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こんばんは佐川さんが届けてくれました96本コースお好きな花やか皿3枚到着ですサントリー様ありがとうございました義両親にポイントを貯めてもらいましたありがたいです選んだお皿は2月水仙5月鈴蘭7月朝顔今年のお皿は大きくてフルーツを置いてもこんなに余裕があります！薄くて重ねやすいので沢山あってもかさばらなくて良いですめーーーーっちゃ気に入りました金麦のお皿は毎日使っています2025年『【開封】金麦花やか

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h

わりとチープなおかずとして扱われるコロッケですが、かなり手間がかかるので、私は滅多に作りません。しかも、食べてしまうのはあっという間という、報われない料理の殿堂入り。休日で時間に余裕があったので、笠原将弘さんのレシピで丁寧に作ったら、本当に美味しくて、作って良かった！と思える逸品でした。■作り方はこちら↓プロが本気で作る！昭和の手作り【ポテトコロッケ】-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界

こんにちは佐川さんが届けてくれました絶対もらえる！金麦花やか皿の大皿96本コースお好きな花やか皿3枚到着ですサントリー様ありがとうございました義両親にポイントを貯めてもらいましたありがたいです選んだお皿は4月桜9月秋桜11月撫子先日届いた金麦のお皿『【今年も素敵(´∀｀*)】金麦花やか皿2026年キャンペーン【毎日挑戦】お酒当たる！』こんばんは佐川さんが届けてくれました96本コースお好きな花やか皿3枚到着ですサ

​うつわ無垢うつわ無垢新横浜のうつわ専門店うつわ無垢です。陶磁器は日本製にこだわりました。食洗器や電子レンジ対応の器も豊富で日常生活に使えるオシャレでお手頃な食器をたくさん集めました。www.s-3.co.jp新横浜の横浜アリーナの近くに器屋さんが出来ました。1階に美味しいお弁当屋さんが入ってるビルの奥。お弁当屋さんの隣。前はお寿司屋さんだったみたい。Instagramで見かけて器好きとしては興味があり行ってきました。店内は沢山の器が並んでました。作家物というよりは普段使いのものが多い

私が最近ハマっているリーサン(李さん)の真似をして、生姜チョンを作りました。チョンというのは砂糖漬けのことで、韓国の家庭料理には欠かせない万能調味料だそうで、新生姜が出回っているうちにストックしておくと、長期保存ができて便利だそうです。このチョンにはにんにくバージョンもありますが、私はあまりにんにくを食べないので、まずは生姜からチャレンジ。ドレッシング、サラダチキン、ハンバーグ、卵焼き等々、いろんな料理に使うのが楽しみです。■作り方はこちら↓李さんの万能調味！生姜の砂糖漬け”ショウ

暑くて暑くて、身体が甘酸っぱいものを欲しています。ちょうど良いタイミングで、奥薗壽子さんのYouTubeチャンネルで南蛮漬けがアップされていたので、さっそく真似をしました。酸味と甘さのバランスが絶妙で、本当に美味しかった！このレシピの完成まで、ナスを40本近く食べられて、試作を重ねられたそうです。料理研究家って、センスだけではなく、根気も必要な大変な仕事なのだなぁと感服しました。いろんな料理を真似してみて、奥薗壽子さんという方は、料理とは理系の作業であることを分からせてくれる学

メガディスカウントストア「ラ・ムー」へ行くようになって、もうかなりの回数かなと思うのですが、お刺身を買うのは２度目。２つ選んで、きゅうり、すだちを添えています。大分県産つばす造り。これは前回も選んで美味しかったので、再び。大根のけんがついているのは、有難い。ツバス(10～15cm)→ハマチ(20～40cm)→メジロ(50～60cm)→ブリ(80cm以上)となる出世魚なのです。それと静岡県産かつお造りをチョイスして、一緒に盛り付け。萩焼の四角い器を選びました。偶然にも、醤油皿

年に一度だけ開催される器展、「月と魚展」へ。会場はまるで小さな美術館のよう。様々な器を手に取ったり微妙な違いを探したりして自分だけの「好き」を探す豊かな時間を過ごしました。連れて行ってくれた友人に感謝。

