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潮の流れは早めでしたが反応はあるのに水温の影響なのか?まったく口を使ってくれずエサが取られる事が少なく塩焼きサイズのみで数はまったく伸びませんでした。ありがとうございました
☀️😆☀️・今日の「鯵のなめろう」は、いつも以上に脂のってる😲・兵庫県の「生食用牡蠣」🦪🌟1個¥300-(税別)・美味しく出来上がった自家製「鰆の西京漬け」。🌟1切¥600-(税別)・煮魚やアクアパッツァで美味しい😋「メバルさん」。・やっぱり焼くのが美味しい「イサキ」は香草焼き🌿や塩焼きで白ワインかなぁ。・100g/¥850-(税別)の「活け鮑」はお刺身ですね😉・お寿司屋さんでしか食べられない美味しいイカちゃん「スミイカ」✨・1尾¥3500-(税別)の「金目鯛」は銭洲で獲れ
ライフ🍀真鯵1尾158円ライフの魚屋さんいつも超新鮮な魚今日ゎ真鯵そんままのも捌いてあるのも同じ値段キッチンペーパーで拭き両面酒・塩振りしばらく放置キッチンペーパーで水気拭き取りレンジメイトに腹が上になる様に置き焦げ目が入るまでレンジ加熱裏返して同じように加熱出来上がりぃ~今年の秋ゎ脂がのった魚が大漁って聞いたけどライフ🍀の鯵旨み最高やっぱ新鮮さが決め手だな🤔今度ん時ゎ🛒お頭付きのにしよ~っと🐟すごい美
毎朝市場から魚を仕入れてくる方魚屋さんから砂カレイを仕入れました1匹100円結構大きなサイズ5匹仕入れて、3匹を唐揚げにする残り2匹は塩焼きに5枚おろしにして下ろした残りの骨の部分も、片栗粉をつけて揚げる居酒屋🏮スタイル揚げた骨の上に、5枚おろしの身を乗せて盛り付けする美味しいですね砂カレイの唐揚げ最近よく多くのカレイの種類を食べてますねナメタカレイソウハチカレイババカレイ砂カレイ赤カレイこの噴火湾数多くの魚種が上がりますね昨日はスケソウ鱈
おはようございます。ヨッシーです。また鯛の頭が手に入ったので塩焼きにします。鯛は熱湯をかけて、鱗をとって、冷水でよく洗います。お酒大さじ1、塩大さじ1をかけて10分くらいおきます。フライパンにアルミホイルを敷いて、皮目から中火で焼いていきます少し焼き目がついたら、蓋をして弱火で5分焼きます。裏返して3分焼いたら出来上がり。アルミにちょっと張り付いて見栄えがでも、美味しいです。いつもありがとうございます。今週もファイティン!#アラフィフ#レシピ#鯛の頭の塩焼き
昨夜の酒肴。計7時間煮込んだ牛テールを電子レンジで軽く温めたのちオーブントースターで焼きあげ、最後にネギ、大根おろし、そしてポン酢を回し掛けた牛テール煮込みのロースト、私のスペシャリテである。この料理は以前訪れた岡山県は津山の“炙家ぼっけもん”で食し、自分なりに再現した一品。※画像はぼっけもん店主と。ジックリと煮込みながら夜は酸化しないように冷蔵庫で寝かせ、翌日浮いたラードを取り除いて再度煮込んでいるのでスッキリとした仕上がりになる。時間を掛
