古酒

熟成限定品！【花羽陽「長期熟成古酒」720ml】＜小屋酒造＞楽天市場今回は、特別な日本酒「花羽陽長期熟成古酒」を徹底的にレビューしていきます。熟成された古酒ならではの奥深さ、その魅力に迫りますので、ぜひ最後までお付き合いください。「花羽陽」という名前、聞いたことはありますか？山形県にある小屋酒造さんが、丹精込めて造り上げている日本酒なんです。中でも今回ご紹介する「長期熟成古酒」は、特別な限定品。長い年月をかけて熟成された、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。

75年も前のワイン。この年代のブルゴーニュはほぼネゴシアンのワイン。これもネゴシアンのワインだそうだ。リコルクされていて、ワインも色調が濃く、まだまだ若々しい。リコルクされた時に継ぎ足されたものが相当若いワインだったのだろう。ほぼ枯れたニュアンスはあまり感じ取れなかった。

バレンタインデーだからなのか、女子率かなり高めなスタートでした！！女将Kiyomi、女子人気高いからなあ。バレンタインらしくスタウトとか黒いビールいかがでしょう？あんこも混じってますが（笑）コーヒースタウト。ポーター。チョコレートモルト使ってます。そして、そのまんまチョコレート。チョコレートラズベリースタウト。気分を変えて日本酒なら古酒ですかね。いろいろと楽しいバレンタイン。ぜひ角打ちあさくらでお過

【数量限定】古酒蔵開放！請福自然水仕込み【泡盛/古酒/沖縄】1997石垣島トライアスロン記念ボトル【18年古酒】【RCP】楽天市場今回は特別な一本、【数量限定】古酒蔵開放！請福自然水仕込み【泡盛/古酒/沖縄】1997石垣島トライアスロン記念ボトル【18年古酒】について、その魅力と価値をじっくりと紐解いていきたいと思います。1997年の石垣島トライアスロンを記念して作られた、特別な泡盛。さらに18年という長い年月をかけて熟成された古酒となれば、その価値は計り知れません。

前回小笹竹鶴の宿根雄町2013BYを呑みましたので今回は姉妹品ともいえる大和雄町を皆で頂こうなので今回のターゲットは「小笹屋竹鶴大和雄町2013BY」「呑む人～～～」・・・とお声がけしましたところ・・・あっという間に１０人超えDeadStockの会はターゲットのお酒を１０人で呑むのがセオリー・・・なぜならお酒が無いからしかし今回のターゲットのお酒は幸いにも２本ありましたし１月早々「ごめんね～満席になりましたので・・・」とお断りするのもなんだかなぁ～と考えて１６人で呑むこ

沖縄県の首里城公園の公式HPで、「泡盛古酒ボトルオークション」に出品するボトルを募集中。対象ボトルは、熟成15年以上、度数30度以上、未開封の泡盛古酒ボトルです。募集は２月22日までです。落札後は、手数料として落札額の20％掛かりますが、首里城基金に寄付されます。2026/2/9

パソナの派遣さんで働くお友達にくっついて行った淡路島日帰りバスツアーのお話の続きです豪華なランチの後はパソナグループの施設を覗いてみました古酒の舎日本酒のヴィンテージという贅沢古酒の舎淡路島の海が見えるダイニング＆ラウンジようこそ、青海波古酒の舎へLOCATION淡路島西海岸サンセットラ…awajishima-resort.com知らなんだですがパソナグループは日本各地の酒蔵で眠るいわゆる古酒になった日本酒や梅酒を集めて寝かせてヴィンテージにしてまた販売することもやっ

2月5日。2日からの8連勤もやっと半分過ぎた木曜日。次の月曜日まであと4日働かないと・・・。仕事帰りの買い物で見つけた、ほたるいかとわかめのセット。辛子酢味噌も入って、春の晩酌セットっぽいです。2割引きなので即買いしました。家族で分けるとちょこっとずつになるので、独り占め。ひとりで食べるにはちょっと多かったけど、晩酌しながらダラダラと食べました。合わせたお酒は、鯉川（山形）純米吟醸白凛森多早生R1BY。鯉川の熟成酒は珍しく、山枡さんの在庫から購入しまし

