仙禽

仙禽の日本酒６種類が手に入ったので２月９日㈰『仙禽の会』開催しました！仙禽６種類レトロ・クラシック・モダンあらばしり・なかどり・せめ延長戦の日本酒に用意した立春朝搾り甲子と司牡丹仙禽は令和４年もの！差し入れの日高見の巳年干支ボトルツマミはウェルカムサラダ＆まかおにから始まり天然セリ、じゅんさい、菜花、しみ大根カリフローレやプチヴェール花びら茸の野菜料理馬刺しユッケ、天然クレソン合鴨しゃぶしゃぶサーモン＆平貝の塩こうじ漬け酒粕パウダー伊彌彦米デザートはシルスマリ

二条城駅前で市バスを下車して7～8分ほど歩くと神泉苑に到着です。何気に桜のシーズンに訪れたのは初めてでした(^^♪空模様は怪しくなってきたのですが、思った以上に桜が綺麗に咲いていたので良かったです(#^^#)花筏が出来始めていました(*^^*)15～16分程歩いてホテルに戻ってシャワーを浴びて一休み(^^♪夕食はお世話になった上司夫妻と新町通四条下ルに在る料理屋かねみつです(#^^#)和久傳で腕を振るっていたご主人が昨年10月にオープンしたばかりのお店です✨ここにはコ

おはようございます！！UAコレクションの中でも最も人気が高いお酒の登場！仙禽雪だるまとの違いはこちらのアイテムはアパレルメーカーの「ユナイテッド・アローズ」様が酒質設計に関わっていること☆まいります！「仙禽UAコレクションUA雪だるま」仙禽の伝統的な技術をベースにユナイテッドアローズ様が酒造りに参加する中で生まれた革新的なコラボレーション！毎年ベースとなる雪だるまの香味特性を基準にブレンド比率も変更！今シーズンは7年熟成したナチュールをブレンド

仙禽モダン零式せんきんさんが零式のモダン、レトロ、クラシックと3本出したのだけど、争奪戦に遅れて、クラシックだけは手に入れられなかった〜😢こういうのは考え過ぎちゃダメなんだろうけど、こちらにも毎月の予算というものがあるから…。そのうちの仙禽モダン零式にまず、口をつけることにします。これの前に飲んでた天美長州山田錦にも似たさっぱり感を感じます。あと、前に飲んだ仙禽の類とは、また少し、趣が違うように感じます。と言っても、夏の仙禽がほとんど甘いレモネード的な味のものばかりだったの

初めましてのこちらへ🐣高架下にある立ち呑み屋さんです椅子席もありますホッピーセット¥380コーラ¥300待ってる間に生ビール¥480を飲み干し中おかわり¥280まで楽しみました仙禽¥500日本酒も揃えが良くて楽しいタコの唐揚げ¥400家で作るの大変な一品。カリカリに揚がっててうまい！SENSEの唐揚げ¥400大きくて食べ応えあり！揚げたてジュージュー♪って揚げ物しか食べてなーい(笑)軽く飲んで締めました立呑みSENSE

仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが、蔵を訪問し酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコラボレーション。今シーズンは7年熟成したナチュールをブレンド。より創造性と味わいにレイヤーが生まれました。フレッシュでジューシーなしぼりたての新酒と、豊満な甘味とシルクの様な舌ざわりが特徴のにごり酒「仙禽雪だるま」をベースに4種類の仙禽をアッサンブラージュしています。ぜひ、日本の冬の味覚と一緒にお楽しみください仙禽UAコレクションUA雪だるま生720ML３３００円