味噌作り

私の夫はアトピー性皮膚炎喘息動物アレルギー花粉アレルギー食物アレルギーそして全頭型脱毛症です。アレルギーのデパート笑免疫系統がバグをおこしてます。今では慣れたものですが脱毛には私も心を痛めました。本人は、もっともっと辛かったろうと思います。もう１０年くらい経つし本人も笑ってネタにしてますが本当は今でも辛い日もあるのかもしれません。そんな父親を持つ娘ちゃんやっぱりアトピーは遺伝しました。アトピーベビちゃんだった娘を救った日本食。『赤ちゃんのアトピー性皮膚炎を治

こんにちは！にゃー子です。昨日に引き続き、2026年2月17日放送の『マツコの知らない世界』から、今すぐ試したくなる「絶品みそ汁レシピ」をご紹介します✨『２/１７【マツコの知らない世界】進化系＆ガチ味噌まとめ！全麦麹味噌・三年味噌・常盤味噌お取り寄せ』こんにちは！2026年2月17日放送の『マツコの知らない世界』、ご覧になりましたか？今回は「味噌の世界」！9歳から味噌作りを始めたという驚きの高校生、結…ameblo.jp1,000種類もの創作みそ汁を作ってきた武内和久

こんにちは、にゃー子です！以前、テレビ番組『マツコの知らない世界』で紹介されてから、我が家で絶賛リピート中なのが「ケンゾウけんちん汁」。これ、本当にボリュームがあって美味しくておススメ。詳しい作り方は、こちらの過去記事で紹介しているので、まずはチェックしてみてくださいね👇『【マツコの知らない世界】ひと手間で絶品！創作みそ汁＆高校生が作る究極の味噌定食レシピ』こんにちは！にゃー子です。昨日に引き続き、2026年2月17日放送の『マツコの知らない世界』から、今すぐ試したくなる

おひさしぶりです！気付いたら10月になってました！（９月ってほんとに３０日もあった？）今日は『洗い桶』について🐻賃貸で置き場所ないし、「洗い桶」なんていらないよね～なんて思っていたのですが、半年ほど前に「琺瑯」の洗い桶を購入してみたらおもいのほか便利で活躍してます🐻『我慢できなくはないけど微妙に不便だったこと』がけっこう解消されました☺用途としては、「でっかいボウル」または「洗面台のシンク」と思って使うと、料理、掃除、洗濯、癒しグッズなどなど幅広く使えて便利なアイテムです。う

28年目の結婚記念日♡ごきげんよう♪新潟県三条市カットハウスパワーの女性理容師櫻田奈緒美（さくらだなおみ）ですたかさんと一緒に夫婦サロンをしています《健康的に美しく》パワーのテーマですたくさんの情報をゲストさんにシェアしています♪パワー公式LINEです予約の窓口はここです♪友だち追加したらお名前（フルネーム）を送ってくださいね☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆5月6日はたかさんとなおみの結婚記念日でした♪懐かしの写真は昨年の結婚記念日ブログ

＼1日で味噌ができる！？／そんな夢のようなレシピを発見💡ヨーグルトメーカーや炊飯器でも「時短味噌」が作れるらしい…！熟成味噌との違いが気になって、早速チャレンジしてみます！✨どうやらヨーグルトメーカーで作れるらしい🤔うちにはヨーグルトメーカーはありません。でも、初代のホームベーカリーに神モードが搭載されてるんです！塩麹、甘酒、あんこ、ヨーグルト…全部この子が作ってくれてます☺️（パンは小さすぎて焼けないけどね😂）実は2代目のHBもあるけど、こちらは2斤用で大容量！だけど機能は

古屋市緑区の「食」の手作り教室countrykitchenの寺島です。2026年冬仕込み味噌講座のご案内2025年もあとわずか…年内中はレッスンにお越しいただきましてありがとうございました。2026年もどうぞよろしくお願い致します🤲countrykitchenでは、国産の大豆を使い、無添加の安心安全な味噌作りを毎年行っています。昨年は150名以上の方に参加していたき、手作り味噌の輪が広がっています。一度この味噌を食べたら市販には戻れない💦と90%くらいの方がリピーター

