夏酒

お世話になっております。いつもブログを見て頂き有難うございますまずはお盆休みのお知らせです。お盆休みなどの臨時休みは当店特にないです(^ω^)（毎週水曜日は定休日ですので8/12（水）はお休みとなりますm(__)m本日（8/10月）限定日本酒リストを更新しましたので本日のブログとさせて頂きました前回と比べ約20種類程入れ替わっております。まだ一部のひやおろしの品出し出来ていないですが、ご要望あれば裏から持ってきますのでお気軽にスタッフまでお声がけ下さいませ※8

新潟は高千代酒造様より限定酒のご紹介です。【59Takachiyo純米吟醸愛山✕一本〆無調整生原酒】59シリーズは全国の酒米を精米歩合59%(扁平精米)、吟醸造りにて醸します。今回は人気酒米の夢の競演！全国人気酒米の兵庫県「愛山」と新潟県「一本〆」を使用した限定品となります。この掛け合わせは全国探してもTakachiyoだけ。柑橘をメインとした、フルーツを思わせる香り。とても瑞々しく華やかさを感じます。濃密な甘みや旨味。その中にも軽快な酸が感じられ、キレもよく、甘す

お世話になります。暑いですね(；一_一)だいぶ夏っぽくなってきましたね～いつものブログ担当、誠です本日（金）19：00から当店インスタライブ「キヨちゃんのセブンオクロックです」みてね〜夏にぴったり「アロハ製法」を使った限定の純米吟醸しぼりたて生のご紹介です。”四六時中も好きと♪”言えるほどの旨口・ジューシー酒その名も・・・「真夏の果実」でございます「日本一早いしぼりたて」フレッシュ&ジューシーな果実感‼甘酸っぱくて爽やか、それでいて濃厚な旨み。冷や冷や

一昨日呑み終えたのは、岩手県盛岡市、あさ開の純米大吟醸「ハレの日夏酒」でした。実にカラフルなラベルで店頭でも目立っていました。原料米；岩手県産吟ぎんが、精米歩合；５０％、アルコール度数；１４度。純米大吟にしては低価格、低アルコール。その名の通り、軽さを感じる夏向きでした。

『〆張鶴吟醸生貯蔵酒』しめはりつるぎんじょうなまちょぞうしゅ新潟県仕込み水は敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏流水を使用。しっかりと手間をかけて醸し、瓶詰め時に一度だけ火入れをする、生貯蔵酒です。上品な香り、爽やかな飲み口、フレッシュな味わいをお楽しみください。ぜひどうぞ〜♪♪一杯900円