今日のメニュー

週末も雨で外が暗いんです・・・。まあ、おかげで少し寝やすいかもです。だらだらと遅寝していると、海外の仕事先から連絡。とりあえず対応をして、メール対応なども。すばやく動いてくださってありがたいお相手。大きなトラブルではなくてよかったとほっと。引き続き、穏やかに進むことを願って。昼に母に電話して近況を聞いて午後は掃除を。湿気があるのであまり床掃除もウエットではしづらく。まあ、そこそこで。そこからは個人の用事を片付けたりコンビニでチケット発券したりの。ちょっとなあ、会

こんにちは、マッサ17です3泊4日で孫1号の家にお世話になり、今日(12/15)は静岡に戻ります帰りがけに、タイ料理が美味しいという芝公園の泉州屋台でテイクアウトです11:30頃でしたが、行列は10人ほどでした今日のメニューすでにカオマンガイは完売でした(涙)saちゃんは、3種盛、グリーンカレー、ガパオ、？？？私は、パッタイ、マッサマンカレー、ガパオめちゃんこスパイシー‼️これは病みつきになりそうですね次回は是非、店内で食べてみたいです♪

シンガポールのスーパーでよく見かけるミルクフィッシュを思い切って買ってみました。MilkFishと検索してみると🔍台湾やフィリピンでよく食べられている大衆魚だそう。英語でMilkFishミルクフィッシュ。なんだか可愛くて美味しそうな名前ですよね？お顔も目が大きくて可愛い(食べようとしているものを可愛いと言うのもアレですが😆)​調理さてまずはトレーナーから魚を取り出してみます👀第一感想は皮が硬いこれは包丁が入れにくいぞ🔪ということで、1番よく切れる包丁を取り出して鱗を取り、

2026年8月25日ズボラな私の整うごはんブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。〜今日は「一昨日の酒蒸しをリメイクしたムール貝カレー」です〜一昨日、デパ地下をふらっと覗いたときに、なんと「半額」になっているムール貝に出会ってしまいました！これは買うしかない！と迷わずゲットして、その日は早速美味しい「酒蒸し」にして味わったんです。ぷりっとした身はもちろん、白ワインと貝の出汁が効いたスープが本当に美味しくて…。ただ、少しだけ残ってしまったんですよね。そこで今日は、その残った