副菜

今日はみーちゃん幼稚園の生活発表会。それを見るために長女がはるばる帰省。そんなお姉ちゃんのための晩ごはん。メインはメンチカツ。夜遅くに帰ってきた娘は２個。わたしは３個。しっかり食べました！小さめだけどね。メンチカツにぴったり、手作りソースをかけます。ひじきの煮物。大根の鶏そぼろ煮。（前日の残り）たたき長いものたらこ和え。５分もかからずできる簡単和え物。醤油少々。自家製お味噌が残り少なくなりました。最後に

蒸篭でほくほく湯気もくもくかにシュウマイ。かには缶のほぐし身で。春雨も混ぜるからやわらかいよ！今年は蒸篭が活躍です。からし、好みで醤油をつけて。もやしと大葉のナムル。大学芋。副菜に野菜が少ないのでスープにたくさん。酸辣湯。（キャベツ、人参、ピーマン、しいたけ、豆腐、青ねぎ）豚肉を入れて作った時。『野菜たっぷり！豆腐のサンラータン。餃子とストかま。』娘たちのふるさと納税返礼品が大活躍。餃子は長女から。それに合

こんにちは！火を使わずにパパッと完成♪ピリッとした辛子の風味がクセになる「ちくわときゅうりの辛子マヨ和え」レシピをご紹介します🥒✨この日のメインは、ミックスフライに決定💡賞味期限ギリギリのロースハムを発見したので、チーズを挟んでハムカツに。でも、ハムカツだけでは家族全員分には足りず…😂そこで、ウインナー残り2本と、むき海老も一緒にフライにして、かき集めミックスフライの完成です！大皿にどーんと盛ったミックスフライは、家族みんなで「おー！」と、自然とテンションもアップ😄とことん

こんにちは！冷凍ほうれん草でパパッと簡単！あと一品ほしいときや、お弁当のすき間おかずにもぴったりな「ほうれん草とツナの辛子マヨ和え」です✨ツナのうまみとマヨネーズのまろやかさに、和がらしのピリッとした辛みがアクセント。シンプルながら、箸が止まらない味わいに仕上がります🍴冷凍野菜を使うので、下処理いらずで時短◎レンジで加熱して和えるだけの簡単ステップだから、忙しい日やおつまみにも重宝します♪✏︎レシピ▼〜ほうれん草とツナの辛子マヨ和え〜【材料（2人分）】調理時間:10分・冷凍ほ

スタミナ満点！とんてき。絡めるソースは今までと少しだけ変えたよ。（ほぼ同じだけど）にんにくは初めに焼いて最後にのせてます。カリカリのにんにくチップスは美味しいね。せん切りキャベツ。レーズン入りキャロットラペと。かぼちゃの煮物。ごま豆腐、だし醤油がけ。お味噌汁はたまねぎ、しめじ、わかめ。いちご。きのうの晩ごはん。新しいオーブンレンジが来ました！土鍋でご飯を炊くからあたため機能は必須なんだけど、パワーアップで嬉しい

こんにちは！ブロッコリーのおいしさ満載🥦にんにくと唐辛子の香ばしい風味が広がる、シンプルながら奥深い一皿✨「ブロッコリーのぺぺロンソテー」レシピのご紹介です♪オリーブオイルでじっくり蒸し焼きにすることで、ブロッコリーの甘みが引き立ち、外はほんのり香ばしく、中はほくっとした食感に。ガーリックと唐辛子のスパイシーな香りが食欲をそそり、お酒もついつい進みます☺️おつまみや副菜にはもちろん、パスタやお肉料理の付け合わせにもぴったりな万能ソテー✨✏︎レシピ▼〜ブロッコリーのぺぺロンソテ

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・業務スーパーの冷凍食品って使いや

こんにちは！ほっと落ち着く味わいで、家族みんなが喜ぶ具沢山のやさしい煮物レシピのご紹介です♨︎ふと朝のことを思い出して、「そういえば…娘が”大根煮が食べたい”って言ってたな…！」とハッとしました😂冷蔵庫を開けてみると、大根あり💡さらに人参・白滝・油揚げ・ちくわ…と、ちょうどいい食材が勢ぞろい。そこで、あるもので作れるおでん風のやさしい煮物を作りました。すると娘、大好きな大根ばかりを次々と頬張り、「うまいなぁ、大根…」と渋めにひとこと。笑食べっぷりの良さに思わずこちらまでにっ

