副菜

食べたくなってハンバーグ！付け合わせは新じゃがでフライドポテト、人参のグラッセ、ベビーリーフと紫キャベツラぺ。材料（２個分）ハンバーグだね牛豚合いびき肉・・・・・２５０gたまねぎ・・・・・２分の１個サラダ油（たまねぎ炒め用）・・・・・小さじ１パン粉・牛乳・・・・・各大さじ３溶き卵・・・・・２分の１個分塩・・・・・小さじ３分の１ナツメグ・こしょう・・・・・各少々サラダ油（ハンバーグ焼き用）・・・・・大さじ２分の１フライパンに油

こんにちは！献立の副菜や晩酌のお供、お弁当にも大活躍の一品☘️「こんにゃくと竹輪のピリ辛煮」レシピをご紹介します♪ヘルシーなこんにゃくと、旨みたっぷりの竹輪を合わせた、お財布にもやさしく、満足感のある一品◎コスパ抜群なのも嬉しいポイントです♪ごま油の香ばしさに、ピリッと効いた鷹の爪がアクセントになって、ついつい箸が止まらなくなるおいしさです😋しっかり炒めてから煮ることで、こんにゃくにも味がなじみやすく、短時間でもコクのある仕上がりに♪作り置きにもおすすめで、冷めてもおいしいの

さばの三枚おろしを買ってきました。塩焼き味噌煮・・・迷ってこれに。フライパンで揚げ焼き、さばの竜田揚げです。下味は１０～１５分程度。味が濃くならないように短めに。大根おろしと好みでぽん酢で。牛肉とたまねぎのしぐれ煮。材料（作りやすい分量）牛切り落とし肉…１５０gたまねぎ…２個生姜…１５g（せん切り）油…大さじ２分の１Aだし汁…２００ml酒・醤油・みりん…各大さじ１・５作り方①、肉は大きければ食べやすく切る。たまねぎは１・５cm幅

スープカレーの具材はたまねぎ、鶏肉、トマト。さっぱりあっさり。お気に入りで何度も作ってます。『チキンとトマトの本格的スープカレー。』雨がよく降ってます。今日は気温が下がってひんやり。レシピブログさんのモニター当選で、スパイスをいただきました。ルウやレトルトを使わずに、スパイスを使ってス…ameblo.jp副菜は・・・たらこポテサラ、紫キャベツラぺ。ホタルイカ添付の辛子酢味噌が残っていたので、春キャベツと竹輪の酢味噌和えに。きのう

豚ひれかたまり肉でチーズピカタ。卵に粉チーズとパセリを混ぜました。鶏むね肉で作ることも多いです。高野豆腐とほうれん草の煮物。娘のお気に入り、大根と帆立貝柱ほぐし身（缶）のサラダ。三つ葉も混ぜて。NHKあさイチスープ特集より。スープ作家、有賀薫さんの「焼きブロッコリーのスープ」を作りました。（ベーコンと粉チーズをプラス）ブロッコリーは生のままでへらで押し付けながら焼きつけて、水を加えて塩で味つけ。ブロッコリーって焼くとこんなに香ばし

こんにちは！ほっと落ち着く味わいで、家族みんなが喜ぶ具沢山のやさしい煮物レシピのご紹介です♨︎ふと朝のことを思い出して、「そういえば…娘が”大根煮が食べたい”って言ってたな…！」とハッとしました😂冷蔵庫を開けてみると、大根あり💡さらに人参・白滝・油揚げ・ちくわ…と、ちょうどいい食材が勢ぞろい。そこで、あるもので作れるおでん風のやさしい煮物を作りました。すると娘、大好きな大根ばかりを次々と頬張り、「うまいなぁ、大根…」と渋めにひとこと。笑食べっぷりの良さに思わずこちらまでにっ

豚こま切れ肉をギュッとまるめて酢豚。お肉の下味はまるめやすいように塩とこしょうだけ。片栗粉を薄くまぶして揚げ焼き。あとはいつもの酢豚と同じように作りました。中華サラダ。（春キャベツ、もやし、きゅうり、かにかま、ごま）大学芋。お味噌汁（焼きブロッコリーとしめじ）焼きブロッコリーが美味しい！これだとたくさん食べれる。有賀薫さんの「焼きブロッコリーのスープ」参考に・・・ブロッコリーは小房に分けて縦半分。切り目を下に、今回はごま油で焼き色が

