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こんにちはほんのり甘くてキャベツのシャキシャキ食感がたまらないコールスローコーンとハムを加えて彩りもよく、マヨネーズベースのまろやかな味わいに、少しのお酢をきかせました材料を切って和えるだけなのでとっても簡単あと一品ほしいときや、作り置きにもおすすめです☆コールスロー☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆コールスロー☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ6000件やっぱりこの味♪♪ほんのり甘い絶品コールスロー*材料:きゃべつ、コ
こんにちは!切って漬けるだけで、あと一品が完成♪「キャベツときゅうりの浅漬け」レシピをご紹介します!暑くなると、やっぱり浅漬けが食べたくなります😋シャキシャキ食感のキャベツときゅうりに、人参を加えた、彩りもきれいな一品です。お弁当の副菜にもぴったり🍱味付けは白だしをベースに、ほんのり甘みをプラス。野菜の旨みを引き立てる、やさしく飽きのこない味わいで、箸休めにはもちろん、おつまみや副菜にもぴったりです♪✏︎レシピ▼〜キャベツときゅうりの浅漬け〜【材料(4人分)】調理時間:10分
こんにちは!ほっと落ち着く味わいで、家族みんなが喜ぶ具沢山のやさしい煮物レシピのご紹介です♨︎ふと朝のことを思い出して、「そういえば…娘が”大根煮が食べたい”って言ってたな…!」とハッとしました😂冷蔵庫を開けてみると、大根あり💡さらに人参・白滝・油揚げ・ちくわ…と、ちょうどいい食材が勢ぞろい。そこで、あるもので作れるおでん風のやさしい煮物を作りました。すると娘、大好きな大根ばかりを次々と頬張り、「うまいなぁ、大根…」と渋めにひとこと。笑食べっぷりの良さに思わずこちらまでにっ
こんにちは!パパッと作れて、朝食にも夕食のおつまみにも◎「ピーマンとベーコンと卵炒め」レシピをご紹介します🫑✨シャキッと食感のピーマンに、ジューシーな厚切りベーコン、ふんわり卵を合わせた、シンプルだけど満足感のある一品🥚ベーコンの香ばしさとコンソメのコクが全体に絡んで、ご飯やパン、お酒にも合うおいしさ😁「シンプルでおいしい!」と、娘はご飯がすすんでいました🍚✨そして翌日の朝にも「また作って〜」とリクエスト😂ピーマンがなかったので、ベーコン入りスクランブルエッグにしてあげました☀️
あるのに買ってしまったピーマン。やっぱり肉詰めにしました。(それでもまだ残ってる・・・)やわらかい肉だねを詰めてるよ。『ピーマンの肉詰め・献立。』ハンバーグみたいにまるめて焼かなくていいから、卵多めにしてやわらかな肉だねにしました。卵が混ざるとふんわりおいしい。フライパンで肉面から焼いて焼き色がつ…ameblo.jpさつま芋とかにかまのサラダ。きゅうりもたっぷりです。ミネストローネ。(たまねぎ、じゃがいも、人参、なす、ピーマン、ウィ
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・モロッコいんげんとも
笠原将弘さんレシピゴーヤーチャンプルーレシピを参考に作りました。ゴーヤーの苦みを和らげて、美味しさに変える調理の方法です。ゴーヤーを薄切りにして、ボールに入れて、熱湯を注いで15分置きます。少し苦味も和らぐそうです。厚揚げは手でちぎって、サラダ油で焼き目をつけて取り出しておきます。豚バラ肉は5センチの長さに切って、塩、胡椒、砂糖、酒で、下味をつけて豚肉を炒めます。私はこま肉で作って、生姜大好きなので入れました玉ねぎとゴーヤを入れて油が馴染んだらお好みでスパムを入れます。ス
