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こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は失敗しない茶碗蒸しの作り方をご紹介します☆動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆蒸し器がなくてもお鍋で簡単に作ることができます☆茶碗蒸しの「す」ができにくコツもご紹介します!材料と作り方はこちら☆【2個分】○卵2個○だし汁360ml○むきエビ4個○鶏もも肉30g○銀杏の水煮6粒○椎茸2個○蒲鉾4枚○三つ葉適量○塩適量1.た
きてくださってありがとうございます!-----------------------------12月20日発売の新刊の予約を受けつけています。※あと4日ですが、Amazonからご予約頂いた方にはホットケーキのレシピカードがつきます!【Amazon.co.jp限定】おしゃれなレシピカード付き!syunkonカフェどこにで...1,080円Amazon楽天はこちらsyunkonカフェどこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本[山本ゆり
こんばんは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は、おうちで簡単!とろ〜り温泉卵の作り方をご紹介します☆卵は必ず冷蔵庫からすぐ出した冷たい卵を使うようにしてください☆そして使うお水の量は卵がしっかり浸かる程度です。なのでお鍋の大きさに合わせて調整してください☆今回ご紹介するのはMサイズの卵2個分の作り方です♪まず鍋に卵が全部浸かる程度の水をいれ、沸騰させましょう。沸騰したら火からおろしてゆっくり卵を入れます。
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆おはようございます☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は、極厚ふわふわフレンチトーストの作り方をご紹介します♪動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆ある作り方をすると中まで卵液がしっかり染み込んだ極厚ふわふわフレンチトーストに仕上がります。それでは、材料と作り方をご紹介します。【1人分】
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、茶碗蒸しの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆電子レンジで簡単お手軽!たったの4分半で作れます!それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料(200ml容器2個分)・卵1個・水150ml・白だし大さじ1・かまぼこ4
こんばんは☆たまごソムリエの友加里です♪今日は、一度食べたら止まらない悪魔のトーストをご紹介します!この迫力!味にも迫力があります!2種類のソースを使っているのですが、これがまた卵を合うんです!ということで材料はこちらです♪・食パン2個分・卵4個・ベーコン4枚・スライスチェダーチーズ2枚・マヨネーズ大さじ3・チリソース大さじ1と1/2・練乳大さじ1・塩適量・砂糖適量・パセリ適量・牛乳大さじ2・バター20g
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は、作り置きできる卵巾着の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆手軽な材料で簡単にできて、作り置きできるので大量生産もおすすめです。それでは、材料と作り方をご紹介します。【材料】・卵2個・油揚げ1枚・水200m
こんばんは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は定番を極めた大人の濃厚たまごサンドの作り方をご紹介します!動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆このたまごサンドのポイントはゆで卵の白身と黄身を分けて混ぜ合わせることです♪味のポイントは和がらです。和がらしが加わることでグンっと美味しく仕上がります。ちょっとしたコツで美味しくなります♪それでは材料と作り方をご紹介します。◎材料・卵2個・マヨネーズ大さじ2
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆おはようございます☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は、電子レンジとタッパーで簡単!オムレツサンドの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆ちょっと甘めなオムレツが電子レンジとタッパーがあれば簡単に作れます。朝ごはんやお弁当にぴったりです♪それでは、材料と作り方をご紹
こんばんわ卵が世界一大好きなたまごソムリエの友加里です🍳今回は、マクドナルドの再現レシピこちらは、本日YouTubeにて公開してますマクドナルドが公式レシピを公開していたので企業秘密のレシピを参考に完全再現しています♪ぜひ、YouTubeにてご覧ください
おはようございます☆料理研究家の友加里です。今日は卵焼きが劇的にふわふわになる作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しているのでよかったらみてください☆たった一手間で(しかも簡単な)ふわっふわの卵焼きになります♪それでは、材料をご紹介します。◎材料・卵3個・水大さじ3・砂糖ひとつまみ・塩ひとつまみ・マヨネーズ大さじ1・サラダ油適量材料は至って普通です。しいていえば、大切なのは水とマヨネーズの役割です。マヨ
おはようございます☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は、丸いフライパンでできる!四角い卵焼きの作り方をご紹介します!動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆丸いフライパンで卵焼きを作っています☆ちょっとしたコツで綺麗に作れます!こちらの動画でも巻き方をご紹介しているのでよかったらご覧ください☆それでは、材料と作り方をご紹介します。【材料】・卵3個・水大さじ3・白だし小さじ1/2・砂糖
