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今にも雨が落ちてきそうな我が街です寒いし、、、洗濯物が乾きそうもないので、浴室乾燥機に頑張ってもらっとりますカレーを作りましてね、我が家は漏れなく二日連続カレーであります同じ画像をアップするのもどうかと思いましたが、どうか温かい目でみて下さいまし一日目は、焼きアスパラガスをトッピングしました二日目は、大好きなエビフライと、余っていたアスパラガスのフライをしようと思っていたけど、面倒になってしまって、こんがり焼きました庭でたわわに生えている山椒の葉
きゅうりのポンつゆ漬けきゅうりを取り出してから完成までに10分かからない浅漬けですちょっと濃いかなと思うほどのつゆを作って、手で押してもめば、あっという間に味シミに仕上がりますシャキシャキしみしみで美味しい~作り方きゅうりはヘタの部分を切り、包丁の刃先を刺したらねじって、割っていきす。ポリ袋に入れたら、ポン酢、めんつゆ、塩昆布、いりごま、ごま油を入れます。手で押したりもんだりすること1~2分。できあがり<2~3人分>きゅうり2本ポン酢
こんにちは、れいかですみなさんに喜んでいただける記事を書きたいな、と思い、ネタ探しに忙しい毎日。そうだ、これは自信を持って記事にできるぞ!と閃いたのはナムルを作っていた時。今日は私が最近使っている「ごま油」を紹介したいと思いますその名も…SOLSOLSEOUL(ソルソルソウル)のごま油。https://solsolseoul.shopSOLSOLSEOUL安心できる上質なおいしさを求め人の手によって大切に作られたもの、感じたことのない“韓国の食のすがた”をお届けします。so
ウインナー2袋、赤ウインナー1袋、ピーマン🫑1袋、塩昆布、サラダ油、醤油、チューブにんにく笠原シェフYouTubeチャンネル内で村田シェフが紹介していた【魅惑のウインピー】
鶏皮ときゅうりのポン酢和え塩もみしたきゅうりと茹でた鶏皮を和えました塩昆布を入れてポン酢で味付けしただけですが、さっぱりしていて美味しいお酒が進みます~簡単だし、特に夏にはたまりません冷やして食べるのがおすすめです作り方鶏皮は茹でてから細切りにします。きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩を振ってしばらく置いたら、水気をしぼります。そこに塩昆布を入れます。さらに鶏皮、いりごまを入れ、ポン酢で和えます。できあがり<2人分>き
おはようございます先週末6/6(金)最初で最後の万博見物をしてきました普段兵庫県内を出ることがほぼないから夢洲まで行った帰りに梅田の阪神百貨店でとん蝶を入手したいと考えておりました〜この話を摩耶山でご一緒した万博上級者(通期パス所持)の同僚に話したら「万博で売ってるよ〜」とインスタの行き方のストーリーを共有くださりおかげでわざわざ梅田で阪神百貨店まで行かずにしかも万博会場で不味そうなコンビニおにぎりを頬張る方々横目にコラッ失敬な美味しくいただくことができました11時過ぎじゃないと入
ショウサイフグの新生姜醤油漬け和え。ショウサイフグの塩昆布和え。ごま油入り。半分チョイ食べて、残りは…ハーフ&ハーフの丼で大葉あればよかったけど。うちに大葉ストックはなかった今日は、これ食ってサッサと寝よ明日仕事頑張ろー
絹さやの塩昆布ナムル絹さやをさっと茹でてナムルにしましたシャキシャキが残る茹で具合が最高でヤミツキになりますあとは塩昆布とごま油と胡椒で、食材と調味料をあわせて、4つの材料でできます味つけで失敗することもありません作り方絹さやは筋を取り、熱湯に入れて2分ほど茹でます。水気を切ってボウルに入れたら、塩昆布、ブラックペッパー、ごま油を入れて和えます。できあがり<3人分>絹さや160g塩昆布適量ブラックペッパー適量ごま油小さじ
