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ウインナー2袋、赤ウインナー1袋、ピーマン🫑1袋、塩昆布、サラダ油、醤油、チューブにんにく笠原シェフYouTubeチャンネル内で村田シェフが紹介していた【魅惑のウインピー】
いつも見て頂いてありがとうございます4人家族専業主婦のたんぽぽです道の駅可児ッテで買った山菜ラストは…「蕨」(わらび)蕨って難しい漢字ですよねー私の推し様が蕨市出身で、ここでこの漢字は覚えましたよはい、これも「おつとめ品」皆様、わらび料理なんてしないんですかね??(あく抜きは多少面倒ではありますが)あく抜きは本当は灰が良いらしいのですがさすがに今は手に入らない次は重曹なのですが、うーん…お掃除用の重曹ならあるんだけど(食品にはどうなの?)重曹の代わ
きゅうりのポンつゆ漬けきゅうりを取り出してから完成までに10分かからない浅漬けですちょっと濃いかなと思うほどのつゆを作って、手で押してもめば、あっという間に味シミに仕上がりますシャキシャキしみしみで美味しい~作り方きゅうりはヘタの部分を切り、包丁の刃先を刺したらねじって、割っていきす。ポリ袋に入れたら、ポン酢、めんつゆ、塩昆布、いりごま、ごま油を入れます。手で押したりもんだりすること1~2分。できあがり<2~3人分>きゅうり2本ポン酢
先日法事があり親族で集まりました。法要を終えてこの日の会食会場は「とうふ屋うかい大和田店」庭園や店内の設えはこのような感じ『【とうふ屋うかい】東京~八王子~とうふ屋うかい大和田店~法要後の会食~お庭や店内の設え』先日法事があり親族で集まりました。法要を終えてこの日の会食会場は「とうふ屋うかい大和田店」こちらは東京八王子にあります。ちなみに秘書時代によく利用…ameblo.jpそれでは祖母と父に向けて献杯です。パパさんは生ビールわたしは運転班
タサン志麻さんのレシピを参考に。志麻さんはチューリップの形に作りましたが。そのまんま焼いてみます😁鶏肉はペーパーで水分を拭き取り、軽く塩胡椒をしておきます。塩昆布を細かく刻んでクミン、コリアンダー、少しのカレー粉をまぶします。私はクミンとオレガノ。とカレー粉。家にあるスパイスで作ってみました😁スパイスならなんでも一緒?きっと違う(笑)塩昆布とスパイスをかけて5分くらい馴染ませます。志麻さんは小麦粉をまぶし200度のオーブンで30分焼く。私は4本なのでグリルでカリッと焼
白菜と絹揚げのうま煮白菜と長ねぎと絹揚げをうま煮にしました野菜の甘味に生姜や塩昆布も加えて、美味しさアップ片栗粉でとろみをつければ、冷めにくくて美味しいです作り方白菜は1枚ずつ切り離し、縦半分にしてから2センチ幅に切ります。長ねぎは薄めの斜め切りに、絹揚げは一口大に切ります。フライパンに少しの油をひき、白菜を炒めます。千切り生姜も加えます。長ねぎも入れて炒め合わせます。野菜が少ししんなりしてきたら、絹揚げを入れて炒め合わせます。
いやぁ~お恥ずかしい話ですが…この記事…下書きのままアップ^^;画像だけの下書きに多数の【いいね】…ありがとうございましたm(__)mでは改めまして本記事の方…上げさせて頂きます^^ハッキリしない天気のこの日…気温も低めゆえ味噌気分な私!ではこちらの店へLet’sGo!吟醸味噌らーめん【まごころ亭】海老ケ瀬店さん新潟市東区大形本町にての営業…業界の雄角中グループの御店ですね!ランチタイムには行列必至!実に人気の
ショウサイフグの新生姜醤油漬け和え。ショウサイフグの塩昆布和え。ごま油入り。半分チョイ食べて、残りは…ハーフ&ハーフの丼で大葉あればよかったけど。うちに大葉ストックはなかった今日は、これ食ってサッサと寝よ明日仕事頑張ろー