なかなか暖かくならなくて桜の開花はもう少し先になりそう。あったかごはん、塩麻婆豆腐。あっさり塩味で辛さは控えめ。きのうは豚ひき肉で。『白ねぎたっぷり、あっさり塩麻婆豆腐。（おおいたクッキングアンバサダー）』雨がやんで晴れ間が見えてきました。今日は気温が上がって過ごしやすくなりそう。麻婆豆腐を作りました。大分県産の白ねぎたっぷり塩味のあっさり麻婆です。娘が作…ameblo.jpれんこんのきんぴら。たこときゅうりの酢の物。たこ焼きをよく

こんにちは！シンプルなのにクセになる♪あっという間に完成！「春菊ナムル」レシピのご紹介です🥬スーパーで春菊が特売だったので、一番好きな食べ方で、久しぶりに春菊をたっぷり堪能しました♪シンプルな味付けで、春菊の風味がしっかりと引き立つ一品。塩とごま油だけで、驚くほどおいしく仕上がります✨さっと塩ゆですることで、食感もよく、色鮮やかに仕上がります。✏︎レシピ▼〜春菊ナムル〜【材料（2人分）】調理時間:10分・春菊……1袋（170g）・塩……小さじ1杯Aごま油……小さじ2杯

鶏肉と野菜を炒めて南蛮酢で味つけ。さっぱりした炒め物。ゴロっとお肉は酒蒸しで中まで火を通します。オレンジ白菜とかにかまのコールスロー、柚子風味。キャベツもいいけど白菜もね！材料白菜…８分の1個（約２００g）塩…少々かにかま…４０gゆずの皮（せん切り）…少々ゆずの絞り汁…大さじ１マヨネーズ…大さじ１砂糖…大さじ２分の１サラダ油（オリーブオイル）…大さじ１塩・こしょう…各少々※白菜は５cmにざく切り、そのあと繊維にそって細切り。塩少々したら

こんにちは！ブロッコリーのおいしさ満載🥦にんにくと唐辛子の香ばしい風味が広がる、シンプルながら奥深い一皿✨「ブロッコリーのぺぺロンソテー」レシピのご紹介です♪オリーブオイルでじっくり蒸し焼きにすることで、ブロッコリーの甘みが引き立ち、外はほんのり香ばしく、中はほくっとした食感に。ガーリックと唐辛子のスパイシーな香りが食欲をそそり、お酒もついつい進みます☺️おつまみや副菜にはもちろん、パスタやお肉料理の付け合わせにもぴったりな万能ソテー✨✏︎レシピ▼〜ブロッコリーのぺぺロンソテ

器好きなら一度は見て欲しいサイト！自分用にもプレゼント用にも是非初めまして33歳専業主婦かたもげです夫(36)娘(4)の3人家族。現在2人目妊娠中建売住宅購入して住宅ローン返済始まりました。節約生活がんばりますLEPSIM裾アソートレイヤード2レプシィムトップスカットソー・Tシャツホワイトブラック【送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}マタニティウェアじゃないけど妊娠後期に大活躍

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・「自家製梅漬け」の副産物で♪

〘がんも煮〙コストコで購入した「がんも煮」のご紹介です。普段がんもって食べますか？がんもの存在はもちろん知っていますが、私はあまり食べません。出汁でコトコトと煮込むことが少ないからでしょうね。横山食品筍と牛蒡のがんも煮セット6枚入り冷蔵DeepFriedBeanCurdCake【Costcoコストコ】楽天市場2,480円どんな感じに入っているのかもわからずに開封してみた。牛蒡のがんも3個と、筍のがんもが3個それぞれ大きいがんもが

