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始まりました↓ミニトマト&ブロッコリー&万願寺唐辛子〜ツルムラサキ〜キムチ〜青のり&シラス〜厚揚げ&牛肉&玉ねぎ&切り干し大根〜キュウリの漬物お酒は↓泡盛お湯割り♨️から〜Mさん、カムサハムニダ🙏
【今夜のおかずに、お魚はいかがですか?】山本鮮魚店では、お刺身や自家製の昆布締め、干物などをご用意しております。「何にしようか迷う」という方も、店頭でお気軽にお声がけください。お好みやご予算に合わせてご案内いたします。お電話でのお刺身のご注文や、お取り置きも承っております。外壁工事中も営業しております。今夜の食卓の一品を探しに、ぜひお立ち寄りください。ご注文・在庫確認・お取り置きはこちらへ。☎042-637-1460八王子・山本鮮魚店東京都八王子市絹ヶ丘2-2-17
【今夜のお刺身】、何にしましょう?本日のおすすめは、ウマヅラハギ・カンパチ・赤ガレイです。肝醤油で楽しむウマヅラハギ。ほどよい歯ごたえと旨みのカンパチ。繊細な味わいの赤ガレイ。今夜のおかずや、晩酌の一品にいかがでしょうか?お刺身のご注文は、お電話でも承っております。人数・ご予算・お受け取りの希望時間など、お気軽にご相談ください。外壁工事中も営業しております。ぜひお立ち寄りください。ご注文・在庫確認・お取り置きはこちらへ。☎042-637-1460八王子・山本鮮魚店東
「お家で天ぷらを作ると、どうしても衣がベチャッとしてしまう…」「お店みたいなサクサクの天ぷらを、家でも手軽に食べたい!」そんなお悩みを抱えていませんか?プロの味が恋しくて挑戦してみたものの、フニャフニャした仕上がりになってガッカリした経験がある方はとても多いです。実は、お家天ぷらが失敗するのには、ハッキリとした「原因」があります。今回は、誰でも簡単にお店級のカラッとした天ぷらを揚げるための秘密のコツを、分かりやすくたっぷりとお届けします!✨💡天ぷらがベチャベチャになる原因は
今夜のおかず茄子と鶏むねの生姜炒めもやしのナムルさつま揚げと白菜の煮物オートミール味噌味コロナなのか風邪なのか、体の不調が先週末から続いている。微熱が続き、体がだるい。今日は今朝から調子が悪くなかったので、快晴に誘われて久しぶりに外出した。妻の注文していた新調したメガネ👓を受け取りに多摩センターに行った。そのついでというか、もう5年前から買い換え用と思っていたショルダーバッグを吉田カバン取扱の店頭で偶然見かけて、即買いした。さらに孫たち用の食器を買い、大戸屋で食事、UNIQLOで妻
今夜は、魚、鶏モモ肉、厚揚げ、ナス。全体的に茶色ね。😆。
今夜のおかずホワイトシチューロールキャベツとゆで卵ソーセージピラフ一昨日から発熱が続いている。38.3℃くらいあった。喉の痛みが激しい。昨日かかりつけの医者に行った。インフルエンザの検査をし、結果陰性だった。一瞬ホッとして帰宅したが,念のためコロナの検査キットを買ってきて検査してみた。するとうっすらと陽性を示す線が出た。これは、確定診断ではないにせよ、コロナだとして行動した方が良いとして、我が家に孫を迎え入れたりしないで、しばらくじっとして熱と喉の痛みが引くのを待つことにした。よ
家内は物もちがいい。つまり古いものを捨てずにとっておく習性がある。例を挙げればキリはない。質実剛健、古色蒼然、苔むす風情のご家庭でお育ちになった証左といったところか。日曜日。週末に実家に2泊した息子が下宿に帰る。電車で帰っても1時間半ほどだろうが、持って帰る荷物もあるし、ということで、おれが車で送ることになった。もはや車での下宿送りは恒例になった。それは父親としては密かにうれしいことだ。息子は5時半には家を出たいというので、おれは朝早くから車で遊びに出かけ、4時半ころ帰宅した
シトシト…しとしと……1日雨(͜☔️・ω・)͜☔️今日のウォーキングは無理やなぁスポーツ屋とかに行ったら雨天用のユニフォームあるやろうけどそこまでしてはねぇ…したらきっと風邪😷ひくだろうな今夜のおかずももう作ったしこれから風呂🛁*。入ってや〜すもっ。🍺🤗