冷凍野菜、せいろでそのまま蒸していいの?やってみた正直な話こんにちは、きなこです☺️「冷凍野菜って、せいろでどう扱えばいいの?」これ、けっこう聞かれます。Q.冷凍野菜って解凍してから蒸すの?答えは…そのまま蒸してOKです!むしろ、自然解凍してからだと水分が出すぎてベチャッとなることも。冷凍のまま、クッキングシートを敷いたせいろへポンで大丈夫です我が家でよく使う冷凍ストック・冷凍ブロッコリー・冷凍きのこ類(しめじ・えのき・エリンギなど)・冷凍小松
こんにちは♪レンジでパパッと完成!「もやしのさっぱり和え」のレシピをご紹介します♪あと一品ほしい時や、さっぱりした副菜が食べたい時にぴったりの簡単レシピです。もやしは電子レンジで加熱するので、火を使わずに作れるのもうれしいポイント♪味付けはぽん酢しょうゆとごま油だけなので、とっても手軽。それでいて、ごま油の香ばしい風味とぽん酢のさっぱりとした酸味がよく合い、箸が止まらないおいしさです。もやし1袋をあっという間に食べ切れてしまうほど、家族にも大好評でした♪もやし好きな娘も「このもやし
いつもご覧くださりありがとうございます!💬YouTubeはじめました!チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h
白身魚と言えばたら!(皮なしの切り身)天ぷらにして野菜たっぷりのあんをかけました。魚が見えないくらい・・・ボリューム満点です。春雨サラダ(春雨、キャベツ、もやし、きゅうり、ハム、竹輪)。オクラとミニトマトの酢味噌和え。白菜キムチと豆腐のスープ。鶏がらスープに白菜キムチを汁ごと入れて豆腐とわかめをプラス。土鍋で雑穀ごはん。今週はゆっくり晩ごはんを作ったよ。東野圭吾さんの本も読めたし映画も観たし。白身魚
「りくりゅうペアが食べているという、うちのやのお惣菜が気になる。でも、楽天を見るとセットがいくつもあって、どれを選べばいいのかわかりにくい」と迷いますよね。うちのやには、少量から試せるセット、副菜をまとめたセット、主菜まで幅広く入った大容量セットなどがあり、内容によって向いている使い方がかなり違います。先にまとめると、初めて味や使い勝手を確かめたいなら7品目セット、普段の「あと一品」を増やしたいなら11品目セット、魚や和惣菜まで幅広く欲しいなら12品目セット、まとめて常備したいなら2
鶏むね肉でよだれ鶏。(よだれ鶏:中国四川地方の料理。由来は思い出すだけでよだれが出るほど美味しいから)酸っぱ辛いたれをかけて。パクチー苦手なので香味野菜をたっぷり添えました。塩ゆでスナップエンドウでペペロンチーノ。キャベツとかにかまの中華サラダ。キャベツはレンチン、調味料は同量。(味は薄め)簡単だからまた作ったよ。『麻婆豆腐。中華なワンプレート。』前日の五目春巻きからの・・・それに合う中華なおかずでワンプレート。夜遅くなる娘も
こんにちは!あと一品ほしいときや、忙しい日の副菜にもぴったり♪「キャベ玉和風炒め」のレシピをご紹介します🥬🥚冷蔵庫にある定番食材、キャベツと卵で作れる簡単おかず。朝食に、ぱぱっと簡単に作りました♪ふんわり炒めた卵に、シャキッと甘みのあるキャベツを合わせ、かつお節の風味が広がる和風味。味付けはシンプルに、顆粒和風だしと塩だけ。素材のおいしさを楽しめる、ほっとする味わいの一品です☺️卵にはマヨネーズを加えることで、ふんわりやわらかな食感になり、コクもアップ◎先に卵だけを炒め
こんにちは!火を使わずにさっと作れる♪さっぱりおいしい一品☘️「鶏肉ときゅうりのネギ塩和え」レシピをご紹介します♪市販のサラダチキンを使うので、とっても手軽!あっという間に完成します◎シャキッとみずみずしいきゅうりに、しっとりやわらかな鶏肉。さらに香りのいいネギ塩だれが絡んで、箸が止まらなくなるおいしさ…♡きゅうりは先にたたくことで、味がなじみやすくなり、よりおいしく仕上がります♪ごま油のコクとにんにくの程よいパンチ、ピリッと効かせた黒胡椒がアクセントになって、お酒にぴ
