卯の花

早速、楽yaの引換券で、えごま五平餅を食べにtakaと出かけた。えごま五平餅「楽ya」道路には、のぼり旗が上がってるので分かりやすい暖かい日は外で食べるのも良いわね駐車場も広めにとってあるけど（4~５台分）日曜日なので、次から次とお客さんが来られ駐車場が満車に。へぇ～～「木挽小屋」の五平餅の味なのねお客さんが空いた瞬間パチッ作業小屋だっただけありますね。雰囲気が小屋を残しながらで味があります日曜日だからかなぁ旦那さんもお手伝いされてた

手抜き料理と書く方が正直な気がします。アレンジ料理ともいえる？いえいえ、手抜きです(;'∀')お稽古日には大丸さんの中を通過するので、たまには買い物をしたいと、手抜き料理を仕込みました。551の蓬莱でミートボールと海老シュウマイを買いました。海老シュウマイはそのまま温めて出しましたが、ミートボールは野菜を刻んで炒め中華風の味付けをしてから、ミートボールを入れて一緒に温めました。いつも思うのです、甘酢が多いと、ミートボールを食べ終えてもお皿に甘酢だけが残るのが勿体なくて、今

昨日は土用の丑の日でした。土用の丑の日には「う」のつく食べ物を食べて精をつけ無病息災を祈願する習わしがあります。別にウナギじゃなくてもいいんですね。この習わしを守るのであればウナギの模造品を食べるよりうどんを食べた方が意味がある？と思ってお昼ご飯はうどんにしました。うどんの汁に蒲焼きのタレを加えたのはウナギが食べたかったからです😅まぁウナギは次の機会に（来るのか？）他に頭に「う」の付く食べ物と言えば梅干し、卯の花、ウド、うずらの玉子…あまり思いつきません。🐄は「ぎゅ

初夏に似合う、白い花の木々を撮ってきました。毎年白いウツギの花が咲くと、「夏は来ぬ」の歌を思い出します【ウツギ】ユキノシタ科ウツギ属の落葉低木。5～7月に白色の5弁花をつける。別名ウノハナ『夏は来ぬ』佐々木信綱作詞、小山作之助作曲卯の花の匂う垣根に時鳥早も来鳴きて忍音もらす夏は来ぬヤマボウシが咲き出しています【ヤマボウシ】ミズキ科の落葉高木。6～7月、球形の頭状花序がある周りに、4片の白い花弁状の総苞片を開く

おはようございます🌞一日遅れのリポートに成っております🙇昨日は歩いて八方まで出掛ける思い立ち成る可く木陰を選んでどうやら30℃を超えていた様です途中からは田んぼの中を歩きます此方でも沢山の自転車を見かけますが大会がある様ですダンダンクラクラして来る畦道にノカンゾウ愛らしいですこの辺り迄は良かったのですが、、、ダンダン堪らなくなる！？とうとう地元のガニ股のますえ飯森神社で舞台がある！！ステージ根性が蘇る！？（笑）素

こんばんは今日は朝から、久しぶりに友達と住吉大社初辰まいりへ。丸４年、コロナ禍で閉門していた以外は毎月、通いました。満願ですが、今日は予定があるので来月、中猫さんに交換予定です。浅澤社のカキツバタ、綺麗です。卯の花苑、初めて入りました。卯の花、かわいいです。花手水、ホワイト＆ラベンダーで嬉しくなりました。お互いの近況など、いろいろ話しながら電車を乗り継ぎ、こちらへ。西宮神社太々神楽祭。美しい巫女舞。昇殿参拝もできて、嬉しいです。令和６年度に向けて銅板奉納もして

アニサキスアレルギー和風だしを作りたい。アニサキスアレルギーを発症してから食生活の改革に奮闘しています。朝食、お昼、お弁当、夕飯全て気を使いながら作るので疲弊気味です…食べたいけれど、直ぐにぱっと作って食べられない。1人お昼は、素麺やお蕎麦を茹でて簡単に終わらせたいけれど、出汁が無いだけでこんなにも味が足りず美味しくないのだと思い知りました。出汁作り、和食で鰹節や昆布など出汁の食材が使えないのは、痛手です。今まで、麺つゆで楽していまし