オーブンで焼いた熱々のハンバーグ。フライパンでさっと焼いて焼き色をつけたらスキレットに移しオーブンで焼きます。ふっくら！寒いのでこってり濃厚デミグラスソースをかけました。さっぱり、おろしぽん酢もいいよね。デミグラスソースはハンバーグを焼いたあとのフライパンに下記の調味料を入れて温めます。材料（２～３人分）デミグラスソース（市販）…１００g赤ワイン：大さじ２バター…１０gスープの素（顆粒）…小さじ４分の１砂糖…小さじ１お店みたいな味だよ。

こんにちは！シンプルなのにクセになる♪あっという間に完成！「春菊ナムル」レシピのご紹介です🥬スーパーで春菊が特売だったので、一番好きな食べ方で、久しぶりに春菊をたっぷり堪能しました♪シンプルな味付けで、春菊の風味がしっかりと引き立つ一品。塩とごま油だけで、驚くほどおいしく仕上がります✨さっと塩ゆですることで、食感もよく、色鮮やかに仕上がります。✏︎レシピ▼〜春菊ナムル〜【材料（2人分）】調理時間:10分・春菊……1袋（170g）・塩……小さじ1杯Aごま油……小さじ2杯

寒いからグラタン！鶏むね肉でグラタンです。グツグツ熱々。グラタンはすぐに決まったんだけど・・・他のおかずを何にしようか迷ってぶりのカツ。美容院で見た雑誌に載ってた一品。ぶりはカツにしたことなかった～と思ったら食べたくなりました。グラタンはオーブントースター任せだから、その間にできるよ。ぶりは照り焼きが多いけどカツもいいね。タルタルソースで。キャロットラぺと塩ゆでブロッコリー。コンソメスープ（たまねぎ、人参、ウィンナー）。

これで170円とは恐れ入った豚汁は店内で客みずからこのカップに詰めることができる汁多めでも良し、具多めでもよし私は7:3の具多めをチョイス。大根、人参、こんにゃく、里芋そして豚バラと栄養価も高い身体も温まるし最強の副菜と言えるだろう一方、食後にと杏仁豆腐を買ってみたうーーーーんイマイチてか香料強くて、クセ凄い。化学的な味こんな杏仁豆腐初めて食べたよ食感はねっとりとしていてサラリと食べるタイプでもない甘すぎず、ちょうどいい感じだがすっごい香料強くて化学的な香りが鼻から抜け

〘がんも煮〙コストコで購入した「がんも煮」のご紹介です。普段がんもって食べますか？がんもの存在はもちろん知っていますが、私はあまり食べません。出汁でコトコトと煮込むことが少ないからでしょうね。横山食品筍と牛蒡のがんも煮セット6枚入り冷蔵DeepFriedBeanCurdCake【Costcoコストコ】楽天市場2,480円どんな感じに入っているのかもわからずに開封してみた。牛蒡のがんも3個と、筍のがんもが3個それぞれ大きいがんもが

こんにちは！「何にしようかな？」と悩んでいたら、目に入ったのはじゃがいも🥔「これだ！」と、ザクザクポテトに決定💡洋食メニューの日の副菜にぴったりです！電子レンジとオーブンで作れるから、とってもラクチン。手でつまめるカジュアルスタイルなので、ビールにはもちろん、ワインにもぴったり♪味付けは「香りソルトメキシカンミックス」でスパイシーに！香りソルトメキシカンミックス(55g)【香りソルト】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}クセになる風味がじゃがいもと相性抜群

8/14（木）、幼なじみと一緒にお出掛けをした時の事を書いています。『地下鉄全線24時間券』を購入し、名古屋市中区にある『東別院』へ行ったところまでを前回の記事に書きました⬇️『一日乗車券（地下鉄全線24時間券）@名古屋』8/14（木）の事ですが、幼なじみと一緒にお出かけをしたのでその時のもようを書いていきたいと思いますまずは最寄りの駅にて今回コチラを購入しました。なんせこの…ameblo.jpでは、その続き〜その後、私たちは『伏見駅』へ移動しコチラへ行きました伏見町P

