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みなさん、こんにちは！またまた、、にゃー子ですさきほど、マツコの知らない世界・薬味のレシピ記事を書いたばかりなんですが！書いていたら、めっちゃお腹空いてきて・・・『マツコの知らない世界！「薬味たっぷり油淋鶏」を作ってみたら美味しすぎた…！』みなさん、こんにちは！にゃー子です！ブログにお立ち寄り頂きありがとうございます～！！さて、先日、テレビ番組『マツコの知らない世界』の「薬味の世界」特集を観てか…ameblo.jp番組で料理研究家の小林まさみさんが紹介されていた、「みょうがと塩
雨がザーザー降ってきたので、予定を変更して帰宅する事にしましたcorosの充電ケーブルも忘れちゃって残り26%だし...今回はノースのTR10に荷物を詰めて行動しました着替えやお風呂道具等。飲食物は抜きで2.8kg走る時は500mlを2本挿していました重かったけど、初めての峠道を走るのに、どれくらい時間が掛かるか分からないからエネルギー切れにならない様に少し余分に食料も持ち歩きましたそういえば米原から余呉スキー場までの登りはずーっと向かい風で涼しく走れましたが、福井側に入ってからはほ
行列ができるご飯のお供老舗『神宗』の塩昆布大阪で行列ができるご飯のお供といえば、創業240年を超える老舗『神宗（かんそう）』の塩昆布。炊き立てご飯の上にのせると、ふわりと山椒の香りがたちのぼり、思わず笑みがこぼれます。今日のご飯のお供。う〜ん、おいしい！！これこれ！！５時間かけて丁寧に炊き上げられた昆布は、驚くほど柔らかく、甘めで食べやすい。まさに”ご飯泥棒”の名にふさわしい逸品です。そんな人気の塩昆布が、いまは大阪へ足を伸ば
たたききゅうりの塩昆布和えたたいたきゅうりを塩昆布で和えた簡単おつまみですきゅうりは塩をしてしんなりさせてから味付けすると、味がよくしみて美味しいですさっぱりしていて夏の定番ですね作り方きゅうりは両端を落とし、包丁の刃先を入れてねじりながら一口大に裂きます。そこに塩を振り、10分以上置いてしんなりさせます。きゅうりの水気をさっとしぼったら、塩昆布、いりごま、ごま油を入れて和えます。できあがり＜3人分＞きゅうり2本塩少々塩昆布1つま
暑ですね🥵…｡７月１９日（日）スクール革命（日テレ）なんとな〜く見ていたら……。食材のプロたちのおいしい食べ方|スクール革命！2026/07/19(日)11:45のニュース|TVでた蔵スクール革命！(日本テレビ)2026/07/19(日)11:45で放送された「食材のプロたちのおいしい食べ方」の放送内容です。TVでた蔵では、テレビ番組で放送された最新のニュースをいち早く掲載しています。datazoo.jp「揖保乃糸が教える！夏の絶品アレンジ超簡単！塩昆布そうめん」（母も
ウインナー2袋、赤ウインナー1袋、ピーマン🫑1袋、塩昆布、サラダ油、醤油、チューブにんにく笠原シェフYouTubeチャンネル内で村田シェフが紹介していた【魅惑のウインピー】
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日朝から冷たい雨がず〜っと降っていたので、家で大人しく冷蔵庫整理をしながら副菜を4品作り置きをしました😚1品目材料4つ❣️やみつきキャベツ＼おすすめポイント／・旨味の塊、塩昆布で味がバシッと決まる👍キャベツが止まらないおいしさ😚・塩昆布の分量が大さじ3(15g)ならサラダ感覚で、大さじ4(20g)ならご飯のお供として漬物感覚でいただけます【材料4人分】・キャベツ…1/4個（300ｇ）・塩