この日のパートナーはi君でした😊お昼近くになり食事の話しになった際、先日S君とイエローファクトリーに伺い駐車場には停められたものの、残念ながら並びに屈して源ちゃんラーメンで食べた話しをしました😌イエローファクトリーって武屋食堂ですよね?うん、まぁ、そうだねあそこに何か食べたいのあるんですか?日記を始める前までとは言いませんでしたが、武屋食堂の豚汁が好きでねInstagramでその日の日替わり確認してマイ一味とマイにんにく持参で卸町店や荒井店によく行ってた豚汁だけですか?てか、あそこは
京急線弘明寺駅前p(^-^)q回転する機械で焼く焼き鳥、とり愛'sが閉店し、跡地に国産焼き鳥の鶏村がオープン(’-’*)♪国産を使用して、この値段なら安いね(o^O^o)日替わりのメニューも有るよ(о´∀`о)もも、ねぎま、かわを塩でヾ(゚ー^*)おっと!!忘れちゃいけない!まずは生ビール(〃^ー^〃)スーパードライ、ウマイ(ノ^∇^)ノ鶏肉がめちゃめちゃ美味しいね(///ω///)♪かわが凄く美味しい(* ̄∇ ̄*)かわの焼き方が上手いね((o(^∇^)o))スタミナ串
前回の続きです。前回はこちら『久しぶりの船釣り①ひとつテンヤ真鯛、爆釣なるか⁈』久しぶりにひとつテンヤ真鯛釣りをしに鹿嶋へ行ってきました。船釣りは今年初、最後に行ったのは昨年12月頭のタコなので、半年ちょい振りですね。本当は開幕した常磐タ…ameblo.jp今回の釣果。寝ずに行ったのですでにヘトヘトですが、数も少ないので捌いちゃいましょう。まずは、時間が経つと臭いがひどくなるというイシガレイから。そういえばカレイヒラメ型の魚を捌くのは久しぶりですね。本当に石みたいなのが表面に付いて
2月11日。建国記念日の水曜日も、早朝からガッツリ仕事でした。仕事帰りの買い物で、鮮度の良い鰆の切身がお買い得(258円)だったので、晩酌用に購入。中骨と身を切り分けて、皮ごと切ってバーナーで炙って塩タタキに。わさびと塩だけで美味しい。皮目の香ばしさ、身の柔らかさが抜群で、熱燗がすすみます。中骨も、塩振ってグリルで焼いて、酒肴に。骨の周りの身が旨すぎます。お酒はこの日もこれ。羽前白梅(山形)純米酒尾浦城R4BY。ラスト2合をレンジ燗の熱燗で飲み切
さてGW突入しましたね🎵関門エリアにもボチボチマダイ君が入って来ましたね🎵今日も特大は出ませんてしたが、食べて😋美味しいサイズ。😉もう1つ良いサイズ釣れましたが写真消えました。🤣後は塩焼きサイズがお土産📦️今日は、こんな感じでしたね。そろそろ、サイズ、数、出だすかな🎵チャレンジャー募集中です。お気軽にお問い合わせくださいね~お待ちしてます🙇RYUSEI090-7544-8094
今日の晩ごはん作り置きしておいたおかず人参しりしりセロリのピクルス野菜サラダ『作り置き総菜と子持ちきくらげがメール便で届きました!』今日は朝からどうもスッキリしないお天気☁️こんな日はやや体調不良⤵️低気圧頭痛🌀🤕それに今朝目が覚める頃少し咳してたなぁ〜そんなこんなで今日はジムも休んで大人…ameblo.jpノンフライヤーで鶏肉の塩焼き簡単でごめんなさい🙇♀️笑盛り合わせただけのご飯でした〜ごちそうさまでした🙏骨取りさば無塩サバ切り身訳あり冷凍約1.2kg(約6
子供たちは徹さんとアメリーさんと釣りへ🎣その前に腹ごしらえ(笑)大人と同じご飯を食べています埼玉から徹さんのお知り合いが来島思い出作り今日は午後到着したので島内観光今日の釣果刺身、塩焼き、最高です😆😊!!GW期間ほぼ満室ありがとうございます😊!!