鶏むね肉は細切りしたら塩麹で下味。いつもと同じように味つけました。ピーマンたっぷりめ。(ピーマンがあるのに買ってしまったので今日もピーマン料理です)焼きなす。ちりめんじゃことねぎ。麺つゆをかけました。レンチンとうもろこし。土鍋でさつまいもご飯!秋の炊き込みご飯だよ。お味噌汁(豆腐、わかめ、オクラ)。きのうは10時から美容院の予約。テレビの配達も10時~13時の間になってしまい、重なってしまった・・・美容師さんに連絡したらテ
久しぶりにラクックグランで作るべきメニューに出会ったラクックグランで焼き茄子!!皮をむいてアルミホイルでくるんで(破れた笑)今日は茄子3つ(半分に割って)上下中火で9分焼けたらそのまましばし放置(別のメニューをよそっていたので)ちょっとだけアルミホイルにくっついた。茄子が火傷するほどじゃない熱さになったら手でアルミホイルから取り出しました電子レンジではありえないフワフワとろとろの茄子!!夏の終わりに間に合ったなぁ[9月7日まで最大400円OFFクーポン]パロマラクックグ
こんにちは!シャキッと食感がたまらない!すぐできて、あと一品に嬉しい♪「チンゲンサイのピリ辛中華風炒め」レシピのご紹介です♪にんにくと生姜の香り、そして豆板醤のほどよい辛みが食欲をそそる一品!チンゲンサイの茎と葉を時間差で炒めることで食感も良く、お箸が進む🥢オイスターソースのコクとごま油の香ばしさがチンゲンサイにしっかり絡み、シンプルながら箸が止まらないおいしさです♪✏︎レシピ▼〜チンゲンサイのピリ辛中華風炒め〜【材料(2人分)】調理時間:10分・チンゲンサイ……2株・にんに
こんにちは!素材の甘みをシンプルに楽しめる、パパッと作れる副菜レシピ✨「アスパラのバター醤油ソテー」レシピをご紹介します♪シャキッとみずみずしいアスパラをじっくり焼いて甘みを引き出し、コクのあるバターと香ばしい醤油で仕上げた一品☘️アスパラの甘みがぐっと引き立つおいしさです😋バター醤油の香りがふわっと広がって、食欲をそそること間違いなし◎シンプルな味付けだからこそ、アスパラ本来のおいしさが際立ち、おつまみにもあと一品にもぴったり🍻お酒片手に、ついつい箸が止まらなくなります😋
〘がんも煮〙コストコで購入した「がんも煮」のご紹介です。普段がんもって食べますか?がんもの存在はもちろん知っていますが、私はあまり食べません。出汁でコトコトと煮込むことが少ないからでしょうね。横山食品筍と牛蒡のがんも煮セット6枚入り冷蔵DeepFriedBeanCurdCake【Costcoコストコ】楽天市場2,480円どんな感じに入っているのかもわからずに開封してみた。牛蒡のがんも3個と、筍のがんもが3個それぞれ大きいがんもが
しょうゆ麹で鶏の唐揚げ。食材重量の10~15%(100gに小さじ2~大さじ1)。なので、鶏肉1枚に大さじ2のしょうゆ麹で下味しました。麹パワーでお肉がしっとりやわらか。ジューシー。ただしょうゆ麹は焦げやすいので注意です。小松菜と油揚げの炒め物。薄口醤油と砂糖で。マカロニサラダ。煮物がない代わりにお味噌汁はごろごろ野菜。(さつまいも、大根、人参、たまねぎ、青ねぎ)きのうの晩ごはん。しょうゆ麹唐揚げ。材料(2人分
こんにちは!あと一品ほしい時にも、おつまみにもおすすめ🍻♪「キャベ玉和風炒め」レシピのご紹介です☘️シャキシャキのキャベツと、ふんわり卵の相性抜群♡味付けは和風だしと塩だけのシンプル仕立て◎仕上げにかつお節をたっぷりのせることで旨味がぐんとアップし、お箸が止まらないおいしさです♪卵にはマヨネーズを加えているので、ふわっとやわらかな食感に♡ほんのりコクも加わって、やさしい味わいに仕上がります。材料も少なく、フライパンひとつでパパッと作れるので、忙しい日の副菜やおつまみにもぴったり◎