みなさん、こんにちは。今回は塩昆布について書いていきたいと思います。実は塩昆布は、上手に毎日の食卓に取り入れると、女性に嬉しい「便秘の解消」や「むくみ対策」「美肌づくり」を優しくサポートしてくれる、頼もしい味方になってくれます。今回は、知ればもっと塩昆布が好きになる「嬉しい4つの効果」と、これだけは気をつけたい「食べる時の注意点」を分かりやすくまとめました。今日のご飯からすぐに活かせる情報ばかりですので、ぜひリラックスして読んでみてくださいね。※この記事にはPRが含
鶏皮とキャベツの塩昆布ポン酢炒め鶏皮とキャベツを塩昆布とポン酢で炒めました鶏皮は冷凍保存していたものを半解凍状態で切ったので、とても切りやすいまずは油なしで鶏皮を香ばしく焼くのがポイントです味つけには塩昆布とポン酢を使いました。塩加減もちょうどよくて、美味しかった～作り方鶏皮は半解凍のまま細切りにし、フライパンに入れて中火で焼きます。鶏皮の脂が出てくるので、焼き目がつくまで動かさずに焼きます。焼き目がついたら、ときどき混ぜながら焼きます。
丸ごとピーマンの炒め蒸し家庭菜園の畑でピーマンがどんどん採れます。今回はピーマン丸ごとを炒め蒸しにしましたくたっとなったピーマンにポン酢と塩昆布がめちゃ合います丸ごと調理は大好きで、ヘタも種もそのまま食べられるせいか、うま味が深いんですよねまた、ピーマンには切り込みを入れているから、そこに入り込んだうま味も合わさって、美味しさ倍増なのでしょうね作り方ピーマンはヘタを短く切り、1か所切り込みを入れます。油をひいたフライパンにピーマンを並べ、蓋をして中火で
ざっくりyoutubeの「【お取り寄せ】コレ美味しいから食べてみて2025【至極の一品】」の回で小藪さんが紹介した至極の一品は京都雲月の小松こんぶ。【送料無料】小松こんぶ(23g袋入り)1袋/2袋/3袋/4袋/5袋雲月京都昆布デパ地下有名手土産贈り物自宅用ギフトゆうパケットネコポス最短翌日着楽天市場「これはもうベタですけどね、塩昆布といえば京都の雲月さん。」というほど。塩昆布好きで知らない人はいないそう。このままでも、あつあつ
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我が家の必須アイテム塩こんぶ。今日はこの2つふじっ子とくらこんの塩こんぶを比べてみます。見た目1本1本の厚みはふじっ子のほうがやや厚い気がします。一方で、昆布周りの塩はくらこんの方がたっぷりと付いている感じです。味や食感どちらも好きでよく買いますか、それぞれ少し味や食感が異なります。くらこんやわらかめでしっとり塩気はしっかりめ少量でも満足感ありふじっこ歯ごたえがあって食感しっかり塩気はくらこんに比べると控えめ昆布の存在感を出したいときに◎我が家での使い方
先日法事があり親族で集まりました。法要を終えてこの日の会食会場は「とうふ屋うかい大和田店」庭園や店内の設えはこのような感じ『【とうふ屋うかい】東京～八王子～とうふ屋うかい大和田店～法要後の会食～お庭や店内の設え』先日法事があり親族で集まりました。法要を終えてこの日の会食会場は「とうふ屋うかい大和田店」こちらは東京八王子にあります。ちなみに秘書時代によく利用…ameblo.jpそれでは祖母と父に向けて献杯です。パパさんは生ビールわたしは運転班
１日２回更新中。できたら２回読んでね。８月９日、朝の作業。６時開始。野菜の水やり。おやっ、今日は、収穫０。きゅうりも完全にピークが終わったようだ。今日は、このヤマブキを剪定する。枯れた枝をまずは、取り除く。そして、内側の混んでいるところを剪定する。これだけ剪定した。あんまり変わってない？また今度、バッサリ行こう。剪定した枝をゴミ袋に入れる。このあたりは、サンフーロンがよく効いている。このあたりのドクダミは、まだ青々している。２週間くらい
