季節の手仕事

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊一生モノの食の学びで、腸から、家族の笑顔を手にいれる！発酵vege料理＆自然発酵酵母パン教室「食のアトリエゆいの森」主宰発酵vegeライフスタイリスト久美ですはじめましての方はこちら＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ゆいの森ただ今募集中のlessonはこちら✨これからの季節の強い味方梅✨５月になったばかりですが、梅農家さんでは今年の梅の予約が始まりまし

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊一生モノの食の学びで、腸から、家族の笑顔を手にいれる！発酵vege料理＆自然発酵酵母パン教室「食のアトリエゆいの森」主宰発酵vegeライフスタイリスト久美ですはじめましての方はこちら＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ゆいの森ただ今募集中のlessonはこちら✨旬野菜で作る豆板醤&にんにく麹✨5月1日〜募集開始🈵中華料理でお馴染みの「豆板醤」これも立派な発酵

今年は実家の庭のレモンの木の花、つぼみがびっくりするほどたくさん咲いてくれて、良い香りです。たくさんといっても、うちの木の、いつもの年に比べて、という意味でですけれど。いつもよりたくさん咲いてくれて、しかも実家じまいのため、名残惜しいですが今年で最後です。眺めて、香りを存分に味わい、花、つぼみをありがたく、活用させてもらっています。ウォッカに浸けてネロリのチンキ、オイルに浸けてネロリの浸出油に。はちみつに香りを移す、ネロリの蜂蜜漬けも。

古都の空からごきげんよう愛犬家ゲイことMA⭐CHARUです。イイねやフォローありがとうございます。フォロー様優先にて前日のイイねより訪問＆イイね返しさせて頂いております。白色のタンポポ黄色のタンポポ在来種と外来種が仲良しこよしです。綺麗やなで終わるのが普通ですが自然と共存する事に心地よさを感じてる最近のあたしは美味しそうやな食べてみたいスイッチ発動なんで...。母が大好きで保育所の名称にも