味噌づくり

こんにちは浦安親子教室Babybreathべびぶれですこの時期だけのお楽しみ味噌会来年はいつもより早めの1/31(土)開催予定ですお待たせしました価格も決まりましたよ♪以前の様子↓『◆おいしくな～れ今年も味噌づくり開催しました(午前の部)』こんにちは浦安おやBabybreathべびぶれです先日のおやこ＆こども料理教室年に1回味噌づくりです更新おそくてごめんなさい『◆味噌づくり2025年開催しま…ameblo.jp今頃みんなおいしく食べているかな

この度は2/22のまんまる農園味噌づくりWSにお申込みいただきありがとうございます。開催日まで1週間ほどとなりましたので、持ち物、ご注意など確認のために、メールをお送りしました。お友達と一緒に来る方は以下の内容をシェアしていただきますようお願いいたします。下記長くなりますが、今一度、ご確認いただきますようお願いいたします。【材料について】〇まんまる農園の大豆（サトウイラズ）〇まんまる農園のお米でできた糀、いずれも無農薬無化学肥料栽培。〇天然塩（オーガニック岩塩）です。

今回は、製法の違いにこだわって作られた粟国の塩「釜炊き」と「天日」について紹介します。どちらも沖縄・粟国島の海水を原料とし、それぞれ異なる製法で丁寧に仕上げられた自然塩です。釜炊きと天日って何が違うのか一見分かりづらいですよね。この記事では、両者の製法や成分、使い心地の違いをはじめ、用途や選び方のヒントもまとめていますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。【レビューでトリュフ塩プレゼント】粟国の塩250g×2袋釜炊ギフト沖縄塩粟国塩粟國の塩沖縄海塩