こんばんは今日は、うちのチワワのボスを動物病院に診察に連れて行きました診察して、聴診器🩺で、胸の音も悪くない、熱も測ってくれたけど熱🤒もなく、だけど、とってもしんどそうにしてる🥺先生は、ごはんを食べれてたら、大丈夫と言って、朝、今日も缶詰🥫を与えたら、少しだけど食べてくれた、食べれなくなったら、点滴と言ってました😔好きなものや食べれそうな食べ物を与えて下さいと、様子を見るように言われました😥年齢も14歳、頑張ってくれてるから、私も一緒に頑張ってお世話をしたいと思います悔いが残らないよ
いつも見て頂いてありがとうございます4人家族専業主婦のたんぽぽです道の駅可児ッテで買った山菜ラストは…「蕨」(わらび)蕨って難しい漢字ですよねー私の推し様が蕨市出身で、ここでこの漢字は覚えましたよはい、これも「おつとめ品」皆様、わらび料理なんてしないんですかね??(あく抜きは多少面倒ではありますが)あく抜きは本当は灰が良いらしいのですがさすがに今は手に入らない次は重曹なのですが、うーん…お掃除用の重曹ならあるんだけど(食品にはどうなの?)重曹の代わ
スティックセニョールの塩昆布焼き家庭菜園で育てていたスティックセニョールをフライパンで炒めました炒めるというか、ほぼ動かさずに焼いただけです。茹でるのも美味しいけど、約のも最高なんですよね味つけも塩昆布と少しの醤油だけお気に入りのレシピです作り方スティックセニョールは半分の長さに切り、油をひいたフライパンに並べ、中火で3分ほど蒸し焼きにします。焼き目がついたら、ひっくり返してもう少し焼きます。塩昆布を入れてさっと混ぜ、少しの醤油をたらし、
あと1品足りないときや、お弁当の隙間おかずにもぴったり!年度末の繁忙期も乗り切り、仕事もすっかり平和になりました。時間にも心にも余裕が戻ってきたのできちんと朝食を作ることが増えました。朝ごはんを外食にしちゃうのは楽で良いのですが、やっぱり自分で作るごはんが落ち着きます。【今日の朝ごはん】⚪︎黒米のごはん⚪︎なめこ、豆腐のお味噌汁⚪︎ベーコンエッグ⚪︎小松菜としめじの塩昆布和え⚪︎納豆左上の小皿にあるのが、ちょっと野菜が足りないな〜とか、彩りに緑が欲しい
新玉ねぎと三つ葉のおかかサラダ家庭菜園の新玉ねぎができたので、たくさん収穫してきました今回は薄くスライスしてサラダにしましたさっぱりしていて、うま味もしっかりで、美味しい~加熱してもめっちゃ美味しいけど、生の玉ねぎも最高作り方新玉ねぎは半分に切ってから、繊維を断つように薄切りにします。そのまままな板に広げて15分ほど置き、辛味を取ります。私はいつも水につけない方法で辛味抜きしています。ボウルに入れたら、三つ葉、塩昆布、鰹節、ポン酢、ごま油を入れてさっ
千切りキャベツとじゃこの玉子炒めシャキシャキのざく切りキャベツを食べるのも好きですが、千切りキャベツを炒めるのも美味しいんですふんわりしてるから、高齢者にも食べやすいちりめんじゃこ、塩昆布でうま味がガッツリ入っているので、噛みしめるとうんまいのです作り方あ゛フラをひいたフライパンに千切りキャベツを入れて炒めます。しんなりしてきたら、ちりめんじゃこ、塩昆布、塩、胡椒を振ってさらに炒めます。たまごを入れたら、全体にからめながら炒めます。さいごに
アラフィフ主婦が京都散歩で買ったもの。『アラフィフの京都散歩1日目』久しぶりの大好きな友人たちと京都去年から楽しみにしていてメインはやっぱり"お喋り"のとても幸せな2日間でした♡1日目は下鴨神社と京中華を楽しんだようで私は2日…ameblo.jp『アラフィフの京都散歩2日目』京都散歩2日目です『アラフィフの京都散歩1日目』久しぶりの大好きな友人たちと京都去年から楽しみにしていてメインはやっぱり"お喋り"のとても幸せな2日間でした…ameblo.jp皆、京都は何度も来ていてこれを買い