こんにちはりかです昨日のブログです。読んでいただきありがとうございました『母の「爆買い」対策とべっぴんさんへのススメ』こんにちはりかです昨日のブログです。読んでいただきありがとうございました『アラフィフ主婦、最後のワンコを迎える』こんにちはりかです昨日のブログです。読ん…ameblo.jpミナペルホネン素敵なブロガーさんたちが愛用されている「ミナペルホネン」。１月には「ミナペルホネン展」にも足を運び、実物を拝見してきまし

今日は大阪の千日前道具屋筋商店街にやってきました私たちもこちらの店舗で食器類購入したりお店の備品だとかそういうのもを年に1～2回はこちらで購入しています我々が一体どんなお店でどういう商品を購入しているのかっていうのをお伝えしたいと思います千日前道具屋筋商店街に潜入なんかもうすごいんですよスケール感が違うんですよこういう調理器具とかあらゆる飲食店における道具がここに来たら間違いなく揃うというですねそういう通りになっております見てるとどれもこれも欲し

夏は冷やし中華！とはいえ、毎回毎回同じだと飽きるので、タサン志麻さんのレシピで、バンバンジー風冷やし中華を作りました。ちょっと具が貧相に見えますが、ホンモノはこれにモヤシが加わります。ゴマ風味のタレが絶品でした。■作り方はこちら↓バンバンジー風冷やし中華-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtube.com【本日の器】古谷製陶所(古谷浩一)さん

河合竜彦さんの個展があったので行ってきたのは先月の事場所は自由が丘にある雅姫さんのお店ハグオーワー河合さんの器は、毎日使っているくらい大好き美しくて使いやすいそして、河合さんに人柄に個展でお話しさせてもらうたびますますファンになってしまう。予約制ではないので、頑張って早めに並んだら希望の形の器が買えるのだけどわたしは新作の器を見れたら満足なので比較的のんびりの1時間前に着くようにお店に行くと、既に13人ぐらい並んでいたオープン前にスタッフの方が整理券を配り、お店に入れる大体

実はわたくし、サバ缶が大の苦手で、サバ缶ブームが到来した時も、見向きもしませんでした(だいたいブームに乗るのが嫌いな性分でもある)生サバや塩サバは好きなのに、缶詰になった途端、あの独特の臭みが気になって、一生食べなくてもよいと思っていました。が、尊敬する奥薗壽子さんのレシピを見て、作ってみようと思い立ちまして、これがまぁ美味しかったのです！電子レンジで簡単にできるので、皆様もぜひお試し下さいませ。＊ピーマンは私が勝手に入れました。オリジナルは、ピーマンなしです。■作り方はこちら↓さ

実家に帰省した時にありそうな煮物。材料は、厚揚げ、さつま揚げ、いんげんだけです。長崎では、すり身を揚げたもの、いわゆるさつま揚げを「揚げかまぼこ」と呼びますが、福岡の人は「てんぷら」と呼ぶので、あの料理の「てんぷら」とどう使い分けているのか、福岡在住30年以上が経過しても、謎のままです。このまま福岡に住み続けても、きっと謎のままだと思います。【材料】厚揚げ(大)………1枚薩摩揚げ(小)………3枚いんげん豆(冷凍食品)………10本程☆出汁………カップ1☆きび砂糖………

ホップの苦みが堪りませんAllAboardWestCoastIPA鈴木五郎鳴海織部ゆのみ本日の箸置きは、中川恭平刷毛目唐津こまめ皿高知県高知市のSOUTHHORIZONBREWINGさんのIPA、5種類のホップを使用とな本日のアテ鶏肝の炊いたん浜野マユミ染付五寸皿ゴーヤーチャンプルー沖康史焼締六寸皿ここにコーレーグースがあったら…炊き合わせ川上清美無地唐津向付焼きくさや岡本作礼朝鮮唐津鮑豆皿八丈島の海を思い

