味噌作り

ほぼ毎日（≧∇≦）ごきげんよう♪新潟県三条市カットハウスパワーの女性理容師櫻田奈緒美（さくらだなおみ）ですたかさんと一緒に夫婦サロンをしています《健康的に美しく》パワーのテーマですたくさんの情報をゲストさんにシェアしています♪パワー公式LINEです予約の窓口はここです♪友だち追加したらお名前（フルネーム）を送ってくださいね料金支払い方法について☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆毎日作っているのがお味噌汁一応昆布でお出汁をとっているんだけどお水に浸

ご訪問ありがとうございます50代にして初めての海外生活、小さなチャレンジと異文化発見の記録です。分離不安症のシニア犬ダックスはいつも一緒。ランキングに参加中ポチっと励みになりますにほんブログ村アメリカの年始は1月2日からですが、日本の癖で、5日が仕事始めの気分です。3が日あたりは毎年恒例の味噌作り。インスタントポットInstantPotで豆を煮ました。一晩浸した大豆を、ソテーモードで茹でて、あくをとります。

「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】キッチンサロン『ナチュベジライフ』教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせ先は下記の公式LINEへ​商用利用されたい方はレシピライセンス譲与も可能です詳しくはコチラをお読みください『【レッスン受講された方々へ】受講証を発行します』いつもお読み頂きありがとうございます「食べることはあなた

家庭料理と薬膳料理の教室「なおさんのオハコ」※２０２２年１1月より料理教室は、不定期開催と致しております。みなさん、こんにちはまずは告知から好評につき、手作り味噌レッスンの今年最後の追加開催します３月２９日（日）↓お申込みは下記より承ります↓今年の手作り味噌レッスン日程※３月２９日をクリックし、お申込み下さい※残１名さま============けんちん汁や鍋に入れると風味が増すごぼう歯応えもよいのですがご高齢の

今年こそ自家製味噌を仕込みたい。塩分や麹の量を自分で調整して、家族の口に合う「うちの味噌」を作りたい。けれど、いちばんの関門は「大豆をつぶす工程」。すり鉢とマッシャーで手作業すると、1kgの大豆を潰すのに1時間以上かかることも珍しくなく、途中で腕が上がらなくなって挫折した…という声もよく聞きます。かといって、フードプロセッサーは種類が多すぎて、味噌作りに本当に耐えられる機種がどれなのか判断できません。この記事では、味噌作りで一番大変な「大豆つぶし」を10分〜20分で終わらせるフードプ

名古屋市緑区の「食」の手作り教室countrykitchenの寺島です。いつもありがとうございます。夏仕込み白味噌講座のご案内寒仕込みの長時間発酵させる味噌と違い、白味噌はこの暑い時期を利用してわずか1週間で仕上げます。ジッパー袋で漬けるので、容器は不要です♪味噌作り初心者の方も大歓迎♪お一人様500g漬けていただきます。漬けた白味噌はいろいろなお料理に大活躍♪つけ床、汁物、甘味噌、和え衣、ディップに。白味噌を使った料理レッスンも行います。今こそ！食事に味噌をふんだ

酒粕を使ったカビない味噌作りの記事に、今年の体験記を追記しました。今年初め3つのお味噌を仕込みました。材料も作り方も発酵環境も同じ。カビは生えませんでしたが、1つだけ産膜酵母が発生しました。思い当たるのは、酒粕の違いです。酒粕を活用！カビも産膜酵母も生えない手作り味噌の作り方|しろくろめがねカビが生えない手作り味噌。酒粕をかぶせるだけでカビも産膜酵母も防げて、その酒粕は美味しい！初心者でも失敗しないお味噌の作り方です。shirokuromegane.co

こんにちは！にゃー子です。昨日に引き続き、2026年2月17日放送の『マツコの知らない世界』から、今すぐ試したくなる「絶品みそ汁レシピ」をご紹介します✨『２/１７【マツコの知らない世界】進化系＆ガチ味噌まとめ！全麦麹味噌・三年味噌・常盤味噌お取り寄せ』こんにちは！2026年2月17日放送の『マツコの知らない世界』、ご覧になりましたか？今回は「味噌の世界」！9歳から味噌作りを始めたという驚きの高校生、結…ameblo.jp1,000種類もの創作みそ汁を作ってきた武内和久

「廃校に泊まってみたいけれど、関東だとどこにあるの？」「大人数で貸し切れる宿を探しているのに、希望に合う宿がなかなか見つからない」。そんな経験はありませんか。廃校宿泊は、木造校舎やグラウンド、体育館といった学校ならではの空間で非日常を味わえる、ここ数年人気の宿泊スタイルです。この記事では、関東エリアで実際に泊まれる廃校・廃校活用施設5軒を、目的別に整理してご紹介します。▼非日常感と快適さを両立したい方▼ＢＵＢＲＥＳＯＲＴ楽天トラベル結論｜関東の廃校宿泊

関東在住、アラフォーワーママizumiの7歳(小1)・3歳・1歳の3人兄弟の育児ブログです！毎日の家庭学習、おうち英語（DWE）お出かけや趣味のキャンプについて記録しています。3月も下旬なのでもはや寒仕込みではないは〜3月になっちゃったよ…1月にはキット注文してて2月にはやろうと思ってたのに…ついこないだ図書館でお正月の絵本とか借りて読んでたのに、もう3月下旬ってどういうこと？早すぎません？（逆ギレ）というわけで3年目の味噌作り、今年もおうちで仕込みました！！（この写真は去年の