千切りキャベツとじゃこの玉子炒めシャキシャキのざく切りキャベツを食べるのも好きですが、千切りキャベツを炒めるのも美味しいんですふんわりしてるから、高齢者にも食べやすいちりめんじゃこ、塩昆布でうま味がガッツリ入っているので、噛みしめるとうんまいのです作り方あ゛フラをひいたフライパンに千切りキャベツを入れて炒めます。しんなりしてきたら、ちりめんじゃこ、塩昆布、塩、胡椒を振ってさらに炒めます。たまごを入れたら、全体にからめながら炒めます。さいごに
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚バラ薄切り肉(250グラム)●ジャガイモ(2~3個)●玉ねぎ(1/2個)●塩昆布(買っておこう)●醤油、料理酒(あるある)●砂糖(あるよね)●ゴマ油(300円切ってたら、買い)●アルミホイル(百均に行け)こんな感じ。で、今回のレシピ元である笠原将弘氏の動画を下に貼っておきます。本気で作りたい方は、こんなブログじゃなく是非
手広にあった【ステーキハウス7537】が今年3月末に湘南モノレール西鎌倉駅前に移転した事を、人気の冊子「海の近く」で知り、伺いました【STEAKHOUSESa.】(ステーキハウスエスエードット)リフォームしたての店内は広々としていてウエスタン調お店自慢はもちろんステーキですが、今回はあえてステーキ以外のメニューをチョイスいたしましたハンバーグステーキとチキンステーキにはサラダとライスがついてきます≪サラダ≫🥗≪ハンバーグステーキ≫シェアーするとお伝
絹さやの塩昆布ナムル絹さやをさっと茹でてナムルにしましたシャキシャキが残る茹で具合が最高でヤミツキになりますあとは塩昆布とごま油と胡椒で、食材と調味料をあわせて、4つの材料でできます味つけで失敗することもありません作り方絹さやは筋を取り、熱湯に入れて2分ほど茹でます。水気を切ってボウルに入れたら、塩昆布、ブラックペッパー、ごま油を入れて和えます。できあがり<3人分>絹さや160g塩昆布適量ブラックペッパー適量ごま油小さじ
豆腐のチヂミ木綿豆腐をチヂミにしました豆腐の他には小ねぎ、かつお節、塩昆布白だしで下味をつけたので、焼いただけでタレをつけなくても美味しいだけど、冷蔵庫に残っていたキムチをのせて食べてみたら、とっても美味しかった~豆腐がメインだからボリュームがあるのにヘルシーで嬉しいですね作り方水切りした豆腐、小口切りの小ねぎ、塩昆布、かつお節、白だし、片栗粉を入れて混ぜます。豆腐の水切りが間に合わなかったら、おからパウダーを入れると水分を吸い取ってくれます。
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは!☺️今日の晩ご飯は、きのこ3種とツナ缶、塩昆布を使って、炊き込みご飯を作りました\おすすめポイント/・きのこのグアニル酸と昆布のグルタミン酸で旨味の相乗効果😆・ごま油でコクと香りをプラスツナの臭みを軽減し、香り豊かなワンランク上の仕上がりに☺️・冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにもおすすめ✨️【材料4人分】・米…2合・お好みのきのこ…200〜250g(今回は舞茸、しめじ、えのきを使用)・にんじ
スティックセニョールの塩昆布焼き家庭菜園で育てていたスティックセニョールをフライパンで炒めました炒めるというか、ほぼ動かさずに焼いただけです。茹でるのも美味しいけど、約のも最高なんですよね味つけも塩昆布と少しの醤油だけお気に入りのレシピです作り方スティックセニョールは半分の長さに切り、油をひいたフライパンに並べ、中火で3分ほど蒸し焼きにします。焼き目がついたら、ひっくり返してもう少し焼きます。塩昆布を入れてさっと混ぜ、少しの醤油をたらし、
