塩昆布

みなさん、こんにちは！またまた、、にゃー子ですさきほど、マツコの知らない世界・薬味のレシピ記事を書いたばかりなんですが！書いていたら、めっちゃお腹空いてきて・・・『マツコの知らない世界！「薬味たっぷり油淋鶏」を作ってみたら美味しすぎた…！』みなさん、こんにちは！にゃー子です！ブログにお立ち寄り頂きありがとうございます～！！さて、先日、テレビ番組『マツコの知らない世界』の「薬味の世界」特集を観てか…ameblo.jp番組で料理研究家の小林まさみさんが紹介されていた、「みょうがと塩

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。大阪のお土産というと、焼き菓子やスイーツを思い浮かべる方も多いですが、「甘いものを食べない人には何を渡せばいい？」と迷うこともありますよね。大阪には、たこ焼きやお好み焼き、ひとくち餃子などのご当地グルメから、昔から食文化を支えてきた塩昆布や調味料まで、お菓子以外にも選択肢が豊富です。さらに泉州タオルや注染手ぬぐい、大阪浪華錫器まで広げれば、食べ物を渡しにくい相手へのお土産も探せます。そこでこの記事では、通販でも探しやすい大阪のお菓子

先日作った、常備菜でございます〜◯さつま揚げとしらたきのきんぴら◯豆苗の塩昆布サラダ…ですきんぴらは、説明するまでもなく、フツーのきんぴらです豆苗サラダは、豆苗とツナ缶、塩昆布を、ポン酢マヨで和えております。豆苗が生でモリモリおいしく食べられます〜常備菜、作っておくと、パートなどでクッタクタの日に、『常備菜作っていた、あの日の私、グッジョブ』…となるので、『グッジョブ』したくてがんばって作っています←ホンマかいなちなみに、過去に作った常備菜はコチラ🫑↓↓↓『◇ぼっち主婦、

たたききゅうりの塩昆布和えたたいたきゅうりを塩昆布で和えた簡単おつまみですきゅうりは塩をしてしんなりさせてから味付けすると、味がよくしみて美味しいですさっぱりしていて夏の定番ですね作り方きゅうりは両端を落とし、包丁の刃先を入れてねじりながら一口大に裂きます。そこに塩を振り、10分以上置いてしんなりさせます。きゅうりの水気をさっとしぼったら、塩昆布、いりごま、ごま油を入れて和えます。できあがり＜3人分＞きゅうり2本塩少々塩昆布1つま

行列ができるご飯のお供老舗『神宗』の塩昆布大阪で行列ができるご飯のお供といえば、創業240年を超える老舗『神宗（かんそう）』の塩昆布。炊き立てご飯の上にのせると、ふわりと山椒の香りがたちのぼり、思わず笑みがこぼれます。今日のご飯のお供。う〜ん、おいしい！！これこれ！！５時間かけて丁寧に炊き上げられた昆布は、驚くほど柔らかく、甘めで食べやすい。まさに”ご飯泥棒”の名にふさわしい逸品です。そんな人気の塩昆布が、いまは大阪へ足を伸ば

ウインナー2袋、赤ウインナー1袋、ピーマン🫑1袋、塩昆布、サラダ油、醤油、チューブにんにく笠原シェフYouTubeチャンネル内で村田シェフが紹介していた【魅惑のウインピー】

🥒きゅうりとオクラの塩昆布おかか和えを作ってみました。🥣ボウルにきゅうり・レンジで加熱したオクラ・ちくわ・みょうが・塩昆布・ごま油・白だし、かつお節を混ぜて出来上がり！簡単レシピでちくわと塩昆布の旨味がたっぷり！美味しいきゅうりとオクラの塩昆布おかか和えです。(*´ч`*)𓌉🥗𓇋🥒🫛☘̖́-💁‍♀️レシピは、こちら。［Nadiaきゅうりとオクラの塩昆布おかか和えともきーた］でWEB検索🔍🆔530246【きゅうりとオクラの塩昆布おかか和え】旨味たっぷりで美味しい