おはようございます！暑い日にうれしい！ポリポリ止まらない♡箸がすすむ【うま塩きゅうり】レシピのご紹介です♪切って、揉んで、和えるだけ！火を使わずパパッと作れる、夏のお助け副菜です♪きゅうりのパリッとした食感に、鶏がらスープのうまみとごま油の香ばしいコクがじんわり絡んで、ご飯のお供にもおつまみにもぴったり◎“蛇腹切り”なら、味しみも⭕️今年は、挑戦した蛇腹きゅうりにハマっていて、ちょこちょこ作ってはつまんでます🥒▼『夏の定番おつまみに！ひんやりポリポリ♪簡単・感動♪蛇腹きゅうり＆夏

別居中旦那の目が無いので積極的に手を抜く我朝はパンパンパパンッ朝ごはん用のパンとおやつ用のパンをゲットンヤマザキだしパンかと思ったらUFO焼きそばまんレンチンしました見た目は正しく/ホカァ\235キロカロリー焼きそばの具は薄皮シリーズと同じぶっ濃いソース好きな人には刺さりますね黒みつきなこの味クリーム税込300円ちょいマーガリンやピーナッツバターよりは固めのペーストで塗り難さは若干ありますが甘さがしつこくなくてお砂糖かな？シャリシャリッとしてパンに合います

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・業務スーパーの冷凍食品って使いや

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・わが家の定番おつまみ手軽な

【5分副菜】ほうれん草×えのきのせいろ和え｜麺つゆで簡単あと一品こんにちは、きなこです😊今日は、ほうれん草とえのきをせいろでシンプルに蒸しただけの副菜を作りました。朝のキッチン、せいろをセット。ちょっとした副菜も、せいろで蒸すと慌ただしい時間の中でも気持ちが整うというか…せいろでサクッと作ってしまおう作っておくだけで夜がとってもラクチンになります✔材料はほんとにシンプルほうれん草えのき（あれば）白ごま麺つゆ鰹節おこのみでごま油それだけ。買ってきて野菜室に

こんにちは！ほっとする味わいの、味しみ副菜♡「大根とこんにゃくの生姜煮」レシピをご紹介します♪やわらかく煮えた大根に、味しみこんにゃく。そこに生姜の香りがふわっと広がる、体にしみる一皿です♪シンプルな材料ですが、じんわりおいしくて生姜の風味が効いた、箸が止まらない味😋ごはんのおかずにはもちろん、晩酌のお供にもぴったりです🍶大根は炒めてから煮ることで、コクが出て満足感のある仕上がりに。✏︎レシピ▼〜大根とこんにゃくの生姜煮〜【材料（2人分）】調理時間:25分・大根……2

こんにちは！冷凍ほうれん草でパパッと簡単！あと一品ほしいときや、お弁当のすき間おかずにもぴったりな「ほうれん草とツナの辛子マヨ和え」です✨ツナのうまみとマヨネーズのまろやかさに、和がらしのピリッとした辛みがアクセント。シンプルながら、箸が止まらない味わいに仕上がります🍴冷凍野菜を使うので、下処理いらずで時短◎レンジで加熱して和えるだけの簡単ステップだから、忙しい日やおつまみにも重宝します♪✏︎レシピ▼〜ほうれん草とツナの辛子マヨ和え〜【材料（2人分）】調理時間:10分・冷凍ほ

お刺身で簡単ちらし寿司。すし飯にお刺身の柵を角切りにしたもの、卵焼き、きゅうりをのせました。お刺身はまぐろ、サーモン、帆立。手間のかからない物ばかり。仕上げは刻み海苔。だし醤油をかけてもいいし、わさび醤油でもいいし。春キャベツとオレンジのマリネ。”河内晩柑”はグレープフルーツに似ていて呼び名がいろいろあるそうです（灘オレンジとか夏文旦とか）。果実は大きくてジューシー。かぼちゃの煮物。塩ゆでブロッコリー。おすましは豆腐、わかめ、かにかま

おはようございます！節約食材でパパッと完成！『もやしと小松菜のピリ辛炒め』レシピのご紹介です♪もやし×小松菜の身近な食材で、思い立ったらすぐ作れるうれしい一品。強めの火でさっと炒めることで、シャキシャキ食感に仕上がります♪これがクセになるおいしさ◎ピリ辛×ごま油の香りでお酒がすすむ♪豆板醤のほどよい辛さと、ごま油＆にんにくの香りで、ビールやハイボールに相性抜群です🍺✏︎レシピ▼〜もやしと小松菜のピリ辛炒め〜【材料（2人分）】調理時間:10分・もやし……1袋・小松菜