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！☺️今日の晩ご飯は、きのこ3種とツナ缶、塩昆布を使って、炊き込みご飯を作りました＼おすすめポイント／・きのこのグアニル酸と昆布のグルタミン酸で旨味の相乗効果😆・ごま油でコクと香りをプラスツナの臭みを軽減し、香り豊かなワンランク上の仕上がりに☺️・冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにもおすすめ✨️【材料4人分】・米…2合・お好みのきのこ…200〜250g（今回は舞茸、しめじ、えのきを使用）・にんじ
こんばんは～！お昼のブログもたくさん見ていただきありがとうございました！『犬と猫、どっちも飼うときに気をつけたこと。』こんにちは～！昨日のブログもたくさん見ていただきありがとうございました『まもなく発売！ラクもキレイも叶える「主役級」ペプラムのコーデです！』こんにちは～…ameblo.jp［PR］FIKAのお鍋がめっちゃ使いやすかったので・・・『キッチンアイテムをアップデートした理由。』こんばんは～！お昼のブログもたくさん見ていただ
2026年7月11日に放送された「晩酌の流儀5」の〜夏編〜の第二話。晩酌のために1日を行動する女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。第2話で作っていたチョリソーピーマンのレシピの紹介をします。チョリソーピーマンのレシピ材料（1人分）チョリソー4本ピーマン2個サラダ油適量塩昆布10gしょう油小さじ1おろしにんにく10g作り方１．チョリソーを斜め切り、ピーマン、乱切りにする２，フライパンにサラダ油をひき、チョリソー、ピーマンを加えて炒め
今朝はハイアルチで低酸素ウォーク＆ラン、5.3K。いまだにプログラムメニューが多すぎて、どれを選べばいいのかわかりません💦お弁当は昨晩のゴーヤチャンプルー、葱とじゃこ入りたまご焼き、にんじんの塩昆布炒め、キウイぶどうヨーグルト、春雨スープ。お一人さまの夕食は、つるむらさきのちくわ・ごまマヨ和え、キムチ乗せ冷奴、明太子スパゲティ。バターと麺つゆ入りで紫蘇と刻みのりをたっぷり乗せたスパ、うまし。
ブロッコリーの塩昆布蒸し焼きブロッコリーをフライパンで蒸し焼きにしました茹でるのもいいけど、ブロッコリーはじっくり焼くもめちゃウマなんですよね我が家では茹でるより焼くのが頻度高いです味つけはめんつゆ＋ポン酢の二つこれ好きなんです作り方ブロッコリーは小房に切り、さらにそれを2~3等分に切ります。フライパンに油をひき、ブロッコリーを並べます。中火で蓋をして5分焼きます。さらに面をかえて2分ほど同様に焼きます。めんつゆ、ポン酢を入れて味付けし、塩昆
スティックセニョールの塩昆布焼き家庭菜園で育てていたスティックセニョールをフライパンで炒めました炒めるというか、ほぼ動かさずに焼いただけです。茹でるのも美味しいけど、約のも最高なんですよね味つけも塩昆布と少しの醤油だけお気に入りのレシピです作り方スティックセニョールは半分の長さに切り、油をひいたフライパンに並べ、中火で3分ほど蒸し焼きにします。焼き目がついたら、ひっくり返してもう少し焼きます。塩昆布を入れてさっと混ぜ、少しの醤油をたらし、
ちゃんちゃん焼き？蒸し？作りました☺️野菜の上に鮭を乗せるだけで簡単で美味しく作れちゃう！鮭の下にキャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ。クッキングシートは穴のあいてないものを使って、野菜の上に鮭を乗せて。鮭には、味噌、みりん、酒を混ぜたものを、つけて。バターを少し乗せました。同じものを2個作ったので、同じように火が入るように。7分で、上下入れ替えて、また7分蒸して。オクラはすぐに火が通るので残り2分くらいになったら、せいろに入れました。蒸したオクラ。私はこのままむしゃむしゃ