ざっくりyoutubeの「【お取り寄せ】コレ美味しいから食べてみて2025【至極の一品】」の回で小藪さんが紹介した至極の一品は京都雲月の小松こんぶ。【送料無料】小松こんぶ(23g袋入り)1袋/2袋/3袋/4袋/5袋雲月京都昆布デパ地下有名手土産贈り物自宅用ギフトゆうパケットネコポス最短翌日着楽天市場「これはもうベタですけどね、塩昆布といえば京都の雲月さん。」というほど。塩昆布好きで知らない人はいないそう。このままでも、あつあつ

我が家の必須アイテム塩こんぶ。今日はこの2つふじっ子とくらこんの塩こんぶを比べてみます。見た目1本1本の厚みはふじっ子のほうがやや厚い気がします。一方で、昆布周りの塩はくらこんの方がたっぷりと付いている感じです。味や食感どちらも好きでよく買いますか、それぞれ少し味や食感が異なります。くらこんやわらかめでしっとり塩気はしっかりめ少量でも満足感ありふじっこ歯ごたえがあって食感しっかり塩気はくらこんに比べると控えめ昆布の存在感を出したいときに◎我が家での使い方

こんにちは、れいかですみなさんに喜んでいただける記事を書きたいな、と思い、ネタ探しに忙しい毎日。そうだ、これは自信を持って記事にできるぞ！と閃いたのはナムルを作っていた時。今日は私が最近使っている「ごま油」を紹介したいと思いますその名も…SOLSOLSEOUL(ソルソルソウル)のごま油。https://solsolseoul.shopSOLSOLSEOUL安心できる上質なおいしさを求め人の手によって大切に作られたもの、感じたことのない“韓国の食のすがた”をお届けします。so

鶏皮とキャベツの塩昆布ポン酢炒め鶏皮とキャベツを塩昆布とポン酢で炒めました鶏皮は冷凍保存していたものを半解凍状態で切ったので、とても切りやすいまずは油なしで鶏皮を香ばしく焼くのがポイントです味つけには塩昆布とポン酢を使いました。塩加減もちょうどよくて、美味しかった～作り方鶏皮は半解凍のまま細切りにし、フライパンに入れて中火で焼きます。鶏皮の脂が出てくるので、焼き目がつくまで動かさずに焼きます。焼き目がついたら、ときどき混ぜながら焼きます。

こんにちは！アラフォー主婦のあれこれたまごです同い年の夫、息子（幼稚園児）、犬1匹で暮らしてます夫の転勤で三重→滋賀→東京🏡＊アニメやドラマ好き＊お買い物や旅行も大好き＊いいねやフォロー、メッセージ大歓迎アメトピ掲載記事『めっちゃ良いハンドクリーム発見！！！いい匂い、ベタつかない、お手頃！！！クリスマスコフレ♡』こんにちは！アラフォー主婦のあれこれたまごです同い年の夫、息子（幼稚園児）、犬1匹で暮らしてます夫の転勤で三重→滋賀→東京🏡30半ばで初めての東京生活！行った…ameb

こんにちは昨日お出かけしましたから、今日は自宅でまったり。お料理をして過ごしています。さて。先日サムゲタンを作ったときのもち米が、残っていました。何とか、消費したい❗️どうしたものか。そうよ。思い出しました❗️ゴスレ大阪で買って帰ったとん蝶🦋を、作ればいいのよ。『ゴスレ大阪、大千穐楽の帰りは「とん蝶」を満喫❗️』こんばんはゴスレ大阪、大千穐楽は感動の嵐観劇レポはゆっくり書きたいと思います。ここ数年観劇遠征と言えば介護帰省と抱き合わせの福岡✨️が、定番だった私。福岡は美…

蛇腹きゅうりのポン酢漬けきゅうりを蛇腹に切った漬け物です蛇腹にすることで味がしみこみやすく、冷やすことでさっぱりと美味しくいただけます塩をして水切りしたら、あとは味付けするだけ。ポン酢とごま油に加え、塩昆布がいい仕事しています作り方きゅうりは斜めに細かめに切りこみを入れ、裏返して反対側も同様に斜めに切り込みを入れます。切ったら8等分の長さに切り、塩をしてしばらく置きます。水気をしぼったらポリ袋に入れ、ポン酢、塩昆布、ごま油を入れて振り、口をとじたらそのま