昨年末に行ったまいこのカレーお店のインスタの営業日を見たらこの日は営業されてたので開店前に着く様に早めに出発営業前10分に到着してお店に来たら既に待たれてる方が居ました此処のお店を始める前は実店舗は無くて不定期に色んな所で間借り営業をされてました以前数回いただいた事有ります数店舗入られてる二階建ての建物の一階の一番奥にお店がありました(写真の左側の一番奥)オープンされてたら数名の方がお店に入られてなんでかなぁ？と思ったらどうやら予約されていた人の様でしたコレもしかして二巡目に

皆さまこんばんは。昨日の病院疲れで、今日もだる重。そんな日は、コープさんが持って来てくれた、冷凍のお弁当が頼りになります。もう何回めかリピしてる、ひじきごはん＆さばの味噌煮です。お魚のおかずと副菜、ごはんもセットになっていて、レンジで5分ほどチンするだけで、いただけます。そして食塩相当量1.2グラムの減塩食。しっかり味が付いてるのに、この塩分量はすごいです。今日もごちそうさまでした。2025年もいしだんくんの応援よろしくお願いします。

こんばんは、たまきです。今日は、山クラゲ（山くらげ）を食べましたこの写真では分かりにくいですが、旅館とかで出てくるコリコリしたおつまみっぽい料理です献上菜山クラゲ220g×3ちょっぴりお得な3個セットメール便ポスト投函おかずお取り寄せグルメやまくらげラー油山くらげ惣菜ご飯のお供茎レタス道の駅保存食レトルト常温保存食感お土産家飲み楽天市場1,800円今日は道の駅で中国産50g650円の

豚薄切り肉で生姜焼き。いつもなら野菜も炒めるのだけど。スライサーで親指をズバッと切っちゃって（先週の木曜日）、通院中・・・できるだけ包丁を使いたくなくて略。（だいぶ良くなってる）なのでお肉だけね。このせん切りキャベツは市販品。明太ポテサラ。ブロッコリーやゆで卵も混ぜました。切り干し大根はひじき入り。お味噌汁は油揚げ、しいたけ、しめじ、えのき、わかめ。きのこたっぷり。と、キウイ。きのうの晩ごはん。シール集めが流

最近、少し日が伸びてきましたね日が伸びてきたら毎年思い出すことがあります今みたいに「残業をしてはいけない」と、あまり言われていなかった20年程前、当時の同僚が言っていた言葉･･･「日が伸びてきて夕方でも明るくなってきたら、まだまだ仕事しなければいけないような気がするから嫌なんだ」って今考えると、これって時代を反映する言葉ではないかと思います今でこそ、「残業をするな」「早く帰りなさい」と言ってもらえるようになりましたが20年前は残業を当たり前のようにさせられていまし

こんにちは！あと一品ほしいときにうれしい☘️「ごぼうサラダ」レシピをご紹介します♪シャキッとしたごぼうと人参に、マヨネーズのコクとポン酢のさっぱり感が合わさったあと引くおいしさの和風サラダです😊すりごまもたっぷり加えて、香りよくコクうま♡ごぼうの食感が楽しくて、ついついお箸が止まらなくなる味です♪冷酒のお供にもぴったり。おつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったり◎✏︎レシピ▼〜ごぼうサラダ〜【材料（4人分）※小鉢の場合の目安です】調理時間:10分・ごぼう……1

冬の定番ロール白菜。豚ロース肉を巻くだけの簡単なのもおすすめなんですが・・・きのうはひき肉だねを巻きました。（葉の固い芯の部分は削らずそのまま巻いてるよ）和風のおだしで煮込みます。この煮汁が美味しいです。白菜まるごと手に入ったら作ってみて。人参の明太炒め。ほうれん草と切り干し大根のオイマヨ和え。もやしと水で戻した切り干し大根をさっとゆでてます。マヨネーズオイスターソース２：１それに醤油少々。サラダ。お