名古屋寿司

丸の内の『鮨うおのたな』さんでランチを頂きました🍽️看板もない正真正銘の隠れ家です😆400年続く「料亭河文」の勝手口から入り、居酒屋「河内屋」の隣の扉を開くと、隠れ家的な寿司処が現れます🍣「勝手口から、どうぞ。」いう一言にワクワクします😆店内はカウンター席のみ、老舗の品格と現代的な感性が響き合う洗練された空間になっています✨女性職人が腕を振るう、本格江戸前寿司がお値打ちに頂けます🍣🍣ランチおまかせ¥3800初めに温かいお茶とガリが出て来ます🍵赤酢のシャリで、カウンター越しに

大須の『やなぎつね』さんでランチを頂きました🍽️大須商店街にあるいなり寿司専門店です🍣市場で仕入れる新鮮な海鮮を贅沢に使った、創作いなり寿司が頂けます🐟🍣生いなり定食¥1078お店の名物「生いなり」です👑お揚げは毎日店内で豆腐を揚げて作っています🔥絶妙な揚げ加減で仕上げてあり、トロっとクリーミーな食感を楽しめます。胡麻とあおさの風味が効いています。見た目も可愛らしいいなり寿司です😊サラダ、小鉢、茶碗蒸し、お漬物、赤出しが付きます❗️テイクアウトも出来ます🥡ごちそうさまでし

中村区の『名駅すし継』さんでディナーを頂きました🍽️ビルの2Fにあります🏢高級本格江戸前寿司のお店です🍣店内は、木の温もりを感じる洗練された和の空間になっています✨カウンター越しに、板前さんの職人技を見る事が出来ます👨‍🍳🍣夜鮨おまかせ真¥13200イクラや雲丹など全20品のコースです❗️🍵しじみの一番出汁琥珀色で透き通っています。優しくも深い味わいで、五臓六腑に染み渡ります🥹🍣トロ巻き初手は巻物、板前さんが手渡しして下さいます。海苔はパリパリ、トロは甘くとろけます