南インド

成田発着マレーシア航空利用「2026年南インドヨガ・グルクラリトリート」へのご招待♪日本がお盆休み・夏休みにあたる8/7(金)〜8/16(日)に今年も南インドのAshtangaYogaGurukulaでリトリートを開催させていただけることになりました。今年はバンガロール空港から直接ビジャヤ・クマール・マンジャ先生の「アシュタンガヨガ・グルクラ」に移動。グルクラでの学びの時間を最大限に確保します♪♪スケジュールとご参加要項はこちらです↓↓↓PDFはこちらからご覧くだ

インド人街のある江戸川区西葛西シリーズ今回は駅から徒歩10分の清新町にあるパトリア1階にあるタミルナードゥ州の料理を出す南インド料理店マドゥラムビラスを訪問開店時間早々なので日本人客100パーセントインド人客は遅い時間にランチする傾向ベジミールス休日限定の南インドミールスでベジとノンベジがありますサンバルとラッサムクートゥポリヤルサブジカードにパヤサムサラダ、パパド、アチャールバテマティとチャパティバランスのとれたミールスですサンバルはかなり辛い🌶️かもチャパ

カレー探偵、やみちゃんです。南インド遠征2025新春第２章ハイデラバード編＃７（全８回）#40ラモジ・フィルムシティ（RamojiFilmCity）インド南部の都市ハイデラバードに滞在中、思い切って訪れたのが、インド映画好きの夢が詰まった場所──ラモジ・フィルムシティ（RamojiFilmCity）。ここで一日、めっちゃ堪能してきました！ラモジ・フィルムシティとは？1

カレー探偵、やみちゃんです。南インド遠征2025新春第２章ハイデラバード編＃１（全８回）#26ビリヤニの聖地ちょっとブランクがありましたが、今回から「第２章ハイデラバード編」を全８回で始めます。さて、ハイデラバードといえば「ハイデラバーディ・ビリヤニ」が世界的に有名。これはビリヤニの作り方がそもそも違い、他のエリアで「パッキ式」という調理法が普及しているのに対し、ハイデラ

テーマはスリランカカレーとなっておりますが、今日は色々と共通点も多い南インドカレー店の食べ歩き記事です！この日、妻はスパイス発作（モーレツに辛いものが食べたくなる現象）を起こしていました会社にいたので、スリランカカレーの持ち帰り専門店も候補にありましたが…こちらのお店です。『【有楽町】もはや常連！この日は絶品フキのカレー』この日も天気が良かったので、会社から少し歩いてスリランカカレーのテイクアウト専門店へ。アラリヤランカ新東京ビル店アラリヤランカ新東京ビル店(有楽町…ame

今日はひさびさにインド料理の話。ご存知の通り、私はインド好きですが、バックパッカーが好む汚いインドじゃなくて、お金持ちなラグジュアリーなインドが好みです。インドのシリコンバレーといわれるバンガロールに半年以上住み、３食インド料理。きわめつけは、私のパートナーがアメリカ系インド人で、ベイエリア（アメリカのシリコンバレー）の家ではママがつくるインド料理を３食食べてます。ということで、私は本物のインド料理を知っている！という前置きをしておきます。今回は南インド料理です。最

こんにちは！バンコク在住🇹🇭ASAKOです「自信も作る裁縫講座」の講師をしていますチェンナイ旅行🇮🇳2025年7月3日(木)🇹🇭22:10発🇮🇳0:01着2025年7月6日(日)🇮🇳01:10発🇹🇭6:10着【出発日】・え、4台？！インド1人旅・インド人にフル無視された話【1日目】・チェンナイのお友達の家・朝食はブロッドベーカリー・スーパー「アビマート」・服屋さん「ファブインディア」・メイドさんのインド料理ランチ・灯台ラ