今日は助産師の友人が家に来てくれた。打ち合わせがあったのだ。新生児が「可愛い可愛い」と喜んでくれ、Yuiともすっかり仲良しになっていた。遊んで帰宅した時に彼女が帰ってしまったのを悲しがっていたくらい。「acoちゃんがいない。また来てくれるかな?」と。娘は彼女とKai君のバスタイムを🛀流石、慣れている。写真は無いが。Yuiのダンスリサイタルの件でスタジオに行っている間、わたしと助産師の友人とKai君で留守番。Kai君はぐっすり寝ていたので何もしなかった。夕飯はまた和食。生姜焼
心斎橋の大丸はいろんなお店があって楽しいですね~♪どれを買おうか目移りしてしまいます。こちらは友達もおすすめしてくれた、神宗の塩昆布と卵かけご飯がおいしい詰め合わせを購入しました♪まずは、卵かけご飯を作ってみます。中には3種類の詰め合わせが入っていました。まずは、ご飯に、つぶ昆をかけて混ぜます。今度は卵に、卵かけご飯の醤油を入れて混ぜます。それをご飯にかけ、さらに、こな昆をかけます。最終的には全部まぜちゃうんです
日比谷ミッドタウン2Fの林屋新兵衛お目当てはSNSで話題になっていた抹茶ぜんざいお茶セット1920円にしました。店員さんおすすめの左近の桜のお茶にしてみました。少し渋みがあるので私は蒸らす時間を短くしていただきました。小さい焼き餅が2個入った抹茶ぜんざいには塩昆布つき。抹茶専門店なだけあって抹茶の苦みと香りが良いです。粒あんもおいしかったです。いつも購入する抹茶葛ねりをテイクアウ
ブロッコリーの塩昆布蒸し焼きブロッコリーをフライパンで蒸し焼きにしました茹でるのもいいけど、ブロッコリーはじっくり焼くもめちゃウマなんですよね我が家では茹でるより焼くのが頻度高いです味つけはめんつゆ+ポン酢の二つこれ好きなんです作り方ブロッコリーは小房に切り、さらにそれを2~3等分に切ります。フライパンに油をひき、ブロッコリーを並べます。中火で蓋をして5分焼きます。さらに面をかえて2分ほど同様に焼きます。めんつゆ、ポン酢を入れて味付けし、塩昆
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::母が可愛らしい『かぶ』をくれたので葉を使って、早速大好きなかぶ葉のオイル蒸し『サッと蒸し焼きで一品【かぶ葉のオイル蒸し】』::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォロー
混ぜて乗せるだけ♪【鯛と薬味と塩昆布の丼】いつもご覧いただきありがとうございます♪出来るだけ工程が少ないレシピを中心に毎日更新しています。よろしければ覗いてみてくださいね♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆こんにちは今週の簡単レシピは〜鯛のお刺身と薬味、塩昆布に胡麻油を合わせた簡単丼レシピ良かったら見てみてね〜𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘<材料>鯛のお
わかめの佃煮わかめを佃煮にしました我が家の朝食は基本的にごはんです白ごはん、玄米、おかゆ、炊き込みご飯、たまにパンを食べたい人は食べてる感じです。それでも欠かせないのは、味噌汁と漬け物セット。漬け物セットの中には、ときどき自家製or市販の梅干し、自家製黒ニンニク、酒粕、野菜の漬物各種、佃煮各種など。その中からいくつかを盛り付けます今回のわかめの佃煮はご飯のお供用に作りましたお酒のあて用にしては少し甘めかなと言う感じです。わかめを煮詰めると、とろとろにやわらか
12月27日、母の夜ご飯を作りに行く。母がきちんと2合炊いたので、うどんにしても大丈夫。お湯を沸かし、うどんを入れる。9分加熱。私の料理の中では、時間がかかる方。うどんスープ。うどんスープの素を器に入れておく。9分経ったのでざるに上げる。水250mL沸かす。お湯を入れてうどんスープの素を溶かす。うどんを入れる。できあがり。コスモスで買ってきたシュークリームも出す。トッピングなしのうどんだけでは、アカンので、もう1品
