年10月に新店オープンした奥櫻。オープン当初は4台分ある駐車場が，常に空きがないように見えていたので，しばらく静観していました。今回は運よく駐車可能でしたので，遅ればせながら表敬訪問しました。お食事処おくざくら奥櫻（山形市三日町1丁目1-4）和の佇まいが素敵な店内です。こちらがMENUです。日替わり定食は完売でしたので，

この日は山形でお仕事の打ち上げで、久々のイルコテキーノでした店内は満席で、1週間前の電話で、よく予約が取れたものだとビックリしましたこの日のメニューはこちらになりますまずは付き出しの色々ですこの泡々はサクランボの味がしました初々しい店員さんが一生懸命に色々と説明してくれたのでが、忘れてしまいました全体的にはこんな感じですそしてこの店の代名詞でもある自家製ハム・ソーセージの盛り合わせですわたくしはロースハムがお気に入りです生ハムも美味しいですよ野菜の付け合せもたっぷりあって、こ

皆さん，こんにちは。今年の8/5に山辺町にオープンしたCHEzLePain(シェルパン）に，表敬訪問に出撃です。店名は『パン屋さんの家』という意味のフランス語。シェルパンCHEzLePain(山形県東村山郡山辺町山辺2888-2COSHALL1F)山辺町の郊外に立地しています。前評判が高いのでワクワクしていました。では，お邪魔します。

皆さん，こんにちは。お母さんは○武のファン。野菜を熱々シャキシャキ感に仕上げる，店主の腕前に心底ハマっています。お目当ては，若鶏とチンゲン菜卵の塩あんかけそばですが，ない場合は定番の五目餡かけラーメン。というわけで，時間を早送りして到着です。熱烈中華まるたけ○武（山形県上山市金生東2-17-27）今年4回目の出撃です。＊202

この日は山形市内から秋田方面に向かう途中に、気になっていた猿羽根山ドライブインに寄り道してみましたこちらは朝から営業されているので、今回はブランチでの訪問ですまずはメニューを見てみましょうなかなかのラインナップですね～麺類も豊富だし、お餅もありますね今回は悩みに悩んで、ホルモン煮込み定食を注文してみました小鉢は厚揚げの煮物ですこれまたイイ味ですねお漬物も自家製です温泉卵も何気に嬉しいですねこちらはメインのホルモン煮込みになりますでは早速戴きまーすん～旨いわ～ささ

この日はいつもお世話になっているテイクアウトの焼き鳥屋さんとも吉が店舗を出すと聞いて、お邪魔してきました平日のしかも火曜日なのに、ほぼ満席じゃないですか何とかカウンターに座ることが出来ましたメニューを拝見してみましょう焼き鳥以外のメニューはこちらになりますまずは瓶ビールで、カンパーイお通しはこちらの三点盛りです肉匠馬刺しは、にんにく醤油をたっぷりと付けて、戴きまーすん～旨いわ～馬刺しは、サシのない赤身が好きですいよいよ焼き鳥の登場です数量限定のふりそでにな

この日は高畠熱中小学校に参加するUE氏をお迎えに赤湯駅にお邪魔しました暫く来ない間にリニューアルされて綺麗になってましたね南陽市はスカイスポーツのメッカでもありますので、天井にはパラグライダーが飾ってありました南陽スカイパークからの眺めは素敵ですので、一度お邪魔することをお勧めしますし、パラグライダーはタンデム飛行(2人乗り)も出来るので初めての方でも飛ぶことが出来ますパラグライダー体験/南陽スカイパーク｜観光スポット（南陽市・置賜地方）｜やまがたへの旅-山形県の公式観光

この日は高畠熱中小学校10周年記念式典の準備をして、あとは朝からの仕込み作業を残すのみという訳で、頑張ったご褒美に高畠町の奥座敷にある、たねやまつたけ館にやって来ました高畠は松茸が採れることでも有名なんですある所にはこんなにもあるんですねさて、前夜祭を始めちゃいましょうこちらは珍しい松茸の味噌漬けですしっかりとした松茸の食感と風味が口いっぱいに広がりますこれは日本酒だわ〜小鉢も色々とありましたよきのこの煮物の菊の花添えこちらは豚肉となすの煮物こういった小鉢も日本酒のア

皆さん，こんにちは。2026年5月2日,天童の中華料理店「中国料理林商」が，山形市富の中にオープンしました。毎度のことですが，開店時刻前から行列ができていたので，いつものように静観していました。オープン当初の混雑が緩和されたので，表敬訪問に出撃しました。中華料理林商（山形市富の中１丁目13−5）行列はないようですし，余裕で駐車することができま

皆さん，こんにちは。高校時代の友人から，ミニ同窓会の誘いがありました。以前は私が常任幹事だったのですが，最近は誘われる側に就任。場所は私たちのホームグラウンド，こちらの居酒屋です。味処川なり（山形市香澄町1丁目21-3）お邪魔します。直近では，3年前に実施したのですが，ずっと記事にはしていませんでした。過去記事を紐解いてみたら

