国際中医薬膳師

昨日から始まったＮＨＫドラマ水凪トリ先生の幸せは食べて寝てまて＊水凪トリ先生のドラマテーマは薬膳薬膳がテーマのドラマです。食材の性質を利用して、主人公の体調不良を解消してゆくようです。主人公も、食事で体調が整う薬膳に思わず興味をもってしまいます。体質体調にあわせた食事は、ちょっとした身体の不調を、築かぬ間に自然に解消してくれます。放送の中では主人公の頭痛が大根で治ったり杏仁豆腐で咳を鎮めたり食材の持つ性質で、体調を整えます今回は大根につ

『”台所はわたしの薬局”自分でととのえる暮らしをご提案』🌕“何を食べるか”より、まず“何を出すか”ゆらぎ世代のための華蓮薬膳ファスティング—満月に整える「手放す力」—栄養学、薬膳、サプリメント。情報は溢れどれも「何を食べれば健康になるか」を丁寧に教えてくれます。ですがここに“盲点”があります💦🔥いくら入れても、出せない身体では意味がない。医学は進歩しサプリは無限に増えてますね。「これを摂れば元氣になれる」

＊さとこが出会って黒豆チリコンカン◆材料（作りやすい分量）黒豆（乾燥）・・・100ｇ豚こま切れ肉・・・200ｇ玉ねぎ・・・1個（約160g）にんじん・・・1本（約200g）トマト・・・2個（約350~400g）にんにくのみじん切り・・・１かけ分ローリエ・・・1枚トマトペースト・・・大さじ1クミン・・・小さじ１カイエンペッパー・・・小さじ１オリーブオイル・・・大さじ１と1/2～２塩・・・小さじ１◆つくり方①黒豆の下ゆでをする、黒豆は洗ってザルに上げる。鍋にたっ

妊活女性のための妊娠しやすい体をつくる薬膳的「食事」の基本について周期調整法で注目される食材と栄養素についてお伝えします。こんにちは。国際中医薬膳師の乾（いぬい）です。「妊活中に、どんな食事を心がければいいですか？」これは、薬局や薬膳講座でもよくいただくご質問のひとつです。実は、妊娠しやすい体づくりには、「周期ごとの食事バランス」がとても大切。これは「周期調整法（周期療法）」と呼ばれ、中医学（漢方）と現代栄養学の知恵を融合させた妊活の食事法です。🌿妊活に必要な栄養素とは？妊