こんにちは昨日お出かけしましたから、今日は自宅でまったり。お料理をして過ごしています。さて。先日サムゲタンを作ったときのもち米が、残っていました。何とか、消費したい❗️どうしたものか。そうよ。思い出しました❗️ゴスレ大阪で買って帰ったとん蝶🦋を、作ればいいのよ。『ゴスレ大阪、大千穐楽の帰りは「とん蝶」を満喫❗️』こんばんはゴスレ大阪、大千穐楽は感動の嵐観劇レポはゆっくり書きたいと思います。ここ数年観劇遠征と言えば介護帰省と抱き合わせの福岡✨️が、定番だった私。福岡は美…
蛇腹きゅうりのポン酢漬けきゅうりを蛇腹に切った漬け物です蛇腹にすることで味がしみこみやすく、冷やすことでさっぱりと美味しくいただけます塩をして水切りしたら、あとは味付けするだけ。ポン酢とごま油に加え、塩昆布がいい仕事しています作り方きゅうりは斜めに細かめに切りこみを入れ、裏返して反対側も同様に斜めに切り込みを入れます。切ったら8等分の長さに切り、塩をしてしばらく置きます。水気をしぼったらポリ袋に入れ、ポン酢、塩昆布、ごま油を入れて振り、口をとじたらそのま
手広にあった【ステーキハウス７５３７】が今年３月末に湘南モノレール西鎌倉駅前に移転した事を、人気の冊子「海の近く」で知り、伺いました【ＳＴＥＡＫＨＯＵＳＥＳａ．】（ステーキハウスエスエードット）リフォームしたての店内は広々としていてウエスタン調お店自慢はもちろんステーキですが、今回はあえてステーキ以外のメニューをチョイスいたしましたハンバーグステーキとチキンステーキにはサラダとライスがついてきます≪サラダ≫🥗≪ハンバーグステーキ≫シェアーするとお伝
こんにちは淀屋橋にあるあの塩昆布で有名な『神宗』でにゅうめんのランチをいただいてきました♬神宗淀屋橋本店「だしCAFE＆MUSEUM」都会のビルの中にある落ち着いた雰囲気のお店店内はとっても良い感じで百貨店にもある塩昆布なども購入出来ます帰って来ている娘も一緒にコチラでいただきましたこんな感じで＊にゅうめんすっきり出汁とろろ昆布をのせてミニおにぎり付きです塩昆布も！＊
久しぶりに、神宗の塩昆布！かんそう、と読みます。他にも色々写真に写ってるけど。『神宗の塩昆布』お茶の展覧会でデパート８階の会場にいったら、向かいの会場で開催中の物産展に遭遇。持ち帰ったチラシを帰宅して何気なくみていて気づいてしまった・・・好きな昆布屋…ameblo.jp2008年の記事で登場してました…もう18年！驚愕！この当時は東京に店舗がなくて、催事で限定販売するのを整理券に並んで買っていた。。それが、山積みだったので、目を疑いました。。福井市の西武百貨店での光景。レジを済ませ
＊misacoro＊のブログに来て下さりありがとうございます(・∀・)にんにくの風味が効いた食べ応え満点！旨味満点！の豆腐サラダのレシピをブログにUPしました「豆腐の水切りが面倒やねんな～」という方も、驚くほど簡単な方法で水切りできるので覗いてみてもらえると嬉しいですレシピはURLまたは画像をクリック↓↓↓https://misacoro.com/touhutunashiokonnbunogarikkusyouyusarada/↗▲レタ
ナカキレブログでは中からキレイになれる情報やレシピを配信します。今日は！最強の緑黄色野菜の小松菜！と、お手軽に使えるツナ缶と塩昆布を使ったうまうまレシピですーコマツナ昆布【材料】小松菜1袋（作ったモノは330gでした）ツナ缶1缶（70g）塩昆布10g醤油小さじ2ごま油小さじ2いりごま小さじ2【作り方】1.小松菜は2センチ長さのざく切りにする。2.フライパンにごま油を熱し、1、ツナ缶、塩昆布を入れて炒めたら、醤油も入れて炒め合わせる。3.仕上げにご
水曜日の夕ごはんは野菜をたっぷり乗せたビビンバでした。急いで作ったのでニンジンが太いキンパを巻こうかと思って材料は購入していたんですが時間がなかったので簡単なビビンバに変更しました。ビビンバもキンパも同じような味なのでキンパはもう少し先にしようと思います夏野菜がお買い得だったので山形のだしを作ることにしました。使う野菜は、ナス・きゅうり・しそ・みょうが。オクラも入れるんですが今回は買い忘れました