皆さまこんばんは。昨日の病院疲れで、今日もだる重。そんな日は、コープさんが持って来てくれた、冷凍のお弁当が頼りになります。もう何回めかリピしてる、ひじきごはん＆さばの味噌煮です。お魚のおかずと副菜、ごはんもセットになっていて、レンジで5分ほどチンするだけで、いただけます。そして食塩相当量1.2グラムの減塩食。しっかり味が付いてるのに、この塩分量はすごいです。今日もごちそうさまでした。2025年もいしだんくんの応援よろしくお願いします。

今朝は屋根に雪が積もって真っ白。びっくり！こんなに寒くなると思ってなくて・・・ししゃもの南蛮漬けを作りました。冷たいおかず。野菜をたっぷりのせてるよ。『ししゃもの南蛮漬けで和定食。コヤマさんのケーキ。』今朝は曇り空。これから気温はぐんぐん上がって、日中は暑くなりそうです。そんな日におすすめ、南蛮漬け。ししゃもは粉をまぶしてフライパンで焼いたら、野菜と…ameblo.jp肉豆腐。煮物だけど手早くできる。仕上げにゆでたスナップえんどう。

麹を使って２品。銀鮭を生しょうゆ麹に漬けて魚グリルで焼きました。（１切れに大さじ１の生しょうゆ麹）（しょうゆ麹はグルタミン酸の成分が塩麹の１０倍以上だそう）ソースとしていろいろ使いたいです。と、ベビーリーフ、ミニトマト、大根の甘酢漬け。大根の甘酢漬け材料大根…１００g（正味）塩…小さじ２分の１酢・砂糖…各大さじ１大根は薄い半月切りにして塩をし、しばらく置く。水けをしっかり絞って酢と砂糖を混ぜる。オレンジ白菜と巾着つくねの煮物。つくねの味つ

おはようございます！レンジで簡単！『さっぱり×コクうま♪ごぼうサラダ』のご紹介です♪シャキシャキ食感と、ごまの香ばしさがたまらない♡我が家の定番「ごぼうサラダ」を、火を使わず電子レンジでお手軽に♪レンジだけでパパッと作れる【10分副菜】！マヨネーズ×白すりごまに、ポン酢を少し加えてさっぱりと。あと引く味わいで、小鉢はもちろん、作り置きやお弁当のおかずにも大活躍です◎ごぼうと人参は温かいうちに調味料と和えることで、しっかり味がなじんでおいしさアップ♪冷めてから冷蔵庫で冷やすと、

メインは厚揚げ料理。魚グリルでカリッと焼いてきのこのあんをかけました。（しいたけ、しめじ、えのき）ヘルシーだけど食べ応えのある一品です。ゆでた黒枝豆が残っていたので・・・さやから出してさつまいもとかき揚げ。甘いお芋と塩気のあるお豆。ほくほく美味しい！おかずのようなおやつのような。材料さつまいも…１本（２００g）黒枝豆…適量塩・こしょう…各少々天ぷら粉…大さじ１水溶きてんぷら粉（表示通りの割合で）天ぷら粉…２５g水…４０g※

食材の振り分けは、「三菜」と「一汁」で。・主菜…魚肉卵から一つ＋野菜１〜２種・副菜１…豆製品・副菜２…緑黄色野菜or淡色野菜そして、・汁物…芋類、豆製品、魚肉卵、小魚海藻、野菜つまり、主菜副菜で使わなかった食材を汁物に入れる。そのために、呪文のように復習。【熱や力のもと】・穀類・芋類・砂糖・油脂【からだを作るもの】・豆・豆製品・魚肉卵・牛乳＋小魚海藻【からだの調子を整えるもの】・淡色野菜・緑黄色野菜・果物〜〜〜今日の献立〜〜〜鶏肉

訪問ありがとうございます😊節約主婦のリピしたい節約レシピ参考になれば幸いです＼お届け指定OK🙆‍♀️／↓詳細を見るとにかく野菜が美味しい野菜高騰の今がお試しどき↓エントリー&クーポンチェック‼︎もやしであと一品欲しい時、いつもナムルに頼りがちなので今日はYuuさんのレシピで鰹節を効かせた和え物にナムル以外にあと一品！もやしと鰹節のうま塩和えもやしレシピありがたや〈材料〉・もやし1袋・鰹節〜10g◯鶏ガラ小1◯醤油小1/2●ごま油