こんにちは!暑い日にぴったり♪「オクラのおかかマヨネーズ」のレシピをご紹介します🌿旬のオクラを茹でて、マヨネーズとかつお節を和えるだけの簡単副菜☘️ねばねば食感のオクラに、まろやかなマヨネーズが合わさってコク旨濃厚😋さらに、香り豊かなかつお節が相性抜群です!仕上げに醤油を少しかけることで味がキュッと引き締まり、ごはんのお供にも、おつまみにもぴったりの一品になります♪食べる直前までオクラをしっかり冷やしておけば、ひんやり夏の食卓にも大活躍◎✏︎レシピ▼〜オクラのおかかマヨネーズ〜
ロールキャベツで外の葉を使って残りでとん平焼き。たっぷりの具を卵で包んでおたふくソースとマヨネーズ。久しぶりに作ったよ。『とんぺい焼きとおにぎり定食。』青空が広がって太陽がまぶしい。今朝はとても冷え込んで、とうとう石油ファンヒーターをつけました。お昼は過ごしやすくなりそう。関西でおなじみ、とんぺい焼き。…ameblo.jpかぼちゃのサラダ。(塩もみきゅうり、レーズン、クリームチーズ)酢れんこん。と、もずく酢。お味噌汁は油揚げ、豆腐
こんばんは、たまきです。今日は、先日ボルシチ作りに使わなかったゴールデンビーツを食べました。レッドビーツに比べ、「土っぽさが少なく甘い」といわれるゴールデンビーツ。■ゴールデンビーツを生で食べてみた生で食べてみると…大根やかぶよりも少し硬めの食感で、土っぽさはなく、あっさりした味でした。■ビーツでサラダを作るネットでレシピを検索して見つけたサラダ。盛り付けがとてもきれいだったので参考にして再現してみま
火を止めたつもりが弱火でついたままになってて・・・なすが煮崩れた汗とろとろなすは美味しいのだけど。小松菜のおひたしちりめんじゃこたたき長いものうずら卵。ビニール袋に皮をむいた長いもを入れて麺棒で叩きました。少し形を残して。きんぴらごぼう。(うな重弁当に入れた残り)お味噌汁(細切り大根、木綿豆腐、わかめ)。土鍋で雑穀ごはん。キウイ。きのうの夕方、長女が知らせてくれて知りました。大好きな作家さん東野圭吾さんの訃報。びっ
こんばんはいつもいいねやコメントありがとうございますイヤイヤ期継続中の3歳の娘を時短で仕事復帰しながら子育て中のみかんです🍊日々あった事や購入品紹介お出掛け記録、を書いたりしてます良かったら仲良くして下さい❣️ブログは予約投稿で毎日19時に更新予定です!書き溜めて更新してる事が多いのでコメ返が遅くなってしまったらすみません※アメンバーについて※公開でフォローをしてくれてる方同じようにブログを書いてる方いいねやコメントでの関わりがある方に限定させて頂いてます読
こんにちは!7月に入ったと思ったら、もう8月ですか!早すぎますね。福島は、どんより曇りや雨の日が多かったこの頃ですが、いよいよ夏本番☀️しっかり食べて、しっかり体力をつけて、元気に乗り切りたいと思います。みなさんも、食べられるものを食べて、こまめな水分補給を忘れずに、くれぐれも体調にはお気をつけください😌素敵な夏をお過ごしください☘️さてレシピは、あと一品ほしいときや、おつまみにもぴったり◎「やみつき塩昆布きゅうり」をご紹介します。ポリポリ食感のきゅうりと、みずみずしい
こんにちは!コーンたっぷりで、子どもウケも抜群♪「コーンたっぷりツナマヨスパゲティサラダ」のレシピをご紹介します🌽ツナとコーンを合わせた、みんな大好きツナマヨ味のスパゲティサラダ♡ツナの旨みとマヨネーズのコクに、コーンの甘みが加わって、ついつい箸が止まらないおいしさです😋コーンをたっぷり入れているので、見た目もごちそう感たっぷり♡お弁当のおかずや、食卓の副菜にはもちろん、揚げ物やお肉料理の付け合わせにもぴったりです♪✏︎レシピ▼〜コーンたっぷりツナマヨスパゲティサラダ〜【材料