会席料理

11/28（金）熊本冬旅5日目～夕食～球磨郡湯前町のゆのまえ温泉湯楽里さんにチェックイン『ゆのまえ温泉湯楽里～お部屋～球磨郡湯前町熊本冬旅㉛』11/28（金）熊本冬旅5日目～昼から～くま川鉄道、湯前駅前から歩き下村婦人会にて自分用の土産、お漬物を購入『下村婦人会市房漬球磨郡湯前町…ameblo.jp『ゆのまえ温泉湯楽里～♨温泉～球磨郡湯前町熊本冬旅㉜』11/28（金）熊本冬旅5日目球磨郡湯前町にて初めての町まち

日々の暮らしに福を呼ぶ会席料理おもてなし案内人稲沢市の会席料理店喜想菴女将みわ姉ですご来訪ありがとうございますこの冬のまかない作りで楽しみな事今日は風も強くて寒さが厳しい、、そんな時はあったかい食べ物が恋しいおまけにこの冬のまかない作りは楽しみがあるのそれはストーブがあるから！ストーブがあればおでんも豚の角煮も昆布巻きもコトコトほっといても炊いてくれるそうなんと言ってもほったらかしの光熱費がかからないのが大好きで何をストーブ

日々の暮らしに福を呼ぶ会席料理おもてなし案内人稲沢市の会席料理店喜想菴女将みわ姉ですご来訪ありがとうございます五つ星ホテル名古屋マリオットアソシアで楽しむ限定ケーキ年末年始娘が帰省して4年ぶりに家族が集いました男の子2人に女が1人やっぱり女の子がいるといないでは雰囲気が違う〜そんな娘がお正月名古屋の初売りに行きたいというので何年かぶりに名古屋の初売りに出かけましたええかーさんはアッシー君ですそれでもGUで買ったおニューのブーツで

旅初日の夕食です。宿泊プランの中からいくつかチョイス出来た夕食。鉄板焼き、お寿司・・・etcその中から私チョイスは会席。私にしては珍しく・・・？なんだか和食の気分でした。さあ、チョイス成功かな？＜１２月１８日鹿児島城山ホテル夕食＞ホテル内2Fの料亭。暖簾をくぐると和服の方々が正座でお出迎え。このシチュエーションに緊張してしまう小市民の夫婦でした通されたお部屋・・・何畳だったでしょう？かなりの広さ！これまた緊張床の間を背に夫が

日々の暮らしに福を呼ぶ会席料理おもてなし案内人稲沢市の会席料理店喜想菴女将みわ姉ですご来訪ありがとうございます元旦からのお仕事元旦からお仕事でしたそれもとっても美味しいお仕事どんなお仕事かと言えば試食会我が家は会席料理店ですがおせち料理も販売しております来年の為にお客様にお渡ししてから元旦の朝に食べた時にどんなお味なのかを確認して来年に生かすと言う訳ですとはいえ完全残り物でしたが今回は少しでもたくさんの食材の味見をすると言う事をし

喜びを想って戴ける庵でありますように✨喜想菴です🙇今日は熱田神宮の五日戎の日✨もともとここで結婚式を挙げた私達💓なのに！20年近くも数えるほどしか来なくてお詣りと言えば鞍馬寺や大神神社諏訪神社と遠いところばかり目が行き灯台もと暗しではないけど気がつかず💦💦💦昨年よりなぜが急に何かに呼ばれたかのように「そうだ！お詣り行かなきゃ」ということになり💦毎月お詣りさせて戴くことに🙏恵比寿様も今までは京都の十日戎に行っていて熱田様で五日戎を開催してるのを知

今回はお茶会メンバーの2人と3人で八寸〜左奥から時計回りに蕪と安肝含め煮柿と鶏細切り胡麻和え百合根と春菊擬製豆腐白木耳とミル貝の酢の物揚げ物〜鱈と南瓜のカステラ(セロリ胡桃入り)酢橘と塩でお椀〜牡蠣真丈とワカメお造り〜ヒラメ鮪赤身〆鯖炙りなめことあおさ醤油焼き物〜秋鮭ちゃんちゃん焼きビールでスタートして黒糖焼酎ソーダ割り日本酒も飲んでおります蒸し物〜銀杏のすり流し中に天使の海老ご飯〜今日は牛スジと根菜たっぷり…大阪出身のお茶会メンバーも牛スジ美味

