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冷えが気になる季節、あなたはどんな方法で心と体をじんわり温めていますか？私は25年にわたり「温活」と料理を通じて、体の中から温かさを育む暮らしを提案してきました。このブログでは、体温や血行・免疫・心のコンディションまで整える「食べる温活」を中心に、日々の暮らしに取り入れやすいヒントや体験をお届けしています。今回は、茨城県の発酵浴（酵素風呂）の体験レポートを通して、温活が心と体にもたらす大きな変化を感じたお話をシェアします。✔心も解放され、日々の暮らしの中での気持ちの余裕
日本で古くから愛されている「梅干し」。「梅はその日の難逃れ」という諺があるように、梅干しは、・疲労回復・美肌効果・整腸作用・食欲増進・血液サラサラにする・高血圧予防・食中毒防止ーなど、健康維持、美容効果のある成分を含んでいることが近年のさまざまな研究によってわかってきました。そんな健康効果の高い梅干し。梅仕事の季節には、毎年梅干し作り教室を開いています。漬物製造の老舗、天保元年創業吉田屋八代目の大山壮郎さんと6月１３日、梅体験パークUmeS
無農薬無肥料栽培のミニ薔薇。今年も次々と開花して、見る度にときめいています♡お名前は「グリーンアイス」。咲き始めはピンクですが、花が大きくなるごとに白〜グリーンと色が変化するミニ薔薇。お庭のお花は、ハーブやお野菜と同じく、無農薬無化学肥料、消毒や殺菌、肥料も一切なしの自然栽培で育てています。薔薇の無農薬栽培は難しいというお声を聴きますが、毎年花を咲かせてくれることに感謝の気持ちでいっぱいです。自然栽培というとなんだかかっこいいですが、夫には「ほっ