昨日の昼ごはんです♪お茶漬け卯の花炒り煮ゴーヤの佃煮残り物ばかりですが、美味しかったです(^o^)今日の晩ごはんとデザートです♪煮込みハンバーグエスニックサラダえのき茸の唐揚げ玉子のスープ桃プリンとコーヒー母親と弟と弟の彼女さんといただきました。桃は友達に、プリンは弟からもらいました。ごちそうさま。美味しかったです(^o^)

こんにちわ。今日は卯の花煮を紹介します。しっとり仕上げた少し濃いめの田舎風の味付けです。おだしの風味と野菜の甘味がきいた美味しい副菜。箸休めやお弁当にもおすすめですよ今回は、鰹節屋のだしパックでとったお出汁を使いました。無添加で風味よく仕上がるのでお料理の腕が上がったみたいになりますねヤマキ鰹節屋のだしパック8袋入Amazon（アマゾン）おだしの風味と野菜の甘味！田舎風しっとり卯の花煮

おとうさん。もう田植えが、はじまって、いるんだよね。田舎からの、帰り道。車から。外を、見ていたら。あちら、こちらと。緑色の、田んぼが。見えるんだよ。その中に。何羽も。サギが、きていてね。エサを。ついばんで、いるんだよ。おとうさん。山道に、差し掛かると。今度は、真っ白な。卯の花が。ひしめき合って、咲いていてね。野も、山も。田んぼも。初夏、真っただ中。きれいだよね。おとうさん。車の窓から、外の景色を。楽しんで、いたらね。目の下に。電車

知人から新潟の冷酒がどっさり送られて来ました。あの長い山芋６本だの、大根10本だのを送ってくれる知人です。『林檎と大根の日々』蟄居四日目起き抜けに珈琲と林檎そんな日々が続いている。ひとりの暮らしには多すぎる箱いっぱいの林檎が届いて無駄にしないためには朝ばかりでなく夜も食べなければなら…ameblo.jp『続くミッション』寒波襲来❣️外は日中でも１０℃とか。暖房なしでも２３℃という部屋を飛び出してピリリと引き締まる冬の街を歩きたいと、着物支度を始めました。こんな帯留から発想した…amebl

令和2年（2020年）9月28日皆さん、こんにちは！シュミネ茶道教室の西田宗佳です。めっきり朝晩肌寒くなってきました。今日は初めての〈茶箱〉のお稽古風景を。月に2回土曜稽古を開催していますが、9/26（土）の午後の研究会では、初めて茶箱のお点前をしてみました。まずは、茶箱の平点前（入門編）とも言われる「卯の花」点前を。茶箱には他に「雪」「月」「花」のお点前と、「和敬点前」「色紙点前」などがありますが、この「卯の花」のお点前は、仕覆や細かい小道具を使わず、手続きの煩雑さ

いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です今朝は毎週恒例、火曜市に我が家、家でも店舗でもじゃがいもの消費量がハンパないので今日も大量に購入してきました（笑）そして、買い物していたら久美ちゃんから電話があり「カツオが安いよ〜」っと！なので、貰う貰う〜と宮島鮮魚店にも寄ってカツオ・ヒラメ・アジ・牡蠣あれもこれも〜っといただいてきましたっそして、帰宅してから夕飯まで待ちきれず牡蠣をパカっと

《新古今和歌集・巻第三・夏歌》190題知らず柿本人丸鳴く声をえやは忍ばぬ郭公(ほととぎす)初卯(はつう)の花の陰に隠れて☆☆☆☆☆【新編日本古典文学全集「新古今和歌集」☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆(訳者・峯村文人・小学館)の訳】☆☆☆☆☆☆☆☆題知らず柿本人丸鳴く声をがまんすることができないのか、早くも声をもらしているよ、ほととぎすは。初めて咲いた卯の花の陰に隠れて。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆✴︎✴︎✴︎

おはようございます。「那須子連れ歓迎・手作り体験が出来る和食の宿ペンションあじわい」です。那須の情報、仕事、子育て、プライベートなど、ほぼ毎日更新しています。今朝の玄関前の気温は8℃。北風が冷たく感じる夜明け前の空気です。雨予報だった週末ですが、月曜日に変わりましたね。明日は今日よりもっと冷え込む週末になりそうですから、那須へお越しの方は暖かい服装のご準備を。さて、毎朝主人が作る豆腐。豆腐を作る時に必ず出る「おから」は、大豆から豆乳を絞ったあとに残るしぼりかすのことで、