花巴さんの樽の中にも一年を試飲した。瓶のふたを開けただけで、ふんわり漂う熟成の香熟成り。さらによくよく嗅いでみた。まずは那智黒のようなコクのある甘味、そして割りばしのような木香。続いて芹のような青っぽい苦みの清涼感があるな。飲んでみた。とろりとした口当たりで、さらっと甘さが通っていき、次に芹の苦みが続く。ふっと木の香りが鼻に抜けた後、酸味とともにすっきり切れる。北京ダックや、上等なレーズンと合いそうなお酒だなあ。

ファンの方からいただきました多古米で作られためでたいもの6年熟成古酒🍻なんか、映り込んでる🤭⭕️⭕️さん、ご馳走様でした🥃

1990年醸造のビンテージ酒四万十の豊かな大地で時を忘れるほど…36年の長い眠りから今、目覚め解き放たれる。日本最後の清流・四万十川の地酒無手無冠『之正古酒也』（これまさにこしゅなり）1.8L※かなり甘口です。ご注意を…楽天市場本田商店日本酒16度龍力たつりき純米熟成古酒1999年醸造720ml兵庫地酒清酒古酒Vintage1999長期熟成酒研究会精米歩合65％実店舗氷温貯蔵瓶囲い純米酒楽天市場【2月5日限定ポイント5倍】達

西日本で行ってみたい場所は？▼本日限定！ブログスタンプ西日本で行ってみたい場所は「沖縄」鹿児島まで行ったことは有るのですが沖縄に行ったことないので行って見たいです。沖縄の料理、お酒など色々美味しいと聞いていますのでぜひとも沖縄に行って見たいです。ソーキそばはゴーヤーチャンプルータコライス海ぶどう古酒が有ります。全部食べて飲みたいです(笑)画像はイメージです

熟成限定品！【花羽陽「長期熟成古酒」720ml】＜小屋酒造＞楽天市場花羽陽「長期熟成古酒」限定品！今だけ愉しめる至福の一献のレビュー記事です。今回は、特別な日本酒がお好きなあなたにぜひおすすめしたい、小屋酒造さんの【花羽陽「長期熟成古酒」720ml】をご紹介します。日本酒好きなら一度は試してみたい「長期熟成古酒」。花羽陽の限定品とあって、私も発売を心待ちにしていました。実際に飲んでみた感想を、正直にお伝えしていきますね。まず、結論からお伝えすると…「これは、

#218古い今年のお酒!?友達からプレゼントを頂いた。老舗のBARからのお裾分け。今年の干支である馬のお酒!!!👌馬の形で出来た『LOGAN12年物』古酒ボトル『WhiteHorse』の古酒ボトルに馬のデザインが入っているのは今は無いそうだ。感謝して大事に飾りながらちびちびといかせて頂きます!!!👍

週末のことでした～イットさん「まりるさん。おみやげ～。」まりる「どこの？誰の？」イットさん「チガウチガウ。いいお酒見つけたから、一緒に呑もうと思って買ってきた。」まりる「え～。なになに？」イットさん「天の川の～」（うちの好きな壱岐焼酎）イットさん「古酒７年熟成(。-`ω-)」（うちの好きなワード！）まりる「わかってるねぇ。褒めてつかわす。」イットさん「フフッ。気に入ったみたいだね。んで、偉そうｗｗ」

「古酒味醂飛鳥山」についてお知らせです。飛鳥山みりんは通常、年に一度の搾りの作業を終えますとタンクへうつされ約1年から最長2年ほど熟成期間をへて世に出てまいります。(ここ数年は若干、貯蔵から瓶詰までのサイクルが短くなっています。）その際、タンクの中では熟成の過程で味醂が上澄みとオリにわかれていきますがその「上澄み部分」が飛鳥山みりんとして瓶詰めされてまいります。そしてタンクの底にのこったオリは一升瓶へとうつしかえられ、その後10年から15年、さら