先日、コストコで初めて見たような?前からあったのかな?ぶりかまこれの上に100g98円のアラも売ってて気になったんだけどあら汁は好きじゃないのでカマを買いました今夜、さっそく塩焼きにして食べたんだけどめちゃくちゃおいしーこれは見つけたら必ずまた買いたいと思いますブリってパサパサしてるからあんまり好きじゃないんだけどさすがカマの部分は油がたっぷりで美味←だから太るさて今日から始まったスシロー✖️おぱんちゅうさぎんぽちゃむ可愛すぎ〜あっという間に売り切
金曜日に釣ったタチウオ。炙りで。塩焼きで。フワフワ&サクサクの天ぷらで。酒屋で一本しか売ってもらえなかった白ワインで。「ファンキーシャトーシャルドネ」ってヤツみたい。「人気だから一家族一本だけで、、」と言われると馬鹿だから買ってしまったが。う、美味い。「ファンキーシャトーシャルドネ」僅か15分で空になる、、、、、
丸物のイサキが出ていたので晩ご飯はイサキの塩焼きとあら汁にしました蕗を買ってきて煮ましたベーコンしめじレンチンポテトのローズマリーガーリック炒め〜長芋納豆わさびのせ〜出来上がり〜イサキのアラ汁です昆布で出汁をとって塩味に醤油少々で味付けしました頭や卵が入ってます身は塩焼き〜グリルからお皿に取る時に身が崩れてしまいましたアラ汁も身も美味しかったです
いつもの友からのLINEイシモチ入りますか〜?小さいキスもありま〜すお断りする訳など無い即答でもらいま〜すんで、わが家にやって来た魚たちイシモチ2尾シロギス2尾おまけにアジ1尾うっヒョッひょ〜🤣うれしい〜😄と、喜んでばかりいられない頂いたのは夕刻すぎ……すでに夕食の用意はできているので…とりあえず下ごしらえだけ、先ずはエラと腹を取り除くはい、きれいになりました〜😃いつも通りミイラになっていただきましたこの状態で一晩お休み
今日は雨予報だったので室内遊びを探していると、、あるではないですか釣り堀が!!兵庫県三木市にあるOPENSPACEという場所ですここ、廃校になった小学校をリノベーションされてるんです入口などは改装されてますが校舎は当時のまま残しているようでした🏫(もちろん鍵がかかっているので中には入れません)ドッグランもあり、ドーナツや軽食もあり、休憩スペースもあり、BBQも出来ちゃうめちゃめちゃおすすめですということで早速お目当てのニジマス釣りへ
炭火やきとんとんちゃん蒲田店2025年10月28日にオープンした新店舗炭火やきとんとんちゃん蒲田店。蒲田で噂のせんべろセットが毎日12時~利用出来る様になったとの事で!今回初訪問で行って来ました。現在蒲田で平日昼飲みが出来る店舗がとんちゃん入れて4店舗程[営業形態不明な中国居酒屋とランチタイムに飲める店舗は除く]。朝から飲める東口老舗の信濃路。西口の大衆酒場晩杯屋くいだおれ横丁店。国民酒場じぇんとるまん蒲田店。そして今回の炭火やきとんとんちゃん蒲田店。平日昼飲みがからっきし弱い蒲田に於いて昼
こんにちは、落武者です。昨日は、午前中2時間半、午後は4時間の畑仕事。あの猛暑=35℃超えの中ですよ‼️しかも腰痛により、ロキソニンを飲みながら(°_°)でもね、昨日のブログにも書きましたが、今日一泊サウナに来ていますので、それまで今の時点で出来る事だけはやっておきたかったのです。←真面目w写真は、昨日の母親農園に咲く立葵。花が天辺まで咲いたら梅雨明け。あと数日で届くんじゃ無いのかなぁ・・・今週末に梅雨明け宣言?では、昨日の晩酌記録。梵吉は、落武者寝室兼第2書斎東側
「本ページはプロモーションが含まれています」今回は、銀鮭と紅鮭どちらが美味しいかを紹介します。【結論】あなたにとっての「美味しい」はどっち?●「銀鮭」が美味しいと感じる人脂がたっぷりのったジューシーな身が好きで、ふっくらと柔らかい食感を重視したい場合。【ふるさと納税】\総合1位獲得/訳あり厚切り塩銀鮭切り身1.5kg2kg3kg定期便【選べる内容量】人気鮭さけしゃけサーモン魚魚介類魚介魚貝水産海鮮海産物冷凍厚切肉厚塩
‥まだ、あったよ。冷凍庫に鮎。錦川の鮎さんですね、終盤の。卵が入ってました鮎って、ほんと、凄い。半年近く冷凍してるのに、全然、味が落ちないもんね!美味しかったわー普通に塩焼きにするだけでホンマに美味しい!!‥なぜこの天然鮎が、もっと流通しないんだろう。あゝでもなんか、下手に流通して大金になったりすると、密漁とか横行しそうだよね。瀬戸内の貝は、絶滅したもんね‥。何十年も前だけど、ミル貝?の密漁で御殿を建てたとかの噂もあった‥もうね、多くは望みません。なんとか、細々とでも良い
6/14~16北海道旅行に行って、お土産色々買ってきました★苫小牧海の駅ぷらっとみなと市場山本水産●チップ刺身用980円●チップ1,350円×2=2,700円●いかじゃん辛594円●ホッケ1,836円703gも有りました●八角の一夜干し2本1,250円チップ刺身用は切るだけなので簡単です■チップ刺身&炙り身が柔らかくてあっさりしています炙りの方は皮目の部分が脂のっていて美味しかったです