今日のオススメです

しめじいんげん人参油揚げ出し汁醤油みりん砂糖出来上がり＼(^o^)／

夫が中華料理を食べたいということで外に出てきたのですが、お店のHPを確認すると日曜日が定休日ということで仕方なく、荻窪駅近辺の車でウロウロ走っていて、偶然見つけた定食屋さんもがめ食堂に行ってきましたメニューを見たところいずれも1300円アップということで定食屋さんとしては安くないなと思ったのですが、全ての定食に日替わりなのでしょうが、今日は卯の花、ひじき煮、もずくの酢の物、漬物の4品の小鉢と味噌汁がつくということで結構リーズナブルにいただけるお店を見つけたと思い、それぞれ特選

おからを煮たら卯の花温かいうちに食べる？冷やして食べる？冷蔵で売られているのを買ってきてそのまま食べる？私は煮汁多めで炒り煮にした出来立てアツアツが好きごはんをよそったりしてるうちに冷めるけど冷やして食べる事はそういえばなかったなぁ「えっ？！卯の花って冷たいものじゃないの？？」と人に言われて気付きましたあなたの家の卯の花は温かい？冷たい？ダイエットをサポートする管理栄養士小輪瀬恵フェイスブックツイッター@m_kowaseお問い合わせ・お申込みbdiu.

＜７月２６日(金)晴れ＞おはようございます♪今日も暑いですね午前中グダグダと時間が過ぎて行き本日のランチです♪ピーマンの肉詰めのピーマン抜き(^_-)-☆生野菜とコーンとパスタと柴漬け味噌汁とご飯と今日はアイスティ兎に角暑い⚫︎カフェで桃スカッシュ⚫︎床屋さんで「顔剃り」※明日の本番の荷物を幸亜が車に積みに来てくれました♪⚫︎麻布十番「更科堀井」⚫︎冷やし小海老天おろし蕎麦【幸龍・出演情報】⚫︎中央ブロック※完売※プロジェクト公演

１週間頑張りました！１１月８日（金）。疲れもたまってきた週末なので、さっと食べやすい朝ご飯にしよう！ということで、「卯の花リメイク♪もちもちお焼きで朝ご飯★」です。作り方は（２人分で）①卯の花の残り（２７０g）と薄力粉（１２０g）、片栗粉（３０g）、水（１００ｃｃ）をよく混ぜる。②テフロン加工のフライパンに、菜種油（小２）を敷き、①を平たくのばして弱めの中火で蓋をして焼く。③表面が乾いたら裏返して２分くらい焼く。※卯の花は、干しシイタケ、人参、ごぼう、玉ねぎで

おはよんです〜♪ほんまダルい…昨日は確実に6時間は寝た&1時前に、やってんけど…やらやら〜の！！！！！引き続きあわあわの中〜…咲夜もとい！昨夜♪の夕ご飯♡♪は！！！豚の野菜挟み蒸し！卯の花煮〜✨全て夫渾身！全てパパクッキング〜ごっつ！全て〜美味しゅうございましたあ✨おらは〜✨拗ね〜からの復活？暑いですが！お互いがんばって行っちゃって

札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きです北海道フードマイスターですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません料理家として活動しています小さなセミナーや教室を予定しています・・・・・・・・・おから炒り煮「卯の花」一袋作ると大量になる

水無月…また、ひと月とんでしまった…これでは、2ヶ月に１回になってしまう…😅頑張れ私❗今年は、全国的に梅雨入りが遅く、もう梅雨ないんじゃない？と思っていたが、この地域も梅雨入りした…😞暑さと湿気に弱い私…😅今年は、冷房よりも除湿している…冷房より冷えなくて、湿度が低くなり過ごしやすい😌この除湿と扇風機のお陰で、この夏は乗り越えられそうである😊さて、夏の雨には10個の呼び名があるそうだ…😲知っているものもあるが、初めて知ったものもある。①五月雨②涼雨（りょうう）③夕立④驟雨（しゅ