こんにちは。毎日、暑いParisです。と言っても6月の暑い日、、のような感じかな？午前中と日中日陰が涼しいのが救いですね。せっかく爽やかな5月に前倒ししてみたのになあ❗️全く夏、さながらな陽気ですが街中は5月のお花、芍薬がいっぱいです💕市場にもピオニー祭り💕あの、品のある甘やかな香り。暑さで汗かいて、私の顔はめちゃ険しいのですが🤣緩みますねー。レストランにもピオニー🥰圧巻はジョルジュサンクのフォーシーズンズ。すごい😍Parisのフォーシーズンズは装花の素晴らしさで

ラ・ムー、たこ焼きが１００円で有名なスーパー。何度か行って紹介しています。元々が安く、割引ではないので、２日目もOK！ごぼうと蓮根のごまサラダ。ほうれん草の白和え。これ、味付けが気に入ってます。具だくさんの中華春雨。キュウリとワカメの酢の物。波佐見焼の器に盛り付けたのは、何だか分かりますか？はい！竹の子煮の磯部天ぷらですって！これは、初めてです。美味しかったな。有田焼の白い器に、少しずつ、小さい器に盛り付けてみました。実は、これは２日目メニューです。１日目は、３つの仕切り皿

今まで、かぼちゃを煮る時には砂糖を加えていましたが、この蒸しかぼちゃは全く砂糖要らずで、ヘルシーな上にアレンジもできますので、今後もリピ確定です。奥薗壽子さんのレシピは、最小限の調味料と手間で最大限の美味しさを引き出してくれるので、本当に重宝します！■作り方はこちら↓フライパンで10分。かぼちゃのおいしさを最大限に引き出す蒸し方。作り置けば、食べ方いろいろ、便利です。＜万能蒸しかぼちゃ＞-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロ

最近大好きなのが佐々木希さんのYouTube『佐々木希(仮)』もともと彼女がPINKYという雑誌のカバーガールの頃から『な、なんだ…この可愛いの権化のような存在は…』と慄いていました(笑)鈴木えみちゃんとツートップ、お二人目当てでとうじほ雑誌買う買う何十年経っても可愛いのは当たり前ではあるのですが(それも凄すぎますが…)偶然、YouTube見る機会がありなんと………この子、中身もなんて可愛いの美人さんなのに素の可愛さが溢れているそれからは観るの癒し眼福(彼女の可愛

こんにちは今日は、神戸の知る人ぞ知るクッキーのお話です関西のお友達がくれたクッキーがすごかったさらりと「予約してから２ヶ月以上待った」と言ってたけど‥（入手困難なお品みたい）神戸山手花隈にあるケーキハウスフォンテーヌブローきゃあ、可愛いかの有名な、夙川のミシェルバッハのクッキーと似ていますね（存在は知っていたけど、もちろん食べたことはない）←こちらも入手困難ですネそれもそのはず、ミシェルバッハの先代と同じお店で修行され、独立するときにレシピを師匠から受け継いだのですって

奥薗流の出汁巻き卵は、出汁をとらずに、かつおぶしをそのまま使ってしまうので、簡単なのに濃厚な風味を感じられるお役立ちレシピです。かつおぶしの舌触りが気になるのでは？と思っていましたが、全く問題ありませんでした。私は、卵焼きは断然甘い派ですが、出汁巻きの作り方も知っておくと、おもてなしの時に重宝するかもしれません。■作り方はこちら↓【マスターすれば一生もん♪】定番家庭料理シリーズ！だし取り不要でふんわりやわやわ♪＜奥薗流・出し巻き卵＞-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画

本日3月5日一年で最も最強と言われる今日この日つくばみらいに【幹の音MikinoNe】がオープンしますおめでとうございます🎉30歳代都内在住時六本木のお店でこのご夫婦と出会いまさかまさかここみらい平で再会するなんて夢にも思いませんでしたとにかく感動の再会でした（長くなるので割愛）お店オープンのことを聞いてから約4ケ月ワクワクの毎日ようやくこのブログでご紹介出来る日が来ましたとっても嬉しいです【一枚板テーブルのぬくもりと全国各地から取り寄せた器と共に季節ごとの旬の食材

