小料理屋

急なお知らせとなり申し訳ありません。明後日10/15(木)お休みいたします。今回は「遊びをせんとやうまれけむ月間の旅の虫」ではなくて、茨城の水揚げ漁港や市場の視察（お仕事✨）です。もし良い仕入れができましたらば、16(金)のお品書きが豪華になる・・・かも？？？狐の嫁入り（晴れてるのに雨が降ってる）の阿佐ヶ谷☀☔、今夜のお品書きです。今宵も燗酒屋で、お待ちしておりますm(__"m)。

先日、買い物に行ったときのこと。鮮魚コーナーでたまたま「つぶ貝の塩茹で」の試食を配っていたんです。存在は知っていたけど、なんか買う気にならなかったつぶ貝…何気なく一口食べてみたら……「えっ、冷めてるのに何これ、めちゃくちゃ美味い…！」と大衝撃。牡蠣やらホタテやら貝はもともと好きですし、美味いのは知っていましたが、この貝は冷えてるのに中まで味が染みていて、コリコリの食感と噛むほどに溢れる旨味がとにかく凄い。その場で速攻で1パックをカゴに入れ、お試し感覚で買って帰りました。今回は、お店の

７月は１週目は出張２週目～風邪で中々外呑み出来ず今週火曜日に来ようとしたらいっぱいで入れず久しぶりの奈良ですまずは冷たいビールでぷしゅーカツオは息子が食べないので半分の量にしてくださいました美味しいものを独り占め～鮎の塩焼き、絶品でした季節の蒸し野菜これはゴマダレが絶品身体にも優しいです息子が食べれないズッキーニとコーンは私のところへコーンがめちゃくちゃ甘くておいしかったなんで嫌いなんだろう（わからないよね、本人も）腹ペコ息子は先に〆を頼む

こんにちは！大分県の大分市にある高級布おしぼりを配達しているおしぼり業者。ABCおしぼりです。布おしぼりや炭を配達しています。いつも食べ飲みブログ記事を読んでいただきありがとうございます。そして大分の飲食店さまいつもABC布おしぼりを使って頂きありがとうございます！ABCおしぼり社長！おしぼり配達お疲れ様です。今日の食べ飲みグルメ情報お願いします！はい！今日のおしぼり食べ飲みグルメ情報はココ！大分県大分市都町の和食屋さん『小料理詠の月（エイノツキ）』さまにお伺いしました『小料理詠の

たまには新規開拓しようと、赤坂の小料理屋さん「しみず」へ行ってきましたまずはお通し長芋の素麺。初めて食べましたが美味しかった五色納豆しっかり混ぜ混ぜしていただきます。カリカリ豆腐普通の厚揚げかな？まぐろ胡麻しょうゆ写真とだいぶ違った🤣ふわふわ豆腐下にお豆腐がいます。野菜と豆腐で、めっちゃヘルシー。ぶりかまちょうど良いお味。お酒が進みますザーサイねぎ和えおにぎり（明太子、おかか）私はおかか。彼はこの他にも、おかかと鮭を頼んでました😋〆には、味噌汁と漬物も注文

京橋にある小料理屋さんのランチがイケてるという噂を聞きつけ、環状線から京阪に乗り換える隙を狙っての訪問です『小料理藤』環状線を降りてアーケードのある商店街のほうへ向かいます…が、体感徒歩30秒基本の定食だけで丼合わせて15種類あるのに、さらに10種の定食がありますなにこれ？選びたい放題の定食天国？そして平日ランチタイム限定！定食を頼むとグラスビールが250円天国すぎるグラスビールを頼むと定食の小鉢が先に運ばれてきましたさて、私が頼んだ定食は？？カキフライ定食です大きい牡蠣

お盆時前後は過ごしやすい気温が続いていた阿佐ヶ谷ですが、今日は暑さが戻ってきた感じですι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ。これから来週にかけて、まだまだ気温の高い日があるようですね（来週前半は最高気温35℃前後予報）。そんなわけで、夏の暑い日にはこういうもんが良いんでないかい？？自家製蟹の冷静茶碗し今夏の冷製茶碗蒸しネタは海老ばっかりだったので、ここらでちょいと変化球を（魚屋さんで「タラバガニの剥き身」がお手頃価格だったの）。8月も後半戦突入。夏バテ気味な体に優しく染み込む、

【のぶたと南の島生活in福岡４度目の食べ歩き193】博多着任86日目。この日は「慰霊の日」。沖縄は県民の休日だけど博多は当然普通の平日だった（笑）この日はボーナスの明細を事前に頂き、昨年夏の名護支店勤務よりも額面20万円下がっている現実を目の当たりにして意気消沈気味（笑）分かっていたこととは言え、数字を見るとがっかりするね(T_T)で、そんな凹んだ気持ちだったので飲んで帰ろうと思い香椎駅へ。香椎駅前にある新し目の雑居ビルにGW明けにオープンした家庭料理「むすび」に向かいました。オープ

先日の火曜日は～('ω')ノちょっと久々に♫芦屋のごはんやのりすけへ～(/・ω・)/このお店は♬エクラの常連さんO島氏のお姉さんがやってるお店です♪この日の日替わりはこんな感じ～!(^^)!まずは、いつものおばんさい5種盛り合わせ～(・ω・)ノ外さない美味しさ～!(^^)!お造りはイカをリクエスト～(*'▽')うまうまうまうまぁぁぁ～(*´з`)つづいては、隣のお客さんが

※明日9/24(木)臨時休業いたします。------------------------------------------------------------------------一昨日の「ノーゲス」から一転、昨夜は早い時間からお客様が多くおいで下さり、忙しい営業となりました＼(^o^)／。ノーゲスブログを読んで、弱っている女将を励まそうと足を運んでくださったお馴染み様も何人か。まことにまことに、おありがとうございますm(__"m)さてそんな昨日からは一転、雨降りで

皆さま、今晩は。小路マニアな旅するコピーライターのふじやんです。速報でもお伝えしていましたが、2025年12月6日(土)〜8日(月)の2泊3日で、yokohamaちゃん、広島在住のやのっちと高知へ男達の旅に出かけました。前回は、こちら。『【2025.12男達の旅高知編3】葉牡丹でやのっち念願のダバダ火振とカツオ祭に高知の旨い物を堪能』皆さま、今晩は。居酒屋マニアな旅するコピーライターのふじやんです。速報でもお伝えしていましたが、2025年12月6日(土)〜8日(月)の