こんにちは！火を使わずレンジで簡単！暑い日にもラクして作れる♪『エノキのすだちおろし』レシピのご紹介です！電子レンジでサッと5分！あと一品にうれしい、さっぱり副菜♪すだちの爽やかさと大根おろしのさっぱり感が、夏のおつまみにぴったりです。えのきのシャキシャキ食感がクセになって、ついついお箸が止まらない😋低カロリー＆食物繊維たっぷりなので、ダイエット中のおつまみや、胃腸をいたわりたいときにも◎✏︎レシピ▼〜エノキのすだちおろし〜【材料（2人分）】調理時間:5分・えのき茸……1株（

おはようございます！シャキシャキ食感がクセになる！「ニラともやしの中華炒め」のご紹介です♪忙しい日でもたった5分で完成！スピード副菜！ニラともやしのシャキシャキ食感と、コク旨ピリ辛な中華風の味付けが食欲をそそる一品。火を通しすぎず、サッと仕上げるのがポイント！オイスターソース＆豆板醤で深みのある味わいに！中華メニューの副菜や、おつまみにも抜群🍺✏︎レシピ⬇︎〜ニラもやしの中華炒め〜【材料（2人分）】・ニラ……1/2束・もやし……1袋・ごま油……大さじ1a.オイス

こんにちは！さくのです週末は子どもたちが食器を2つも割る…というなんだか不吉続きでしたなんだか食器って割れるときは続けて割れませんか！？わが家だけかなぁ。。。ひとつ割れるとその週はよく割れるんです…今回割れたものの一つがわが家のヘビロテアイテムニトリの耐熱フリーカップでした。このフリーカップがとても便利でもともと買い足したいと思っていたので、割れたのは１個でしたが３個購入してきました！お気に入りポイント１つ目がこちら重ねてコンパクトに収納できるところですカッ

材料はむきえび、はんぺん、たまねぎ。それに大葉もたっぷりね。はんぺんに味があるのでレモンを搾るだけ。ソースなしでも美味しいよ！コロコロのエビカツ。付け合わせはさつまいものバター焼き。青のりをふりかけて。材料さつまいも…１本サラダ油…大さじ１バター１５g砂糖…大さじ１～１・５青のり…少々さつまいもは一口大に乱切りし、竹串が通るくらいにゆでてざるに取る。フライパンにサラダ油とバターを熱して芋を炒め、砂糖を加えてからめたら青のりをふりかける

いつもご覧くださりありがとうございます^_^絶賛発売中我が家の一生ものレシピ200▼Amazonつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）980〜21,756円▼楽天ブックスつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場1,518円${EVENT_LABEL_01_TEXT}▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン

久しぶりの豚キムチ。娘はよく作ってる。キムチが余ったから使ってと言われて・・・わが家も。お肉は下味をもみこんで、野菜は食感を残したいので手早く炒めます。もやしとニラたっぷり！豚キムチ。ピリ辛じゃないのでみーちゃんも食べれるよ。トマトのだしびたし。白だしを濃いめに薄めて湯むきしたトマト（小）を漬けておきます。漬ければつけるほど味がしみるし、冷やして美味しいです。オクラと長いもの自家製なめ茸がけ。焼きとうもろこし。

豚薄切り肉で生姜焼き。いつもなら野菜も炒めるのだけど。スライサーで親指をズバッと切っちゃって（先週の木曜日）、通院中・・・できるだけ包丁を使いたくなくて略。（だいぶ良くなってる）なのでお肉だけね。このせん切りキャベツは市販品。明太ポテサラ。ブロッコリーやゆで卵も混ぜました。切り干し大根はひじき入り。お味噌汁は油揚げ、しいたけ、しめじ、えのき、わかめ。きのこたっぷり。と、キウイ。きのうの晩ごはん。シール集めが流

10号線と神柱の間のお弁当屋さん、tanbo駐車場は看板があったので、あると思います。神柱から歩いても良い距離。880円のお弁当ご飯の上におかずがのってます。おかず、ご飯の組み合わせが違うのが売ってる感じです。美味しいし、彩りがきれい。今日から新米みたいで、米うま。いろいろな色の副菜が、良いですねhttps://www.instagram.com/tanbo._bento_kanbashira?igsh=YWk4cXZ1NTF1YmhoLogin•InstagramWel