皆さん，こんにちは。今年のむらさん地方の8月は，猛暑日が幸運にも少なく，雨降りの日がそこそこありました。私たちのきのこ仲間の中では，「今年のきのこは早いに違いない」ということで意見が一致していました。私の中では一番早いきのこと言えば，オオイチョウタケ昨年は9/8に出撃したので，今年は9/1に行こうと考えていました。時間を早送りして現地に到着です。そしたら・・・，

皆さん，こんにちは。今年の3/29，山形市の嶋地区に，本格派家系ラーメン店が出店。気になっていたのですが，出店直後は大混雑が必至なので，やや間をおいて表敬訪問に出撃です。家系ラーメン王道家直伝との丸家山形店（山形市嶋北2丁目5−78-1）お邪魔します。初出撃のお店では定番の，券売機左上の法則で，ラーメンでイッテみます。麺量が少な目みたいなので，

皆さん，こんにちは。学生時代からの友だち夫妻と一緒に，久しぶりの居酒屋飲みでトキメキます。お母さんはドクターストップ中なので，ノンアルでお供することになりますが，お母さんの分まで私が飲みますので。^^提供される料理がすべて美味し過ぎる，有名店であるこちらのお店に出撃。予約なしでは入店困難なのであります。私は先月の内に予約完了していました。居酒屋高太郎（山形県上山市沢丁7-10）

皆さん，こんにちは。8月も残りわずかになってきました。来週からの9月に入ると，令和8年産新米の流通が加速します。米どころの1つである山形県においても，令和7年産米の売り尽くしに，拍車がかかってきました。コストコかみのやま倉庫店では，ついに，令和7年産山形県産つや姫5㎏の価格が￥2,980(税込)はえぬきや雪若丸ではなく，つや姫が，税込￥3,000未満での販売です

この日は天気が良く気持ちが良かったので、出羽三山神社に参拝して来ましたあの階段はなかなかハードでしたねそんな訳で、疲れた筋肉を癒すべく、焼肉屋さんにやって来ました実に15年以上振りに千山閣にお邪魔しました早速、メニューを拝見しましょうまずは店名が付いたメニューの千山盛を注文ですいや〜美味そうじゃないですかこちらの盛り合わせは、この四種類のお肉が３切れずつ入って、3,000円ほどですから、めちゃ安です早速オン・ザ・ライスで、戴きまーすん～旨すぎる〜こちらはハラミになりま

ラーメンも旨いが、驚くほどに美味かった炒飯が印象的な人気店。田中商店山形県小国町の田中商店。Instagramで紹介されていた田中商店の太麺が気になり過ぎてドライブがてら初訪問。新潟市を朝7時半出発で9時開店の10分前に到着。それにしても分かりづらい立地。看板ものぼりも無い奥まった場所にある一軒家で、行列が出来て無かったら辿り着けなかったかも。カウンター席8席のみの店内。9番目の到着だったので、先発組には入れずにしばらく待機。特に受付表などは無いので、到着順に並ぶシステムのようです。

皆さん，こんにちは。間が1か月くらいあくと，禁断症状が出てくるお店が，私には何軒かあります。その1つがこちらのお店。とんこつらーめんこう路（山形県東根市神町南2-1-1）熱狂的なリピーターをたくさん抱えていて，平日であろうがお構いなしの連日の大行列。私の肌感覚ですが，山形県内においては，5本の指に入る大人気店だと思っています。そうした理由から，気合を入

皆さん，こんにちは。昭和レトロのバタークリームケーキを求めて，三木やに出撃するも，もう少し寒くなる今月下旬くらいから作り始めるということで撃沈。で，自宅に帰ろうとしたその時，こちらのお店の前を通ったので，昭和レトロ路線のパート2です。純欧風洋菓子ローリエ（山形市小荷駄町12-30）☎023-625-8636ずいぶんとご無沙汰のようでした。前回の出撃は

皆さん，こんにちは。マヨラーな私をうならせるMENUを，提供しているラーメン店があります。そのMENUの名前は「マヨラー」。気になっていたのでありました。この度，満を持して出撃です。北へ向かって車を走らせること数十分。時間を早送りして到着です。こはらや古原屋（山形県村山市大久保755-4）ここですね。では，お邪魔します。入店してすぐに，こ

大将の握りとトークに大満足なランチタイム。寿司割烹こい勢昭和46年創業。酒田駅前の人気店。今回が４回目。酒田市に来たら必ず訪れたいお店。事前予約必須です。今回が４回目のこい勢さん。ランチタイムは11:00〜と12:30〜の２回転制。握りは3,850円の10貫おまかせ握りのみ。昼から飲むビールが最高。前回はいらっしゃらなかった大将が元気に準備をされていたので一安心。『寿司割烹こい勢【山形県酒田市】日本海のネタをリーズナブルに頂ける江戸前握りリニューアル後初訪問』休日を利用して山