入口シーサーです。琉球ガラス実演中～熱いガラスを捻って数秒で～馬です。紙を近づけると、炎がメラメラと立ち上がる位、出来立てほやほや高温状態。ガラス製品は、持って帰るのが大変。見るだけにしました。つづいて、酒造所建物が、国指定重要文化財です。泡盛を試飲するところに上がると、文化庁の木箱と登録有形文化財のプレートがありました障子の欄間⁈古民家っていう感じがしますね。杜氏の秋村さんは、パワフルで流れるようにお話をする人。ガイドさんが「あの人には負けた～

111枚！ではカップ入りみたらしだんごを頂く！たっぷりかかっているピーナッツ。だんごを取り出そうとするけど中々抜けてくれない(笑)串が抜けそうになりそう～っと思いつつゆっくり引き抜き、抜けた！段々としたにピーナッツが付いて行ってた。では頂きまーす。パクッとな。ピーナッツがいい仕事をしていて美味しい＾＾そしてみたらしが美味しくてあっと言う間に一本食べてしまった。続けて二本目。出して見ると団子が4つ！おや？刺し忘れ？そんな訳ねーよなーと思いつつ頂くよ。2つ目は

長年愛され続けるニッカのウイスキーは、年代や銘柄によってコレクター需要が高まっています。終売品や限定ボトル、旧ラベルのものは特に注目が高まっています。「箱に入れたまま未開封」「記念に購入したが飲む機会が無かった」というものをお持ちでしたら、ぜひ一度当店へご相談ください☆出張買取ならお任せください☆ブランドバッグや時計、宝石や貴金属はもちろん、カメラ・レンズ・アンティーク雑貨・双眼鏡・ギター・彫刻・陶器・漫画本・トレーディングカード・ミニカー・書道用具・釣り道具・化石・メガネ・古酒など

1月24日。土曜日も朝からガッツリ仕事でした。仕事終わって帰宅後、阪急蛍池駅へ向かいます。2日前に、日本酒で繋がっている小学校の同級生からのLINEで、このお酒の写真が送られてきたのがきっかけ。富久錦富久錦株式会社の公式ウェブサイトトップページです。www.fukunishiki.co.jp冨久錦（兵庫）純米大吟醸雫酒の、たぶん30年物。製造年月が06.11と印字されているので、平成6年なら30年熟成酒、2006年としても20年熟成酒です。現在販売されている純米大吟醸

沖縄旅行記続きホテルの夜のアクティビティ三線ライブへホテルの近くの居酒屋のおかみさんだそうです太鼓が回されて来ましたOMO専用三線？最後はみんなでカチャーシーホテルの夜カフェ島のおつまみ単品泡盛は酒器て嗜む古酒オシャレなおつまみ泡盛古酒はかわいい酒器で続きは部屋飲み持ち帰りの沖縄ちゃんぽん食べすぎ飲み過ぎました1日目はこれで終了

1月18日。11時過ぎに、阪神百貨店地下のお酒売り場で試飲販売されている神亀ブースにお邪魔して、ひと通りお燗で試飲した後、ガメラコラボのお酒を購入。ガメラ生誕60周年記念酒720mL|神亀酒造株式会社store.shinkame.co.jp2,640円商品を見るこの時は小川原社長が不在だったので、担当の方に名乗ってよろしくお伝え下さいとお願いして、その場を離脱しました。その後、大阪駅西口からリーガロイヤルホテルのシャトルバスに乗って、12時にホテルに到着。日本酒の大先

横浜市戸塚区にお住まいの皆様、こんにちは。買取専門店おたからや戸塚店です。ご実家の片付けや、長く開けていなかった床下収納の整理をしていると、見たことのない「古いお酒」が出てくることはありませんか？特に困ってしまうのが、ラベルが英語やフランス語の筆記体で書かれていて「なんと書いてあるのか読めない」という洋酒です。「有名なナポレオンなら高いと聞いたことがあるけれど、これは聞いたこともない名前だ」「文字がかすれて読めないし、瓶もホコリまみれだから捨ててしまおうか」もしそのように処分を