ざっくりyoutubeの「【お取り寄せ】コレ美味しいから食べてみて2025【至極の一品】」の回で小藪さんが紹介した至極の一品は京都雲月の小松こんぶ。【送料無料】小松こんぶ(23g袋入り)1袋/2袋/3袋/4袋/5袋雲月京都昆布デパ地下有名手土産贈り物自宅用ギフトゆうパケットネコポス最短翌日着楽天市場「これはもうベタですけどね、塩昆布といえば京都の雲月さん。」というほど。塩昆布好きで知らない人はいないそう。このままでも、あつあつ
おっちゃん、熱中症(?)になちゃった…頭ずきずき、身体くたくた、胃ぎりぎり…こりゃダメだと、お休みもらいました…いつも、昼食は職場近くで調達していたので…今日の昼食は、家の近くの業務スーパーで調達しました…昼食だけなので予算は499円…何が買えるかな?業務スーパーで良く買うのは「おにぎり」なのですが、最近は値上がりがすごいですね…少し前なら60円弱だったはずですが、いまや108円(税抜き)とは…小腹を満たすなら1個で良いのですが、昼食となると2~3個は欲
先日発売したばかりの『3月のライオン⑱』で、零ちゃんとひなちゃんが作っていたおにぎりを作ってみた。『羽海野チカ『3月のライオン』⑱感想』昨日は待ちに待った3月のライオン新刊発売日だった!通常版を買うか特捜版を買うか、直前まで迷ったけれど、今回は通常版を購入。3月のライオン18(ヤングア…ameblo.jp若干のアレンジを加えてさつまいもご飯になっているけど、甘いとしょっぱいのループがたまらない。娘はおかわりまでしていた。胚芽米ともち米を2:1で3合乱切りした
我が家の必須アイテム塩こんぶ。今日はこの2つふじっ子とくらこんの塩こんぶを比べてみます。見た目1本1本の厚みはふじっ子のほうがやや厚い気がします。一方で、昆布周りの塩はくらこんの方がたっぷりと付いている感じです。味や食感どちらも好きでよく買いますか、それぞれ少し味や食感が異なります。くらこんやわらかめでしっとり塩気はしっかりめ少量でも満足感ありふじっこ歯ごたえがあって食感しっかり塩気はくらこんに比べると控えめ昆布の存在感を出したいときに◎我が家での使い方
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは!☺️今日の晩ご飯は、きのこ3種とツナ缶、塩昆布を使って、炊き込みご飯を作りました\おすすめポイント/・きのこのグアニル酸と昆布のグルタミン酸で旨味の相乗効果😆・ごま油でコクと香りをプラスツナの臭みを軽減し、香り豊かなワンランク上の仕上がりに☺️・冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにもおすすめ✨️【材料4人分】・米…2合・お好みのきのこ…200〜250g(今回は舞茸、しめじ、えのきを使用)・にんじ
旨味たっぷり♪【豚挽肉と塩昆布の炒飯】いつもご覧いただきありがとうございます♪出来るだけ工程が少ないレシピを中心に毎日更新しています。よろしければ覗いてみてくださいね♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆こんにちは今週の簡単レシピは〜豚挽肉と塩昆布を使って旨味たっぷり簡単炒飯良かったら見てみてね〜𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘𓂃𖥧*⚘<材料>炊きたてごはん…1膳溶き
こんぶ茶は、昆布のうま味と塩気を手軽に楽しめる万能調味料です。しかし、いざレシピで必要になったときに「家にない」という経験をした人は多いのではないでしょうか。実は、こんぶ茶の代用になる調味料や食材は身近にたくさんあります。料理や飲み物の種類に合わせて使い分けることで、味を損なわず美味しく仕上げることができます。本記事では、こんぶ茶の代用10選を詳しく解説し、実際にどんな料理にどう使えばよいのか具体的に紹介します。\大容量でコスパ抜群!/(味の素ほんだし顆粒600g)200g袋×3大