古酒

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！今年になってからというもの日本酒ばかり買っては飲んでおりますが、去年まではウイスキーとビールを買いまくっておりました。そんな中、近所のやまやに行くと、ショーケース棚に並べられた山崎や白州など、高級ウイスキーの中にひと際目立った箱の気になる商品を見つけました。帰宅してから調べると「ロイヤルサルート」なるウイスキーだと分かりまして、気になって気になって仕方がなくなりましたが、価格を見ると24,200円～30,000円と、かなりの高級酒だったのでかなり悩み

新里ご無沙汰です。しっかり働いて忙殺されてます💦今日は沖縄のウイスキー​概要樫樽貯蔵泡盛13年古酒の使用海外（スコットランド）のブレンデッドウイスキーをベースに樫樽貯蔵泡盛13年古酒をベースにしたスピリッツをブレンドし、麦芽の力強い風味に米由来の繊細で柔らかな甘みをプラススピリッツが入ってるんですね。まだ開けてないですが泡盛の香りがしそうな先入観。。色味も薄めです。お土産で頂きましたので、どこかのタイミングで開栓しまっす。新里ウイスキー700ml43度箱

当たり前のようにウイスキーのオールドボトルを扱っている当チャンネル。しかし入門者の方々にとっては、そもそもどこでそんな物をゲットすればよいのだ？となることでしょう。ざっと５つの主な入手経路をまとめておきます。１）リサイクルショップ（北へ行け）２）メルカリ、ジモティー、ラクマ３）ヤフオク（←別動画で）４）古い酒屋さん（すでに枯渇）５）親戚の家（おじいさん、おじさん）[オールドボトル基礎講座①]ざっくり年代の見分け方ぽんちぃ食チャンネルPonchycooking

前回小笹竹鶴の宿根雄町2013BYを呑みましたので今回は姉妹品ともいえる大和雄町を皆で頂こうなので今回のターゲットは「小笹屋竹鶴大和雄町2013BY」「呑む人～～～」・・・とお声がけしましたところ・・・あっという間に１０人超えDeadStockの会はターゲットのお酒を１０人で呑むのがセオリー・・・なぜならお酒が無いからしかし今回のターゲットのお酒は幸いにも２本ありましたし１月早々「ごめんね～満席になりましたので・・・」とお断りするのもなんだかなぁ～と考えて１６人で呑むこ

2月5日。2日からの8連勤もやっと半分過ぎた木曜日。次の月曜日まであと4日働かないと・・・。仕事帰りの買い物で見つけた、ほたるいかとわかめのセット。辛子酢味噌も入って、春の晩酌セットっぽいです。2割引きなので即買いしました。家族で分けるとちょこっとずつになるので、独り占め。ひとりで食べるにはちょっと多かったけど、晩酌しながらダラダラと食べました。合わせたお酒は、鯉川（山形）純米吟醸白凛森多早生R1BY。鯉川の熟成酒は珍しく、山枡さんの在庫から購入しまし

主人も神村酒造の琉球泡盛の暖流を気に入ってしまいまた沖縄の琉球泡盛暖流をお取り寄せ♡前回のお取り寄せ『届きました♡』私が琉球泡盛の中で1番大好きな泡盛。それは神村酒造さんの【暖流】数年前の京都伊勢丹の沖縄展に来られていてそこで知ったレアの暖流の無茶苦茶美味かったこと❣️衝撃…ameblo.jpついでに人気ランキング1位の守禮古酒五年ものもお試しに頼んじゃいました☺️私、ここの泡盛は他の酒蔵の泡盛と違ってオーク樽の香りがして、堪らなく好きなんです♪神村酒造のオンラインショップ