会席料理

義父母と一緒なので近場にお泊まりしてましたがこれぞお正月なお料理を久しぶりに堪能しました✨素敵で美味しかった✨私もこの籠みたいのが欲しくなってしまったでも買っても絶対使いこなせないよね〆に内服薬の袋の中にマカロンが内服薬じゃなく【内福楽】って書いてある洒落てるよね文字通り心も身体も癒されました

Instagramの鍵アカ🔑ブログには載せてない写真もお気軽にフォロー申請お願いしますブログより動画多めですmichuugramLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagrこんにちは⛅️日曜日両親とプチ旅行へ

ネムリゾートのディナー🍽️へ息子くんのご飯が豪華でした✨息子くんには量が多すぎなくらい！小学生高学年くらいの量でした✨お重になってて、開けるのワクワクでした大人は会席料理✨久しぶりの会席料理✨美味しかったです✨お造り伊勢ならではの、伊勢海老の豆乳のお鍋🍲✨鯖からすみ黄身サラダ焼フグの茶碗蒸し✨黒毛和牛のあおさ天ぷら三重県のコシヒカリ、お味噌汁お腹いっぱいになりました✨スイーツはほうじ茶と抹茶のロールケーキでした息子くんにはチーズケーキにプリン🍮豪華でした✨

こんばんは本日も冷えましたね。明日もとても寒そうなので、気をつけましょうね。＊＊本日はお椀に霧吹きを掛ける由来をお伝えさせてください！(まさに今晩いただいて来たのですが)↑会席料理をいただく際にたまにお見かけする事があるかもしれませんお椀の蓋に水滴をつけるのは、茶懐石に由来しますが、いくつか説があります。①「誰も触っていません。あなたのためのお料理ですよ」という意味②もう1つは、お給仕のときに「このお椀はもう料理が入っているので、持ってって。でも開けてはいけない！」「こちらが前」