『2025年は「乾燥麹」で味噌作り』味噌づくり2025〈仕込み編〉です！今年はスーパーで揃うものだけでこれまで生の麹をネットで買っていたのですが、今年は「乾燥麹」で作ると味に違いが出るのか知り…ameblo.jp1月に仕込んだ味噌。仕込みから半年経ったので、味噌開きしました！2つの容器（野田琺瑯の角形ストッカー、ガラス瓶）で正反対の結果になりました😂😂※これ以降、カビの写真でます野田琺瑯の角形ストッカー、カビるカビ！カビ！！カビ！！！！実は5月、一度開けたときに、産膜酵

家庭料理と薬膳料理の教室「なおさんのオハコ」※２０２２年１1月より料理教室は、不定期開催と致しております。みなさん、こんにちはまずは告知から好評につき、手作り味噌レッスンの今年最後の追加開催します３月２９日（日）↓お申込みは下記より承ります↓今年の手作り味噌レッスン日程※３月２９日をクリックし、お申込み下さい※残１名さま============けんちん汁や鍋に入れると風味が増すごぼう歯応えもよいのですがご高齢の

#布リースワークショップJAあいち中央さん「フレミズの森の会」にて布リースワークショップをさせていただきました。布リースを初めてされるの方が多くて「こんなに簡単なんて！」と驚かれていましたみなさん、1時間以内で完成‼︎それぞれに選んだ布柄でお気に入りのリースを作られました♡家でもハギレや思い出の服で作れますので、せひやってみてくださいね〜お声掛けくださったJAの担当の方、お手伝いくださったスタッフの方にもお世話になりました！JAあいち中央さん、お得で面白い企画教室あるそうですよ

みなさんこんばんは山本発酵舎のSHIIKOです。味噌作りの季節、去年お教室のレッスンで一緒に味噌を仕込んだ生徒様より今年も山本発酵舎で味噌を仕込みたいとご希望をいただきました大豆を茹でたり、下準備が大変・・・自分一人でできるか不安・・・そんなお声にお応えできればと思い☑体質診断舌診断付自家製味噌仕込みのworkshop♡(※去年レッスンを受講頂いた方も大歓迎)を開催いたします～～～！！！今回はさらに！！なんと・・・体質診断もついてきます～メニュー内容

対面レッスンに電車でお越しの方へ。サロンへのわかりやすい道順のご案内です。Googleマップとは違いますので、Googleマップはこちらからご確認ください→こちらの方がほんの少し時短です。【住所】千葉県松戸市河原塚408-1せんぱく工舎B号室【JR武蔵野線新八柱駅駅からお越しの方】は④からご覧ください。【京成松戸線八柱駅駅からお越しの方】①改札口は1ヶ所です。右（南口）へ進みます。②階段を下り左へ。JR新八柱駅方面へ進みます。

29日（水・祝）は淀屋橋のレンタルサロンKenazガーデンで、午前はマコモ味噌作り、午後は星読みお茶会を開催しました。午前は3人の方がマコモ味噌作りに参加してくださり、午後の星読みお茶会は6人の方が参加してくれました。午前に作成したマコモ味噌は来年まで発酵させて美味しくいただきたいと思います。（Kenaz光もマコモ味噌を作りました😆）午後の星読みお茶会ではいつもの星読みお茶会と同じように、参加者個人の特性、得手不得手、これからの運勢の流れなどを読み解きました。星読みお茶会参加者の感想

2026.2.11手作り日記「91歳の両親と味噌作り」今年は作るのやめるは〜と言ってたけどやっぱり美味しいお味噌は食べたいと娘(私と妹)、孫(次女)も手伝って今年も樽2個1年分のお味噌を作りましたよお鍋で5時間以上大豆を炊く様子をみることに91の母はへとへとになっていましたが😱次女も初めての味噌作り良く手作ってれて手際よく、味噌玉もしっかりと詰め込みできました1年後が楽しみです💕百貨店の北海道展で北海道の大豆を3キロ麹は甲南漬の本店へ6キロ注文塩は