卵料理

7月のアスティパレア島の朝…わたしの客室テラスからの眺め…朝食は階段を下りたすぐ下で…1日目～パンにアボカドとゆで卵とハムを入れて巻かれ、むにっと柔らかい食感で、すんごくおいしい日本人にも大いにウケるお味です。卵料理以外はブッフェで、オムレツ/スクランブルエッグ/目玉焼き/ﾅﾝﾄｶｶﾝﾄｶ/のどれにします？と聞かれ、知らないものを試すのが大好きなので、

茶碗蒸し、美味しくて大好きなんですけど家で作るのは面倒くさい…手間がかかる…それで、スーパーで茶碗蒸しを買って食べることもあるのですが、美味しいと思うのがなかなかなくて…あまり買わないです。このあいだは、茶碗蒸し風の料理をお鍋（フライパン）だけで簡単に作ってみようと思って、試しに作って食べてみたら…これは…茶碗蒸しを食べているみたい〜と思って感動したんです。それで、その簡単に作れる茶碗蒸し風の料理のことについて書きたいと思いました。⭐️茶碗蒸しは、出汁と卵を混ぜた液

こんにちは！彩りもよく、食卓が華やぐ♪「ほうれん草とベーコンのスパニッシュオムレツ」を作りました！ほうれん草とベーコン、チーズをたっぷり入れた、具沢山のスパニッシュオムレツです☘️ベーコンをこんがり炒めてから卵液を流し入れ、あとは蓋をしてじっくり蒸し焼きにするだけ。ふんわりとした卵に、ベーコンの旨みとチーズのコクが合わさって、シンプルながらも食べ応えのある一品です😋冷凍ほうれん草を使うので、下準備も簡単！生のほうれん草を使う場合は、40〜50秒ほど塩茹でしてから使うと、えぐみが気に

こんにちは！ほうれん草とベーコン、チーズを使って、「ほうれん草とベーコンのオープンオムレツ」を作りました🥚🥓🌿普段は同じ材料で、卵を8個使ったスパニッシュオムレツを作ることが多いのですが、今回は卵を4個にして、フライパンで手軽に作れるオープンオムレツに♪ベーコンを炒めたら、卵液を流し入れて、あとは蓋をして蒸し焼きにするだけ。10分ほどで表面まで固まり、焼き上がるので、お弁当のおかずにもおすすめです🍱ほうれん草とベーコンの旨みに、チーズのコクも加わってコクうま♡焼き上がったら

こんにちは！ご訪問ありがとうございます先日お昼にテレビをつけっぱなしにしていたら…フジテレビの『ぽかぽか』で中華の菰田欣也（こもだきんや）シェフが登場していて、思わず手が止まりました。しっかり見ていた訳ではなく、"ながら見"をしていたのですが…ふと耳に入った「飲める天津飯」というワードに反応してしまい、「飲めるとは…？？」と気になって画面に釘付けに。菰田シェフといえば、四川料理の名門「四川飯店」グループで総料理

ROKUKYOTOの朝は、左足がつったことで目覚めました。(笑)8時に起きて9時に朝食を食べに行こうと思っていたのに、7時に起きてしまいましたよ。9時から大谷の試合を観たい夫、「早く食べに行って、早く戻って来たい」と言うので、そのまま起きて支度をして朝食へ・・・場所は前日夕食をいただいたレストラン「TENJIN」です朝食は、卵料理だけ頼んで、あとはビュッフェというスタイル。卵料理のメニュー、すぐに下げられてしまったので写真が撮れなかったのですが、オムレツ、スクランブルエッグ、目玉

最近、事故などのひどいケガや術後の創部などをスマホで写真を撮る患者さん（ご家族）が多いです。事故の記録のような意味合いなら構いませんし、抜糸が終わってキレイに治った後なら構わないと思うのですが、まだ血もついていたり皮下の組織が見えているような、生々しい傷の写真を撮っている方も多いです。私はいつも「撮ってもいいですけど、SNSとかにアップしない方がいいですよ。」と言うようにしています。一般の人にとって、他人の（特に、まだ治っていない）傷は見

ayuccchiiiの暮らし事典ご訪問ありがとうございます‼︎19:30更新！暮らしに役立つアレコレを発信中\\前回の記事はこちら//『【ボソッとつぶやいてみたら】夫が朝ごはんを作ってくれました！』ayuccchiiiの暮らし事典ご訪問ありがとうございます‼︎19:30更新！暮らしに役立つアレコレを発信中\前回の記事はこちら//『【使うから捨てません…ameblo.jp夫が作ってくれた休日朝ごはん今おすすめのアイテムはコレ‼︎\Amazonブラックフライデー今日がラスト〜

ロールキャベツで外の葉を使って残りでとん平焼き。たっぷりの具を卵で包んでおたふくソースとマヨネーズ。久しぶりに作ったよ。『とんぺい焼きとおにぎり定食。』青空が広がって太陽がまぶしい。今朝はとても冷え込んで、とうとう石油ファンヒーターをつけました。お昼は過ごしやすくなりそう。関西でおなじみ、とんぺい焼き。…ameblo.jpかぼちゃのサラダ。（塩もみきゅうり、レーズン、クリームチーズ）酢れんこん。と、もずく酢。お味噌汁は油揚げ、豆腐

６月２６日（金）のお昼は擬製豆腐（ぎせいどうふ）でした💛擬製豆腐は、懐石料理の一品で、茹でて潰した豆腐に卵や野菜を混ぜてから、焼くか蒸すかしたものです。ヘルシーで美味しいので、老人ホームの食事の定番になっています。擬製豆腐という名前になった理由は、豆腐を使っているのに卵焼きのように見えることだそうです。すなわち豆腐が卵に擬態していることに由来する訳です。ただし別の説もあり、僧侶が卵を隠して食べるために作ったとも言われているそうです。こちらだと、卵が豆腐

スペチアーレ・ルーム&スイートのカテゴリーの客室には朝食が付いています今回宿泊したハーバールームハーバービューには朝食にルームサービスかベッラヴィスタラウンジどちらか選べますスペチアーレカテゴリーでもルームサービスを選べる客室が限られてるので折角なのでルームサービス選択前日のチェックイン手続きの時に卵料理の選択(オムレツorスクランブルエッグ)飲み物の選択人数分確認されます因みに時間は宿泊特典からできるので宿泊前に自身で選択しておきます予約した段階で選べる

JWマリオット奈良のカクテルタイム🍸がショボすぎて、翌朝の朝食が不安になりました『JWマリオット奈良のカクテルタイム‼️かなりショボくなっていました』大谷翔平選手は、WBCの練習に合流されたようで、バンテリンドームにおられましたいよいよですねWBCだと背番号は16抑えのピッチャー陣が離脱しているようなので心…ameblo.jpレストランでの朝食は半額でいただける、ということでしたので、まずはラウンジの朝食内容を確認し、ショボかったらレストランへ行こうと旦那さんと話しをしていました朝7時から