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日朝から冷たい雨がず〜っと降っていたので、家で大人しく冷蔵庫整理をしながら副菜を4品作り置きをしました😚1品目材料4つ❣️やみつきキャベツ＼おすすめポイント／・旨味の塊、塩昆布で味がバシッと決まる👍キャベツが止まらないおいしさ😚・塩昆布の分量が大さじ3(15g)ならサラダ感覚で、大さじ4(20g)ならご飯のお供として漬物感覚でいただけます【材料4人分】・キャベツ…1/4個（300ｇ）・塩

暑ですね🥵…｡７月１９日（日）スクール革命（日テレ）なんとな〜く見ていたら……。食材のプロたちのおいしい食べ方|スクール革命！2026/07/19(日)11:45のニュース|TVでた蔵スクール革命！(日本テレビ)2026/07/19(日)11:45で放送された「食材のプロたちのおいしい食べ方」の放送内容です。TVでた蔵では、テレビ番組で放送された最新のニュースをいち早く掲載しています。datazoo.jp「揖保乃糸が教える！夏の絶品アレンジ超簡単！塩昆布そうめん」（母も

べジヌードルカッターで人参しりしり人参がたくさんあったので、人参しりしりを作りました人参は千切りではなく、ヌードル状に切りました。ダイソーで買っていたベジヌードルカッターを久しぶりに引っ張りだしのでしたお箸で引っ張り上げると、細長～い人参が麺状だから、かつお節や塩昆布もよくからんで美味しいですよ作り方人参はベジヌードルカッターで細切りにします。油をひいたフライパンに入れて炒めます。人参がしんなりしてきたら、塩、胡椒で味付けします。さらに塩昆布、かつ

スティックセニョールの塩昆布焼き家庭菜園で育てていたスティックセニョールをフライパンで炒めました炒めるというか、ほぼ動かさずに焼いただけです。茹でるのも美味しいけど、約のも最高なんですよね味つけも塩昆布と少しの醤油だけお気に入りのレシピです作り方スティックセニョールは半分の長さに切り、油をひいたフライパンに並べ、中火で3分ほど蒸し焼きにします。焼き目がついたら、ひっくり返してもう少し焼きます。塩昆布を入れてさっと混ぜ、少しの醤油をたらし、

インスタで塩昆布の上に卵黄のせて、塩昆布かけて冷蔵庫で半日から一日置いておにぎりにしたらめちゃうまいとやってたんで、作るよねぇあ・・・黄身が割れたショックー1個あるけんええか箸で黄身を掴んだ当然割れるわよねぇ・・まあ、食べれば一緒よ。結構おいしい卵黄おにぎりできました💛簡単じゃ。コープでおこわ弁当買いました。おお私好みの味付けじゃ。

今日ものぞいてくださってありがとうございます。暦の上では今日から秋だそうです。まだまだ暑いけれど、そう言われると少しだけほっとしますね🐾きょうはわが家の冷凍庫にいつも入っているおにぎりのお話🍙タンパク質おにぎり、という名前で管理栄養士のおすぎさんがYouTubeで紹介されていたもの。栄養のプロの方が考えたおにぎりなので、朝ごはんにぴったり。そして何より、とにかくおいしいんです５種類の中から、おうちにあるものでできる4種類の味をひととおり試してみ

丸ごとピーマンの炒め蒸し家庭菜園の畑でピーマンがどんどん採れます。今回はピーマン丸ごとを炒め蒸しにしましたくたっとなったピーマンにポン酢と塩昆布がめちゃ合います丸ごと調理は大好きで、ヘタも種もそのまま食べられるせいか、うま味が深いんですよねまた、ピーマンには切り込みを入れているから、そこに入り込んだうま味も合わさって、美味しさ倍増なのでしょうね作り方ピーマンはヘタを短く切り、1か所切り込みを入れます。油をひいたフライパンにピーマンを並べ、蓋をして中火で

大阪土産と、塩昆布をいただきました。パッケージに「八代目神嵜屋宗兵衛」と記してあり、「ん？これは…？神宗の新ブランドか何かなのかしら？」と思ったのでしたが、どうやら別のお店のよう。話によると、なんでも芦屋に本店があり、大阪では阪神百貨店でしか売っていないのだとか。（…そうなんだ。そいじゃぁ、神宗とは別のお店なんだな…と、納得した次第）さっそく食べてみたら、なんだかとてつもなく美味しい昆布で、びっくりたまげました。なにこれ！すっごく美味しい…。と、興味が湧いて、「八代目神嵜屋宗兵衛