この日は妻の誕生日。​どうにか仕事の都合をつけまして、ランチに行ってきました。お邪魔したのは山形市にあります、ちょっとイケてるお店。​「チャイニーズレストランカレン」さん😊​今回はコースで頂きます💪まぁ美しい✨しょっぱなからテンション上がるじゃないかぁ😆１２時の位置から、ワカサギのマリネ、エビの香味ソースがけ、かぼちゃのディップと揚げパン、黒豆スパイシー煮込み。（一部勝手に命名💦）​中華スパイスの効いた黒豆が旨い🎶後からスッと柚子の香りが抜けていくあたり、ニクい演出です。カ

鶴岡市民に嫉妬するほどに旨い煮干しラーメン。拉麺ケンタラーメン王国山形の中でもクォリティの高いお店が多い庄内地方で行列が絶えない超人気店。6時15分〜8時45分の朝の部と10時45分〜13時45分の昼の部の2部構成。前回、朝ラーメンを頂いて以来約2年ぶり、2回目。『拉麺ケンタ【山形県鶴岡市】極太麺に極濃煮干しスープが旨い庄内ラーメンの新店の一杯を朝ラーメンで』レベルの高い庄内ラーメンの中でもこれから更に楽しみな新店。2023年1月にオープンした拉麺ケンタで朝ラーメン。拉麺ケンタ昼営業の

​久しぶりの平日ランチ🎶​この日は妻と二人で天童をウロウロ。そしたらなんと、候補に挙げていた店が全部休みという、平日の落とし穴にスッポリ嵌まってしまいました💦​もう、思いつきでココに駆け込みました。エイトバーグさん。​なかなかおしゃれで素敵な店内ですね✨ワタシの中に潜む僅かな乙女心がすぐられます💕さて、メニューです。平日はメインにサラダ＆ドリンクが付いて1300円と、手頃なランチがあるようですね。妻はそのランチからミートドリア、ワタシは通常メニューからチーズバーグセットをオーダ

この日は年に一度の愉快な仲間たちと美味しい日本酒を飲む会でした会場はいつもの水鳥ですまずは米鶴のSparkingRoseでカンパーイこれから沢山の日本酒を飲みますので、その前にちゃんと食べておかないとねここからはどんどん日本酒が出て来ますよおつまみは体に優しい日本酒に合うものばかりですこう言うちょっとした、つまみがイイんですよね米鶴は冷でもお燗でも美味しいお酒ですお刺身と日本酒も合うよね～ここからは高木酒造祭りになりますまずは朝日鷹の生貯です朝日鷹ですら入手が困

この日は酒田に来ておりまして、ご飯系が食べたいなと検索してましたら、こちらの町中華がヒット勘に頼って、早速お邪魔しましたメニューはこちらになります本日の定食は、ホワイトボードにありましたどれも捨て難いな〜注文しましたのは、海老いっぱいの中華丼ですスープはイイ味ですね麺類も期待大です小鉢も付いてくると書いてましたが、まさかの食べたいと思ってたシュウマイが２個も出て来ましたしかもこのシュウマイ旨いわ～こちらがメインの中華丼です確かに海老がいっぱいだ次から次へと海老が出て来

ふとブログを振り返ると、最近はラーメンを食べる回数が激減しました。なんか、老化現象なのか麺を啜るとむせっちゃうんですよね。特に辛いのが。そんなこんなで、麺を啜るとむせるのか検証するためにココにきました。「麺屋葵」さん。お久しぶりデス。物騒な貼り紙を確認しながら入店しました。この時期の葵さんといえば、やっぱりお目当てにする方も多い「冷やし担々麺」が有力候補です。これがまたビジュアル最高でめちゃくちゃ心が揺らぐのですが・・・今回ワタシが選んだのはこちら。​「二代目焦がし担々麺」

何年かぶりに復活した、清住町にある「翔竜亭」さんに行ってきました。またこの看板を掲げて営業されているのを見るだけで、なんだか嬉しくなっちゃいますね。今回いただいたのは、看板メニューの「うまにラーメン」餡がたっぷりかかった、食欲をそそるビジュアル。​以前の記憶だと「結構甘みが強めだったかな？」というイメージが残っていたのですが、久しぶりにスープと餡を絡めてすすってみると、甘さはさほどでもなく後味すっきり。今風にブラッシュアップされたのか、あるいは健康志向な味付けになったのか、絶妙な塩梅で

皆さん，こんにちは。時折，記事がアップされていたので，ずっと気にはなっていたのですが，お店を見かけたことがなかったので，今まで出撃したことはありませんでした。この度，重い腰を上げることに。ナビで調べながら表敬訪問です。ラーメン次元．（山形市元木2丁目8-13）初めてのお店への訪問は，どことなくトキメキます。では，お邪魔します。こちらがMENUです