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは!😊今日朝から冷たい雨がず〜っと降っていたので、家で大人しく冷蔵庫整理をしながら副菜を4品作り置きをしました😚1品目材料4つ❣️やみつきキャベツ\おすすめポイント/・旨味の塊、塩昆布で味がバシッと決まる👍キャベツが止まらないおいしさ😚・塩昆布の分量が大さじ3(15g)ならサラダ感覚で、大さじ4(20g)ならご飯のお供として漬物感覚でいただけます【材料4人分】・キャベツ…1/4個(300g)・塩
タサン志麻さんレシピじゃがいもとイカのレモン和え作りました。じゃがいもシャキシャキ!イカも柔らかくプリッと!にんにくとレモンの香りでおいし〜😋じゃがいも2個は5ミリの千切り。1〜2分茹でて、ざくぎりにした豆苗も入れてさっと茹でてざるにあげます。豆苗が無かったので最後に貝割れ散らしました😁イカもさっと茹でて、ざるにとります。このイカ角上のお買い得品。足が3杯分。身は1杯分。みたい?😁醤油・・・・・大さじ2レモン汁・・・2/1〜1個分砂糖・・・・・小さじ1にんにくすりお
新玉ねぎと三つ葉のおかかサラダ家庭菜園の新玉ねぎができたので、たくさん収穫してきました今回は薄くスライスしてサラダにしましたさっぱりしていて、うま味もしっかりで、美味しい~加熱してもめっちゃ美味しいけど、生の玉ねぎも最高作り方新玉ねぎは半分に切ってから、繊維を断つように薄切りにします。そのまままな板に広げて15分ほど置き、辛味を取ります。私はいつも水につけない方法で辛味抜きしています。ボウルに入れたら、三つ葉、塩昆布、鰹節、ポン酢、ごま油を入れてさっ
友人の家庭菜園の小松菜です♪売っている小松菜より、小さくて、柔らかいです。前回は、塩昆布、胡麻油で、今回は、ツナとあえていただきました。新鮮なお野菜をありがとうございます(^。^)根が付いていたので、水耕栽培に挑戦します。
キャベツと大葉の塩昆布浅漬けキャベツと大葉を塩昆布で浅漬けにしました大葉の香りがさわやかで、味付けも絶妙で、めちゃ美味しかったですあっという間になくなったので、次回は倍量作ります作り方キャベツは一枚ずつはがし、太い葉脈の部分は切り落とし(別の料理に使いました)、その他の部分を一口大のざく切りにします。そこに塩ときび砂糖、酢を入れてよくもみます。さらに千切りの大葉と塩昆布、いりごまを加えて、さっとあわせます。できあがり<3~4人分>キャベツ数
行列ができるご飯のお供老舗『神宗』の塩昆布大阪で行列ができるご飯のお供といえば、創業240年を超える老舗『神宗(かんそう)』の塩昆布。炊き立てご飯の上にのせると、ふわりと山椒の香りがたちのぼり、思わず笑みがこぼれます。今日のご飯のお供。う〜ん、おいしい!!これこれ!!5時間かけて丁寧に炊き上げられた昆布は、驚くほど柔らかく、甘めで食べやすい。まさに”ご飯泥棒”の名にふさわしい逸品です。そんな人気の塩昆布が、いまは大阪へ足を伸ば
こんばんは今日は、うちのチワワのボスを動物病院に診察に連れて行きました診察して、聴診器🩺で、胸の音も悪くない、熱も測ってくれたけど熱🤒もなく、だけど、とってもしんどそうにしてる🥺先生は、ごはんを食べれてたら、大丈夫と言って、朝、今日も缶詰🥫を与えたら、少しだけど食べてくれた、食べれなくなったら、点滴と言ってました😔好きなものや食べれそうな食べ物を与えて下さいと、様子を見るように言われました😥年齢も14歳、頑張ってくれてるから、私も一緒に頑張ってお世話をしたいと思います悔いが残らないよ
毎日バラ🌹春のバラがまだまだ見頃クンクンしながら通勤👃今年の二月に、『むね肉レシピ、ゴロゴロコーンッU^ェ^U』🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽毎日可愛い🌸👩「あーー、冷蔵庫のむね肉使わなきゃッ」と思った日家にあるものを頭に巡らせて久しぶりにアレにしようhttps://youtu.be/…ameblo.jp久しぶりにゴロゴロコーンを作ってからかなりの頻度でお弁当用にむね肉ゴロゴロを作ってる気に入ってるポイントとしては、安い!うまい!大きさ自在!とゆーわけで、昨夜は、思いつきで大
