今夜のおかず

今夜のおかずモツ煮込み(昨日調理したもの)オムレツ各種ぬか漬け(いただきもの)ご飯とお吸い物モツ煮込みは、大鍋で作ったので、あと何日か食べられそうだ昨日のものより煮詰まったので、ここに木綿の豆腐を一丁投入してさらに少し水で薄めたこれでちょうど良い🙆

８月２６日に種を蒔いた大根が芽を出して大きくなってきたので間引きました少し風通しがよくなりました間引いて洗った大根葉ですこの大根葉でおひたしを作りました沸騰したお湯に間引き菜を根っこ部分から入れます上下を入れ替え均等に茹でますまだ若葉なので茹で時間は１分弱（４０秒程度？）～感覚的にはザッと～茹でます鍋からあげ水で冷やしますこの後水を入れたボールで冷やしましたこんな

Crft工房暑がり店長teddyのブログで先行公開中です！お値打ちな、まるまる太ったアジ3匹がなんと400円！売り場で目が合った瞬間・・・続きはこちら↓↓↓食いしん坊teddyのブログ-食いしん坊teddyと仲間たちのブログです食いしん坊teddyと仲間たちのブログですcraft2018.com釣りに行くと必ずやってくる「嬉しい悲鳴」こと、いわしの大量消費問題。定番の料理も飽きたなぁと冷凍庫で眠っているイワシはありませんか？今回は、そんなイワシを「包丁もまな板も汚さずに」絶

今月中いっぱいは、大淀町・大岩で写真展開催中。帰路に利用している御所市の道の駅御所の郷。ぶらり巡る道の駅御所の郷は口コミ数がすごい。たまに選に入った御所の写真展も拝見する。ただ、会場がそこだが、やはり展示するには相応しくないように思える。せっかく賞に選ばれた御所の景観が台無し。観光の寄り道に買い物やお土産などを探して一息ついたときの観覧に御所の写真が、どことなく埋もれているように思えるのは私だけだろうか。そのことはともかく美味しいおからは、春は桜を誘う観

今夜のおかずモツ煮込み白モツの煮込みが食べたーい🤤と言ったら娘が今日来て半日かけて煮込んでくれたとても美味しいー😋😋😋妻はモツが苦手だ決して、食べない作らない私は大好き😍妻との暮らしでは、絶対に出てくることはないそこで三女も大好物ということで我が家で作って共有することにしたのだ近居のメリット、鍋の冷めない距離そのものだ

こんばんは(*^^*)Youtubeとか見てたら驚くような見出しの多いこと。演歌歌手とかの大御所が勝手に死亡した事にされてるね！あんなの許されるのかな？見る側もびっくりするよね。えっ？あの人が死んだの？って(ﾟдﾟ)！そう思って見てたら…死んでないやん！ってなる。インチキ！見てもらう人の数稼ぎにそんな見出しを書いてるだけで読んだら途中から…話が違う方向に。あれって犯罪ちゃうの？生きてるのにこの世にはもういないみたいな見出しやで。あっ！(*ﾟﾛﾟ*)あのね、スクショするつもりはない

教会でプロのチェロ演奏を聴く孫たちも最前列で聴くことができたスウェーデン生まれ元東京交響楽団首席チェロ奏者のベアンテ・ボーマン先生の魅惑のチェロコンサートを家族で聴いた。ボーマン先生とっても気さくで日本語もお上手で楽しく昼食をともにした。演奏となるとさっと一流演奏家の雰囲気に。先生の奏でる美しく靈的な音フォーレのエレジーの深く悲壮な響きを子どもたちはどう受け止めただろうか。子どもなりに感じたことがあったと思う。いつか感想を聞いてみたい。コンサートの後、我が家で夕飯