京野菜

京都府亀岡市。通称『森の京都』と呼ばれるエリアにある、ある種道の駅的でもあるJA京都の産直市場『たわわ朝霧』。京都府内最大級の直売所で、農畜産物の食材の宝庫。『森の京都』『海の京都』でとれた季節の野菜や食材が並ぶ直売所。休日ともなると、駐車場は満車になる人気ぶりの市場で、この日もお盆前に備えたお花や食材、果物を買いに来るお客で賑わっていました。旬の夏野菜も最盛期で、さらに立秋を過ぎ、秋を感じる食材もチラホラ出始めていました。さら

本日も私のblogにお越し頂きありがとうございます昨日は蒸し暑くて疲れましたこれから夏は嫌だなあ～最近、気がつきましたが、実は私アルコールより珈琲の方が中毒っぽいかもです😅珈琲の粉のお値段が上がりちょっと朝の珈琲を控える日を作ってたのですが、なんだか1日スッキリしない日があり、まあお酒を飲んだら忘れて寝てしまってますが、昨日ふと気がつきました💡朝からどうもスッキリしなくて調子が乗らない日は、朝珈琲☕を飲んでない日ですわさて、先日お友達と『夏越の祓』に伺った

京都府八幡市、国道1号線沿いにある産直市場『旬の駅』。休日の朝、新鮮な夏野菜や旬のフルーツを求めて車でやってきました。相変わらず超人気の市場で、駐車場は午前10時過ぎごろでしたが満車に近い状態。奈良や大阪にも店舗展開する京都最大規模の農産物直売所。立地的にも近いため、駐車場には京都以外のナンバーの車も多数。京都、奈良、大阪を中心に全国約3500名の農家と直接契約し、毎日新鮮な野菜を提供する市場として定評があります。この週末も目玉商品が数々あるようで、和菓子の直売会、ネバネバ祭り、幻

昨日は、万願寺とうがらしを使った料理を作って食べました。万願寺とうがらし（万願寺甘とう）、好きで夏はよく買って食べています。クローン病（炎症性腸疾患（IBD））があるので辛い唐辛子は腸に刺激になるから食べないのですが、万願寺とうがらしは辛くないから、食べていますよ。スーパーで売っているこの万願寺甘とうは辛くないのですが、農家さんが直接販売されている万願寺とうがらしを買って食べると、たまにピリッと辛いのがあるから、それは気をつけています。万願寺とうがらしは、ちりめんじゃこ（しらす