わかめの佃煮わかめを佃煮にしました我が家の朝食は基本的にごはんです白ごはん、玄米、おかゆ、炊き込みご飯、たまにパンを食べたい人は食べてる感じです。それでも欠かせないのは、味噌汁と漬け物セット。漬け物セットの中には、ときどき自家製or市販の梅干し、自家製黒ニンニク、酒粕、野菜の漬物各種、佃煮各種など。その中からいくつかを盛り付けます今回のわかめの佃煮はご飯のお供用に作りましたお酒のあて用にしては少し甘めかなと言う感じです。わかめを煮詰めると、とろとろにやわらか

芋ご飯卵スープ（インスタント）揚げと小松菜の煮浸しレタスと人参の胡麻昆布和え梅干し実家に行っていて冷蔵庫の中が寂しい・・・特に野菜。小松菜を冷凍してあって良かった！！

神宗淀屋橋本店天明元年（1781）創業の「塩昆布」で有名な老舗佃煮店淀屋橋センタービル1Fにある淀屋橋本店併設のカフェ淀屋橋本店|株式会社神宗神宗の商品を取り扱っている各都道府県の店舗情報。kansou.co.jp【住所】大阪府大阪市中央区高麗橋3丁目4番10号淀屋橋センタービル1F【アクセス】地下鉄『淀屋橋駅』から徒歩3分【種類】カフェ【出入口】オープン【通路】車いすで問題なく通れる【テーブル】車いすのまま着席可能な席あり【座席数】18席【トイレ】同じフ

4月22日(水)の夜は、紀伊田辺駅前にある、紀州焼肉白と黒へ。ガラス張りのスッキリとしたお洒落な外観で、店内に入ると各テーブルに昔ながらのガスロースターがセットされており、本格的な焼肉を気取らずに楽しめる雰囲気です。まずは冷たいドリンクで喉を潤します。ジンジャーエール350円お通ししっかりとしたボリュームのサラダが提供されました。レタスや水菜、千切りキャベツの上に塩昆布がたっぷりとトッピングされており、ごま油の効いたドレッシングと塩昆布の旨味がよく合います。お肉の

こんにちは淀屋橋にあるあの塩昆布で有名な『神宗』でにゅうめんのランチをいただいてきました♬神宗淀屋橋本店「だしCAFE＆MUSEUM」都会のビルの中にある落ち着いた雰囲気のお店店内はとっても良い感じで百貨店にもある塩昆布なども購入出来ます帰って来ている娘も一緒にコチラでいただきましたこんな感じで＊にゅうめんすっきり出汁とろろ昆布をのせてミニおにぎり付きです塩昆布も！＊

奥様と平日淀屋橋デート超久々に「神宗」に行ってきました「神宗」ご存知？「かんそう」って読んで、知る人ぞ知る老舗の佃煮・塩昆布屋さん天明元年（1781年）の創業なので、2026年現在、創業245年になる老舗です「神宗（かんそう）淀屋橋本店」は、淀屋橋センタービル１階にあります大きなガラスで囲まれた近代的なオフィスビルそこに一歩足を踏み入れると江戸時代の商家が再現されています近代オフィスビルの中の１階ロービー的なエリアがこんな空間でちょっと面白い錯覚に見舞われます

いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんがワタシ美味し〜い！と思えるおかずを作っていますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めてはじめて彩りが

こんにちはー予定通り、仕事帰りにドン・キホーテに行きました購入したものは以下２点ゴマ油800ｇで799円フルグラマジカ会員価格で499円マジカ会員価格にするのには、majicaのアプリを入れて初期設定だけすれば使えるのでカンタンフルグラはかなり安い！安くならないと買わないものなので食べるのも久しぶり牛乳と一緒になんてふうには食べず、欲望の赴くままボリボリそのまま食べていますしかもすごい量。。。このゴマ油は、ゴマ油60％・なたね油40％の混合油。ゴ