夏酒

炉端焼きキンキTEL045-326-6699神奈川県横浜市中区蓬莱町3-1041FかじゅのInstagramInstagramwww.instagram.com2026年6月6日にオープンしたばかりの炉端焼き居酒屋へ行ってきました。場所は関内駅北口から徒歩3分ほど。横浜吉田中学校体育館の道路を挟んで裏側あたりにあります。今回は伊勢佐木長者町に勤めているお仲間から「最近できたお店だけど結構賑わってるよ」と教えてもらい訪問。店内に入ると想像以上の広さにびっくり！長テーブル席や

おいしいお酒（９２９）飛鸞(ひらん)青天DRY長崎たまプラーザの酒舗まさるやさんにて購入、「晴天」ではなく「青天」「青」のイメージですね。飛鸞の森酒造場さんは長崎の平戸にありますがそこにある生月島の灯台から望む海の景色をイメージしたようです。因みにこのお酒過去に頂いてましたね、3年前でした。『おいしいお酒（７１８）飛鸞青天生酛長崎』おいしいお酒（７１８）飛鸞（ひらん）青天生酛長崎たまプラーザの酒舗まさるやさんにて購入。久しぶりの飛鸞さ

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！皆さん、秋の涼しさを感じますか？私は先日、思い切って「仙禽かぶとむし無濾過生原酒」を開けました。なぜ今更夏酒なのかって？それには少し笑える経緯があるんです時は遡ること今年の5月、宇宙ビールに惹かれてネットを検索し辿り着いたのは栃木の酒屋「さいとう酒店」。宇宙ビールを大量買いしたついでに、他のお酒も気になるなぁと物色。そして見つけたのがこの日本酒「仙禽かぶとむし無濾過生原酒」と「花邑純米吟醸生秋田酒こまち」でした。その時は、まさに夏

こちらの続きになります。新潟県長岡市越銘醸原料米五百万石・一本〆酵母新潟酵母G74+TR8特約店限定季節限定夏酒『この夏、ハジけるネオ淡麗！』待望のニューフェイス「山城屋蒼嵐-seiran-」が誕生しました。これまで親しまれてきた「山城屋WABI」をベースに、ブランドコンセプトの再構築に伴い今季から生まれ変わった超高発泡スパークリング日本酒。特約店限定の、夏を爽快に彩る特別な一杯です。うす濁り酒でありながら非常に軽快で爽やか、飲み飽きしない仕上がり。通常

お世話になりますミムッチです観てますかＷ杯。21日の【父の日】がサムライブルーの第二戦なんですよ…21日は忙しいですね…皆様午前中に、観戦用のお供にお酒を買いにいかなきゃならないし、【父の日】のお酒もパパに買ってあげなきゃいけません…イコールで言うと、午前中に七蔵に来なければいけないというコトです多分、ゆっくり選んでられないかもしれないので、迷わない様に私のオススメを先にご案内しておきますね中央テーブルに鎮座してます【大信州純米大吟醸稲光父の日ラベル】ですもう

コンコンチキチン、コンチキチンと。京都伏見の夏酒が今年も入荷です。伏見の湧き水で醸した京姫酒造の「こんちきちん」純米大吟醸。匠の技と科学の力を兼ね備えた蔵人が、京都伏見らしい華やかさと、柔らかな味わいに仕上げています。香り高く後味すっきり。ワイングラスでさらにおいしく、夏にぴったり。京都の祭りの風情を酒名とラベルで表現し、海外にもアピールするSAKEです。ロックでも、コンチキチンである。クアトロのホームページ

福岡・久留米市の山の壽から、夏の“いい時間”が届きました。その名も「グッドタイムズ・サマーセッション」。山の壽酒造は、江戸時代・文政元年（1818）から続く歴史ある蔵。…と言いたいところですが、実は1991年、九州を襲った大型台風で蔵が全壊。そこで、災害を乗り越えたのは「いつまでも同じじゃなくていい」という選択でした。若手へバトンを渡し、オリジナリティあふれる酒造りへ舵を切ったんです。その結果、今では海外のコンベンションでも評価されるレベルに。つまりこの夏酒、ただの“季節商品”じ