年収900万、4人家族のリアルライフ会社員50代パパ👨専業主婦40代ママ小3娘年中息子日々の暮らしを綴っています。昨日に引き続き、スーパーでの購入品。総額2,723円(税込)。週末のことも考えて、少し多めになりました。今夜はさつまいもご飯にする予定🍠きのこ類が3つで安かったので。お料理にちょこちょこ使います。『さつま鍋つゆ』というのが珍しかったので、買ってみました。残りのさつまいもで、恐らく土日どちらかの夕飯になるでしょう。冷凍メンチカツは息子のお弁当
今夜のおかずひじきご飯とひじきと餃子🥟秋らしい彩りのひじきご飯餃子は、隣の三女の持ち込みというか、提供の手作りおかずだ。本当に長い雨の続いたシルバーウィークだったが、今日から仕切り直して爽やかな秋晴れが続いて欲しい。
これからです↓ゴーヤの酢漬け〜キュウリの漬物〜レタスの漬物〜ゆで卵の白身&シラス&青のり〜ツルムラサキ〜牛肉&空芯菜炒め〜コンニャク〜万願寺唐辛子&ミニトマト&ブロッコリーお酒は日本酒熱燗♨️にシークワーサー入りから
こんばんはシルバーウィークよく動いたよ自分で自分を褒めてあげます庭や畑の作業や断捨離作業は中途半端まぁ完璧を求めたら果てがないので中途半端が良いのかもしれないと思います今夜のおかずの1つに鶏のモツ煮じいさんに持って行くのに、冷ましましたご近所お裾分けも生姜沢山です5日間良く動きました睡魔は全く来ませんでした明日はスタッフ1人減なので朝から晩まで忙しいですから頑張らなくっちゃと明日の段取りになっています。おとなしく遊んだ連休でした
今夜のおかず昨日は豪雨のため旅行を取りやめた娘一家がやってきた。それを機会に、他の娘家もやってきて、孫8人ととても賑やかな夕食となった。孫8人が揃うのは結構久しぶりだ。ばあばは今日もさくさくと料理を作る。老後の目指した生活はこれなのかどうなのか、そんな理屈を考える間もなく目の前の家事に勤しむ。中1の孫娘はばあばの身長を始めて超えた。ひと月前に会った時はまだばあばが高かった。娘や孫たちと共に、我ら夫婦はどこまで生きていられるのか、そんなことを考える間もなく現実が動いている。現実が自
今夜のおかずはうちの家も次女の家も三女の家もアジでした。夕方から三女の家に手伝いに行ってアジをさばきました。大きなアジ三匹。三枚おろしにして1匹は持って帰っていいよって言うので持って帰りました。帰ってみたら夫がやたら張り切って料理をしていました。アジの刺身を作っていました。「あれ?アジ?」図書館に行ったついでにスーパーによったら大きくて新鮮な味が安かったので買ってきたそうです。帰りに次女の家にも持って行ってきた‥‥ってことは?みんなアジ?で、娘のところからもらってきた三枚
今夜のおかずカツオの刺身筑前煮味噌汁純和風のおかずみんな大好き💕
今、私ゆるりはパニック発作が起きたとき、起きそうなとき、不安なとき用の頓服薬を処方してもらってるだ〜ただしよ?1日1回しか飲めねえんだな…この1回をいつ飲むか??悩むだよ😱😭ここぞというときがあればな、そのときに飲む例えばどこかへ出かける前とかなふとダイエットしていた過去を思い出したよ1日何食って数え切れないくらい食べていた時期がある〜その時の体重は80kg超えこれじゃあカラダのために良くねえな〜と思ってさ、ダイエットしたんだ私は間食にお菓子よりおかず系を食べがちで冷蔵庫あ
今夜のおかず鳥の唐揚げ孫のリクエストで唐揚げになった子供の好きなおかずNo.1の唐揚げ大人も好きだ😋😋😋
今夜のおかずカレー🍛にブラックペッパー、カレー🍛に福神漬け、カレー🍛にらっきょう、カレー🍛に刻みニンニク、カレー🍛にお酢、今日はブラックペッパー、福神漬け、刻みニンニク、お酢を加えた。これで完全に好みの味になった。そう言ったら妻が、味付けする気なくなる、と言った。確かに、自分の好きな調味料を食卓で加える習慣になると、作り手としては、どうせ何を作っても、酢と胡椒とニンニクでしょ😼という気になるだろうな。調味料の使いすぎは、料理の作り手のモチベーションを下げてしまう可能性がある。
今夜のおかずはるまきー😋😋😋みんな大好きはるまきだーうちの子たちは小さい時から妻の作るはるまきが大好きだった。今でも変わらない。それが孫たちにも引き継がれて、みんな大好きなおかずになっている😍
おはようございます☁️関東あんなに降ってた雨☔止んでます。昨日より➖8℃🫢急に8℃下がる(⌒-⌒;)何か寒い😨晩ごはん絹ごし豆腐とオクラがあったので水切りしたお豆腐と薄切りしたオクラお塩チーズ片栗粉かつお節を入れてよーく混ぜて胡麻油で焼きました。◯君のおみやげの石垣牛マヨネーズで食べたら美味しい😋結果上⬆️のじゃがいも🥔とピーマン🫑炒め食べられず今夜のおかずになりそうです。今日は雨☂️降らなきゃいっちゃん🐩のお散歩行けるかなぁ〜iHerb今25%O