日々の暮らしに福を呼ぶ稲沢市の会席料理店喜想菴女将鈴木美和ですはじめましての方はよろしければこちらへ⇩桜の絵から喜想菴女将鈴木美和のプロフィール➡🌸熱田神宮の参拝どんなに混んていても穴場な駐車場毎月名古屋の随一のパワースポットである熱田神宮と上知我麻神社に月に一度お詣りにいきます先日も少し時間ができたのでGO！でも…まさかの年に一度の…３年ぶりに開催された…熱田祭りと日にちがかぶってしまうとは…熱田祭りで境内を飾る提灯３００以上も

♨️2024.8.12函館湯の川温泉海と灯ヒューイットリゾート2021年7月1日にオープンした新しいホテル内装はさすがにあたらしさを感じます。部屋部屋数は221室。和室がないので、27平米のスタンダードツインにしたのですが、眺めのいい高層階10階海側でした。眺望は、目の前にイマジンホテル、その右に函館市熱帯植物園が見えました。振る舞いチェックイン時に、湯の川温泉で40年以上愛されている『やきだんご銀月』をお部屋でどうぞといただきました(数量限定)。なんてやわら

こんにちは。HRS日本ホテルレストランサービス技能協会テーブルマナー認定講師のSACHIKOです。第317回テーブルマナー講座を開催しました。（総合受講者数1,058人）今回は和食の食卓作法です。毎度お邪魔させていただいております銀座の『ます田』さんで、毎回美味しい会席料理をいただきながら楽しく開催しております。月に4～5回利用させていただいておりますが、毎回違う献立を用意してくださり、講座なんですが個人的にわくわくドキドキで楽しみにしております（笑）。さて、今回は”手皿”のしぐさに

皆様こんにちは♪いつも記事をご覧いただき、いいねをして下さりありがとうございます＾＾ブログを書く励みになっております♪2024年12月24日放送「ヒルナンデス！」で出てきた小田原湯川原の宿のご紹介です！見逃した方必見！見た方もおさらいにどうぞ^_^はじめにこの記事を見て、番組でいとうあさこさんと大久保佳代子さんが訪れた神奈川、小田原湯川原の温泉宿が分かります！オトナ女子旅in小田原湯川原のコーナーで紹介されました！見たけど忘れちゃった

こんにちはー！ぴよです！先日いってよかった子連れのお店を紹介します！今回は、親戚の集まりで、大人10人＋６か月赤ちゃんでランチができる場所（ちょっといいところ）を探しました。このような場所は貴重なので、かなり探すのも苦労しましたが、この記事がどなたかの参考になればうれしいです！はん亭根津本店登録有形文化財でいただく串揚げ♪はん亭根津本店(根津/串揚げ)★★★☆☆3.65■公式ホームページからも予約できます。(食べログ予約席には限りがあります))■予算(夜):￥5

おはようございます梅雨が明けたかのような晴天今日も蒸し暑い…昨晩はジム休み明けでちょっと身体が重かった体重は高位キープ！(笑)本日の日記は続きアウトレットで買い物した後は久しぶりに有馬グランドホテルへ前回は料理がイマイチだったのでリベンジ約６０種類の料理の中から一人１００ポイントを目安に献立を組み立てて行く…タブレットの調子が悪く最初は手こずったけど２０分ほどでオーダー完了…もちろんポイントはかなりオーバー(笑)一回目の温泉後は部屋に戻って六甲ビール

杏ちゃんのお勉強スタイルいつも学校から帰ってくると、休憩、宿題、休憩、チャレンジタッチ、休憩という流れで過ごしている杏ちゃん。夕飯前に、すごい音が鳴ってるな、と思ったらチャレンジタッチでゲームをしてました🤣手裏剣を飛ばしまくって敵を倒すゲーム。「勉強が終わったら1日に1回だけできるゲームなんだよ」と教えてくれました。僕自身、小学校の頃に赤ペン先生をやっていたので、ポイントを集めてプレゼントの応募するのがうれしくて勉強してたな～と思いだしました🤔

日々の暮らしに福を呼ぶ会席料理おもてなし案内人稲沢市の会席料理店喜想菴女将みわ姉ですご来訪ありがとうございます1月に行く熱田神宮参拝で驚いた事昨日の定休日今年お初の熱田神宮参拝へ行ってきました実は私たち夫婦の挙式をここ熱田神宮でしておりまして参拝券をいつもいただきながら行けなくてもしかして今年こそ垣内参拝できるかも？と思ったら日にちが外れてました泣とはいえ上知我麻神社の５日恵比寿の福熊手こちらの引き取りもありましたので行ってまいり