こんにちは。降り続いた雨ですが、午後にようやくあがりましたね。しっとりした空気だけ続いていて、過ごしやすいことこの上なし。桜はゆっくりと進みそうですし、長く楽しめそう。嬉しいなあ🌸ベランダの木の芽。すっかり終わってしまい、冬に鉢を眺めるにつけ、、もう、今期こそ終わりかもしれない😢と危惧するのですが2月の終わりごろから、プクっと芽の片鱗が出てきて今や3月なのに、こんなに😍嬉しいなあ❣️早速、手毬寿司や和久傳さん風鯛ちらし、木の芽和えをつくらなきゃ。

Velnicaがセレクトする和の器コレクションに、新入荷のご案内です。完売となっていた白地に藍色の繊細な唐草模様が美しい器が届きました！今回は、伝統的な唐草、花唐草など表情豊かな4種類の模様がラインナップ。副菜をさりげなく盛るだけでも美しく映え、アイスクリームやフルーツを合わせれば涼やかなデザートカップに。また、お気に入りの草花をそっと生けるだけで、空間に彩りを添えてくれます。ぜひオンラインストアをご覧ください。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━【Japanese

日常の中で突然、「機」と「器」の使い方に迷った経験はありませんか？見た目は似ており、場面によってはどちらを使ってもいいように感じますが、実はこれらにははっきりとした意味の差異が存在します。ここでは、そんな「機」と「器」の意味の違いと、それぞれの使い分けについて解説していきます。「機」と「器」、それぞれの意味とは？「機」という文字を見たとき、どのようなイメージが浮かびますか？おそらく、エンジンやギアなど、自動で動作するようなメカニカルな装置を思い浮かべ

先日、お友達と清川村の米花庵へ行ってきました♪お店の佇まいも、落ち着いて、とても素敵でした✨お食事も、一つ一つ丁寧に作られていて全部美味しかったです😊一品ずつ、お料理の説明をしてくれるので、更に味わい深く楽しめました選び抜かれた器も、楽しみつつ、ゆっくり食べましたお料理も土鍋で炊いたご飯も、美味しかった〜💖自然に囲まれたロケーショも、プチ旅行気分で良かったですゆっくり2時間くらいかけて、食事をするスタイルなので、予約がオススメ&車は乗り合わせで✨帰りに、清川村道の駅でお買い物わ

敬愛する奥薗壽子さんのレシピで、回鍋肉を作りました。特別な調味料は一切使わず、甘辛加減が絶妙な一品ができます。これは、、、いかん。ご飯がすすむすすむ。何なら、ご飯に乗せて丼モノにしたいぐらいです。あー、美味しかった。お酒のお供にも合うと思います。■作り方はこちら↓甜麺醤も豆板醤も使わず、家にある調味料で作れる回鍋肉。失敗なく、きちんと味が決まるコツを紹介します。＜奥薗流・回鍋肉＞-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップ

納豆が大好きなのですが、私は家族の中で唯一の挽き割り派で、亡き祖父からは邪道だと鼻で笑われておりました。でも、挽き割りのほうがご飯によく絡んで食べやすいので、今でも必ず挽き割りを選びます。じーさんよ、孫は頑固です。味付けは、白だしと白コショウだけですので、簡単に味が決まります。猛暑を乗り切るため、ニラ多めです。【材料】温かいご飯………1＋1/2膳卵………1個納豆………1パックニラ………1/3束白だし………大さじ1コショウ………適量油………適量【作り方】①ニラを1cm程

ご訪問ありがとうございます♪翠です40代高校生の双子と幼稚園児三児のママです152cm／イエベ春／骨格ナチュラル小柄でもバランスよく見えるシンプルコーデを模索中美容、色々試すの好きですいつも「いいね」をありがとうございます♪更新の励みになっております最近の記事『夜な夜な爆笑なネトフリ番組/お餅つきとモール行った日のコーデ』ご訪問ありがとうございます♪翠です40代高校生の双子と幼稚園児三児のママです152cm／イエベ春／骨格ナチュラル小柄でもバランスよく見えるシンプルコーデ