わかめの佃煮わかめを佃煮にしました我が家の朝食は基本的にごはんです白ごはん、玄米、おかゆ、炊き込みご飯、たまにパンを食べたい人は食べてる感じです。それでも欠かせないのは、味噌汁と漬け物セット。漬け物セットの中には、ときどき自家製or市販の梅干し、自家製黒ニンニク、酒粕、野菜の漬物各種、佃煮各種など。その中からいくつかを盛り付けます今回のわかめの佃煮はご飯のお供用に作りましたお酒のあて用にしては少し甘めかなと言う感じです。わかめを煮詰めると、とろとろにやわらか
今にも雨が落ちてきそうな我が街です寒いし、、、洗濯物が乾きそうもないので、浴室乾燥機に頑張ってもらっとりますカレーを作りましてね、我が家は漏れなく二日連続カレーであります同じ画像をアップするのもどうかと思いましたが、どうか温かい目でみて下さいまし一日目は、焼きアスパラガスをトッピングしました二日目は、大好きなエビフライと、余っていたアスパラガスのフライをしようと思っていたけど、面倒になってしまって、こんがり焼きました庭でたわわに生えている山椒の葉
我が家の必須アイテム塩こんぶ。今日はこの2つふじっ子とくらこんの塩こんぶを比べてみます。見た目1本1本の厚みはふじっ子のほうがやや厚い気がします。一方で、昆布周りの塩はくらこんの方がたっぷりと付いている感じです。味や食感どちらも好きでよく買いますか、それぞれ少し味や食感が異なります。くらこんやわらかめでしっとり塩気はしっかりめ少量でも満足感ありふじっこ歯ごたえがあって食感しっかり塩気はくらこんに比べると控えめ昆布の存在感を出したいときに◎我が家での使い方
こんにちは、れいかですみなさんに喜んでいただける記事を書きたいな、と思い、ネタ探しに忙しい毎日。そうだ、これは自信を持って記事にできるぞ!と閃いたのはナムルを作っていた時。今日は私が最近使っている「ごま油」を紹介したいと思いますその名も…SOLSOLSEOUL(ソルソルソウル)のごま油。https://solsolseoul.shopSOLSOLSEOUL安心できる上質なおいしさを求め人の手によって大切に作られたもの、感じたことのない“韓国の食のすがた”をお届けします。so
おっちゃん、熱中症(?)になちゃった…頭ずきずき、身体くたくた、胃ぎりぎり…こりゃダメだと、お休みもらいました…いつも、昼食は職場近くで調達していたので…今日の昼食は、家の近くの業務スーパーで調達しました…昼食だけなので予算は499円…何が買えるかな?業務スーパーで良く買うのは「おにぎり」なのですが、最近は値上がりがすごいですね…少し前なら60円弱だったはずですが、いまや108円(税抜き)とは…小腹を満たすなら1個で良いのですが、昼食となると2~3個は欲
鶏皮ときゅうりのポン酢和え塩もみしたきゅうりと茹でた鶏皮を和えました塩昆布を入れてポン酢で味付けしただけですが、さっぱりしていて美味しいお酒が進みます~簡単だし、特に夏にはたまりません冷やして食べるのがおすすめです作り方鶏皮は茹でてから細切りにします。きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩を振ってしばらく置いたら、水気をしぼります。そこに塩昆布を入れます。さらに鶏皮、いりごまを入れ、ポン酢で和えます。できあがり<2人分>き
常備しているご飯のお供のこちら。お徳用を買って瓶に詰め替え、使うときは、箸も手も使わずにささっとふりかけています。ピーマンや、きゅうりと和えたり炊き込みご飯に入れたり美味しくて便利な食材です。普段、いつでも出汁が使えるように昆布、鰹節、イリコを水につけていますその出しがら昆布を集めていて佃煮にしようかと思ったのですがふと塩昆布が作りたくなりレシピを調べました。出しがらで塩昆布羅臼昆布で作る塩ふき昆布|まいにち、おだし。このレシピでは、羅臼昆布で作る塩ふき昆布の作り方を