お部屋で温泉に入ったり、テレビを見たりしばらくまったりしてたら、段々と暗くなってきました。素晴らしい景色に見飽きることなく、露天風呂にずーっと入ってました💦そして楽しみにしていたお夕食！こちらのお宿は個室でいただけます。この日の献立。和牛を使ったお鍋料理が加わった１ランク上のお夕食付きのプランを予約してきました！！まずはドリンクから。自社工場産の梅酒もあります。せっかくですから、こちらも飲んでみたい！ダンナ様は面白そう！

３月末に江南の懐石織部さんランチに初訪問です(*´艸｀)江南に向かう堤防は満開の桜道になっていました🌸左右に長く続く桜にホッコリ気分です食べログで見つけた織部さんですが、口コミは少な目でしたが気になり訪問決定！少々お高めのランチですが一番お値打ちの２１００円の織部御膳を予約の時にお願いしました❤オープン少し前に到着！お店の方が玄関に打ち水をされていました。雰囲気のある店構えに手入れされたお庭新緑の頃は素敵でしょうね。掘りごたつの個室

日々の暮らしに福を呼ぶ稲沢市の会席料理店喜想菴女将鈴木美和ですご来訪ありがとうございますはじめましての方はこちらから💁‍♀️木のぬくもりに癒やされる京都ランチそば処『徳造』先日の京都訪問鞍馬山参拝や『はげしく後悔した京都鞍馬山参拝』す日々の暮らしに福を呼ぶ稲沢市の会席料理店喜想菴女将鈴木美和ですご来訪ありがとうございますはじめましての方はこちらから💁‍♀️はげしく…ameblo.jpお水取り『日々

箱根芦之湯温泉にある老舗の温泉旅館です。2017年のリニューアル工事の翌年4月の平日に大人2名で宿泊しました。宿泊料金は二食付きで一人あたり23760円（税・サ込）です。お部屋はリーズナブルな”春風荘定員2名一間タイプ”を予約しました。春風荘は今回のリニューアル工事の対象ではありませんが（公式HPによると2021年に「若松」と「常盤」の二部屋がリニューアルされたようです）玄関やラウンジがある鹿鳴館は、歴史的な趣を残しつつも現代的なエッセンスを加えた空間にリニューアルされていま

日々の暮らしに福を呼ぶ会席料理おもてなし案内人稲沢市の会席料理店喜想菴女将みわ姉ですご来訪ありがとうございます年末のまかない作りに欠かせないものただ今おせちの仕込み頑張っていますとはいえ自分たちの食べるまかないも普通に必要であれもコレも、、んー！簡単でおなかに優しいおかずが欲しい年末我が家の年末の恒例はこちらでしたが『東海地区限定？恒例の大晦日おうちご飯をやめた訳』日々の暮らしに福を呼ぶ稲沢市の会席料理店喜想菴女将鈴木美和ですご来訪

今回は、道後温泉の中の、道後舘の夕食について書いていきますお食事会場にいくと、最初のご飯の準備きちんとされていますそれがコチラなにこの素敵なロケーション･･･夏を連想させますねお食事一つ一つが、ストーリーになっているみたいですどんなストーリーかはわかりませんが、七夕かな？お星様かな？とか想像するだけでも楽しめますね食前酒はスイカのお酒手がムチムチなのは気にせず写真で撮るとびっくりするぐらい浮腫んで見える〜でも、お爪も夏仕様でかわいいでしょアップ画像一つ一つにこ

昨日は、1週間頑張ったご褒美に仕事が終わった20時頃行きたいと思っていたお店にいったらなんと売り切れで終了🥹気を取り直して今日は最高のランチを食べに☺️この美しすぎる和食ランチなんと、1500円（税込）！！食べログのプレミアム会員なのですがたまたま近くでこのお店がでてきて平日だけじゃなくて土曜日もやっているということで早速行ってみたのです。（今回は行ってみてお休みとかないように事前にお電話しました）ランチメニューは鯛茶漬けか牛タンシチューのいずれか今日はお肉き

