大将

愛する妻へ——定年後の夫がつくる「愛夫キッチン」居酒屋「大将」のマカロニサラダ東京都杉並区・高円寺。何度行っても「やっぱりいい街だな」と想う。阿佐ヶ谷、西荻窪には以前住んでいましたし、吉祥寺、中野、荻窪もよく遊び歩きました。私にとってJR中央線沿線の街は特別なのです。今でもぶらり立ち寄るのが、焼鳥「大将」です。高円寺に3店舗ある地元の人気店ですが、私たちは駅南口前の本店の外のベンチがお気に入り。店の前で風に当たりながら飲む一杯が、とにかく気持ちいいのです。ここで必ず頼むのが、マカロ

【未来は明るい】6341斎藤一人さんの心に響く言葉より…リーマンショックも、コロナ禍も、うちの会社経営にはあまり関係なかった。今までどんな状況に置かれても業績不振にはならずにいたの。どうしてかと聞かれれば、オレは運がいいからなんだ。「何か策を練っているんですか?」って聞かれるけど、何もしてないんだよ。自然と難を逃れているんだよね。周りは台風やら大火事やらで大騒ぎだとしても、知らないうちに周りとは無縁の、何もないところに立っているんだ。