五島市

フォーティーフォー10周年&春秋会40周年記念｢心をつなぐ！歌の集い！｣～石川県の方々、上五島町の方々をお迎えして～2025年11月24日(月)〈開場〉11:30〈開演〉12:00〈ところ〉五島市福江文化会館〈お問い合わせ〉来々軒様📞(0959-72-2609)ゲスト出演します！入場無料(抽選会もございます)どうぞよろしくお願い致します。

【監査委員の却下通知書スクショ】１虎ネコ🐯の住民監査請求の概要令和7年12月４日付、五島市が谷健組（代表者、谷川議員の妻）と締結した「工事請負契約（請負決定額3,392千円、落札）」について、監査請求した。｛監査請求の趣旨｝・地方自治法第９２条の２（議員の請負・兼業禁止）・同法施行令第１２１条の２（３００万円、超請負禁止）に基づく、「違法な契約の是正・損害返還・関係職員の責任追及」を求めた典型的な「財務会計上の行為の違法性」であった・・・。２監査委

(写真)荒川温泉から。きのう寒かったせいか、体調があまりよくなかったので、仕事を休んで家族3人で荒川温泉に行くことにしました。荒川温泉といえば、来月3月29日に閉館してしまいますが、奥さんは行ったことがないので喜びました。ただ、温泉のオープンは13時なので、その前に温泉近くの「食堂さんさん」さんで昼食をとることにしました。(写真)漬け丼。じぶんが選んだのは「漬け丼」1,700円です。ブリ、ハガツオ、ノドグロの刺し身の漬けに、ちょっと硬めの温泉卵が乗っています。けっか、漬けと温泉卵が

五島三菜なる五島市（長崎県）の名産品があります。JAごとうの紹介文によれば……ゆであげた新鮮な大根・人参を、12月～2月の強い季節風を利用し自然乾燥させ、ひじきを混ぜ合わせた五島に伝わる健康食品です。「ふるさとの味」として全国にご紹介したところ、大変ご好評いただきました。ゆでているので、生干しとは異なり食味がやわらか、栄養価が高く、調理法も簡便で幅広く、多くの皆様方に喜んでいただいております。ぶっちゃけ、ゆでぼし大根とにんじんにひじきを合わせた乾物です。五島三菜/5

(写真)ヒラスの皮焼きほか。晩ごはんの食卓です。時化ているので魚は期待していませんでしたが、奥さんが新しく見つけたスーパーで魚がたくさん売っていたということで、ヒラス(ヒラマサ)の腹身のサクを買ってきてくれました。それをさっそく皮焼き(炙り刺し身)にしていただきましたが、もっちりとした身の上質なうまみがなんとも美味です。今季初もののタケノコも春らしい味わいで、今夜もビールがうまいです。

(写真)刺し身盛合せ。今夜は久しぶりに外で会食でした。会場は、はじめて行く「一品料理葵」さんです。まずは刺し身盛合せで乾杯ですが、鮮度抜群のオコゼの刺し身が何ともいえません。(写真)焼き牡蠣、ブリ照り焼き、すり身揚げ。米茄子の味噌焼き、焼き牡蠣、ブリの照り焼きといった焼きもの、ソラマメの塩茹で、すり身揚げもおいしいです。(写真)和風ステーキ。ポン酢でいただく和風ステーキも食べごたえ十分。(写真)〆の鯛茶漬け。〆の鯛茶漬けもぺろりと平らげ、満たされまくりです。

(写真)五島自慢御膳。きょうの昼ごはんは、カンパーナホテル・萬葉さんで「五島自慢御膳」をいただきました。出てきたお品は、・ヒラス(ヒラマサ)とハガツオのお造り・五島牛の赤ワイン煮・アジのすり身揚げ・五島うどん・五島三菜(ダイコン・ニンジン・ヒジキ)煮・ごはん・漬けもの・手づくり羊羹といった内容でした。けっか、刺し身もすり身揚げもおいしいですが、五島牛の赤ワイン煮のとろけるような舌ざわりと上質なうまみが一番印象的です。お昼から満たされました。