旅の疲れか風邪か花粉症かわからないけれど体調が悪い私です。今回の旅行…結構ハードだったので筋肉痛も今になって少し。やはり60過ぎはおばあさんなのかなー。無理が効きませんね。では旅の続きです。1泊目は小豆島国際ホテルに泊まりました。口コミによるとかなり古いらしい。でも、エンジェルロードに近くて立地は良さそうということと、希望のホテルが満室だったのでここを選びました。以前古くて外観が廃墟の様なホテルに泊まった事があります。その時に車のナビで前まで来ながら廃墟

無事に。息子の結納を済ませることができました。略式の略式の結納をお持ちしただけなのに、彼女のご両親は、ホテルオークラ神戸の和室をご用意して下さいました。感激しました！ホテルに入るなり、美しい花がお出迎え。3年前に、30年目の結婚記念日に訪れて、泊まったホテルなんです〜！こちらのホテル、大きな日本庭園があって、周りにレストランや、和食の個室があるんです。この日本庭園の前の芝生が広くて、写真撮影の場所に使われることが、後でわかりました。和室に、金沢から持ってきた結納の品を飾ります。

越前大仏を見てそのままホテルにチェックインしました。北陸応援割を使うことになりましたが施設なのか？県により考え方が違うようです。宿泊料金は半分になりました。ワンコの料金も半分と思っていましたがNG、石川県は違うようです。福井県の２泊目は既に事前決済済みですがワンコの料金も半分になりました。15時30分には正面駐車場は満車概ね10台。不思議と他のワンコとは合わず宿では一緒に遊ぶこともありません。昔は高級宿だったところを改装しワンコホテルにしたようです。以前も泊まりまし

12月10日佳ら久での夕食は17時30分から、1階にあるダイニング「六つ喜」に向かった。スタッフに案内された席は、窓際の横並びのテーブル席。テーブルには先付用の皿と厚地の布製のナプキンと御献立がセットされていた。そして、先付が配膳されて会席料理が始まった。先付​ホタテ貝とグレインズサラダのマリネずわい蟹湯葉​前菜揚げ赤甘長ししとう豆腐田楽味噌菊菜菊花浸しイクラ醤油漬け蒸し鮑共肝ソースかけ秋刀魚山椒煮穴子寿司​造り本日のお造り山葵あしらいお造りは、2人分盛り付

これが仙台牛か畏れ入ったわ仙台空港に降り立った、その日の夜。『牛たん炭焼利久＠宮城県』絶賛される意味が分かります仙台にやって来ました。今年２度目、５か月ぶりの東北出張です。早めに伊丹空港に到着して、搭乗案内までの約３時間、みっちりと仕事をして…ameblo.jpホテルでのチェックインを済ませた後、車で連れてこられたのは幹線道路から大きく入りこんだ古い住宅街。何度か交差点を曲がり、一体全体どこに行くのだろう？との疑問が大きく膨らんだところに到着したのがここ四季彩彩おおひと

昨年は隣市のホテルアップルランドでBDを過ごしましたが今年は一昨年に引き続き地元「アソベの森いわき荘」にてまったりなんと言っても自宅から近いのが落ち着く年頃いきなり激しい雨が降って来ても近いから苦にならない・・・大好きなフリースペース（奥が今回の食事処）本館・新館とあるが本館のコンドミニアムがお気に入り小さなロッカーは、和室５人定員の名残りです此処がレースのカーテンで区切られていて手前に小さなキッチンスペースあります窓の後ろは岩木山ですHPで館内を動画で見ることが出

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします🙇‍♀️⤵️毎年ですが、おせちが終わり年が明け、一気に身体の疲れが出るのか身体がだるくなります。皆さん同じですかね？気が緩むと逆にしんどいですね〰本日より営業始めますが、今日はご予約無いので仕込みのみとなりそうです本日の食材養殖ですが、白子持ちのフグ氷見天然ぶりご予約お待ちしております❗

以前から気になっていた鳴門の和食店「永代」で奥さんと一緒にランチしました。とても人気があり、1か月位前から予約しないと取れないようですね。趣きのある路地風の通路を囲むように個室が３室あります。椅子式のテーブルのある部屋こじんまりとした和室6人用くらいのゆったりとした個室私たちはこちらの部屋へ案内されました。2人なのに、こんなに立派な部屋を使わせていただき恐縮しましたが、おかげで贅沢な気分でランチをいただけました。足元は掘り炬燵式で、ポカポカと居心地が良かったです。