こんにちは今日は、もう見るからに美味しそうな👀レシピをご紹介させて頂きますッ笑これも朝に食べてパワーの源になる卵料理です❤️新玉ねぎから溢れ出す卵とトマトソースのチーズ焼き🧀🍅🍳❤️(…いっつもネーミングセンス無いんだよなぁー笑)卵とトマトソースがトロ〜〜〜ン材料(1人分)❤️新玉ねぎ(大1/2…ですが、使うのは輪切り幅2cm程度です)※また、玉ねぎはサッと焼くので、生で食べれる新玉ねぎで作って頂きたいです❤️卵🥚(1個)❤️とろけるチーズ🧀(お好きな量)❤️無塩トマトジュ
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆おはようございます☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は、フライパンで簡単!モチモチ食感♡たまごブリトーの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆もっちり生地のブリトーの皮はフライパンで♪中のたまごは半熟スクランブルエッグに☆材料も手軽で簡単に作れます!それでは、材料と作
こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は、まるで卵焼きのような新感覚のスフレ卵ケーキをご紹介します☆動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆卵だけで作るオムレツのような、ケーキのような卵焼きのような、スフレのような不思議な卵料理です。それでは、材料と作り方をご紹介します。【材料】・卵……2個・塩……ふたつまみ・砂糖……小さじ1と1/2杯・サラダ油……適量(バターでも可)調味料は多少使いますが
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにばんは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪突然ですが、みなさん関東と関西では、卵焼きの作り方が違うというのはご存知でしょうか?関東と関西では、他にもおでんだったり、うどんやうなぎなど、色々違うのということは有名かと思いますが、実は、卵焼きの作り方も違うんです。何が違うかと言うと、味付け・見た目・調理器具・巻き方が違います。
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、小ネギ入り卵焼きの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆定番の卵料理!卵焼きのアレンジレシピです。冷めてもふわふわで柔らかい美味しい卵焼きに仕上がります。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料卵3個小ネギ1本砂糖小さじ2
こんにちは☆たまごソムリエの友加里です♪今日は、私のYouTubeチャンネルでも大人気のレシピドレスドオムライスの作り方をご紹介します♪動画では、できる限りわかりやすく説明しています♪よかったら、みてみてください☆コツを掴めばスルスルっとできちゃいます(^^)↑こんな感じです♪それでは、材料を紹介します☆【ドレスドオムライス】・ご飯150g・卵2個・玉ねぎ1/4個・ベーコン1枚・ケチャップ大さじ2
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、だし巻き卵の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆まるでお店で食べるようなお出汁がたっぷり入ったぷるぷる食感のだし巻き卵です。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料卵3個水90mlみりん小さじ1薄口醤油小さじ1だ
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、あんかけ茶碗蒸しの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆蒸し器不要!フライパンで簡単お手軽に作れます。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料(2〜3個分)卵2個水300ml/大さじ1/150ml白だし大さじ
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私が好きな事㊙️㊙️㊙️㊙️さて、、なんでしょうか??【ヒント】オフシーズンの間、1人で毎週末参戦しています笑笑それは、、、ホテル朝食の食べ放題に行く事朝ごはん🥣🥣🥣ブッフェ㊙️㊙️朝ごはんブッフェが大好き💕❤先週は、、ホテルオークラの朝食食べ放題です💗💗何回かリピートしてます㊙️㊙️全国各地の朝ごはんブッフェマニア🫣🫣🫣私が食べ放題での太らない極意をご紹介します㊙️まず!!最初に食べたいのが、、①卵料理🥚🥚🥚🥚シェフが目の前で焼いてくださる出来立てのオムレ
こんにちは♪料理研究家の友加里です☆今日は、電子レンジだけで作れる超簡単フレンチトーストの作り方をご紹介します。動画ではわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆モッチモチの新食感でなんと!3分30秒レンチンするだけです!ものすごく簡単です☆それでは、まず材料からご紹介します。◎材料・食パン2枚(8枚切り)・牛乳100ml・卵1個・バター10g・砂糖大さじ2あとは、タッパーとフォークを用意していただ
こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今日は、キッチンメーカーで人気のレコルトのフォンデュメーカーを使ったミニパンケーキとスクランブルエッグのワンプレートレシピをご紹介します☆動画でもわかりやすく説明しているので、よかったらご覧ください♪火を使わずに作れて、さらに4種類のトッピングも同時に作ることができます♪それでは、材料と作り方をご紹介します!◎材料*パンケーキ・ホットケーキミックス80g・牛乳50ml・卵1/3個・サラダ油適量*スクランブルエッグ
こんばんは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今日は、たった3時間漬けるだけでできる簡単味玉の作り方をご紹介します!動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆今回使ったたまごは、Mサイズのたまごです☆茹で時間の目安は、動画の最後の方でご紹介しているので、よかったら参考までにご覧ください。それでは、材料と作り方をご紹介します。◎材料・卵4個・醤油50ml・みりん50ml・調理酒25ml・乾燥昆布5