介護食

朝日新聞デジタルのなかまあるにて、連載が始まりました！＼新連載／タレント駒村多恵さんがつづる、要介護５の母との暮らし|なかまぁるNHK総合テレビ「あさイチ」のスタジオにてタレント、アナウンサーとして活躍する駒村多恵さんが、要介護5の実母との2人暮らしをつづります。ポジティブで明るいその考え方が、本人は無意識であるところに暮らしのヒントがあるようです。「シ...nakamaaru.asahi.com在宅介護の日常の一端を書いています。全５回です。いざ書くとなると、難病認定の話を

母が誕生日を迎えたので、ケーキを食べました。スポンジはパサパサしますが、生クリームと合わせることでしっとりと食べられました。モンブランは大好物。甘いものは食が進みます。いっぱいいろいろなものを作ったけれど、結局スイーツには勝てない。スイーツは母を魔法にかけます。本日のメニュー秋の彩り炒り煮。まずはごま油で野菜を炒めるのですが、ごぼうだけ先に油に絡めてひたひたくらいの水を入れて柔らかくしてかられんこんとにんじんを加えて炒めました。牛肉は片栗粉を混ぜました。タラの豚肉あ

明けましておめでとうございます！皆さま新年いかがお過ごしですか？私はどこにも出かけずダラダラ食べてばかりいます😋そんな中、なんと二年近く前に撮影した介護食動画が2022年1月1日にアップされていました！最近はひき肉の半量を大豆ミートにしたりして作っているレシピです。なぜそんなに寝かせていたのか！？😅そして、唐突😆まだ料理動画に慣れていなくてマゴマゴしていたり、髪型がだいぶ違ったりしておりますが、年始休暇の暇つぶしにご覧ください！独立メディア塾介護食動画⑦〜中国

今年最後に作ったごはん。てなわけで、母と塩豚を食べて締めました😋今年も年を越せる喜び🙌感謝しかないです🙇‍♀️今年は感染対策を入念にしつつ、能動的に動くこともしました。丑年を振り返ります。鈍っていた体を楽しく動かすべくメイクさんやディレクターさん達とダンスレッスンに行ったりタップダンスの発表会をクリスマスにラジオの生放送で開催したり。BTS-Butter(feat.MeganTheeStallion)Ｋ-popといえば、ラジオのリスナーさんと一緒にガ