今夜のおかず野菜炒め生たまご9月の長雨家の中が高い湿気でフローリングがベタベタするほどだ湿度計で測ると80%あったすぐにエアコンの除湿に切り替えたものの5分で60%台に下がり、さわやかな空気になった気温も肌寒いくらいに下がったこの季節はエアコンの除湿がとても役に立つ今年は35°を超える日が数えるほどしかなく、昨年と比べるとカラダはとても楽だその分水害の被害が多くなるのだろうこの先どうか穏やかに秋冬を迎えさせてもらいたい
19年間唐揚げの味付けジプシーでした。今ジプシーって言わない?検索すると色々レシピが出てきますね。食べたくてたまに作るけど私が作るとどうもパッとしないのです。多分私が上手に作れてないだけ。だから自然と唐揚げ作りから遠のいてました。娘も別に普段から唐揚げが食べたいとは言わないし。*********先月、久々に私の実家の家族を呼んで我が家で食事をしました。一人暮らしの弟も呼んで総勢10人。お寿司も買ったけど中学生の双子の甥や、高校生の姪は唐揚げとかあった方がいいかな?と思って久しぶ
「豚肉とトマトの炒め物」とても美味しかったけど何で味付けしたかよく覚えていない・・・・再現不可能メニューに認定かも・・「牛肉レタスチャーハン」チャーハンの肉の量とわかめスープのわかめの量店だったら赤字覚悟の量かも・・「蛸の柔らか煮」スーパーで大好物の蛸のフェアーをやっていたのでほぼ牛肉と同じくらいに値段に躊躇しながらも・・購入「鶏むね肉のカシスソースかけ」お菓子の試作で使ったカシスジャムバルサミコ酢などと
最近はタンパク質強化メニューもゆるめになったはなってきたけど肉はしっかり食べるメニューに「豚肩ロースのケッチャプ炒め」手抜きのポークチャップって感じこの日は味噌がないのに途中で気づきさつま芋のお吸い物に「牛角切りと胡瓜のオイスターソース炒め」この日、牛肉のいろんな部位の角切りが珍しくたくさん残っていたので胡瓜としめじと一緒に炒めました。お味噌、買いました。「ゴーヤチャンプルー」夏には必ず1回は食べるゴーヤ豚肉多め
こんばんは(*^^*)Youtubeとか見てたら驚くような見出しの多いこと。演歌歌手とかの大御所が勝手に死亡した事にされてるね!あんなの許されるのかな?見る側もびっくりするよね。えっ?あの人が死んだの?って(゚д゚)!そう思って見てたら…死んでないやん!ってなる。インチキ!見てもらう人の数稼ぎにそんな見出しを書いてるだけで読んだら途中から…話が違う方向に。あれって犯罪ちゃうの?生きてるのにこの世にはもういないみたいな見出しやで。あっ!(*゚ロ゚*)あのね、スクショするつもりはない
今夜のおかずモツ煮込み(昨日調理したもの)オムレツ各種ぬか漬け(いただきもの)ご飯とお吸い物モツ煮込みは、大鍋で作ったので、あと何日か食べられそうだ昨日のものより煮詰まったので、ここに木綿の豆腐を一丁投入してさらに少し水で薄めたこれでちょうど良い🙆
今夜は*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*⚫︎内海和子Instagram➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*⚫︎愛犬Instagram➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*⚫︎X➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*⚫︎お仕事依頼➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*煮込み用の牛肉をよく茹でてアク抜きと脂を取り柔らかいので野菜とニンニク麹、白だし塩胡椒で炒め煮上
今夜のおかずモツ煮込み白モツの煮込みが食べたーい🤤と言ったら娘が今日来て半日かけて煮込んでくれたとても美味しいー😋😋😋妻はモツが苦手だ決して、食べない作らない私は大好き😍妻との暮らしでは、絶対に出てくることはないそこで三女も大好物ということで我が家で作って共有することにしたのだ近居のメリット、鍋の冷めない距離そのものだ