低FODMAP食

おはようございます低フォドマップ料理研究家あゆですここでは便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などのお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容です今週おうちでつくった低フォドマップごはんをご紹介まず購入品↓ハワイ行く前に冷蔵庫・冷凍庫はすっからかんにしてたのであれこれ大量買い昼間に買い物行ったのだけど海鮮類・お肉ともに値引きされてましたありがたいお魚やお肉はなるべく脂質の低いもの野菜は低フ

私は納豆が大好きです休日の昼ごはんはパスタかうどんかラーメンか。酒飲みですがスイーツも大好き！生クリームとか生クリームとか生クリームごぼうチップも好きで、おつまみにもおやつにも大活躍でした。「低FODMAP食にする」とはこれらと決別すること…８月下旬に調べて、９月から開始です。小麦粉がダメなのは堪えました。外食ほぼアウト。調味料も使用できるものが限られているので、自然と味付けが似たり寄ったりに。野菜も食物繊維が豊富なものはアウトなので便秘になります。

おはようございます低フォドマップ料理研究家あゆです便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などのお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容です昨日は毎週のレシピ撮影の日今回撮影したのは『米粉丸パン』いろんな味をつくってみましたプレーンくるみかぼちゃ紫いもほうれん草あれもいいな、これもいいな…ってなっちゃって5種類もつくってしまいましたくるみパンが最高においしかった初めて作ってみたのだけど

おはようございます今週もよろしくお願いします低フォドマップ料理研究家あゆですここでは便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などのお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容ですさくほろ。程よくさくっとした最初の口当たりそこからほろほろっとほどけていってお口の中で溶けていくその瞬間ほわっと甘いお味が広がるのです米粉の素朴感がありながら後から追ってくるやさしい甘さこの感覚がクセになってついついパクパク

おはようございます低フォドマップ料理研究家あゆです便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容です昨日はお休みの日旦那は会社の方々とゴルフに行ったのでわたしも早起きしてお出かけしようと思ってたのですが…前日に夜更かししてしまいまして寝たのが6:00前すっかり外も明るくなってしまってました結局11:00くらいに起きて外出るの面倒だなーってなってずっとおうちに

おはようございます今週もよろしくお願いします低フォドマップ料理研究家あゆです便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などのお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容です今朝は昨日のブログでお伝えした通りこちらのレシピをご紹介します『米粉キャロットケーキ』通常キャロットケーキはすりおろした人参にたまごそして小麦にアーモンドプードルを加えてつくりますさらにふんわり感やしっとり感を出すため大量の砂糖・油

おはようございます低フォドマップ料理研究家あゆです便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などのお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容です今朝はですねこの間撮影してた米粉パンケーキのレシピをご紹介しますこちらの米粉パンケーキは牛乳･豆乳不使用ミルク系をつかわない米粉と卵だけでつくるお腹にやさしいパンケーキです牛乳や豆乳は腸に負担がかかりやすく便秘･下痢･ガス溜まりなどお腹の不調を引き起こしや

おはようございます低フォドマップ料理研究家あゆです便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などのお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容です昨日は新しいレシピの撮影してましたいつも土曜に撮影するのだけど今日は別件の撮影をしなきゃなので前倒しで…今回は米粉でこんなものつくりました↓かわいくないですか？メロンパンのようなクッキーその名をメロンパンクッキーそのまんま笑クッキーなんだけど食感も味もメロ

おはようございます低フォドマップ料理研究家あゆです便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容です今日は昨日のブログでもお伝えしたとおりこちらの『米粉パン』のレシピをご紹介しますちぎりパンこちら実は…オーブンで焼いてないんです何で焼いてるかというとレンジこちらレンジで簡単につくれる米粉パンなのです所要時間は2分そんなんでホントに美味しいの？と思われる

わたしに合う低フォドマップ食をしており誰にでも合うわけではありません低フォドマップ食で困っている方のお役に立てればと思い記録していますわたしの場合、高フォドマップ以外でもなにかの食品添加物で下痢・便秘・おならが止まらなくなりますよく見ているモナッシュ大学の公式アプリ、日本語対応になって見やすくなっていましたーー↓↓↓↓↓↓◆MonashFODMAPDiet公式アプリ●低FODMAPを世界で初めて提唱したモ

おはようございます低フォドマップ料理研究家あゆです便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容ですGW真っ只中いかがお過ごしでしょうか？今朝は大人気レシピ『米粉パウンドケーキ』をご紹介します2年前にできたレシピつくってくださった方々から＊おいしかった＊こんなにふんわりした米粉パウンドケーキは初めて‼︎＊我が家の定番レシピになりました…そんなメッセージをた

おはようございます低フォドマップ料理研究家あゆです便秘・下痢・ガス溜り・胃痛・吐気などのお腹の不調改善法とレシピ外食との向き合い方を発信してますレシピは低FODMAPを意識したお腹・カラダの健康を考えた内容です先日サイリウムをつかわない米粉成形パンのレシピを紹介したと思うのですがわたしも家ではだいたいその作り方で米粉パンをつくっていますだけど何も加えないシンプルなものかココアパウダーを混ぜてココア味にするかそれ以外のパウダーかだいたいこのパターンだったのですが

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