夫が探し物をしていて、扉の奥から出して来たお酒左ブランデー右ウィスキー２０年以上前であることは確かなようです買ったものか、いただいたものかも思いだされませんブランデーの方は、夫が「ちょびちょび飲んだかな？」とかなり薄い記憶ですウイスキーは「未開封」ブランデーは既に飲めないようですが、ウイスキーはこれからいつまで手元に置いて熟成できるのか？まさかの「古酒」に楽しませてもらいましたお酒は、今はほとんど飲まなくなった（飲めなくなった）の

【数量限定】古酒蔵開放！請福自然水仕込み【泡盛/古酒/沖縄】1997石垣島トライアスロン記念ボトル【18年古酒】【RCP】楽天市場皆さん、こんにちは！今回は、特別な泡盛をご紹介します。それは、数量限定で販売されている「【数量限定】古酒蔵開放！請福自然水仕込み【泡盛/古酒/沖縄】1997石垣島トライアスロン記念ボトル【18年古酒】【RCP】」です。1997年の石垣島トライアスロンを記念して造られた、貴重な18年古酒なんですよ。私も実際に飲んでみたので、その魅力を余す

新里ご無沙汰です。しっかり働いて忙殺されてます💦今日は沖縄のウイスキー​概要樫樽貯蔵泡盛13年古酒の使用海外（スコットランド）のブレンデッドウイスキーをベースに樫樽貯蔵泡盛13年古酒をベースにしたスピリッツをブレンドし、麦芽の力強い風味に米由来の繊細で柔らかな甘みをプラススピリッツが入ってるんですね。まだ開けてないですが泡盛の香りがしそうな先入観。。色味も薄めです。お土産で頂きましたので、どこかのタイミングで開栓しまっす。新里ウイスキー700ml43度箱

【数量限定】古酒蔵開放！請福自然水仕込み【泡盛/古酒/沖縄】1997石垣島トライアスロン記念ボトル【18年古酒】【RCP】楽天市場こんにちは！コンバージョン重視ブロガーの〇〇です。今回は、【数量限定】1997年古酒、石垣島トライアスロン記念ボトルをご紹介します。「あの時」の感動が蘇る…かもしれない、特別な一本。古酒ファン、トライアスロンファン、そして石垣島を愛するあなたへ。ぜひ最後まで読んで、購入を検討してみてくださいね。##なぜ今、1997年石垣島トライアスロ

常楽酒造の緑と赤の人吉焼酎頂きました緑は米焼酎5年物28度でウィスキーに近いとか赤は米焼酎7年古酒25度でまろやかな切れ味とか楽しみでんな

先取りするのは良いが先走りし過ぎて毎度儲けるところまでいかないモキタス君。懐中時計ブームの前に懐中集めてたし、古酒ブームの前には酒飲めないのに古い洋酒を集めてた。古酒は全て親父に飲まれたが（笑）「ワシはヘネシーしか飲まん」と言ってたなあ確か。馬鹿野郎！（笑）皆が金と言ってたがワシは銀だし、今や銀がニュースの時代。お米もずっと言ってたでしょ？我ながら恐ろしい。要は「安過ぎる」ものが値を戻す過程で「逝き過ぎる」のです。今後は「ルース」が来ると思ってる。あんな結晶自然界でそう出来るも

【数量限定】古酒蔵開放！請福自然水仕込み【泡盛/古酒/沖縄】1997石垣島トライアスロン記念ボトル【18年古酒】【RCP】楽天市場皆さん、こんにちは！ブログへお越しいただきありがとうございます。今回は、特別な泡盛をご紹介します。それは…【数量限定】古酒蔵開放！請福自然水仕込み【泡盛/古酒/沖縄】1997石垣島トライアスロン記念ボトル【18年古酒】です！「1997年」という数字にピンときた方もいらっしゃるのではないでしょうか？そう、まさに幻とも言える古酒なんです。