古川仕出し店

青森市浪岡の仕出し店古川仕出し店タツヒコ。です。こんにちは。夕飯の時に、皿を並べていて、ふと手が止まる。この皿、いったい、いつからあるんだろう。縁が少し擦れて、磨き傷も多く長い年月を過ごしてきた顔になっている。気になって聞いてみた。「これ、いつ頃から使ってるの？」すると返ってきたのは、「あなたが生まれる前には、実家にあったはずだな。」という言葉。そうなると、もう50年以上前からあるという事になる。改めて見ると、なかなかすごい。

青森市浪岡の仕出し店古川仕出し店タツヒコ。です。こんにちは。四角豆が届きました。ヨッシーから、「四角豆取れたよー置いていくから食べて！」と、突然の配達。ちょうど明日の献立をどうしようかと考えていたところだったので、これは助かりました。こういうタイミングで届く野菜、ありがたいですね。四角豆は、見た目も面白い野菜。切った断面も特徴的ですが、なんといってもあの食感がいい。まずはサッと茹でて、和え物にしてみようかな。ザクザク、

青森市浪岡の仕出し店古川仕出し店タツヒコ。です。こんにちは。朝、ヨッシーから採れたての野菜を仕入れ。その日の朝に畑で収穫したばかりのもの。早朝から、ありがとうございます。袋を開けると、思わず「おおっ」と声が出るほど。艶々の茄子に、真っ黒な賀茂茄子。色鮮やかなトマト。ハリのある万願寺とうがらしやインゲン。どれも生命力を感じるような色合いで、見ているだけでも元気をもらえます。特に茄子は、皮がピンと張っていて艶も抜群。